- مرادفات الاسم: زيروونا كولا
- سنة الموافقة: 1988
- ورقة شكل وردة: تستقيم
- الاستمارة: مدور
- الوزن (جرام: 150-250
- لون اللب : بورجوندي
- جاذبية: لا رنين
- صفات الذوق: منها جيدة
- ميعاد: لتجهيز الطهي ، للتعليب ، للاستخدام الطازج
- تخزين: مناسب للتخزين الشتوي
تم السماح باستخدام هذا التنوع في عام 1988. الصنف هو غرفة طعام. يعتبر نوعًا متواضعًا ؛ يمكن زراعة مثل هذا البنجر في مناطق ذات مناخ معتدل. الثقافة لها أيضًا اسم Czerwona Kula.
وصف الصنف
تم تربية Chervona kula من قبل مربي البولنديين. يتكيف بسهولة مع المناخات الرطبة ومستويات الرطوبة العالية. يمكن لهذا النوع أن يتحمل الصقيع حتى -5 درجات. في درجات الحرارة المرتفعة ، سيتباطأ الصنف في نموه.
يعتبر هذا التنوع مقاومًا تمامًا لمجموعة متنوعة من الأمراض والطفيليات. سيسمح لك بالحصول على محصول صحي وفير من الخضار.
خصائص مظهر النبات والمحاصيل الجذرية
تنمو النباتات بشكل جيد. علاوة على ذلك ، فإن الشجيرات نفسها مضغوطة تمامًا. وردة الأوراق عليها منتصبة. صفائح الأوراق بيضاوية ، لونها أخضر غامق. يمكنك رؤية خطوط أرجوانية واضحة عليها. أعناق الغطاء النباتي عالية جدًا.
المحاصيل الجذرية لها شكل مستدير. يبلغ قطرها في المتوسط 6-10 سم. وزن كل فاكهة 150-250 جرام. الخضار الناضجة المبطنة. لحمهم لون بورجوندي غني.
لب البنجر متجانس وعصير ومقرمش. خضروات بدون حلق. قشر المحاصيل الجذرية ناعم. إذا لزم الأمر ، يمكن نقلها بسهولة حتى لمسافات طويلة.
الغرض وطعم الدرنات
هذا الصنف البنجر له خصائص الذوق الجيد. الخضار لها طعم حلو. إنها مثالية للاستخدام الخام ، وكذلك لمعالجة الطهي والتعليب.
إنضاج
ينتمي بنجر Chervona kula إلى الأصناف المبكرة. الفترة من الإنبات إلى الحصاد هي 80-90 يومًا.
أثمر
تفتخر هذه الأنواع بإنتاجية عالية. من 1 متر مربع من الزراعة ، سيكون من الممكن جمع ما متوسطه 6-7 كيلوغرامات من المحاصيل الجذرية الناضجة.
النمو والرعاية
يتم زرع البذور في أواخر أبريل - أوائل مايو. يجب أن تزرع صنف Chervona kula في مناطق مضاءة جيدًا. أفضل أسلاف هذا المحصول هي البطاطس والخيار والكوسا والبصل.
بعد الزراعة ، سيحتاج البنجر إلى رعاية مناسبة. يتم تقليل الاهتمام بهذا التنوع إلى المتطلبات القياسية. تحتاج الثقافة إلى الماء من وقت لآخر. تحتاج أيضًا إلى التخفيف ، يجب ألا تكون الأسرة مغلقة للغاية مع الأسطح. يحتاج الغطاء النباتي أيضًا إلى الأسمدة والعلاجات الوقائية بالمبيدات الحشرية.
يتحمل الشمندر الطقات الباردة ، لذلك فهو يزرع على نطاق واسع في الحقول المفتوحة. عند زراعة البنجر ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح واختيار مكان مناسب وإعداد الأسرة والقيام بمعالجة البذور قبل البذر.
مقاومة الأمراض والآفات
تعتبر Chervona kula مقاومة تمامًا لكل من الأمراض والآفات المختلفة. ولكن مع ذلك ، في بعض الأحيان يتأثر البنجر من هذا النوع بداء cercosporosis ، peronosporosis ، phomosis ، البياض الدقيقي ، الفيوزاريوم. في أغلب الأحيان ، مع مثل هذه الأمراض ، تتأثر شفرات الأوراق أولاً. ثم تنتشر العدوى إلى السيقان ، نظام الجذر.
تتطور الأمراض ، كقاعدة عامة ، في الطقس الرطب ودرجات الحرارة المرتفعة. لعلاج النباتات المصابة ، يمكن استخدام مبيدات الفطريات الجاهزة.
بالإضافة إلى ذلك ، في مثل هذه الثقافة ، يمكنك غالبًا رؤية حشرات من جذر البنجر وخنافس البراغيث والسوس والديدان الخيطية. تتغذى على عصائر النبات وقادرة على تدمير المحصول بأكمله. للتخلص من هذه الآفات ، يجب إجراء العلاجات بالمبيدات الحشرية.
استعراض لمحة عامة
ترك معظم البستانيين ردود فعل إيجابية على مجموعة جذر الشمندر Chervona kula. بشكل منفصل ، قيل أن هذا النوع متواضع تمامًا في الرعاية بعد الزراعة. حتى بدون الإخصاب ، ستنتج النباتات محصولًا كاملاً.
بالإضافة إلى ذلك ، لوحظ أن هذا التنوع يسمح لك بالحصول على محاصيل جذرية كبيرة وصحية إلى حد ما ذات مذاق ممتاز ، بحيث يمكن استخدامها في تحضير الأطباق المختلفة ، وكذلك للاستهلاك الطازج.
لاحظ بعض البستانيين أن هذا التنوع له إنبات جيد. تتحمل الثمار الناضجة التخزين في بئر قبو. لكن قبل ذلك ، يجب تجفيفها. أثناء التخزين ، لن يفقدوا مذاقهم وخصائصهم المفيدة.