- المؤلفون: E. V. Volodina، S. P. Khotimskaya، O. A. Tikhonova، T. V.
- ظهرت عند العبور: Ojebin x Dressy
- مرادفات الاسم: ذكرى بافلوفا
- سنة الموافقة: 1991
- شروط النضج: متوسط النضج
- نوع النمو: طويل
- أثمر: عالي
- ميعاد: عالمي
- وزن التوت ، ز: 1,2-1,5
- تقييم التذوق: 4.4 نقطة
الكشمش الأسود هو أحد محاصيل التوت المفضلة. يصنع المربيات والمعلبات والعصائر والكومبوت الممتازة. التوت غني بشكل خاص بفيتامين سي.صنف Binar ذو الثمار الكبيرة قادر على إرضاء الحصاد الغني والعناية البسيطة وتحمل الصقيع الشديد.
وصف الصنف
النبات طويل وينتشر قليلاً ، مع متوسط كمية أوراق الشجر. براعم صغيرة تنمو بسمك متوسط ، مع زغب. لونها أخضر أو قرمزي وردي. الفروع الخشنة سميكة وقوية ، معظمها مستقيمة ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون منحنية قليلاً ، محتلة ، بنية اللون.
الأوراق خماسية الفصوص ، متوسطة الحجم ، غير لامعة ، كثيفة ومتجعدة ، خضراء اللون. الزهور الناشئة كبيرة ، على شكل كأس ، لونها وردي فاتح ، مع نغمة وردية غير متساوية. تتشكل فرش الفاكهة إما قصيرة أو متوسطة الحجم ، في الجزء السفلي تكون أطول. يتراوح طول كتلة الفاكهة من 4.8 إلى 7 سم.
من بين مزايا الصنف:
مقاومة عالية للصقيع
إنتاجية مستقرة
مثمر كبير.
أداء ممتاز للسلع ؛
قابلية جيدة
طعم ورائحة ممتازة
مقاومة معظم الأمراض.
هناك عيوب قليلة. هذا هو أساسا ذرف التوت المفرط وطعم حامض واضح.
خصائص التوت
Binar تؤتي ثمارها في ثمار كبيرة. الجلد كثيف ولامع أسود. يصل متوسط وزن حبة واحدة إلى 1.2-1.5 جرام ، وشكل الثمرة مستدير وحتى ، بمتوسط عدد بذور 32 حبة.
صفات الذوق
الطعم حلو وحامض مع غلبة حامض ورائحة قوية. اللب كثير العصير. على مقياس تذوق من خمس نقاط ، تم تصنيف التوت عند 4.4 نقطة. يتراوح عدد التوت في مجموعة الفاكهة من 4 إلى 7 قطع. يمكن إزالة الثمار الناضجة بسهولة ولا تتدفق.
ثمار الكشمش الأسود غنية بالعناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة. على وجه الخصوص ، محتوى المواد الصلبة الذائبة هو 19.8٪ ، السكريات - 10.4٪ ، حمض المعايرة - 3.3٪ ، حمض الأسكوربيك - 143.4 مجم / 100 جم ، المواد الفعالة P - 375.1 مجم / 100 جم ، البكتين - 1.0٪. من المفيد استخدام أوراق الشجر ، كما أنه يحتوي على مواد فعالة من نوع P - 2965.3 مجم / 100 جرام ، ويمكن تجفيفها وإضافتها إلى الشاي.
النضوج والإثمار
يشير إلى أصناف ذات متوسط فترة النضج. يبدأ حصاد الثمار الناضجة في شهر أغسطس. النبات سريع النمو. يحدث الاثمار في السنة الثانية من الزراعة.
أثمر
الثقافة عالية الغلة. من شجيرة واحدة احصل على 2 إلى 3.6 كجم من التوت.
مناطق النمو
الصنف مخصص للزراعة في مناطق الشمال الغربي والشمال والشرق الأقصى لروسيا.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
الكشمش الأسود Binar هو نوع خصب ذاتيًا. تم الإعلان عن المعامل عند مستوى 49.7٪. الأدغال لا تتطلب تلقيح الجيران. ولكن لزيادة الغلة ، لن تكون زراعة العديد من النباتات زائدة عن الحاجة.
الهبوط
تُزرع الثقافة في حالة الراحة ، إما في أوائل الربيع قبل بدء تدفق النسغ ، أو في منتصف الخريف مع اكتماله. إذا تم استيفاء هذا الشرط ، فستتجذر الشتلات بشكل أفضل وستكون أقل عرضة للإصابة بالأمراض. عند اختيار موقع ، أعط الأفضلية للمناطق المشمسة والمفتوحة ذات الارتفاع الطفيف ولكنها محمية من الرياح. يمكنك الهبوط بالقرب من المباني والسياج ، ولكن على بعد 1.5 متر منها.
للزراعة ، اختر عينات عمرها عام أو عامين بنظام جذر جيد ، بدون علامات المرض. في اليوم السابق لعملية الزرع ، تنقع الشتلات في محلول مكون للجذر. مخطط الزراعة - بين الشجيرات 1-1.5 م ، بين الصفوف 1.5-2 م ، ويتم تحضير حفرة الغرس مسبقًا.
حجم الحفرة يعتمد على الجذور. من الأفضل حفر حفرة أكبر. يتم وضع الصرف في الأسفل ، ثم توجد طبقة من الدبال مع رماد الخشب المختلط ، وفي النهاية يتم رشها بتربة الحديقة. يتم تثبيت الشتلات في منتصف الحفرة ، ويتم رشها بعناية بالتربة وصدمها. الماء والنشارة بكثرة مع نشارة الخشب أو القش.
النمو والرعاية
التكنولوجيا الزراعية المختصة في زراعة المحاصيل هي الري والتغذية في الوقت المناسب. ينفق النبات الكثير من الطاقة على النمو والإثمار. لذلك ، مهما كانت الأرض الخصبة ، يجب إثراء التربة بالمغذيات.
بعد زراعة الشتلات ، يتم سقيها مرة واحدة في الأسبوع ، بعد التجذير ، يتم تقليل الري إلى عدة مرات في الشهر. يتم ري الشجيرات مع جفاف التربة ، ولكن إذا كان الطقس حارًا وجافًا ، فأنت بحاجة إلى الري كثيرًا.
يبدأ الإخصاب في السنة الثانية من التطوير. يستجيب الكشمش الثنائي بشكل إيجابي لكل من الأسمدة المعدنية والعضوية. يتم تغذية الصنف 3 مرات في الموسم: في الربيع ، عندما تبدأ البراعم في الانتفاخ ، بعد الإزهار وخلال فترة تكوين التوت.
يتم التقليم في الخريف والربيع. الفروع التي تحمل الفاكهة ، المجففة ، المكسورة ، المريضة والمجمدة تخضع للإزالة الإجبارية. لشتاء أفضل ، توضع طبقة من النشارة تحت الشتلات لحماية الجذور من التجمد.
الكشمش هو أحد المحاصيل المفضلة لدى البستانيين ، ويمكن العثور عليه في أي قطعة أرض شخصية تقريبًا.لكي يكون توت الكشمش لذيذًا وكبيرًا ، وأن تكون الشجيرة نفسها صحية وقوية ، يجب عليك العناية بالنبات ومعالجته وحمايته بشكل صحيح من الحشرات الضارة. من المهم التعرف على علامات المرض في الوقت المناسب والبدء في العلاج في المراحل المبكرة من تلف النبات.