- المؤلفون: Dederko V.N.، Postnikova O.V.
- سنة الموافقة: 2013
- فئة: رتبة
- نوع النمو: محدد
- ميعاد: استهلاك طازج للتخليل والحفظ
- فترة النضج: نصف الموسم
- وقت النضج ، أيام: 105-110
- ظروف النمو: للأرض المفتوحة ، للصوبات الزراعية
- قابلية النقل: حسن
- حجم بوش: صغير الحجم
من بين العديد من الطماطم (البندورة) ، يختار كل بستاني مجموعة متنوعة لا تتطلب الكثير من العناية ويظهر حصادًا ممتازًا. تم تربية العديد من هذه المحاصيل ، ولكن قبل اختيار نوع معين ، تحتاج إلى معرفة ميزات كل منها. تم الحصول على طماطم بيتروشا البستاني في ألتاي ، ولكن بعد فترة انتشرت في جميع أنحاء البلاد.
وصف الصنف
تزرع محاصيل الفاكهة في ظروف داخلية أو خارجية. إن نوع نمو النبات محدد ، والفواكه المحصودة مفيدة للتعليب لفصل الشتاء وكوجبة خفيفة طازجة وصحية. الشجيرات صغيرة الحجم ولا تنمو أكثر من 50-60 سم. البراعم مغطاة بأوراق خضراء داكنة متوسطة الحجم. يظهر مقاومة عالية لمسببات الأمراض.
خلال موسم النمو ، يشكل النبات عددًا كبيرًا من البراعم مع العديد من المبايض. في فرشاة واحدة ، تنضج 6 إلى 8 خضروات في نفس الوقت. النورات البسيطة.
ملحوظة: على الرغم من النمو الصغير ، في ملاجئ الأفلام ، يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى متر واحد.
الصفات الرئيسية للفاكهة
مثل الطماطم الأخرى غير الناضجة ، تظل ثمار مجموعة Petrusha بستاني خضراء فاتحة حتى تنضج تمامًا ، عندما يتغير لونها إلى توت العليق الغني. الطماطم غير الناضجة لها بقعة خضراء في القاعدة. في الكتلة ، يكسبون حوالي 150-180 جرامًا. في بعض الأحيان توجد عينات تصل إلى 200 جرام. الأحجام كبيرة. تشبه الخضار في الشكل اسطوانة ذات قمة مدببة. الجلد رقيق للغاية ورقيق. الملمس ناعم ولامع. القشرة قوية بما يكفي لحماية الخضار من التشقق. اللب على الكسر سكرى. الطماطم مشبعة بنسبة عالية من السكر.
خيارات استخدام الطماطم:
فراغات الفاكهة الكاملة:
صنع المعكرونة والعصائر.
مكون للسلطات والأطباق الساخنة.
منتج للتقطيع.
خصائص الطعم
جودة تذوق الطعام عالية. عند تناول الخضار الطازجة ، لوحظ حلاوة واضحة مع حموضة طفيفة.
النضوج والإثمار
هذا التنوع ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم. يستغرق نضج الطماطم من 105 إلى 110 يومًا. الاثمار طويل الأمد. حصد قبل نهاية الصيف.
ملحوظة: في بعض المناطق ، من لحظة الإنبات إلى حصاد الثمار ، يجب أن يستغرق الأمر من 110 إلى 120 يومًا. قد تتحول فترة الإثمار من منتصف الصيف إلى أوائل أكتوبر.
أثمر
Petrusha البستاني هو محصول عالي الغلة. يتم الحصول على ما يصل إلى 6.4 كجم من الخضروات لكل متر مربع من الحديقة. تتميز الطماطم بإمكانية نقل جيدة. تظل الطماطم الناضجة تمامًا طازجة لمدة تصل إلى شهر إذا تم تخزينها في غرف مظلمة منخفضة الحرارة. يمكن أن يحصل البستانيون ذوو الخبرة على ما يصل إلى 12 كجم من الطماطم من المزرعة (من 4 إلى 6 كجم لكل شجيرة).
توقيت غرس الشتلات وزرعها في الأرض
في وقت نقل الشتلات إلى البيوت البلاستيكية أو المناطق المفتوحة ، يجب أن يتراوح عمرها من 50 إلى 60 يومًا. تتم عملية الزرع في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة بعد الشتاء ، وسوف ينحسر الصقيع تمامًا. تبدأ مادة البذر في البذر في نهاية الشتاء أو في النصف الأول من شهر مارس. يختار سكان الصيف التاريخ المناسب اعتمادًا على الطقس في المنطقة وطريقة الزراعة.
قبل إنبات الحبوب ، تحتاج إلى تحضير ركيزة خاصة.
للحصول عليه ، يتم استخدام المكونات التالية:
1 جزء من الخث والرمل والسماد ؛
2 جزء من العشب الخصيب.
وأيضاً استخدام الضماد المعدني بنسبة 10 جرام من كبريتات البوتاسيوم و 20 جرام من السوبر فوسفات لكل 10 كيلو جرام من خليط التربة.
ملامح زراعة شتلات الطماطم.
تُترك صناديق البذور في غرفة دافئة حتى تظهر البراعم الأولى. يجب أن تكون الحاويات مغطاة بغلاف بلاستيكي.
يتم تقوية الشتلات المنبثقة طوال الأسبوع ، مع الالتزام بنظام درجة الحرارة التالي: خلال النهار - 16 درجة مئوية و 14 درجة في الليل.
تضيء الحاويات باستخدام مصابيح الفلورسنت النباتية. يجب أن تتلقى الشتلات 12 ساعة على الأقل من الضوء يوميًا. لن تكون الإضاءة الطبيعية كافية ، لذلك لا يمكنك الاستغناء عن استخدام أجهزة إضاءة إضافية.
تغوص الشتلات في حاويات منفصلة بحجم 0.5 لتر. لا يتم العمل إلا بعد ظهور 2-3 أوراق كاملة.
تعد زراعة شتلات الطماطم عملية بالغة الأهمية ، لأنها تعتمد إلى حد كبير على ما إذا كان البستاني قادرًا على الحصاد على الإطلاق. يجب أن تؤخذ جميع الجوانب في الاعتبار ، من إعداد بذرة إلى الزراعة في الأرض.
مخطط الهبوط
يُنصح بزراعة ما لا يزيد عن 5 شجيرات لكل متر مربع من الموقع. يقوم بعض البستانيين بتقليل العدد إلى أربعة. ترك فجوة 50-60 سم بين الثقوب. ستكون هذه المسافة كافية تمامًا لتهوية النباتات والحصول على ما يكفي من ضوء الشمس.
النمو والرعاية
لا يختلف الاهتمام بمحصول الفاكهة عمليًا عن زراعة أنواع أخرى من الطماطم. تحب الشجيرات الري المنتظم ولكن المعتدل. الرطوبة ضرورية للعصارة وخصائص الذوق الرفيع للفاكهة. يتم الري عندما تجف التربة السطحية. يستخدم الماء دافئًا ومستقرًا ، لأن الشجيرات لا تتفاعل جيدًا مع السائل البارد. تأكد من سقي الشتلات بعد نقل الشتلات إلى منطقة نمو دائمة. تساعد الرطوبة النباتات الصغيرة على التجذر والتأصل.
هناك حاجة أيضًا إلى الصلصة العلوية للطماطم. يتم استخدام كل من التركيبات السائلة والتركيبات المعقدة الجافة. خلال الموسم ، يتم تخصيب الخضروات ثلاث مرات: أثناء الإزهار وتكوين الثمار والنضوج. عند اختيار الضمادات الجاهزة ، يجب اتباع التعليمات الموجودة على العبوة بعناية ، وتجنب الجرعة الزائدة. يجب أيضًا التعامل مع المواد العضوية بعناية. قبل إضافتها ، يتم تخفيفها بالماء.
من الضروري زراعة محصول نباتي Petrusha بستاني في المناطق المضاءة ، بعيدًا عن التيارات الهوائية والرياح القوية. في البيوت الزجاجية ، لا داعي للقلق من أن النباتات ستعاني من المسودات ، لكن يجب حمايتها من الرطوبة. لتجنب ركود الرطوبة ، يتم تهوية الغرفة بانتظام.
بعد إجراء الري ، تحتاج إلى تفكيك التربة حول الأدغال وتغطيتها بالغطاء العضوي. ستمنع طبقة المهاد الأعشاب الضارة من ملء حديقتك وستحافظ أيضًا على الرطوبة في التربة ، مما يمنعها من التبخر بسرعة في الطقس الحار. كغطاء ، يمكنك استخدام مادة نباتية (موضوعة في طبقة من 10 سم) أو ألياف زجاجية سوداء خاصة.عند استخدام النشارة ، يمكنك الاستغناء عن إزالة الأعشاب الضارة ، مما يوفر الوقت والجهد.
عند زراعة صنف Petrusha ، لا يحتاج البستاني إلى الضغط.
يحتاج النبات إلى مغذيات دقيقة مختلفة في كل مرحلة من مراحل النمو. يمكن تقسيم جميع الأسمدة إلى مجموعتين: المعدنية والعضوية. غالبًا ما تستخدم العلاجات الشعبية: اليود ، الخميرة ، فضلات الطيور ، قشر البيض.
من المهم مراقبة معدل وفترة التغذية. وهذا ينطبق أيضًا على العلاجات الشعبية والأسمدة العضوية.
مقاومة الأمراض والآفات
من خصائص هذا الصنف مناعته القوية ، والتي تحمي مجموعة متنوعة من الأمراض الأكثر شيوعًا. الشجيرات لا تخاف من الفيوزاريوم والاكتشاف و cladosporiosis. إذا نمت النباتات في ظروف مريحة ، فإنها عمليا لا تمرض.
ومع ذلك ، يجب ألا تتخلى عن الإجراءات الوقائية أيضًا. في موسم وباء الفطريات ، تحتاج الشجيرات إلى حماية إضافية. يتم معالجة الشجيرات بعوامل أساسها النحاس مثل سائل بوردو أو كبريتات النحاس. إذا لوحظت أعراض البقع على النباتات ، يتم رشها بالمستحضرات "Fundazol" أو "Ridomil Gold".