- المؤلفون: Postnikova O. V.، Zelenin A. V.
- سنة الموافقة: 2019
- فئة: رتبة
- نوع النمو: محدد
- ميعاد: الاستهلاك الطازج ، للتخليل والتعليب ، لتعليب الفاكهة الكاملة ، للتجفيف والتجفيف
- فترة النضج: النضج المتأخر
- وقت النضج ، أيام: 120-130
- ظروف النمو: للأرض المفتوحة ، للصوبات الزراعية
- تسويق: عالي
- قابلية النقل: حسن
بالنسبة للمقيمين في الصيف الذين لا تتاح لهم الفرصة لرعاية الطماطم بانتظام في الحديقة ، يوصى باختيار أنواع متواضعة في الرعاية ومقاومة للجفاف وتتكيف بسهولة مع درجات الحرارة المنخفضة. تشمل هذه الطماطم (البندورة) مجموعة متنوعة سيبيريا ، مثالية للنمو في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.
تاريخ التربية
تم تربية الطماطم المتأخرة النضج في عام 2017. كان مؤلفو استزراع الباذنجان مربيين روس من نوفوسيبيرسك O.V Postnikova و A.V Zelenin. تم إدخاله في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي وسمح باستخدام الطماطم في عام 2019. تم تقسيم زراعة الخضار إلى مناطق في جميع مناطق البلاد ، بما في ذلك المناطق ذات الصيف البارد والزراعة ذات المشاكل.
وصف الصنف
الطماطم السيبيري هو نبات متوسط الحجم يصل ارتفاعه إلى 90 سم في ظروف الدفيئة. يمتد الشجيرة في الحديقة حتى ارتفاع 50-60 سم. وتتميز الأدغال المحددة بجذع وأغصان منتصبة قوية ، وسماكة معتدلة للأوراق الخضراء الداكنة ، ونظام جذر قوي من النوع الذي يغذي النبات بمكونات مفيدة والنورات الوسيطة.
تتشكل مجموعات الفاكهة من خلال كل ورقة ، حيث يتم ربط ما يصل إلى 5-6 حبات من التوت. على شجيرة الطماطم الصحية ، يمكن أن تتكون من 4-5 مجموعات من الفاكهة.
عند زراعة الطماطم ، هناك حاجة لتشكيل شجيرة من 2-3 سيقان ، وإزالة أولاد الزوج والزوجة إلى الدعامات ، خاصة في البيوت الزجاجية. الطماطم لها غرض عالمي ، لذا فهي تؤكل طازجة ، مجففة ، معلبة ، مخللة ومعالجة. الطماطم (البندورة) مفيدة بشكل خاص لتعليب الفاكهة الكاملة.
الصفات الرئيسية للفاكهة
الطماطم السيبيري هي خضروات متوسطة الحجم ، ويزداد وزنها من 89 إلى 150 جرامًا. شكل الخضار أسطواني (على شكل فلفل) مع تضليع خفيف من السطح. قشرة الثمرة حالية ، لكنها قوية جدًا ، مما يضمن قابلية نقل الفاكهة والحفاظ على الجودة على المدى الطويل. الطماطم ليست عرضة للتشقق.
في مرحلة النضج الكامل ، يكون للخضار لون أحمر موحد وغني. الطماطم غير الناضجة لونها أخضر فاتح مع سواد عند الساق. يمنح لمعان ونعومة الجلد ، وكذلك الشكل والحجم الموحد للثمار ، جاذبية تجارية.
خصائص الطعم
الطماطم السيبيري هي طماطم لذيذة وعطرية. لحم التوت سمين ، متوسط الكثافة ، معتدل العصير ، مع عدد قليل من البذور. في السياق ، اللب هو سكر وعطاء للغاية. يغلب على المذاق الحلاوة مع الحموضة الطفيفة ، تكملها رائحة التوابل المميزة لهذه الثقافة.
النضوج والإثمار
الطماطم السيبيري هي واحدة من النضج المتأخر. تنضج الثمار الأولى بعد 120-130 يومًا بعد الإنبات الجماعي للبذور. تم تمديد فترة الإثمار للثقافة ، بحيث يمكنك تناول الطماطم الطازجة قبل برد الخريف.مرحلة الإثمار النشط تحدث في يوليو وأغسطس. يمكن إزالة التوت الأخير في مرحلة النضج التقني ، حيث ينضج جيدًا في درجة حرارة الغرفة.
أثمر
تم الإعلان عن الصنف على أنه مجموعة متنوعة عالية الغلة. في ظل ظروف مناخية مواتية وتنفيذ جميع التقنيات الزراعية ، يمكن حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة في الموسم. في المتوسط ، ينضج ما يصل إلى 8.5 كجم من التوت لكل 1 متر مربع. في الدفيئة ، يكون العائد 20٪ أعلى.
توقيت غرس الشتلات وزرعها في الأرض
يتم زرع بذور الشتلات في أواخر مارس - أوائل أبريل (55-60 يومًا قبل نقل الشجيرات). يتم فرز البذور مسبقًا وتطهيرها ومعالجتها بمحفز للنمو. في غرفة دافئة ومضاءة بدرجة كافية ، يحدث إنبات جماعي في اليوم الخامس إلى السابع. تزرع النباتات في حاويات منفصلة في المرحلة عندما تظهر 2-3 أوراق. قبل أسبوعين من الزرع ، يتم تقوية الشجيرات وتعريضها للهواء النقي يوميًا لمدة 15-30 دقيقة.
يوصى بنقل الشجيرات إلى حديقة أو دفيئة في مايو ويونيو. يجب أن يتم ذلك في يوم غائم. يجب تسخين الهواء والتربة جيدًا.
تعد زراعة شتلات الطماطم عملية بالغة الأهمية ، لأنها تعتمد إلى حد كبير على ما إذا كان البستاني قادرًا على الحصاد على الإطلاق. يجب أن تؤخذ جميع الجوانب في الاعتبار ، من إعداد بذرة إلى الزراعة في الأرض.
مخطط الهبوط
من المهم ملاحظة كثافة وموقع شجيرات الطماطم في الموقع. يوصى بعدم وجود أكثر من 3 نباتات لكل 1 م 2. يعتبر المخطط الصحيح للهبوط مخططًا بحجم 50 × 50 سم.
النمو والرعاية
تتم زراعة الثقافة بطريقتين - بذر البذور في الأرض ومن خلال الشتلات. الطريقة الأكثر ملاءمة وإنتاجية هي الشتلات. تنمو الطماطم على تربة رخوة وخصبة. الصنف بسيط بالنسبة للتربة ، لكنه يحتاج إلى رعاية معقدة كاملة.
لذلك ، يجب سقي الطماطم (البندورة) ، وتغذيتها ، وتشكيل شجيرات وربطها بالدعامات ، وإزالة الرتب الزائدة ، وكذلك الحماية من الحشرات والفيروسات. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنسَ تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة منها.
يحتاج النبات إلى مغذيات دقيقة مختلفة في كل مرحلة من مراحل النمو. يمكن تقسيم جميع الأسمدة إلى مجموعتين: المعدنية والعضوية. غالبًا ما تستخدم العلاجات الشعبية: اليود ، الخميرة ، فضلات الطيور ، قشر البيض.
من المهم مراقبة معدل وفترة التغذية. وهذا ينطبق أيضًا على العلاجات الشعبية والأسمدة العضوية.
مقاومة الأمراض والآفات
الطماطم شديدة المقاومة للعديد من أمراض الطماطم - فيروس موزاييك التبغ والبقع البنية والصدأ. غالبًا ما يتعرض النبات للنباتات النباتية ، لذلك يجب ألا تنسى التدابير الوقائية باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات. سيحمي الرش بالمبيدات الحشرية من غزو حشرات المن والذباب الأبيض.
مقاومة للظروف الجوية السيئة
زراعة الخضار مقاومة تمامًا للإجهاد. إنه يتحمل تقلبات درجات الحرارة والجفاف قصير المدى وحتى الصقيع الخفيف. العامل الوحيد غير المرغوب فيه للطماطم هو التيارات الهوائية والرياح العاصفة.
مناطق النمو
نظرًا لمقاومتها العالية للظروف المعاكسة ، يمكن أن تنمو الطماطم في جميع مناطق البلاد. تزرع الثقافة على نطاق واسع في منطقة الفولغا وسيبيريا وجزر الأورال ومنطقة موسكو والشرق الأقصى.