- فئة: رتبة
- نوع النمو: غير محدد
- ميعاد: استهلاك طازج
- فترة النضج: النضج المتأخر
- ظروف النمو: للأرض المفتوحة ، للصوبات الزراعية
- حجم بوش: طويل
- ارتفاع بوش ، سم: 150-180
- لون الفاكهة الناضج: أحمر وردي شديد
- شكل الفاكهة: مكعباني شبيه بالمكعب
- وزن الفاكهة ، ز: 600
صنف الطماطم العملاق للسكر ، الذي يحظى بشعبية بين سكان الصيف ، يجذب الانتباه من خلال حجم وطعم ثمارها ، وإمكانية النمو في مناطق مناخية مختلفة. يزرعها مزارعو الخضروات بنجاح تحت الفيلم وفي الحقول المفتوحة ، ويحصلون على عوائد مبهرة حتى في منطقة صغيرة. يتكيف الاختيار المحلي للطماطم جيدًا مع معظم المناطق المناخية في روسيا ، وهو ليس عرضة للإصابة بالأمراض.
وصف الصنف
الصنف غير محدد ، حيث يصل طول السيقان إلى 150-180 سم ، والجذع الورقي معتدل ، والنبات يشكل براعم رقيقة وقوية. جيدة التهوية الطماطم (البندورة) ، والقمم لا يثخن. الأوراق خضراء داكنة ، كبيرة إلى حد ما ، متدلية. يبدأ تكوين فرش الزهور من الورقة 9.
يتميز صنف Sugar Giant بتكوين مبيض طويل وفير. تتشكل على الشجيرات حتى صقيع الخريف. يتم وضع ما يصل إلى 6 حبات من الطماطم في حفنة. بعد تكوين الثمار على الفرشاة السفلية ، تبدأ قمم البراعم في إظهار النشاط. هذا يساعد على ضمان زيادة أكبر في الغلة.
الصفات الرئيسية للفاكهة
الميزة الرئيسية لهذا التنوع هو اللون الأحمر الزهري الفاتح للجلد. الطماطم كبيرة الحجم ، مكعبة الشكل ، يصل وزنها إلى 600 جرام ، الطماطم غير الناضجة لونها أخضر فاتح ، لها بقعة داكنة على الساق. اللب بدون لب صلب ، والقشر رقيق ، وغرف البذور مصغرة ، وهناك الكثير منها.
خصائص الطعم
الثمار حلوة مع لب العصير. الطعم جيد سواء للاستهلاك الطازج أو للمعالجة. يزداد محتوى السكر ، وتكون الثمار ، عند عضها ، ذات بنية حبيبية قليلاً. تحظى الطماطم بتقدير كبير حتى من قبل الذواقة.
النضوج والإثمار
الصنف متأخر النضج ، ويتميز بإثمار طويلة الأمد. يتم حصاد المحصول في يوليو وأغسطس. في المتوسط ، يستغرق الأمر 120-125 يومًا للوصول إلى النضج. في الجنوب ، تم تخفيض هذه الشروط من 15 إلى 20 يومًا.
أثمر
الحد الأدنى للأرقام هو 4 كجم من الفاكهة من كل شجيرة من الطماطم في الحقل المفتوح. في الدفيئة ، في ظل ظروف مواتية ، يمكن مضاعفة هذه الأرقام. يتم حصاد ما يصل إلى 18 كجم من الطماطم من مساحة 1 م 2.
توقيت غرس الشتلات وزرعها في الأرض
يتم إرسال الطماطم إلى الأرض في أبريل ومايو ، اعتمادًا على المنطقة المناخية لزراعتها. يتم زرع البذور قبل 50-60 يومًا من هذا الوقت. يمكن وضع مواد الزراعة في أواني الخث بالفعل في العقد الأول من شهر مارس.
تعد زراعة شتلات الطماطم عملية بالغة الأهمية ، لأنها تعتمد إلى حد كبير على ما إذا كان البستاني قادرًا على الحصاد على الإطلاق. يجب أن تؤخذ جميع الجوانب في الاعتبار ، من إعداد بذرة إلى الزراعة في الأرض.
مخطط الهبوط
يجب ألا يكون هناك أكثر من 3 شجيرات طماطم لكل 1 م 2. تخطيط قياسي 50 × 50 سم.
النمو والرعاية
يحتاج صنف Sugar Giant إلى تكوين شجيرات. يتم قيادته في 1-2 من السيقان ، ويتعرض بانتظام للقرص ، وتتم إزالة الأوراق الذابلة. يوصى أيضًا بترشيد عدد الثمار ؛ لم يتبق سوى 2-3 حبات طماطم لكل فرشاة. الرباط مصنوع على التعريشة إذا تم إجراء الزراعة في ظروف الدفيئة. في المجال المفتوح ، غالبًا ما يتم استخدام الدعائم الفردية.
الصنف محب للحرارة ، ويتطلب الزراعة في مكان مفتوح جيد الإضاءة ، بعيدًا عن المسودات. النوع الأمثل للتربة هو التربة الطينية ، المخصبة جيدًا والمرتخية. يمكنك اختيار التلال التي نمت عليها المحاصيل الجذرية والخضر والبقوليات من قبل. في الحقول المفتوحة ، للحصول على محصول مبكر وفير ، يتم استخدام ملاجئ الأفلام الخفيفة حتى 2-3 عقود من شهر مايو.
يتكون تحضير التربة للزراعة من حفر وإزالة الأعشاب الضارة وإدخال الدبال. يوصى بإزالة حموضة الآبار مسبقًا بالليمون ، وتطهيرها بمحلول المنغنيز. بالإضافة إلى ركيزة التربة أو الخث أو الدبال ، يتم وضع رماد الخشب في الداخل. تحتوي الشجيرات الجاهزة للزراعة على 6 أوراق حقيقية ، ويجب أن يكون ارتفاع السيقان 20 سم أو أكثر. يحفرون في الحفرة إلى الزوج السفلي من الأوراق.
عند تناولها في ساقين ، يتم تثبيت قمم البراعم في الأدغال ، وترك ورقتين فوق المجموعة على ارتفاع 150 سم. هذا الخيار هو الأمثل للأرض المفتوحة. في البيوت الزجاجية ، من المعتاد تكوين نباتات في جذع واحد. في هذه الحالة ، يتم ترك لقطة بديلة واحدة عند القرص. هذا سوف يطيل الاثمار.
يعتبر تقنين سقي الطماطم العملاقة من السكر أمرًا مهمًا للغاية. يكفي إضافة الرطوبة تحت الجذر أسبوعيًا ، بحجم حوالي 10 لترات لكل شجيرة. يتم تقليل الري عشية الإزهار أو قبل الحصاد. يتم إجراء الضمادات العلوية وفقًا للجدول الزمني ، بعد 14 يومًا. ستستفيد النباتات من تناوب محاليل السماد مع السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم.
يحتاج النبات إلى مغذيات دقيقة مختلفة في كل مرحلة من مراحل النمو. يمكن تقسيم جميع الأسمدة إلى مجموعتين: المعدنية والعضوية. غالبًا ما تستخدم العلاجات الشعبية: اليود ، الخميرة ، فضلات الطيور ، قشر البيض.
من المهم مراقبة معدل وفترة التغذية. وهذا ينطبق أيضًا على العلاجات الشعبية والأسمدة العضوية.
مقاومة الأمراض والآفات
عملاق السكر هو طماطم متأخرة النضج. وفقًا لذلك ، اتضح أنه لا يتمتع بالحماية الكافية من التلف بسبب اللفحة المتأخرة. بدءًا من شهر يوليو ، يوصى بالزراعة بانتظام برش سائل بوردو أو كبريتات النحاس لأغراض وقائية. الصنف مقاوم للفطريات ، ويحتاج إلى ترقق وقائي للمزارع ، وتسخين التربة بالمهاد. الطماطم تقاوم Alternaria و TMV.
تم العثور على الصنف Sakharny Gigant ليكون ضعيف المقاومة لعفن قمي.يمكنك تجنب تطور المرض إذا كنت تهتم بإشباع التربة بالكالسيوم في الوقت المناسب. يمكن أن يكون مصدره الجير المطفأ أو الطباشير المطحون ، قشر البيض. من الحشرات ، يجب معالجة الشجيرات بشكل دوري باستخدام مستحضرات كيميائية أو بيولوجية خاصة.
مقاومة للظروف الجوية السيئة
لا يتكيف الصنف بشكل جيد مع النمو في الطقس السيئ أو الظروف المناخية. إذا كان هناك القليل من الأيام المشمسة في المنطقة ، فمن المستحسن زرع النباتات في ملجأ ، تحت فيلم. لا تنقل النباتات إلى الأرض حتى نهاية الصقيع. الصنف مقاوم للجفاف.
استعراض لمحة عامة
تمكنت شركة Tomato Sugar العملاقة من كسب قلوب العديد من سكان الصيف. تم الإشادة بالتنوع لمظهره غير العادي وخصائصه الممتازة للطماطم الناضجة. من الملاحظ أن شكل الطماطم قريب إلى حد ما من شكل القلب ، فهي ملونة بشكل جيد ومتساوٍ في المنزل وعلى الشجيرات مباشرة. بدون معسر ، يمكن أن تنمو الشجيرات في البيوت الزجاجية حتى 2 متر أو أكثر - يُنظر إلى ذلك على أنه مشكلة معينة عند الحصاد. وأيضًا من بين عيوب الصنف الميل إلى تكسير الثمار عند زراعتها في الحقول المفتوحة.
عملاق السكر هو طماطم مناسبة لمزيد من المعالجة. يتم تحويله بنجاح إلى عصائر وصلصات تستخدم في تحضير lecho. للتعليب على شكل ثمار كاملة ، فهي مناسبة فقط عندما يتم تمليحها في براميل. في حالات أخرى ، يتم تقطيع الطماطم. تتطلب النباتات عناية خاصة فقط أثناء الطقس الغائم لفترات طويلة ، وإلا تقل خصائص العصارة والذوق للثمار بشكل ملحوظ.