- المؤلفون: جافريش س.
- سنة الموافقة: 2013
- ورقة شكل وردة: شبه منتصبة
- أوراق: عروق بيضاوية ، خضراء مع تلوين أحمر ، شمبانياً قليلاً ، تموج طفيف للحافة
- بتلات الازهار: الجانب السفلي من الأحمر إلى الأرجواني
- الاستمارة: مدور
- الوزن (جرام: 90-220
- رأس الفلين: المتوسط
- لون اللب : احمر غامق
- جاذبية: بدون حلقات
بنجر Barynya هو نوع صغير نسبيًا تمكن من اكتساب شعبية بين البستانيين. يجتذب بمعدلات غلة عالية ، وبساطة ومقاومة للأمراض والآفات الشائعة.
وصف الصنف
يتميز صنف Barynya بمعدل بقائه السريع حتى في الظروف القاسية. من بين المزايا:
- جذور قوية
- قمم دائمة
- أوراق متوسطة الحجم.
من السهل حصاد البنجر ، وهو أيضًا أحد مزايا الصنف. السيدة مناسبة للنمو في أرض مفتوحة.
خصائص مظهر النبات والمحاصيل الجذرية
من خصائص الصنف جذوره الكبيرة ، التي يبرز نصفها من الأرض عندما تنضج. من بين الخصائص:
- الوزن - من 90 إلى 220 جم ؛
- شكل - مدور
- الجلد رقيق أحمر.
- اللب أحمر غامق.
لا تشكل محاصيل جذر البنجر حلقات ، على عكس الأصناف الأخرى ، فهي تتمتع بإمكانية نقل ممتازة.
الغرض وطعم الدرنات
يتمتع Beetroot Barynya بمذاق لطيف ومثير ، والذي لاحظه المتذوقون. الثمار مناسبة للاستهلاك الطازج ، وكذلك لإعداد أطباق الطهي المختلفة وللتخزين طويل الأجل. في كثير من الأحيان ، يستخدم البنجر لقطع العمل.
إنضاج
في المتوسط ، تنضج المحاصيل الجذرية بعد 100-120 يومًا من ظهور الشتلات.
أثمر
مؤشر الغلة هو 3-6 كجم / م 2. من هكتار واحد يمكن جمع 285 إلى 590 سنتا من المحاصيل الجذرية. إذا رغبت في ذلك ، يمكن زيادتها باتباع التوصيات الزراعية.
مناطق النمو
هناك طلب على صنف Barynya ، الذي يتم تربيته بواسطة مربيين محليين ، في العديد من مناطق البلاد. الرئيسي هو المركزي. في الآونة الأخيرة ، تم زراعة البنجر في منطقة فولغا فياتكا.
النمو والرعاية
يُزرع جذر الشمندر أساسًا عن طريق البذور - هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا. قبل البذر ، يقوم البستانيون بإعداد التربة بعناية وتسميدها وتخفيفها وتحضير البذور. يتم تحضير البذور على عدة مراحل.
- اختيار. بادئ ذي بدء ، يوصى باختيار البذور ، وترك عينات كاملة وكبيرة من المرجح أن تنبت.
- التطهير. يتم تنفيذه عن طريق نقع البذور في محلول ضعيف التركيز من برمنجنات البوتاسيوم.
- علاج او معاملة. بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح البستانيون بمعالجة البذور بمنشطات النمو.
تتم زراعة البذور وفقًا للمخطط التالي:
- بين الصفوف تنحسر حتى 30 سم ؛
- بين البذور على التوالي الحفاظ على مسافة 6 سم ؛
- عمق البذر الأقصى 2 سم.
في نهاية الإجراء ، يتم رش البذور بالتربة المتبقية ، وسقيها ومغطاة بمادة شفافة لمدة أسبوعين ، مما يشكل تأثير الاحتباس الحراري. ثم كل ما تبقى هو الاهتمام بالثقافة. هناك نقاط بارزة.
- سقي. يوصى بإضافة الماء إلى التربة 1-2 مرات في الأسبوع. في الوقت نفسه ، خلال فترة الجفاف ، فإن الأمر يستحق زيادة الري ، وأوقفه لفترة من الوقت خلال موسم الأمطار.للري ، عادة ما يستخدمون الماء الدافئ والمستقر.
- أعلى الصلصة. لا يتطلب البنجر إخصابًا ثابتًا. يجب إطعام السيدة خلال فترة نمو وتكوين الثمار ، باستخدام كل من التركيبات العضوية والمعدنية.
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. تبدأ الإجراءات الإلزامية بعد الري. بمساعدتهم ، سيكون من الممكن الحفاظ على صحة الثقافة وتسريع نموها.
يبدأ الحصاد بشكل أساسي في نهاية الصيف أو أوائل الخريف ، اعتمادًا على المنطقة التي يزرع فيها البنجر. يوصى بتخزين الخضار في مكان بارد ومظلم حيث لا يمكن الوصول إلى الرطوبة أو القوارض أو الحشرات.
يتحمل الشمندر الطقات الباردة ، لذلك فهو يزرع على نطاق واسع في الحقول المفتوحة. عند زراعة البنجر ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح واختيار مكان مناسب وإعداد الأسرة والقيام بمعالجة البذور قبل البذر.
متطلبات التربة
يوصى بزراعة السيدة في تربة خصبة وجيدة التصريف. توصيات إضافية تستحق النظر.
- يجب أن يكون مستوى المياه الجوفية منخفضًا. خلاف ذلك ، سوف تتعفن الجذور بسرعة دون تشكيل.
- يجب أن يكون مؤشر الحموضة 6 على الأقل ولا يزيد عن 7 درجة حموضة. إذا لزم الأمر ، يمكن تصحيحه باستخدام الأسمدة المناسبة ، والتي يتم تطبيقها على الأرض قبل زراعة البنجر.
- عند اختيار موقع لزراعة المحاصيل ، يجب إعطاء الأفضلية للأماكن المشمسة والهادئة.
أيضا ، البنجر يشعر بالرضا في الظل الجزئي. أفضل حل هو زراعة الخضار حيث نمت الطماطم أو البصل أو البطاطس سابقًا.
الظروف المناخية المطلوبة
الوقت الأمثل لزراعة البنجر في أرض مفتوحة هو أواخر أبريل أو أوائل مايو. خلال هذه الفترة ، سترتفع درجة حرارة التربة بالفعل إلى درجة حرارة +8 درجة مئوية ، وبالتالي فإن خطر عودة الصقيع سيكون ضئيلاً للغاية.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز صنف Barynya بمناعة قوية. يتكيف الصنف جيدًا مع الآفات والأمراض الشائعة ، ويمنع تلف الجذور ويوفر عوائد عالية حتى في الظروف القاسية.
يوصي البستانيون ، بغض النظر عن قوة المناعة ، بالعلاج الوقائي للثقافة. لهذا الغرض ، تنقع بذور البنجر في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو المكلسة لمدة 2-3 ساعات.