- المؤلفون: المكسيك
- فئة: رتبة
- نوع النمو: محدد
- ميعاد: استهلاك طازج
- فترة النضج: نصف الموسم
- وقت النضج ، أيام: 110-115
- ظروف النمو: للأرض المفتوحة ، للأرض المغلقة
- حجم بوش: طويل
- لون الفاكهة الناضج: توت العليق
- شكل الفاكهة: يشبه khinkali ، مع أكورديون واضح من الأضلاع
Tomato Tlacolula de Matamoros هي مجموعة طماطم غريبة ، تتميز بحجم ثمارها الكبير وشكلها غير العادي.
وصف الصنف
نبات شديد الحرارة وله جذع قوي ومتين يمكنه تحمل المحاصيل الضخمة بسهولة. يمكن تشكيل ما يصل إلى 7 حبات طماطم كبيرة على الفرشاة ، بينما في الأدغال نفسها يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى 10 مبيضين.
يعتمد التنوع بشكل كبير على ضوء الشمس الساطع ، لذا قبل الزراعة ، يجدر اتباع نهج مسؤول لاختيار المقعد. يجب أن يكون في النور دون أي عوائق لدخوله. ومن الجدير أيضًا إطعام النبات باستمرار ، لأن التغذية السليمة لها تأثير إيجابي على نمو الأدغال والفواكه.
في الوقت نفسه ، تتمتع الأدغال بحصانة ثابتة وقوية ، لذا فإن العناية بها لن تسبب مشاكل غير ضرورية. ميزة لا تقل أهمية هي مقاومة الحرارة وأشعة الشمس. على عكس نظيراتها ، فإن الطماطم من هذا النوع مغرمة جدًا بهذا الطقس. إذا كنت تعيش فجأة في منطقة يكون فيها مثل هذا النظام المناخي هو القاعدة ، فيمكنك أن تعطي تفضيلك بأمان لمقدم الطلب هذا.
تجدر الإشارة إلى أن مجموعة Tlacolula de Matamoros يمكن أن تنمو في كل من الأرض المفتوحة وفي ظروف الدفيئة. ظروف الغرفة ليست أساسية بالنسبة له ، ومع ذلك ، يجب أن يكون الري منتظمًا ووفيرًا ، حيث سيلعب مستوى الرطوبة دورًا مهمًا في مستوى عصارة الفاكهة.
الصفات الرئيسية للفاكهة
يمكن أن يصل متوسط حجم الثمرة إلى 350 جرامًا ، وهو مؤشر جيد جدًا. تتميز هذه الطماطم بشكل غريب للغاية وغير عادي. إنها ليست ناعمة بأي حال من الأحوال ، ولكن مع عدد كبير من الطيات ، والتي تشبه ظاهريًا كيسًا معقودًا. في القسم ، يمكنك رؤية العديد من الثقوب المختلفة التي تكونت هذه الطيات.
الشكل مع الخطوط العريضة له يشبه في الغالب الكمثرى ، لأن الجزء العلوي ضيق نوعًا ما ، وفي الأسفل ، على العكس من ذلك ، يتم توسيعه.
اللون أيضًا ليس موحدًا. لذا فإن الجزء العلوي له صبغة صفراء غنية ، ولكن باتجاه المنتصف تكتسب الثمرة لونًا ورديًا أو أحمرًا. تجدر الإشارة إلى أن الشجيرات مثمرة للغاية ، حيث يمكن حصاد ما يصل إلى 13 كجم من الطماطم الناضجة والعصرية من متر مربع في الموسم الواحد.
يمكن أن تكون هذه الطماطم غير العادية والجميلة زخرفة طاولة جيدة ، بالإضافة إلى السلطات أو غيرها من الأطباق الطازجة. ويتحمل أيضًا المعالجة الحرارية أو التعليب.
خصائص الطعم
الميزة الرئيسية لطماطم Tlacolula de Matamoros هي طيف النكهة الغنية. وبذلك فهي تحتوي على خليط من الطعم الحلو والمذاق الحامض ، مما يعطي نضارة مميزة خاصة في فترة الصيف الحارة.
هذه الفاكهة مثالية لصنع العصائر أو الصلصات ، وهي مثالية لأطباق اللحوم والشوربات. نظرًا لشكلها غير المعتاد ، فإنها ستبدو مبهجة من الناحية الجمالية مثل قطع الخضار. ستكشف الطماطم عن مذاقها جيدًا مع المكونات الأخرى للسلطة أو عند الطهي على النار والتدخين والتجفيف.
النضوج والإثمار
الصنف منتصف الموسم. من حيث النضج ، فهي 110-115 يومًا.الحصاد من يوليو إلى سبتمبر.
يمكن أن تتكون حوالي 7 فواكه كبيرة على المبيض. تنضج تدريجيا. يمكن تتبع هذه العملية من خلال تغيير اللون السلس. من الأخضر الغامق إلى الأصفر ، ثم إلى الأحمر.
تعمل القشرة الكثيفة كدرع يحمي الفاكهة من التلف الخارجي. ومع ذلك ، فإنه يبطئ بشكل كبير عملية نضج الثمار ، مما يطيلها مرة ونصف تقريبًا.
كلما نضجت الطماطم ، أصبحت أحلى. يحتوي هذا الصنف على نسبة كبيرة من السكر في اللب ، والتي ستظهر بعد النضج الكامل.
أثمر
مع الرعاية المناسبة والمناسبة ، يكون إنتاج هذا التنوع مرتفعًا جدًا. إذا اتبعت جميع القواعد والفروق الدقيقة ، فيمكنك بسهولة جمع ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من الطماطم من شجيرة واحدة. حتى لو لم يكن هذا هو المؤشر الأعلى ، فهو جدير جدًا. في المتوسط ، يمكن أن يكون العائد لكل متر مربع 13-14 كجم.
توقيت غرس الشتلات وزرعها في الأرض
جهز التربة والمكان الذي ستنمو فيه زراعتك مسبقًا. عقم البذور قبل البذر لتجنب المشاكل غير الضرورية في المستقبل. لذلك ستحمي النباتات جزئيًا من العدوى والتعفن في المراحل المبكرة.
يبدأ بذر الشتلات عادة في أواخر مارس أو أوائل أبريل. لا تؤخر الزراعة ، لأن هذا الصنف ينضج لفترة طويلة (تصل إلى 130 يومًا) ، لذلك يجب أن يكون لديك وقت للقيام بذلك في الوقت المحدد.
يجب أن تبدأ زراعة الشتلات بعد أن يصبح النبات أقوى. عادة ما تكون هذه نهاية شهر مايو.
تعد زراعة شتلات الطماطم عملية بالغة الأهمية ، لأنها تعتمد إلى حد كبير على ما إذا كان البستاني يستطيع الحصاد على الإطلاق. يجب مراعاة جميع الجوانب ، من إعداد بذرة البذور إلى الزراعة في الأرض.
مخطط الهبوط
لا تزرع الشجيرات بالقرب من بعضها البعض. يجب أن تكون الفترات الفاصلة بين صفوف الإنزال أكثر من نصف متر ، من أجل المرور بينها بحرية.
يمكن أن يضر القرب من النمو المتناغم والتنمية. هذا التنوع محب للضوء تمامًا ، لذلك عند الزراعة ، يجب ألا يغيب عن البال أن الأدغال القريبة يجب ألا تمنع الوصول إلى ضوء الشمس. يجب أن تكون المسافة بين الشتلات أكثر من 50 سم. يُنصح بزراعة الشتلات في نمط رقعة الشطرنج ، ثم ستستبعد بالتأكيد جميع المخاطر المحتملة.
النمو والرعاية
يمكن أن يصل حجم النبات إلى مترين ، لذلك لا يمكنك الاستغناء عن الرباط. خلاف ذلك ، قد ينكسر النبات وقد يتضرر الجذع بشدة. لحماية الأدغال ، اختر السيقان الأقوى والأكبر ، وتخلص تدريجياً من الباقي. لذلك لن يهدر المصنع طاقته في الحفاظ على عمر الأجزاء غير الضرورية.
لا تنسى التغذية في الوقت المناسب. يعتمد هذا التنوع بشكل كبير على مصادر الغذاء الإضافية ، لذلك سيتعين عليك تسميد النبات بانتظام. يُنصح بالتخصيب مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين. بهذه الطريقة ، من المرجح أن تحصل على محصول صحي وفير.
يحتاج النبات إلى مغذيات دقيقة مختلفة في كل مرحلة من مراحل النمو. يمكن تقسيم جميع الأسمدة إلى مجموعتين: المعدنية والعضوية. غالبًا ما تستخدم العلاجات الشعبية: اليود ، الخميرة ، فضلات الطيور ، قشر البيض.
من المهم مراقبة معدل وفترة التغذية. وهذا ينطبق أيضًا على العلاجات الشعبية والأسمدة العضوية.
مقاومة الأمراض والآفات
بالنسبة للطماطم ، تعتبر القدرة على مقاومة الطفيليات أو الأمراض التي تؤدي إلى موت النبات أو فقدان معظم المحصول أمرًا مهمًا للغاية. لذلك يُظهر Tlacolula مقاومة هائلة للأمراض مثل:
الفيوزاريوم من الطماطم ،
كلادوسبوريوسيس من الطماطم ،
فسيفساء التبغ الفيروسي.
ولكن على الرغم من المناعة العالية للنبات ، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى رعاية وحماية مستمرين.
مقاومة للظروف الجوية السيئة
يمكن أن تتحمل الطماطم من هذا الصنف الحرارة بسهولة وحتى الجفاف الشديد ، لكنها في نفس الوقت لا تتحمل الظل مطلقًا. يمكن أن تؤثر الرطوبة المفرطة أيضًا سلبًا على حالتها ، لذلك قبل الزراعة ، يجب أن تقلق بشأن موقع الهبوط والظروف الجوية الثابتة. إذا كانت الظروف لا تتناسب مع احتياجات هذه النباتات ، فيمكن اختيار مجموعة متنوعة أكثر ملاءمة من بين العديد من الخيارات المختلفة.