بعد ذلك يمكنك زراعة البنجر؟

يعتبر الشمندر من الخضروات الجذرية الخاصة ، والتي عرفت خصائصها العلاجية لفترة طويلة. الخضروات غنية بالحديد واليود والزنك ، بفضل استقرار عمليات تكوين الدم وتحسين وظائف الغدد التناسلية. إذا كنت تأكل هذه الخضار بانتظام ، فسوف يتحسن التمثيل الغذائي لديك بشكل ملحوظ. إلى جانب الفوائد الصحية ، يتمتع البنجر بلون ساطع وطعم معبر. يتم استخدامه لإعداد الوجبات الخفيفة والمعلبات وكذلك الدورات الثانية والأولى. لزراعة خضروات جذرية كبيرة ولذيذة ، تحتاج إلى معرفة النباتات التي يجب أن تزرع البنجر بعدها.

في المنطقة التي كان البنجر ينمو فيها بالفعل العام الماضي ، من غير المرغوب فيه للغاية إعادة زراعته. لا يمكن إعادة الزراعة إلا بعد 3-4 سنوات. خلال هذا الوقت ، سيكون للأرض وقت للتعافي الكامل ، بعد أن تراكمت كمية كافية من العناصر الدقيقة والمغذيات المفيدة الأخرى اللازمة لهذه الثقافة ، والتي تم إخراجها من التربة في موسم الحصاد السابق.

قبل زراعة محصول ، عليك أن تتعرف على خصوصية دوران المحاصيل والقواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية. لا يحتاج البنجر إلى أي رعاية خاصة. لقد ترسخت بشكل مثالي في مناطق مختلفة ، لا تعتمد بشكل خاص على الظروف المناخية لأماكن النمو. بالطبع ، لا تحسب المناطق الشمالية لبلدنا.

ولكن بغض النظر عن مدى تواضع ثقافة جذر الشمندر ، فقد تم تطوير تقنيتها الزراعية الخاصة بها. دعنا ندرج بعض النقاط المهمة لنموها الناجح.

• يحب البنجر ضوء الشمس ، لذلك يجب أن تكون المنطقة المخصصة له مضاءة جيدًا. يؤثر الضوء على طعم وحجم الثمرة.
• عندما تزرع في التربة الحمضية ، لا يمكن تحقيق ثمار ممتازة. يصبح اللب أسودًا ولا طعم له. مع وجود نسبة عالية من الحموضة في الموقع ، تحتاج إلى اختيار مكان آخر أو تقليل هذا المؤشر بدقيق الجير والدولوميت. يجب استخدام المكون الأول بحذر ، لأنه بسبب فائضه ، تضعف النباتات وتبدأ في الأذى. يجب أن يكون مستوى الأس الهيدروجيني الموصى به بين 6.5 و 7.0.
• يجب تخصيص مساحة 9x9 سم على الأقل للنبات الواحد ، كما أن سماكة الغرس هي سبب آخر لانخفاض المحصول.
• تفضل الثقافة الطفيلية مع الدبال. تعتبر هذه التربة متوسطة الكثافة مثالية لمحصول جذر بورجوندي. عندما تزرع في تربة ثقيلة وطينية ، لن تتمكن الجذور من اكتساب الكتلة المطلوبة. التربة الطينية الرملية الخفيفة ليست مناسبة أيضًا - لا تحتوي على المغذيات الدقيقة الكافية. سيتم غسل جميع المواد المفيدة تدريجيًا في الطبقات العميقة ، وبالتالي لن تصل جذور النباتات إليها.
• في عملية إنبات البذور وتجذير الشتلات ، تصبح الخضروات متطلبة بشكل خاص على كمية الرطوبة. الري المعتدل ضروري أثناء نمو البنجر النشط. عندما يقترب وقت الحصاد ، يتم تقليل الري. تؤدي المياه الراكدة إلى تسوس الجذور ، لذلك من المستحيل ملء الأسرة.

تحتوي التربة على قائمة ببعض العناصر النزرة اللازمة للتطوير الكامل لمحاصيل الخضروات.لكن كل هذا يتوقف على نوعها. بعض أنواع التربة أكثر خصوبة ، والبعض الآخر يعتبر مستنفد. في هذا الصدد ، يتطلب البنجر اهتمامًا خاصًا إذا تم زراعته بعد محاصيل أخرى.

بالتأكيد ، تأخذ جميع النباتات في عملية تطورها كمية معينة من المغذيات الدقيقة من التربة ، لكن بعضها كبير بشكل خاص ، والبعض الآخر - كحد أدنى. بالإضافة إلى ذلك ، من بينها أصناف تثري التربة بمواد مفيدة ، على سبيل المثال ، النيتروجين أو البوتاسيوم ، وهي ضرورية للغاية للمحاصيل الأخرى. ما عليك سوى معرفة النباتات التي يمكنك زرع البنجر بعدها ، وبعد ذلك - لا يجب عليك ذلك بأي حال من الأحوال.

وفقًا لتأكيد البستانيين والمهندسين الزراعيين ذوي الخبرة ، فإن جميع ممثلي عائلة الباذنجان يعتبرون أفضل الأسلاف. المحاصيل الأكثر شيوعًا في هذه الفئة هي:

• طماطم؛
• فلفل؛
• البطاطس؛
• الباذنجان؛
• البازلاء من أصناف مختلفة.

بعد زراعتها للعام المقبل ، يمكن ملء الأسرة بشتلات البنجر أو البذور (عند زرعها مباشرة في الأرض المفتوحة).

قائمة أسلاف البنجر العظيمة تطول وتطول.

• بصلة. له هيكل خاص ، والمواد الموجودة في تركيبته تخيف الحشرات الضارة بشكل فعال. بسبب التطهير الطبيعي ، تقل درجة ضرر التربة بشكل كبير. تنتشر أصناف البصل في مناطق مختلفة من البلاد. يعتبر هذا النبات مقدمة مناسبة للعديد من محاصيل الخضروات.
• خيار. في عملية النمو ، تقع جذوره في الجزء العلوي من التربة ، دون التعمق. تستقبل هذه الثقافة معظم العناصر الغذائية من الماء ، وليس من التربة ، وبالتالي تحافظ التربة على تركيبتها سليمة عمليًا. بعد حصاد الخيار ، يمكنك البدء في زراعة البنجر على الفور تقريبًا.
• زهرة البرسيم. تتمثل إحدى ميزات البرسيم في أن الأرض الموجودة في الحديقة لا تستقر فقط ، ولكنها أيضًا مشبعة بالعناصر الدقيقة المفيدة. إذا زرعت الخضروات الجذرية بعد البرسيم ، فسيكون الحصاد لذيذًا وكبيرًا. بالإضافة إلى ذلك ، ستتمتع النباتات بمقاومة ممتازة للأمراض.
• بهاراتعلى سبيل المثال البقدونس والشبت تعتبر أيضا سلائف مناسبة. لا يأخذون الكثير من العناصر الغذائية من الأرض ، والكمية المطلوبة من العناصر المفيدة كافية تمامًا للبنجر.

عند استخدام قطعة أرض واحدة لزراعة نباتات مختلفة ، من الضروري مراعاة تناوب المحاصيل.

هذا يعني أنه إذا نمت السبانخ سابقًا في الحديقة ، فيجب التخلي عن زراعة البنجر ، لأن كلا هذين المحصولين ينتميان إلى عائلة أمارانث (لديهم أمراض شائعة ونفس التغذية ونفس الآفات).

غالبًا ما يكون حجم قطعة الأرض محدودًا ، لذلك ليس من الممكن دائمًا اختيار المكان المثالي لكل مصنع ، مع مراعاة ميزاته وخصائصه. يمكنك حل هذه المشكلة بالأسمدة. يستخدمون تركيبات جاهزة ومعقدة ومنتجات عضوية ووصفات شعبية. يجب تطبيق الضمادات العلوية بطريقة محسوبة ، وإلا فإنها ستؤثر سلبًا على صحة النباتات وثمارها.

الأسمدة تعوض نقص المكونات المفيدة في التربة ، لكنها لن تتعامل مع المشكلة الثانية. بعد الزراعة على المدى الطويل ، يتراكم عدد كبير من البكتيريا والآفات الخطرة في التربة.

يمكن زراعة الخضراوات التي تنتمي لنفس العائلة في مكان واحد ، ولكن بين الغرسات يجب الحفاظ على فترة تصل إلى 4 سنوات ، وزراعة نباتات من عائلات وأجناس أخرى. لكي يتمتع كل محصول بحصاد غني ومستقر ، تحتاج إلى التخطيط لكل زراعة مسبقًا.

تتأثر حالة بعض المزارع ليس فقط بالأسلاف الموجودة في الموقع ، ولكن أيضًا بالجوار مع النباتات الأخرى. سوف ينمو البنجر بشكل كامل إلى جانب الملفوف والفاصوليا والبطاطس. أنها تؤثر بشكل إيجابي على بعضها البعض ، وتحفيز النمو.

وكذلك تعتبر الفراولة جيران مناسبين. سوف يزدهر هذا التوت العطري أيضًا ويؤتي ثماره بجانب الخضروات الجذرية. لتخويف الحشرات الخطرة ، يمكنك زراعة النعناع أو الأوريجانو أو نباتات أخرى ذات تأثير مماثل بين صفوف البنجر.

إذا كانت المنطقة واسعة جدًا ، يمكنك زراعة البنجر بالجزر في نفس المنطقة. الشيء الرئيسي هو الاحتفاظ بمساحة خالية كافية بينهما حتى لا تقوم النباتات بتظليل بعضها البعض.

بعض المحاصيل البستانية لا تستنزف التربة بشدة فحسب ، بل تترك وراءها أيضًا مسببات الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تدمر المزرعة.

السلائف غير المناسبة للبنجر هي:

• جزرة؛
• بذور اللفت (نبات عشبي) ؛
• سبانخ؛
• الفجل.
• الملفوف (وخاصة الملفوف الأبيض) ؛
• الشمندر (السلق السويسري).

بعد كل هذه النباتات ، لا يمكن زرع بذور البنجر ، لأنها متحدة بنفس الاحتياجات لتغذية معينة ، والتي يأخذونها من التربة. وأيضًا تتعرض للهجوم من قبل نفس الآفات. الزراعة المنتظمة لهذه النباتات تستنزف التربة بشكل كبير ، خاصة في حالة عدم وجود تسميد.

شاهد فيديو حول الموضوع.