- المؤلفون: الولايات المتحدة الأمريكية
- مرادفات الاسم: بطيخ
- فئة: رتبة
- ميعاد: استهلاك طازج ، لحفظ الفاكهة الكاملة ، للعصير ، للكتشب ومعجون الطماطم
- فترة النضج: منتصف وقت مبكر
- وقت النضج ، أيام: 110-115
- ظروف النمو: للأرض المفتوحة ، للصوبات الزراعية ، للبيوت البلاستيكية
- قابلية النقل: للمسافات القصيرة
- حجم بوش: طويل
- ارتفاع بوش ، سم: 180
يبدأ عشاق أصناف الطماطم اللحمية في أوائل الربيع في البحث عن أصناف مناسبة للزراعة. يعد البطيخ من أشهر أنواع الطماطم اللحمية.
وصف الصنف
موطن هذا الصنف اللذيذ هو الولايات المتحدة الأمريكية. اكتسبت مجموعة البطيخ شعبية بين البستانيين المحليين منذ بضع سنوات فقط. على الرغم من ذلك ، فهي تستخدم بالفعل على نطاق واسع في كل من الزراعة الخاصة والإنتاج الضخم.
الصنف مثالي للزراعة في التربة المفتوحة ولجميع أنواع البيوت الزجاجية ، بما في ذلك من فيلم.
يحتوي النبات على شجيرات طويلة يبلغ ارتفاعها 180 سم. أوراق الطماطم مشابهة لأوراق البطاطس.
عندما تتكون الطماطم ، يظهر ما يصل إلى 4 سيقان.
الصفات الرئيسية للفاكهة
تكون ثمار البطيخ متوسطة أو كبيرة الحجم ، من 300 إلى 400 جرام في بعض الحالات. يختلف شكل ثمرة البطيخ حسب الحجم ، لكنها في الغالب مسطحة ومسطحة ومستديرة.
لون الطماطم الناضجة أقرب إلى لون التوت. هذا المظهر ليس نموذجيًا لمعظم أصناف الطماطم.
يمكن تصنيف الطماطم على أنها غرف متعددة تتميز بعدد كبير من البذور.
لا ينبغي نقل الفاكهة لمسافات طويلة.
خصائص الطعم
تتميز طماطم البطيخ الناضجة بصلبها الطري والعصير للغاية ، ولكن في نفس الوقت ، لبها سمين. الثمار لها طعم حلو واضح.
يلقب المزارعون الأمريكيون بهذا النوع من شرائح اللحم بسبب التشابه مع طبق اللحوم. يحتوي اللب على رائحة لطيفة لطيفة. سطح الخضار لطيف الملمس ، مع قشرة ناعمة ورقيقة.
الفواكه رائعة للسلطات والمقبلات والأطباق الأولى والرئيسية والكاتشب والصلصات والمعاجين وعصير الطماطم والتعليب.
النضوج والإثمار
يمكن زرع شتلات البطيخ من منتصف شهر الشتاء الماضي ، إذا كنا نتحدث عن إنتاج مبكر. في مارس ، يتم إجراء عمليات الزرع للتنسيق المبكر المتوسط. في أواخر شهر مايو ، تزرع الشتلات عادة في المواسم المتأخرة.
وفقًا للمعيار ، يعتبر البطيخ متوسط النضج مبكرًا. عادة لا تتجاوز هذه الفترة 115 يومًا ، ولكنها تستمر 110 يومًا على الأقل.
أثمر
تم تسجيل طماطم البطيخ رسميًا على أنها صنف من أنواع الدفيئة ، مما يجعلها مناسبة لأي منطقة نمو. في المناطق الواقعة في المناطق الجنوبية ، يمكنك زراعة شجيرات النباتات بأمان في أرض مفتوحة ، مع مراعاة دعم عالي الجودة.
يطالب المزارعون المتخصصون في زراعة هذا الصنف بإنتاجية عالية تصل إلى 20 كجم لكل شجيرة ، مع مراعاة جميع شروط العناية بالنبات.
توقيت غرس الشتلات وزرعها في الأرض
قبل إرسال الشجيرات إلى أرض مفتوحة ، يجب زراعتها باستخدام طريقة الشتلات ، بغض النظر عن الظروف الجوية.
تُزرع بذور البطيخ من صنف الطماطم وفقًا للمخطط الكلاسيكي المستخدم في معظم أنواع الطماطم. إذا وضعت كل بذور في أقراص خث خاصة ، فلن تضطر إلى إضاعة الوقت في مرحلة الحصاد. يتم الهبوط مباشرة في الأجهزة اللوحية المشار إليها.
يستغرق تكوين الشتلات من حيث الوقت شهرًا ونصفًا على الأقل. تأكد من مراجعة توقعات الطقس حيث يمكن أن يؤدي الصقيع إلى إتلاف الشجيرات الضعيفة. إذا تم إجراء الزراعة في البيوت البلاستيكية ، فمن المهم فقط مراعاة عدد الأوراق على كل شجيرة فردية ، والتي يجب أن تصل إلى 6. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم وجود النورات.
تعد زراعة شتلات الطماطم عملية بالغة الأهمية ، لأنها تعتمد إلى حد كبير على ما إذا كان البستاني قادرًا على الحصاد على الإطلاق. يجب أن تؤخذ جميع الجوانب في الاعتبار ، من إعداد بذرة إلى الزراعة في الأرض.
مخطط الهبوط
في المرحلة الأولية ، يتم دمج التربة مع الدبال ، وبعد ذلك يتم حفرها. من المهم فك التربة الثقيلة بإضافة كمية صغيرة من الرمل. نظرًا لأن الشجيرات ضخمة جدًا وطويلة ، فإن 3 فتحات فقط كافية لكل متر مربع ، موضوعة في نمط رقعة الشطرنج. التخطيط الأمثل في هذه الحالة هو 40 × 60 سم.
يجب تنكيه قاع الثقوب بالرماد بكمية لا تزيد عن ملعقة واحدة ، ثم إضافة الأسمدة الخاصة المدمجة مع التربة.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الطماطم مباشرة مع التربة التي نمت فيها لأول مرة. بعد الزراعة ، يجب تغطية الحفرة بالأرض وإضافة القليل من الماء.
النمو والرعاية
حتى لا تنكسر السيقان تحت ثقل الثمار الضخمة ، من المهم التقاط دعم قوي وربط الشجيرات والفروع.
من المهم إزالة البراعم الزائدة من أجل الحفاظ على أكبر قدر ممكن من المعادن للخضروات. من المعتاد أيضًا قطع الجزء العلوي من الجذع من أجل ضبط ارتفاعه. من المهم قطع الأوراق الموضوعة بالقرب من التربة في الوقت المناسب.
خوارزمية لمعالجة الشجيرات:
استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية.
التخفيف المنتظم للتربة ؛
إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة في الوقت المناسب ؛
سقي جذور النباتات بالماء الدافئ ، دون لمس الشجيرات نفسها ؛
يجب نشارة التربة بالقرب من الأدغال لحماية الماء من التبخر.
يحتاج النبات إلى مغذيات دقيقة مختلفة في كل مرحلة من مراحل النمو. يمكن تقسيم جميع الأسمدة إلى مجموعتين: المعدنية والعضوية. غالبًا ما تستخدم العلاجات الشعبية: اليود ، الخميرة ، فضلات الطيور ، قشر البيض.
من المهم مراقبة معدل وفترة التغذية.وهذا ينطبق أيضًا على العلاجات الشعبية والأسمدة العضوية.