بلوم فيكتوريا (الملكة فيكتوريا)

يُسمى برقوق فيكتوريا أيضًا بطريقة أخرى: الملكة فيكتوريا ، Prunus domestica Viktoriya ، Koshe Victoria. يعد هذا التنوع من أكثر الأنواع انتشارًا ، وقد حصل مرتين على جائزة "Merit of the Garden" (1993 ، 2013).

إن تاريخ منشأ برقوق فيكتوريا غامض. تعتبر بريطانيا العظمى موطن هذا التنوع. هناك نسخة مفادها أن هذا هو بذرة ذاتية ، تم العثور عليه في مقاطعة Alderton في بلدة Sussek. ومع ذلك ، يدعي الجغرافيون أن مثل هذه المدينة لم تكن موجودة في هذا المكان. تم تخصيص الاسم للصنف منذ عام 1844.

تعتبر Victoria Plum من أصناف التصدير الصناعية المربحة. يقوم بتلقيح أنواع أخرى من البرقوق المحلي بشكل مثالي مع أوقات نضج متوسطة.

الثمار لها شكل بيضاوي ، مستدير منفرج في كلا القطبين. إنها كبيرة جدًا (حتى 45 جم) ، ومع ذلك ، مع وفرة مفرطة من المحصول ، يمكن أن تصبح أصغر (حتى 28 جم). الجلد الذهبي الباهت سميك وكثيف وليس من السهل إزالته. على الجانب المشمس ، تتحول الفاكهة إلى اللون الأحمر الخمري ، حيث تظهر بوضوح نقاط تحت الجلد بيضاء ورمادية صدئة في حلقات حمراء زاهية. الفاكهة بأكملها مبللة بلون أحمر بنفسجي مع إزهار شمعي سميك.

هناك خياطة صغيرة في البطن. وهي عميقة جدًا وذات حواف سميكة وتقسم الثمار إلى نصفين يختلفان في الحجم.

لب دقيق شديد العصير من اللون البرتقالي الذهبي ذي القوام الكثيف إلى حد ما. الحجر كبير ، ولا يتم فصله إلا بعد أن ينضج البرقوق تمامًا. الثمار لها رائحة واضحة.

طعم البرقوق الناضج حلو ، مع قليل من الحموضة. في المواسم المواتية ، عند النضج الكامل ، يتمتع الطعم بمزايا مجموعة متنوعة من المائدة. المناخ الرطب له تأثير مفيد على تحسين الطعم.

تصل النكهة إلى ذروتها عندما تكون الفاكهة في أحلك لون. خلال هذه الفترة ، يزداد محتوى السكر في الفاكهة بشكل ملحوظ ، مما يحسن مذاقها للاستخدام الطازج.

درجة التذوق 4.2 نقطة.

مع الجفاف والبرودة ، يتدهور الطعم إلى حد ما. إذا كانت الشجرة مثقلة بالحصاد ، فإن اللب يفقد خصائصه النوعية ويصبح بلا طعم.

هذا التنوع سريع النمو. يمكن حصاد المحصول في وقت مبكر من السنة الثالثة بعد الزراعة. يزهر البرقوق في مايو ، وتنضج الثمار بنهاية أغسطس ، في سبتمبر.

محصول الصنف مرتفع. في المتوسط ​​، تتم إزالة ما يصل إلى 50 كجم من البرقوق من شجرة بالغة.

أثبت هذا التنوع وجوده جيدًا في أراضي دول البلطيق وبيلاروسيا وأوكرانيا.

تتطلب زراعة الشتلات تربة خصبة وفضفاضة تكون درجة الحموضة فيها متعادلة.

يجب ألا تقل المسافة بين الشتلات عن 4 أمتار.

لا توجد قيود صارمة على إضاءة الموقع ، حيث أن الشجرة محبة للشمس ولكنها تتحمل الظل. على الجانب المشمس ، سيكون نضج الثمار أسرع.

في حالة الجفاف ، يلزم سقي الشجرة.

من 12 إلى 15 عامًا ، تحتاج الشجرة إلى تقليم منتظم لمكافحة الشيخوخة.

في فصل الشتاء ، تحت الغطاء الثلجي ، تتحمل الشجرة درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ، وخلال فصول الشتاء الباردة التي لا تساقط الثلوج ، يجب عزل المزارع الصغيرة.

تتمتع الشجرة بمقاومة متوسطة للأمراض. يعد الطقس البارد والممطر خطيرًا بشكل خاص بالنسبة له - وهو وقت مناسب لتطور الأمراض الفطرية. تؤدي الرطوبة المتزايدة إلى تعفن الفاكهة ، والذي يمكن أن يدمر المحصول بأكمله في غضون أيام قليلة.

كخصائص إيجابية ، لاحظ البستانيون قابلية النقل الجيدة لخوخ فيكتوريا: في غضون 8 أيام لا يفقد عرضها. من المهم ألا تنهار الثمار ولا تتكسر وأن يكون لها طعم عالي الجودة. البرقوق مثالي لجميع أطباق الطهي والتجفيف.

لوحظ عيبه - احتمال الإصابة بأمراض فطرية.