- المؤلفون: Maksimov S.V.
- سنة الموافقة: 2003
- ورقة شكل وردة: تستقيم
- أوراق: بيضاوي ، أخضر ، شمبانياً قليلاً ، تموج طفيف للحافة
- بتلات الازهار: أرجواني الجانب السفلي
- الاستمارة: مدور
- الوزن (جرام: 160-360
- رأس الفلين: غائب أو ضعيف جدا
- لون اللب : أحمر
- جاذبية: بدون تقسيم إلى مناطق حلقية
Mulatto هو نوع شائع من البنجر يزرع في العديد من مناطق الاتحاد الروسي. لا توجد عيوب في بنجر المائدة تقريبًا ، ومعظم البستانيين راضون عن فترات النضج المتوسطة.
تاريخ التربية
على الرغم من ظهور الصنف في سجل الدولة في عام 2003 ، فقد بدأوا في تكاثره قبل ذلك بوقت طويل ، في الثمانينيات. تم تنفيذ العمل تحت إشراف S.V. Maksimov ، مربي محلي. لقد كلف مهمة تطوير مجموعة متنوعة حتى مع المحاصيل الجذرية التي من شأنها أن تكون ملائمة للنقل. تم تحقيق النجاح الكامل بحلول عام 2001 ، وبعد ذلك بعامين ، تمت إضافة التنوع إلى قائمة التسجيل.
وصف الصنف
جذر الشمندر مولاتكا هو محصول منتصف الموسم مناسب للتخزين الشتوي. لديها مؤشرات ممتازة للإنتاجية وقابلية التسويق والنقل. ميزة إضافية لـ Mulatto هي عدم وجود حلقات بيضاء في الفاكهة. هذا يجذب المشترين كثيرا. النباتات تقاوم نزوات الطقس ، ولا تتطلب بشكل خاص تكوين التربة. ومع ذلك ، فإن الإضاءة أمر بالغ الأهمية في النمو. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف الموصوف لا يقاوم جميع الأمراض والآفات.
خصائص ظهور النباتات والمحاصيل الجذرية
المولاتو لديه وردة منتصبة. إنها ليست كبيرة الحجم. تشكل أوراق الشجر بيضاوية ، مع موجات ضوئية حول الحواف. السطح الأخضر للألواح يغلي بشكل ضعيف. أما بالنسبة للعقل ، فإن قاعها مطلي دائمًا بلون أرجواني.
يجدر النظر في ميزات محاصيل جذر الخلاصة:
- شكل الدرنات مستدير ، الحد الأقصى للقطر 15 سم ؛
- تتراوح الكتلة بشكل أساسي من 160 إلى 360 جرامًا ، ولكن هناك أيضًا عينات من 400 جرام ؛
- الجلد الأحمر الداكن ناعم.
- هيكل الفلين للرؤوس نادر للغاية ، ولكن إذا حدث ذلك ، فسيتم التعبير عنه بشكل ضعيف للغاية ؛
- لا توجد مناطق أسطوانية حلقية ؛
- اللب الأحمر له ملمس ناعم وعصير.
تتميز الثمار باحتوائها على نسبة جيدة من السكر ، حيث تحتوي على نسبة 14.2 إلى 14.6٪ سكر.
الغرض وطعم الدرنات
أدى حنان اللب وطعمه الحلو إلى الاستخدام الشامل للبنجر في المزرعة. يمكن استهلاكه بأمان طازجًا ، وكذلك إرساله لمعالجة الطهي. ومن الجدير بالذكر أنه لا يفقد سطوعه بسبب ذلك. يتم طلب الفراغات من Mulatka على نطاق واسع في فصل الشتاء ، وكذلك في صناعة الحساء والبورشت وعصير الشمندر.
إنضاج
يقضي المولاتو من 90 إلى 115 يومًا حتى يصل إلى مرحلة النضج الكامل. التوقيت هو نتيجة لتأثير الطقس والمناخ. في أي حال ، يعتبر هذا التنوع في منتصف الموسم.
أثمر
يحتوي الصنف على عائد جيد جدًا ، لكنه سيعتمد على منطقة النمو. على سبيل المثال ، في منطقة Volga-Vyatka ، يتمتع البستانيون بفرصة الحصول على 258-447 سنتًا لكل هكتار ، وفي منطقة وسط الأرض السوداء - 249-405. إذا تحدثنا عن منطقة موسكو ، فستكون النتائج هنا أسوأ - حوالي 200-300 مركز.
مناطق النمو
يمكن زراعة Mulatto في مناطق وسط و Volga-Vyatka. كما أنه يعطي مؤشرات جيدة في منطقة وسط الأرض السوداء. الوضع أسوأ قليلاً في الشرق الأقصى ، لكن حتى هناك سكان الصيف لا يشتكون بشكل خاص.
النمو والاهتمام
يزرع مزارعي الخضار الذين يرغبون في الحصول على محصول قبل شهر من البنجر بطريقة الشتلات ، ولكن في الغالبية العظمى من الحالات يتم زرع هذا الصنف مباشرة في الأرض ، واختيار ذلك في نهاية أبريل أو بداية مايو. يتم النزول في أخاديد ضحلة ، سبق سقيها بالماء.المسافة بين الحبيبات 10 سم ويجب أن تكون المسافة بين الأخاديد 30 سم. بعد ردم الحبوب بالتربة ، يتم تفكيك التربة المجاورة للمحاصيل.
سوف تتطلب البراعم التي ظهرت الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية. ستحتاج بالتأكيد إلى التخفيف ، لأن كل بذرة تنتج عادةً براعمين أو أكثر. يتم إجراء التخفيف الأول من خلال تطوير ورقتين ، والثاني - بعد ظهور الورقة الخامسة. يجب أن يتم التخفيف بعناية ، مع الضغط على البرعم ، وعدم الانسحاب من الجذر.
يتم سقي الشتلات الصغيرة جدًا كل يومين ، ويتم تسقي الشتلات القوية - مرتين كل 7 أيام. من المستحيل أن تجف الطبقة العليا من الأرض تمامًا. الخلاصة مقاومة للجفاف ، والنبات نفسه لن يموت ، لكن جذوره ستصبح مرة وعديمة الطعم. هذا الصنف مغرم جدًا بالرش ، والذي يتم إجراؤه بعد غروب الشمس. بعد الانتهاء من الري ، في اليوم التالي ، يتم تخفيف التربة وتنظيفها من الأعشاب الضارة ، ويتم وضع طبقة تغطية عليها. يجب التوقف عن الري قبل 14 يومًا من حصاد البنجر.
لا ينبغي إطعام امرأة مولاتو بالمعادن بأي حال من الأحوال. هذا يمكن أن يتسبب في تشقق الجذور. من المعقول في هذه الحالة استخدام التغذية العضوية ، على سبيل المثال ، الدجاج أو مولين. ستحتاج إلى 1.2 لتر من المحلول لكل متر مربع من المساحة. يتم تقديم جميع المواد العضوية مخففة بالماء. بمجرد إغلاق أوراق الشجر على البنجر ، يُسكب كوب من رماد الخشب لكل متر مربع من التربة ، ثم يُروى الماء جيدًا.
يتحمل الشمندر الطقات الباردة ، لذلك يتم زراعته على نطاق واسع في الحقول المفتوحة. عند زراعة البنجر ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح واختيار مكان مناسب وإعداد الأسرة والقيام بمعالجة البذور قبل البذر.
متطلبات التربة
الخلاصة ليست طنانة للغاية بشأن تكوين التربة. سوف تتطور بانسجام على كل من الركائز الطينية والرملية. ومع ذلك ، هناك شرطان مهمان: يجب أن تكون التربة فضفاضة وليست مشبعة بالمياه. في حالة حدوث قريب من المياه الجوفية ، يتم ترتيب الصرف. أيضا ، التربة الحمضية تزيل الحموضة قبل الزراعة. قبل الزراعة ، يتم إدخال الدبال إلى الأرض بكمية 3 كجم لكل متر مربع ، وكذلك حوالي 40 جرامًا من خليط معدني مناسب مع جميع المكونات الضرورية.
الظروف المناخية المطلوبة
لكي ينمو Mulatto جيدًا ، يجب زراعته في منطقة مشمسة. يجب أن تكون الأرض دافئة ، حوالي 10 درجات ، ويجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن 20 درجة. لا يحب الصنف الطقس البارد ، لذلك لا يتم الزراعة إلا عندما يختفي الصقيع الليلي بالتأكيد.
مقاومة الأمراض والآفات
الخلاسي يقاوم الأمراض بمستوى متوسط. إنه مقاوم للإزهار ، ولكنه عرضة للتسمم والعفن الفطري. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن مثل هذه الأمراض تحدث فقط مع رعاية غير لائقة. أخطر الأمراض هو الساق السوداء التي تصيب الشتلات الصغيرة.
من الحشرات ، يمكن أن تنزعج النباتات من الحشرات القشرية والذباب والمن. غالبًا ما تتلف محاصيل الجذور الفاتحة للشهية من قبل الدببة ، ويمكن أيضًا العثور على الرخويات في المناطق شديدة الرطوبة.
استعراض لمحة عامة
غالبًا ما يظهر Beetroot Mulatto في تقييمات البستانيين ، وجميعهم تقريبًا لديهم سياق إيجابي. قام سكان الصيف بتنمية هذا التنوع الإنتاجي لسنوات دون العثور على أي مشاكل معينة. إنهم سعداء بالمحصول ، والعرض السلس للفواكه دون تكسير ، ولب العصير بطعم حلو. تنمو الشتلات بسرعة ، وتحتاج إلى الحد الأدنى من الرعاية ، وإذا تم اتباع جميع القواعد ، فلا تمرض.
الشيء الوحيد الذي لا يحبه البستانيون حقًا هو الحاجة إلى إطعام المواد العضوية حصريًا. ليس لدى الجميع ، ويجد الكثيرون أنه من الأنسب شراء التركيبات.