- فئة: هجين
- نوع النمو: غير محدد
- ميعاد: استهلاك طازج
- فترة النضج: نصف الموسم
- وقت النضج ، أيام: 105-115
- ظروف النمو: للأرض المفتوحة ، للدفيئات
- تسويق: حسن
- قابلية النقل: حسن
- ارتفاع بوش ، سم: 170-200
- خاصية بوش: المدمج
يمكن زراعة الطماطم الجيدة واللذيذة بمفردها في حديقة نباتية أو في دفيئة. Pink Beef هي واحدة من تلك الأنواع الهجينة التي يمكن حتى للمبتدئين التعامل معها بسهولة.
وصف الصنف
يحتوي النبات غير المحدد على ثمار طازجة لذيذة. يعطي هذا التنوع حصادًا مستقرًا ليس فقط في الدفيئة ، ولكن أيضًا في الحقول المفتوحة.
يمكن أن تمتد الشجيرات حتى ارتفاع مترين ، لكنها تظل مضغوطة ، مع القليل من أوراق الشجر.
الصفات الرئيسية للفاكهة
تتميز ثمار اللحم البقري الوردي بإمكانية نقل ممتازة وتسويق جيد. لونها وردي غامق ، كبير نوعًا ما ، يصل إلى 300 جرام.
على الجذع الرئيسي ، يتم تشكيل ما يصل إلى 7 فراشي ، على كل ما يصل إلى 7 طماطم مع لب كثيف سمين. بعد الحصاد ، يمكن أن تكمن ثمار هذا الصنف في المستودع لمدة تصل إلى أسبوعين.
خصائص الطعم
طماطم اللحم البقري الوردي حلوة.
النضوج والإثمار
يمكن حصاد صنف منتصف الموسم بعد 105-115 يومًا. مدة المجموعة من يوليو إلى سبتمبر.
أثمر
يقدر المحصول بالأرقام التالية: أكثر من 25 كجم / م 2 أو ما يصل إلى 10-11 كجم لكل نبات.
توقيت غرس الشتلات وزرعها في الأرض
منتصف مارس هو الوقت المناسب لبذر البذور ؛ من منتصف مايو إلى يونيو ، يمكن بالفعل نقل الشجيرات الصغيرة إلى الأرض.
تعد زراعة شتلات الطماطم عملية بالغة الأهمية ، لأنها تعتمد إلى حد كبير على ما إذا كان البستاني يستطيع الحصاد على الإطلاق. يجب مراعاة جميع الجوانب ، من إعداد بذرة البذور إلى الزراعة في الأرض.
مخطط الهبوط
يزرع Pink Beef بـ 2-3 شجيرات لكل متر مربع. المخطط المستخدم 70 × 45 سم.
النمو والرعاية
التنوع الموصوف ، نظرًا لأنه نمو غير محدود ، يتطلب كلاً من القرص والرباط. إذا كنت تستخدم الشتلات ، فيجب أن يتم ذلك بعد أن تتجذر جيدًا وتبدأ في النمو. مع الشتلات ، الأمر مختلف قليلاً ، يبدأون في الارتباط عند ظهور الأوراق 5-6 الأولى.
يجب دفع الأوتاد إلى الأرض من الجانب الشمالي ، والعمق يصل إلى نصف متر ، ولا يزيد عن 10 سم من قاعدة الأدغال. يتم حساب ارتفاع الأوتاد من النمو المتوقع للأدغال (في المتوسط 1-1.5 م).
يستخدم بعض البستانيين طريقة باستخدام سلك ممتد على طول صف ، لذلك ، تميل النباتات من الصفوف المجاورة نحو بعضها البعض. توفر هذه الطريقة أيضًا ظلًا إضافيًا للجذور وتساعد في الاحتفاظ بالرطوبة.
يتم نقع الطماطم مرتين أو ثلاث مرات خلال فترة النمو بأكملها ، لكنك تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة باستمرار ، من بداية الزراعة وحتى الحصاد الأخير.
يعد تشكيل الشجيرات وإزالة أولاد الزوج جزءًا لا يتجزأ من الرعاية المناسبة لطماطم Pink Beef. اترك 1 إلى 2 ينبع.
من أجل تكوين شجيرة بساق واحدة ، من الضروري إزالة أولاد الزوج الذين يتشكلون في محاور الأوراق ، ومنعهم من الإنبات حتى 2 سم.تتمثل الخطوة الأولى في قطف البراعم التي تنمو تحت الفرشاة ، إذا تركتها ، فقد تفقد الأدغال الزهور والمبيضين الهشّين.
تتشكل شجيرة ثنائية الجذع بطريقة مماثلة ، تاركة لقطة جانبية بالقرب من الفرشاة الأولى.
من الضروري إزالة الدرجات بشكل صحيح عن طريق كسرها ، مع العناية الواجبة ، بينما من الضروري سحب ليس نحو نفسك ، ولكن إلى الجانب. إذا أهملت ونمت الأبراج كبيرة جدًا ، فمن الأفضل قطعها بمقصات الحديقة أو السكين.
إذا كان الصيف ممطرًا وباردًا نسبيًا ، فبالإضافة إلى ما سبق ، سيكون من المفيد انتزاع بعض البراعم من Pink Beef ، وكذلك جميع الأوراق السفلية. سيساعد ذلك الأدغال على الاحماء بشكل أفضل وأسرع وسيسمح بتدوير الهواء النقي.
أقرب إلى منتصف شهر أغسطس ، يُنصح بقرص الجزء العلوي من براعم الثمار ، وإزالة فرش الزهور التي لا تحتوي على مبيض - وهذا سيسمح للثمار الناضجة بتلقي المزيد من التغذية وتنضج بشكل أسرع.
في ظروف الاحتباس الحراري ، تتكون الرعاية من عدة شروط أساسية:
- الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ومثالية ؛
- اختيار نظام الري والامتثال له ؛
- أعلى الملابس
- تشذيب.
بالنسبة للصنف الموصوف ، فإن درجة الحرارة المثلى في ظروف الاحتباس الحراري هي 23-26 درجة مئوية.
قبل زراعة شتلات Pink Beef في أرض مفتوحة ، قم بتدفئة الأسرة - حتى تبدأ الشجيرات في النمو بشكل أسرع وتتجذر بشكل أفضل. أسهل طريقة للقيام بذلك هي تغطية التربة بغطاء أسود أو مغزول.
لرعاية شتلات الطماطم من هذا الصنف بشكل صحيح ، اتبع بعض القواعد.
- ضوء. لهذا الغرض ، النوافذ الجنوبية ، غير المظللة ، مناسبة. إذا لم يكن الضوء كافيًا ، فسيتعين عليك عمل إضاءة صناعية.
- رطوبة. من الضروري ترطيب الشتلات الناضجة بانتظام ، ورشها عدة مرات في اليوم ، والأفضل - استخدام جهاز خاص - جهاز ترطيب.
- درجة حرارة. بالنسبة لشتلات طماطم Pink Beef ، يكون الفرق بين درجات الحرارة ليلا ونهارا ضمن النطاقات التالية مناسبًا: خلال النهار - 18-25 درجة مئوية ، في الليل - 12-15 درجة مئوية.
يحتاج النبات إلى مغذيات دقيقة مختلفة في كل مرحلة من مراحل النمو. يمكن تقسيم جميع الأسمدة إلى مجموعتين: المعدنية والعضوية. غالبًا ما تستخدم العلاجات الشعبية: اليود ، الخميرة ، فضلات الطيور ، قشر البيض.
من المهم مراقبة معدل وفترة التغذية. وهذا ينطبق أيضًا على العلاجات الشعبية والأسمدة العضوية.
مقاومة الأمراض والآفات
صنف Pink Beef مقاوم لتكسير الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يتمتع بمناعة جيدة ضد فيروس البرنز والطماطم الصفراء.
من بين أمور أخرى ، هذه الطماطم تقاوم:
- مرض كلادوسبوريوم
- داء الشعيرات الدموية.
- فيروس فسيفساء التبغ
- ذبول الفيوزاريوم.
مقاومة للظروف الجوية السيئة
Tomato Pink Beef مقاوم للبرودة والحرارة.