طماطم كالابريس

حصل التنوع الذي يحمل الاسم المذهل Calabrese على الكثير من المراجعات الإيجابية من سكان الصيف الروس. عند إنشائه ، أخذ المربون في الاعتبار العديد من الفروق الدقيقة حتى يصبح الصنف الجديد شائعًا ومطلوبًا بين البستانيين.

حاليًا ، يحتل الصنف الإيطالي مكانة رائدة في المبيعات. لقد ظهرت في المقدمة بسبب مذاقها الممتاز وعائدها العالي مقارنةً بالأصناف المماثلة الأخرى. بالإضافة إلى قائمة كبيرة من المزايا ، مثل مقاومة الأمراض والظروف الجوية ، فإن صنف Calabrese له عيوبه الخاصة ، والتي يجب أن تتعرف عليها بالتأكيد.

كالابريس شجيرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 150-180 سم. يجب زراعة صنف غير محدد في المناطق المفتوحة أو في البيوت البلاستيكية. الغرض من الفاكهة عالمي. تستخدم الطماطم في تحضير الكاتشب ومعجون الطماطم والوجبات الخفيفة وتؤكل طازجة. في الممر الأوسط ، يجب زراعة الصنف ذو الثمار الكبيرة في البيوت الزجاجية. يجب ربط الشجيرات القوية وتثبيتها. الجذع ضخم ومنتصب ، ولكن تحت وطأة المحصول ، يبدأ في الميل نحو الأرض. تتشكل النورات كل ثلاث أوراق.

لون الأوراق أخضر غامق. الشكل قياسي مع حواف مدببة.

الطماطم غير الناضجة لونها أخضر فاتح مع بقعة خضراء داكنة على الساق. يصبح المحصول الناضج أحمر غامقًا. إن قابلية تسويق الفاكهة عالية ، وتعتبر الأحجام متوسطة. ويزداد وزنهم من 250 إلى 300 جرام. في بعض الأحيان توجد عينات يصل وزنها إلى 0.5 كيلوغرام. تشبه الطماطم شكل القلب ، فهي ممدودة قليلاً مع تضليع طفيف. على فرشاة واحدة من 3 إلى 5 خضروات تنضج في نفس الوقت.

جلد هذا الصنف مرن ، لكنه رقيق ذو ملمس لامع. تحته لب كثيف وعطاء وعصير للغاية. عند القطع عند الكسر ، يتم ملاحظة محتوى السكر. يتكون عدد قليل من البذور في الداخل. تتمتع الثمار بجودة حفظ ممتازة ، والتي يمكن من خلالها تخزين المحصول لفترة طويلة. يمكن أن تنمو الطماطم بأحجام مختلفة في فرشاة واحدة في نفس الوقت. وفقًا للشركة المصنعة ، يتم تخزين الطماطم (البندورة) لمدة شهر دون فقدان الصفات المعلنة.

لوحظ طعم الثمار الناضجة على أنه ممتاز ومتناسق. نسبة السكريات والأحماض هي الأمثل ، والتي بفضلها يتم الحصول على طعم غني ومعبّر. لا تتغذى الشهية على الذوق الرائع فحسب ، بل أيضًا بالرائحة الرائعة.

يعتبر كالابريس من الأنواع المبكرة. وقت نضج المحصول هو 85-90 يومًا فقط. يتم حصاد الطماطم من يوليو إلى أوائل الخريف.

يتراوح المحصول من 1.5 إلى 4 كجم لكل متر مربع من المزرعة. يتأثر هذا المؤشر بالعديد من العوامل: الرعاية والتغذية وظروف النمو والمناخ في المنطقة وأكثر من ذلك بكثير.

تزرع البذرة 60-65 يومًا قبل الزراعة المخطط لها في الأرض. بناءً على هذه الخاصية ، تحتاج إلى اختيار توقيت زراعة الشتلات.لا يمكن زراعة النباتات الصغيرة إلا بعد إنشاء طقس دافئ ، وتسخن الأرض بدرجة كافية. يجب بعد ذلك العناية بالطماطم بشكل صحيح للحصول على شتلات قوية وصحية. كما يلزم اتخاذ تدابير وقائية ضد الأمراض ، بما في ذلك تعفن قمي.

من المعتاد زرع بذور الصنف الإيطالي تحت لحاء مارس. يوصى بهذه الشروط من قبل العديد من سكان الصيف الروس. من أجل أن تسير الإنبات بشكل جيد وتكون الشتلات جاهزة للزرع في شهر مايو ، يجب عليك اتخاذ بعض الخطوات البسيطة. حبوب الإنبات معدة مسبقًا. للتخلص من البذور الفارغة ، يتم نقعها في محلول ماء مالح. تلك التي تقع في قاع الحاوية ستنبت باحتمال يقارب 100٪. حتى لا تمرض الشجيرات ، يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة نصف ساعة في محلول ضعيف من المنغنيز.

يتم أيضًا تحضير خليط التربة للإنبات مسبقًا. أفضل رهان هو شراء مزيج جاهز للاستخدام من متجر البستنة. يتم تعميق البذرة بمقدار 1-2 سم. بعد الحاوية بالبذور ، غطيها بفيلم سميك وانقلها إلى مكان دافئ ومشرق.

قبل نقل النباتات إلى مكان دائم ، يتم تقويتها. يتم إخراج الحاوية مع الشتلات إلى الشارع وتركها لبعض الوقت حتى تعتاد على نظام درجة الحرارة الجديد.

بالنسبة لصنف كالابريس ، يفضل مخطط الزراعة التالي - 70 × 40 سم. يوصي بعض البستانيين بوضع ما لا يزيد عن 4 شجيرات لكل متر مربع.

لتحقيق أغنى محصول ممكن ، يجب استيفاء المتطلبات التالية.

• تأكد من ترك مساحة خالية كافية بين الشجيرات.
• عندما تتشكل الشجيرات في ساق واحد ، ستكون الثمار أكبر مما كانت عليه عند نموها على ساقين. في الحالة الثانية ، ستكون الطماطم أصغر ، لكن عددهم سيبقى كما هو.
• تحتاج الشجيرات الطويلة إلى التغذية بشكل دوري. تحتاج الشتلات الصغيرة بشكل خاص إلى الفوسفور ، لذلك تستخدم التركيبات القائمة على هذا المكون لتخصيبه. النيتروجين ضروري لتكوين السيقان القوية والأوراق المورقة. أثناء الإثمار ، يستخدم البستانيون البوتاسيوم.
• يجب ألا ننسى إدخال الكالسيوم. إذا لم يكن هذا المكون كافيًا ، فستبدأ النباتات في التعفن القمي. يبدأ نظام الجذر في الضعف ، ويموت الجزء العلوي من الأدغال. لتجديد هذا المكون ، يتم إخصاب الطماطم بنترات الكالسيوم.
• الصنف يفضل الري بكثرة. للحفاظ على الرطوبة في الأرض لأطول فترة ممكنة ، يتم تغطية الأسرة بطبقة من النشارة. يجب أيضًا عدم السماح بإشباع التربة بالمياه ، وإلا ستبدأ الطماطم في التصدع.

يتم أيضًا مراعاة القواعد التالية للتكنولوجيا الزراعية:

• معسر مختص
• أسرة التل
• السيطرة على الحشرات والأمراض الضارة ، خاصة عند اكتشاف الأعراض ؛
• إزالة الأعشاب الضارة
• تهوية الصوبات الزراعية.

الصنف الإيطالي مقاوم للأمراض التالية:

• عدوى فيروسية؛
• اللفحة المتأخرة (مرض شائع بين محاصيل الخضر) ؛
• داء جرثومي.

لا تخاف الطماطم من التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ، مما يسمح بزراعتها في مناطق ذات مناخ متغير. كما أن كالابريس مقاوم للبرد وسوف ينجو بهدوء من نوبات البرد الطفيفة. على الرغم من الحصانة القوية ، يجب العناية بالشجيرات بشكل صحيح وحمايتها من الأمراض المحتملة.

في حالة إصابة الطماطم بعدوى فطرية ، يجب معالجة المزرعة بالمركبات التالية: "تاتو" أو "إنفينيتو" أو "أليت" أو "ريدوميل جولد". بالنسبة للحشرات ، يمكن مهاجمة الطماطم بواسطة حشرات المن ، وخنفساء البطاطس في كولورادو وغيرها من الآفات. تخلص من الحشرات بمساعدة الأدوية مثل "Confidor" أو "Aktofit" أو "Fitoverm". قبل استخدامها ، عليك قراءة التعليمات بعناية واتباعها بدقة.