مكوك الطماطم

يحاول العديد من البستانيين زراعة الطماطم ، التي لا يمكنها إطعام جميع أفراد الأسرة فحسب ، بل أيضًا إعداد الاستعدادات لفصل الشتاء. في أغلب الأحيان ، يتم إعطاء الأفضلية للطماطم غير المتقلبة ذات فترة النضج المبكرة ، والتي تكون منتجة ، وتنمو في الأسرة. وتشمل هذه مكوك الطماطم.

تم تربية مكوك الطماطم بواسطة مجموعة من علماء المركز العلمي الفيدرالي لزراعة الخضروات (I. Yu. Kondratyeva ، LK Gurkina ، AS Agapov ، RV Skvortsova) في عام 1993 تمت إضافة المحصول إلى سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي ، واعترف أيضًا باستخدامه في عام 1997. يتم تقسيم الطماطم إلى مناطق وسط وفولغو فياتكا وغرب سيبيريا. أثبتت الطماطم أنها الأكثر إنتاجية ، حيث تنمو في تربة غير محمية ، ومع ذلك ، في المناطق ذات الزراعة المحفوفة بالمخاطر والصيف القصير ، تُزرع الطماطم في الملاجئ.

استزراع الخضر المكوك هو نبات منخفض النمو من النوع المحدد. في المتوسط ​​، تنمو الشجيرة حتى 40-45 سم ، وتتميز بساق سميك منتصب مع حافة خفيفة ، وتفرع ضعيف ، وسمك معتدل لأوراق الشجر الخضراء الداكنة ، وجذر متطور وإزهار متوسط. المصنع نبات قياسي ، لذلك يتوقف نمو الأدغال من تلقاء نفسه. تتكون المجموعة الأولى من الفاكهة فوق 6-7 أوراق ، حيث يتم ربط 7-10 حبات.

عند النمو ، لا تحتاج شجيرات الطماطم إلى تشكيل دقيق ، فضلاً عن القرص المنتظم. الشيء الوحيد الموصى به ، على الرغم من قصر القامة ، هو الرباط ، لأن عناقيد الفاكهة ثقيلة.

الغرض من الطماطم عالمي. الأول ، أقرب حصاد ، يذهب إلى السلطات والخضروات الطازجة ، ثم يتم تصنيعها ، ومخللتها ، وتعليبها. الصنف مثالي لتعليب الفاكهة الكاملة.

المكوك عبارة عن طماطم متوسطة الحجم تزن 23-55 جرامًا. شكل الخضار ممدود بيضاوي الشكل مع فوهة في الأعلى ، وأحيانًا على شكل فلفل. الخضار الناضجة مغطاة باللون الأحمر الغامق. في مرحلة النضج التقني ، يكون لون الطماطم أخضر فاتح. قشر الخضار كثيف جدًا وسلس وله لمعان واضح ، ولكنه ليس صعبًا على الإطلاق. الطماطم مقاومة للتشقق وتتحمل النقل جيدًا ويمكن تخزينها لفترة طويلة.

طماطم المكوك لها طعم واضح. لحم الثمرة سمين ، صلب بشكل معتدل ، كثير العصير ، لكنه ليس مائيًا. الطعم متوازن ، حلو مع حموضة طفيفة. رائحة الطماطم ليست واضحة جدا. هناك القليل من البذور في اللب. عندما يؤكل ، لا يشعر بصلابة الجلد.

تنتمي الطماطم إلى فئة الباذنجان المبكرة. تنضج الطماطم الأولى في 82-121 يومًا من الإنبات الجماعي للبراعم. تم تمديد فترة الإثمار - يمكن أن تستمر من أواخر يونيو إلى أوائل أكتوبر. تتبيل الطماطم تدريجيًا ، لذا لن تتمكن من الحصاد بالفرش.يمكن للطماطم الناضجة تقنيًا أن تغني جيدًا في درجة حرارة الغرفة.

مؤشرات العائد للصنف جيدة جدًا. مع الرعاية المناسبة ، سوف تشكرك الثقافة بالتأكيد بحصاد ممتاز. تختلف غلة الطماطم في كل منطقة. أعلى المعدلات في منطقة فولغا فياتكا - من 220 إلى 441 سنت / هكتار. في مناطق وسط وغرب سيبيريا ، يتراوح العائد من 160 إلى 412 ج / جم. يزيل البستانيون ما يصل إلى 8 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة في الموسم.

تزرع الطماطم من خلال الشتلات. يتم بذر البذور في النصف الأول من شهر مارس. قبل البذر ، يوصى بفرز الشتلات وتطهيرها وعلاجها بمحفز النمو. عند درجة حرارة الغرفة من 22-25 درجة ، سيحدث الإنبات خلال 5-7 أيام. في مرحلة ظهور 2-3 أوراق حقيقية ، يتم إجراء الغوص (زراعة النباتات في أواني فردية). يتم تنفيذ الري والتغذية وفقًا للجدول الزمني. قبل أسبوع من الزرع ، يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين في الحديقة.

يتم زرع الشجيرات في الحديقة في عمر شهرين. أفضل فترة هي النصف الثاني من شهر مايو إذا كانت الأرض مفتوحة ، وفي الدفيئة - قبل أسبوعين.

ترتيب الشجيرات لا يقل أهمية عن الالتزام بالقواعد الزراعية. يمكن زراعة ما يصل إلى 4 شجيرات من الشتلات لكل 1 متر مربع ، مما يسمح لها بتلقي الكمية المطلوبة من الأكسجين والضوء. تزرع النباتات حسب مخطط 70x60 سم.

تنمو الثقافة بشكل مريح في تربة خصبة وفضفاضة ونفاذة للهواء تكون فيها الشمس بكميات كافية. يجب أن تكون التربة رطبة ومحايدة من حيث الحموضة. لا ينصح بزراعة الطماطم في منطقة نمت فيها الباذنجان أو البطاطس سابقًا.

تشمل التكنولوجيا الزراعية عددًا من الإجراءات ، بما في ذلك الري بالمياه المستقرة ، وإدخال الأسمدة العضوية والمعدنية ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ، وأربطة الشجيرات ، فضلاً عن الحماية من الحشرات والفطريات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب التحكم في الرطوبة والمسودات في حالة زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية.

إن مناعة النبات ليست عالية جدًا ، لذا فإن الطماطم معرضة لبعض أمراض الطماطم. الصنف لديه مقاومة متوسطة للفحة المتأخرة ، لذلك يجب ألا تنسى العلاجات الوقائية. في أغلب الأحيان ، يعاني النبات من أنثراكنوز والعفن البودرة. تتعرض الطماطم في بعض الأحيان للهجوم من قبل الحشرات الضارة مثل خنفساء البطاطس في كولورادو ، وسوس العنكبوت ، والدب ، ومن البطيخ. سيصبح الرش بالمبيدات الحشرية بمثابة وقاية من الآفات.

مقاومة النبات للإجهاد كافية للنمو وتؤتي ثمارها حتى مع التقلبات الحادة في درجات الحرارة. الطماطم لا تخاف من الجفاف والحرارة والظل الخفيف على المدى القصير. الثقافة لا تحب الرطوبة الزائدة فقط ، والتي يمكن أن تؤدي إلى ظهور الفطريات والرياح العاصفة.

الطماطم قادرة على النمو وتعطي غلات عالية في أي ظروف مناخية تقريبًا. تعتبر سيبيريا استثناء. في الحارة الوسطى والجنوبية ، ينمو النبات في الأسرة ، وفي مناطق أخرى - تحت ملاجئ الأفلام.

الطماطم المكوكية هي واحدة من الأنواع الشعبية لسكان الصيف والمزارعين عديمي الخبرة الذين يزرعون الخضروات للأغراض التجارية. اكتسبت الطماطم حب مزارعي الخضار بسبب رعايتها المتواضعة ، والتكيف السريع مع ظروف النمو ، والمذاق الممتاز وقابلية التسويق.

إلى جانب مزاياها العديدة ، فإن التنوع له بعض العيوب. أهم عيوب الطماطم هي ضعف مناعتها ، والتي لا توفر مقاومة لجميع أمراض الباذنجانيات.