طماطم فيديليو

تحظى أصناف الطماطم ذات اللون الوردي من الخضروات بشعبية خاصة نظرًا لصفات تذوق الطعام العالية. الفاكهة بهذا اللون لها حموضة منخفضة ، وهو أمر مهم جدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. وتشمل هذه الأصناف ثقافة الخضروات فيديليو. هذا ممثل كلاسيكي للطماطم ذات الثمار الوردية.

تمت تربية الطماطم بجهود المربين السيبيريين ، الذين استلهموا من الأصناف الغريبة في كوبا. جلب الخبراء أصناف الجزر الأكثر شعبية إلى البلاد وقاموا بتكييفها مع الظروف الجديدة.

في الدفيئات البلاستيكية أو في الهواء الطلق ، ستشعر شجيرات Fidelio بالرضا وسوف ترضي بإثمار مستقرة. الصنف ذو نوع النمو غير المحدد متوسط ​​الحجم وينمو حتى ارتفاع 1-1.5 متر. ثمار الاستخدام الشامل مناسبة لإعداد وجبات الطعام والوجبات الخفيفة والاستعدادات لفصل الشتاء. تتكون الكتلة النباتية ذات الكثافة المتوسطة من أوراق كبيرة ذات لون أخضر غامق. شكل - قياسي ، طماطم.

يتميز الصنف بعائد ثابت حتى في المواسم الجافة والحارة. في هذا الصدد ، يتم اختياره للمناطق ذات المناخ الحار. خصوصية هذا التنوع هو شكل الشجيرات "البكاء" غير عادية. إذا لم يتم تقييد البراعم ، فإنها تميل إلى الأرض ويمكن أن تنكسر إذا كان الرباط منخفض الجودة والاستخدام غير السليم للدعامات. النورات بسيطة.

تكتسب الخضروات الخضراء غير الناضجة لونًا غنيًا من التوت ، مما يجذب انتباه سكان الصيف. تعتبر أحجام الثمار كبيرة ، ويكتسبون في الكتلة حوالي 330 جرامًا (في المتوسط). لدى مزارعي الخضروات ذوي الخبرة طرق لزراعة خضروات أكبر تزن حوالي 800-900 جرام. تنمو أكبر العينات في الجزء السفلي من الأدغال. شكل الطماطم يشبه القلب ، ويمكن ملاحظة التضليع الطفيف. في كثير من الأحيان ، تنمو الطماطم المسطحة على البراعم السفلية.

تحتوي الطماطم على لب كثيف وعصير ولحم. الجلد ناعم مع لمعان لؤلؤي معبر. اللب يكون سكريًا عند الكسر ، مع كمية كبيرة من المادة الجافة. الثمار لها جودة حفظ ممتازة. يزيد عدد أعشاش البذور عن 6 ، وتتشكل بذور قليلة.

نظرًا لحجمها الكبير ، فإن الطماطم ليست مناسبة للتعليب ككل ، لكنها رائعة لصنع العصير أو معجون الطماطم. طازجة ، سوف يسعدونك أيضًا بطعم معبر.

جودة تذوق الفاكهة جيدة. تحتوي على حد أدنى من الأحماض وكمية كبيرة من السكر. سوف يفاجئك الطعم الحلو والحامض المتوازن.

من اللحظة التي تظهر فيها البراعم وحتى تتشكل الخضار الناضجة تمامًا ، يستغرق الأمر من 110 إلى 125 يومًا. يعتبر صنف Fidelio في منتصف الموسم. قد تختلف أوقات النضج حسب طريقة النمو والظروف الجوية.

ينتج محصول الخضار عالي الإنتاجية ما يصل إلى 6 كيلوغرامات من الخضار من شجيرة واحدة (طوال الموسم) أو 7.2 كيلوغرامات من متر مربع من الحديقة. للحصول على حصاد غني ومستقر ، تحتاج إلى توفير الرعاية المناسبة للشجيرات. يتم الحصول على من 3 إلى 3.5 كجم من الفاكهة من نبات واحد دون عناية خاصة وفي ظل ظروف جوية معاكسة.

في الفترة من نهاية مارس إلى بداية أبريل ، تزرع البذور للشتلات ، وعندما يبلغ عمرها حوالي شهرين (60-65 يومًا) ، يتم زرعها في دفيئة أو في حديقة مفتوحة. يتم نقل النبات فقط عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 15 درجة مئوية ، وينحسر الصقيع تمامًا. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة أيضًا بحلول هذا الوقت.

لا يتم تعميق البذرة أكثر من 2 سم في الأرض. بعد تغطية الحاوية بفيلم ونقلها إلى غرفة دافئة. ستشير البراعم الأولى إلى نقل الحاويات إلى الشمس. بعد ظهور 2-3 أوراق ، يتم الاختيار. في عملية النمو ، يجب ري الشتلات باستمرار ، مما يمنع الطبقة العليا من الجفاف.

اختر تربة خاصة. لن تعمل تربة الحديقة العادية. من أجل عدم التعامل مع تحضير الخليط وعدم إضاعة الوقت في معالجته ، يمكنك شراء ركيزة جاهزة تم تطويرها خصيصًا لزراعة الخضروات.

كثافة الزراعة القصوى المسموح بها هي 3 نباتات لكل متر مربع من الأراضي. في البيوت الزجاجية ، يُزرع صنف Fidelio في نمط رقعة الشطرنج ، مما يترك فجوة تبلغ 50 سم بين الشجيرات و 70 سم بين الأسرة. يسمح هذا الترتيب للنباتات بتلقي الجرعة المناسبة من ضوء الشمس. من غير المرغوب فيه تكثيف الزراعة ، وإلا فلن يتم تهوية الشجيرات بشكل صحيح.

تعتمد العناية المناسبة بالطماطم على سقي منتظم ولكن معتدل. يعتبر تخفيف التربة والتخصيب من الإجراءات الإلزامية أيضًا. نظرًا للنمو المرتفع للنباتات ، يتم إجراء القرص والربط. الإجراء الأول يساعد الشجيرات على توجيه العناصر الغذائية إلى الثمار ، وليس إلى تكوين الكتلة الخضراء. يتم ربط البراعم للحفاظ على سلامتها وحماية المحصول من ملامسة الأرض.

يمكنك ربط الشتلات بعد ظهور الورقة الخامسة. خلال الموسم ، يُنصح بتقوية الطماطم حوالي 5 مرات. يجب أن تكون الدعامات قوية وموثوقة ، خاصة إذا كانت النباتات مزروعة في أرض مفتوحة. ترتبط الفروع بمادة ناعمة لا تؤذي النباتات. تتشكل الشجيرات في واحد أو ساقين. سيوفر أي من الخيارات رعاية ملائمة للمحاصيل وعائد ثابت.

يتم تغذية النباتات بانتظام. يتم إحضار الجزء الأول بعد أن تعتاد الشتلات على المكان الجديد. يستغرق التكيف حوالي أسبوعين. علاوة على ذلك ، كل أسبوعين ، يتم تطبيق التسميد القائم على النيتروجين والبوتاسيوم في التربة. المكون الأول يؤثر على روعة ولون كتلة النبات ، والثاني ضروري للذوق الرفيع. يستخدم بعض البستانيين منشطات النمو التي يمكن أن تزيد من وزن الخضروات بنسبة تصل إلى 20٪.

تحب طماطم فيديليو الري النادر ولكن الوفير. مخطط الري الموصى به هو مرتين في الأسبوع. يتم استهلاك 5 لترات من الماء لكل نبات. ينصح باستخدام مياه الأمطار الدافئة. وكذلك مياه الصنبور الراكدة مناسبة.

ملامح ربط الطماطم.

• استخدم أوتاد خشبية أو معدنية.يجب أن يكون ارتفاع الدعامات حوالي 2.5 متر ، ويتم تثبيتها على مسافة 10 سم من الأدغال. يمكن أن يؤدي وضع الدعامة إلى إتلاف الجذور. الفروع مرفقة بعناية. عند استخدام الخيوط ، لا تشدها كثيرًا.

• الخيار الثاني على التعريشات. يتم اختيار هذه الطريقة للبيوت المحمية. تم حفر الأعمدة بالقرب من كل صف. يُسحب سلك قوي على ارتفاع حوالي مترين ويلقي فوقه حبل. هذا هو دعم البراعم. أثناء نموه ، سيتسلق النبات الحبل.

• الطريقة الثالثة هي إرفاقه بالقفص. يتم تجميع قفص من قضبان خشبية أو معدنية حول كل نبات. السيقان مثبتة على القطبين.

ملحوظة: لا يمكنك ربط البراعم بخط الصيد أو السلك.