- المؤلفون: Gavrish S.F.، Morev V.V.، Amcheslavskaya E.V.، Degovtsova T.V.، Volotok O.A.
- سنة الموافقة: 2015
- فئة: رتبة
- نوع النمو: غير محدد
- ميعاد: استهلاك طازج للعصير
- فترة النضج: النضج المتأخر
- وقت النضج ، أيام: 120-130
- ظروف النمو: لدفيئات الفيلم
- حجم بوش: طويل
- ارتفاع بوش ، سم: من 183
Bloody Mary هو نوع هجين من الطماطم تم تربيته من قبل مربيين روس واعتماده للاستخدام في عام 2015. كما يوحي الاسم ، هذا التنوع مثالي لصنع كوكتيل Bloody Mary.
وصف الصنف
النبات عبارة عن شجيرة طويلة غير محددة ، يصل ارتفاعها إلى 183 سم على الأقل ، الأوراق كبيرة ، لونها أخضر أو أخضر غامق ، الإزهار بسيط.
الصفات الرئيسية للفاكهة
عندما تكون الطماطم غير ناضجة ، يكون لونها أخضر فاتح ، بينما تكون الثمار الناضجة حمراء. الطماطم كبيرة الحجم ، وزنها 260-350 جم.في الشكل ، تكون مكعبة ومضلعة. يوجد بالداخل لب متوسط الكثافة.
خصائص الطعم
تتمتع الثمار بمذاق جيد وغالبًا ما تستخدم للاستهلاك الطازج. أيضًا ، غالبًا ما تستخدم الطماطم في صنع العصير ، ومن ثم يتم تحضير الكوكتيل الذي يحمل الاسم نفسه.
في مكان بارد ، يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة دون تغيير خصائص الذوق ، كما أنها تتميز بإمكانية نقل جيدة ، وبالتالي ، فإن الطماطم من الصنف المقدم مناسبة ليس فقط للنمو في قطعة أرض خاصة ، ولكن أيضًا زراعة على نطاق صناعي للأغراض التجارية.
النضوج والإثمار
The Bloody Mary هو أحد أنواع النضج المتأخر. يمكن الاستمتاع بالطماطم الأولى بعد 120-130 يومًا من ظهور البراعم الأولى.
أثمر
إنه نوع عالي الغلة قادر على إنتاج 10-12 كجم / متر مربع. م.
توقيت غرس الشتلات وزرعها في الأرض
تزرع الشتلات في مارس وأوائل أبريل. تحضير الركيزة قبل البذر. يمكن صنعه عن طريق خلط تربة العشب والدبال ورمل النهر المغسول بنسبة 2: 2: 1. يمكنك شراء تركيبة جاهزة من المتجر. عملية زراعة الشتلات ورعايتها على النحو التالي.
- صب التربة المحضرة في وعاء وضغطها قليلاً. يرش بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ.
- تعميق البذور 1.5 سم ورشها بالماء مرة أخرى.
- غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه في مكان مظلم.
- قم بإزالة الفيلم بمجرد أن تفقس البراعم الأولى ، وضع الحاوية في مكان مشرق.
- سقي الشتلات حسب الحاجة وأطعمها بالأسمدة المركبة.
- عندما تظهر ورقتان ، اغطس الشتلات واستمر في المغادرة.
- قبل أسبوع من الزرع في كوخ صيفي ، ابدأ في تقوية النباتات ، أي أخرجها في الهواء الطلق ، مما يزيد من الوقت الذي تقضيه في الخارج كل يوم.
- تزرع الشتلات في أوائل منتصف مايو أو أواخر مايو - أوائل يونيو.
تعد زراعة شتلات الطماطم عملية بالغة الأهمية ، لأنها تعتمد إلى حد كبير على ما إذا كان البستاني قادرًا على الحصاد على الإطلاق. يجب أن تؤخذ جميع الجوانب في الاعتبار ، من إعداد بذرة إلى الزراعة في الأرض.
مخطط الهبوط
بمساحة 1 متر مربع. م بها 6-8 نباتات ، أي أن المسافة بين العينات يجب أن تكون 30-40 سم.للحصول على إنتاجية عالية وكتلة نضج ، المسافة الموصى بها هي 50 سم.
النمو والرعاية
يُزرع صنف Bloody Mary في صوبات بلاستيكية ، ولكن في بعض المناطق يُسمح بزراعة الطماطم في الهواء الطلق ، لكن ضع في اعتبارك أنه في هذه الحالة ستكون الثمار أصغر حجمًا وسيكون المحصول أقل ، على الرغم من أن هذا لن يؤثر طعم بأي شكل من الأشكال.
الرعاية الرئيسية هي سقي المحصول. قم بري التربة بالمياه الدافئة المستقرة في المساء حيث تجف التربة. لتقليل كمية الري ، ضع طبقة من النشارة حول الشجيرات للمساعدة في حبس الرطوبة في التربة. يتم تغذية الطماطم مرتين - قبل الإزهار وقبل نضج الطماطم.
أيضًا ، يحتاج النبات إلى التثبيت وربطه بالدعم. الطريقة الأكثر فعالية للتشكيل هي في ساقين.
المراجعات
الأهم من ذلك كله ، يثني المستهلكون على المظهر والمذاق اللامع للفاكهة. وفقًا للذواقة ، يتم رش قشور الطماطم بالملح والفلفل ، وهو ما يذكر بالكوكتيل الشهير. لوحظ الرائحة الرقيقة للخضروات الطازجة. يقدّر سكان الصيف تقديراً عالياً الرعاية المتواضعة والعائد العالي لمجموعة Bloody Mary المتنوعة.
يحتاج النبات إلى مغذيات دقيقة مختلفة في كل مرحلة من مراحل النمو. يمكن تقسيم جميع الأسمدة إلى مجموعتين: المعدنية والعضوية. غالبًا ما تستخدم العلاجات الشعبية: اليود ، الخميرة ، فضلات الطيور ، قشر البيض.
من المهم مراقبة معدل وفترة التغذية. وهذا ينطبق أيضًا على العلاجات الشعبية والأسمدة العضوية.