- المؤلفون: إي. جليبوفا ، أ. بوتاشوفا ، سان بطرسبرج GAU (LSHI)
- ظهرت عند العبور: من تلقيح صنف Stakhanovka Altai بمزيج من حبوب اللقاح من أصناف Vystavochnaya و Nesypayaschaya
- شروط النضج: متوسط النضج
- نوع النمو: طويل
- أثمر: عالي
- ميعاد: عالمي
- وزن التوت ، ز: 1,2-2,2
- تقييم التذوق: 4,5
- يهرب: النمو - كثيف ، مستقيم ، محتلم ، أخضر ، ذو قمة ملونة ؛ كريم - مستقيم ، سميك ، بيج رمادي ، محتلم
- ورقة: خماسي الفصوص ، كبير ، أخضر فاتح (قمي أصفر-أخضر) ، غير لامع ، مجعد حويصلي ، مع عروق ملونة ، مع فصوص متباعدة على نطاق واسع
الكشمش هو توت لذيذ وصحي. لا تتطلب شجيرات الثقافة الكثير من العناية اليومية ، ويكون العائد دائمًا في أفضل حالاته. تنوع لينينغراد العملاق مألوف للعديد من البستانيين. لديه العديد من الصفات الإيجابية.
تاريخ التربية
ولدت عملاق الكشمش لينينغراد في سان بطرسبرج GAU. المؤلفون المربيون هم E. تم تطوير الكشمش في السبعينيات من القرن الماضي ، وفي ذلك الوقت كان العائد والثمار الكبيرة في أفضل حالاتها. تشير الشركة المصنعة إلى أن المحصول ينتمي إلى أصناف عالمية.
وصف الصنف
شجيرات الكشمش العملاقة في لينينغراد طويلة ، وتنمو البراعم في وضع مستقيم. تكون خضراء داكنة في السنة الأولى ، وبعد ذلك يغمق الظل. بمجرد أن تبدأ البراعم في تكوين البراعم ، تصبح كريمة وسميكة ولونها بيج رمادي. تتشكل البراعم على السيقان في مجموعات من 6 إلى 8. لونها وردي-أرجواني ، منحرف قليلاً عن اللقطة الرئيسية. خلال موسم الإثمار ، يصبح التاج متوسط الانتشار.
أوراق الكشمش كبيرة ، لونها أخضر فاتح ، الجزء العلوي أخضر مصفر. عدد الشفرات على اللوحة يساوي خمسة ، والوسط هو الأطول والأوسع. ولديها أيضًا الحافة الأكثر حدة. تأخذ جوانب الورقة شكل مثلث ، ويوجد النصل السفلي بشكل غير مباشر. الأوراق غير لامعة ، مجعدة حويصلي. العصب مظلم ويمكن ملاحظته جيدًا.
السويقات كبيرة ، حمراء شاحبة اللون. وفقًا للشركة المصنعة ، فإن المجموعة جيدة ولا يلزم وجود ملقحات إضافية. لكن لا يزال بعض البستانيين يلاحظون أن الثقافة تحتاج بشكل دوري إلى ملقحات إضافية.
الفرش قصيرة وطويلة ، ولكل منها من 6 إلى 13 زهرة.
خصائص التوت
التوت كبير ، مستدير الشكل. لون البشرة أسود ولامع قليلاً. يتراوح متوسط وزن الثمار من 1.2 إلى 2.2 جرام ، والجلد رقيق ، ولكن يمكن أن يلون كل شيء باللون الأسود أو الأرجواني. نادرًا ما ينفجر قشر الفاكهة ، حتى عندما ينضج تمامًا. لكن من السهل خنق مثل هذه التوت أثناء المعالجة الحرارية أو الميكانيكية. اللب كثير العصير وحازم وطري.
يمكن أن تؤكل الثمار طازجة ومعالجتها إلى معلبات أو عصائر أو مربى أو مهروس. وكذلك يقوم العديد من البستانيين بتجميد التوت لفصل الشتاء. تتحمل الثمار التجميد جيدًا ولا تفقد شكلها بعد الذوبان.
يتم تخزين المحصول المحصود في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 15 يومًا.
صفات الذوق
هناك طعم حلوى حلو وحامض. رائحة الكشمش موجودة ليس فقط في التوت ، ولكن أيضًا في الأوراق. تبلغ المادة الجافة في التوت 20٪ في المتوسط. محتوى السكر من 7.1 إلى 12.7٪ للحموضة في 2.4 -3.5٪
النضوج والإثمار
من حيث النضج ، تنتمي الثقافة إلى أصناف متوسطة. سوف يسقط الاثمار في العقد الثاني من يوليو. ينضج التوت في وقت واحد تقريبًا. أول من ينضج هو تلك التي تسقط عليها أشعة الشمس أكثر.تلك التي كانت مخبأة بالفروع والأوراق تنضج ببطء. لذلك ، يمكن تمديد الحصاد.
أثمر
يشير الكثير من الناس إلى أن الحصاد يعتمد بشكل مباشر على الرعاية المناسبة للمنح. من شجيرة واحدة يتم جمع من 3 إلى 4.5 كجم من التوت. يتم إزالة 20 طنا من مساحة 1 هكتار. قد تختلف المؤشرات بسبب الظروف الجوية ونضج الأدغال والموقع على الموقع.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
تدعي الشركة المصنعة أن الكشمش العملاق لينينغراد ذو خصوبة ذاتية. لكن في الواقع ، يحدث التلقيح الذاتي بنسبة 50٪ فقط. لذلك ، يوصى بزراعة الملقحات في نفس فترة ازدهار البراعم للحصول على غلات أعلى.
الهبوط
يوصي العديد من البستانيين بزراعة الشجيرات على طول السياج أو على طول أي دفاعات طبيعية أخرى. يمكنك بناء سياج أو إطار خاص ، لن تنمو الشجيرة بعده وتزحف على الأرض. في هذه الحالة ، يجب أن يضيء المكان من جميع الجهات بالشمس.
يفضل أن تكون التربة حمضية قليلاً أو محايدة وكذلك مخصبة. يجب أن تكون المياه الجوفية على مستوى 2-3 متر من الأرض. من الأفضل عمل نظام تصريف صغير في الحفر ، حيث تنخفض جذور الكشمش إلى الأسفل وإلى الجانب. يحب النبات الرطوبة ولكن باعتدال. في التربة شديدة الرطوبة ، تبدأ الجذور بالتعفن.
من الأفضل الزراعة في أوائل الربيع (قبل لحظة تحرك العصير) أو أوائل الخريف ، بحيث يمكن للشجيرة أن تترسخ في الأرض حتى الصقيع الأول.
قبل الزراعة في الأرض ، يتم فحص كل شتلة. يجب أن تكون الجذور صحية والسيقان ليست منحنية وهشة للغاية. إذا لوحظ تورم على الفروع ، فهذا يشير إلى أن الآفة الحشرية تسبت تحت اللحاء.
نمط الهبوط بسيط للغاية. يتم حفر حفرة بحجم لا يقل عن 50x50 سم تحت الشتلة ، كل هذا يتوقف على عدد السيقان وحجم نظام الجذر. تتم زراعة جميع الأراضي التي تم حفرها عن طريق الخلط مع المعادن المفيدة (السماد أو الدبال). يسكب الصرف في قاع الحفرة ، ثم طبقة صغيرة من الأرض ، ويتم إنزال الشتلات عليها. من الأفضل أن تملأ بزاوية طفيفة ، لذلك سوف يتجذر النبات بشكل أسرع. الشيء الرئيسي هو أن الجذور ليست مرتبكة للغاية. إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل تقويمها. بعد ذلك ، يتم ضغط الأرض حول الجذع ودكها ، ثم سكب الماء الدافئ.
النمو والرعاية
تضمن الصيانة المناسبة حصادًا جيدًا ومستقرًا. هذا ينطبق بشكل خاص على النباتات المعمرة. التكنولوجيا الزراعية لا تسبب أي صعوبات. أهم شيء هو التقيد الصحيح به.
يتم الري 2-3 مرات في الأسبوع. في المتوسط ، تحتوي شجيرة واحدة على 10 لترات من الماء. في حالة الجفاف الشديد ، لا يزيد عدد الإجراءات (يظل أيضًا 2-3 مرات) ، ولكن يتم الري في الصباح والمساء. من المهم بشكل خاص إضافة الماء في وقت تكوين البراعم ونضج التوت ، وهي: من يوليو إلى أغسطس. يؤثر نقص الرطوبة على فقدان المحصول ليس فقط هذا العام ، ولكن أيضًا في السنوات اللاحقة.
الصنف شديد التحمل في الشتاء ، لذلك لا داعي للقلق بشأن الشجيرات البالغة. في السنوات الأولى ، كانت الشتلات الصغيرة مغطاة بالألياف الزراعية. خاصة في فصول الشتاء الخالية من الثلوج.إذا لم يكن هناك ثلج ، فمن الأفضل تغطية الأرض حول الجذع بالمهاد ، وتغطية الجذع بأغصان التنوب.
سيساعد التقليم الصحيح وتشكيل التاج على زيادة المحصول وحجم التوت. يتم إجراء القوالب في أغلب الأحيان في الربيع ، عندما لا تكون البراعم قد ازدهرت بعد. أقدم الفروع ، التي يبلغ عمرها من 5 سنوات ، تتم إزالتها بالقرب من التربة نفسها ، ومكان القطع مغطى بملعب الحديقة. تتم إزالة البراعم التي تنمو بالقرب من الأرض ، حتى لو كان عليها التوت. في أغلب الأحيان ، تتعرض هذه الفروع للهجوم من قبل الرخويات أو القواقع. والأوراق معرضة بشدة للرطوبة ويمكن أن تصاب بالفطر بسهولة.
يتم إجراء الرش الوقائي السنوي ، على وجه الخصوص ، ضد البياض الدقيقي.
الكشمش هو أحد أكثر المحاصيل المفضلة لدى البستانيين ، ويمكن العثور عليه في أي قطعة أرض شخصية تقريبًا. لكي يكون توت الكشمش لذيذًا وكبيرًا ، وأن تكون الشجيرة نفسها صحية وقوية ، يجب عليك العناية بالنبات ومعالجته وحمايته بشكل صحيح من الحشرات الضارة. من المهم التعرف على علامات المرض في الوقت المناسب والبدء في العلاج في المراحل المبكرة من تلف النبات.