- المؤلفون: تولا
- مرادفات الاسم: برايانسك متأخر ، برقوق تولا ، أزرق شتوي ، برقوق مششوفسكي
- نوع النمو: حجم متوسط
- تاج: منتشر ، كثيف ، بيضاوي
- ارتفاع الشجرة ، م: 2,5-4,5
- حجم الفاكهة: واسطة
- وزن الفاكهة ، ز: 18-20
- شكل الفاكهة: بيضاوي مدور
- لون الفاكهة: أزرق داكن ، أسود تقريبًا ، مع إزهار شمعي رمادي
- جلد : نحيف
من الصعب جدًا الجمع بين الصلابة الشتوية الجيدة ، إلى جانب خصائص الذوق الممتازة ، في شجرة فاكهة واحدة: يمكن لأي مربي تأكيد ذلك. مثال على هذا التنوع يمكن أن يكون محلي الصنع المتأخر البرقوق تولا الأسود ، وهو أحد المحاصيل التي تمثل الأنواع العشرة الأولى في المنطقة الوسطى.
تاريخ التربية
هذا الصنف المحلي من تولا معروف منذ فترة طويلة جدًا. تم وصفه لأول مرة في الخمسينيات من القرن العشرين من قبل البستاني والمهندس الزراعي الشهير G. Ya. يعتبر Silver Tula black نتيجة لما يسمى بالاختيار الشعبي. وخلص الباحثون إلى أن هذه شتلة ناجحة تمت زراعتها من حجر نوع غير معروف من البرقوق. لقد تجذرت ، ثم بدأت في الانتشار من موقع إلى آخر. ولكن هناك أيضًا نسخة أخرى. يُعتقد أن الثقافة تقوم على التلقيح المتبادل بين البرقوق المجري. لسوء الحظ ، لا يوجد شيء معروف عن الثقافة الأبوية الأخرى.
بالمناسبة ، من المحتمل أن يحمل هذا البرقوق الرقم القياسي لعدد الأسماء. يطلق عليه بشكل مختلف:
- متأخر بريانسك
- تولا برقوق
- الشتاء الأزرق
- خوخ مششوفسكي.
وصف الصنف
بادئ ذي بدء ، يحب البستانيون تولا الأسود لأنه نبات أنيق للغاية ومضغوط ذو تاج بيضاوي وكثيف. يمكن أن يتراوح الارتفاع من 2.5 إلى 4.5 متر ، وهناك الكثير من أوراق الشجر على الأغصان ، وألواح الأوراق رمحية الشكل ، خضراء داكنة. تتفتح أزهار البرقوق مع أزهار بيضاء ، ويمكن أن تكون إما مفردة أو كجزء من النورات المظلية ، مجمعة في 3-5 أزهار. في نفس الوقت ، سيكون هناك أزهار من الذكور والإناث على نفس الشجرة.
للثقافة فضائل كثيرة:
- تؤتي ثمارها بانتظام ، دون فقدها ؛
- خصب ذاتي
- الثمار لذيذة
- مناعة ممتازة ضد المرض.
- سهولة فصل اللب عن العظم.
أما عن العيوب:
- في الجفاف ، قد تسقط الثمار ؛
- طعم الفاكهة يعتمد كليا على الظروف المناخية في المنطقة ؛
- صلابة الشتاء عالية غير كافية.
خصائص الفاكهة
لا يمكن تسمية البرقوق بالحجم الكبير. الثمار ، كقاعدة عامة ، صغيرة ، 18-20 جرامًا لكل منها ، وأحيانًا تنمو حتى 30 جم.الشكل دائري بيضاوي ، وخيط البطن معبر بشكل سيئ. البرقوق له جلد رقيق كثيف ، لونه أزرق غامق ، أسود تقريبًا ، ولكن في بعض الأحيان يمكن ملاحظة صبغة حمراء. وأيضًا يمكن التعرف على لون تولا الأسود من خلال ازدهار الشمع الرمادي الواضح على الثمار.
صفات الذوق
لب البرقوق متوسط الكثافة ، ولكنه في نفس الوقت كثير العصير وحلوة أيضًا. يضيف الجلد حموضة طفيفة. تؤكل الفاكهة طازجة بكل سرور ، ولكن غالبًا ما يتم استخدامها في تحضير المستحضرات: المحفوظات والمربى والفواكه المجففة وما إلى ذلك. لسوء الحظ ، على مقياس من خمس نقاط ، لم يتم تصنيف الذوق على أنه مرتفع جدًا - 4.1.
النضوج والإثمار
تبدأ الثقافة في أن تؤتي ثمارها بعد 4 سنوات فقط من الزراعة. ينطبق هذا على الشتلات ذاتية الجذور ، لكن الثمار المطعمة ستظهر قبل عام أو عامين.
يبدأ البرقوق المتأخر Tula black يؤتي ثماره عند تقاطع الصيف والخريف.أي نهاية أغسطس وبداية سبتمبر.
أثمر
يبلغ العائد القياسي للخوخ 12-14 كجم لكل شجرة ، ولكن مع العناية الجيدة يمكنك تحقيق 50 كجم. الاثمار منتظم.
مناطق النمو
الثقافة تنمو ليس فقط في منطقة تولا. ينمو بسعادة في منطقة موسكو ، حيث ينتشر بشكل كبير ، في منطقة كالوغا ، وكذلك في العديد من مناطق المنطقة الشمالية الغربية من الاتحاد الروسي.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
تولا بلاك ذاتي الخصوبة. لا تحتاج إلى الملقحات ، وهذه إحدى المزايا الرئيسية للثقافة. ومع ذلك ، إذا تم زرع برقوق منزلي في مكان قريب ، فإن إنتاجية مجموعة تولسكايا بلاك ستتضاعف.
النمو والرعاية
يجب اختيار موقع لزراعة تولا الأسود مضاء جيدًا بالشمس ، ولكن مغلقًا من المسودات. الثقافة لا تتحمل الجفاف جيدًا ، لذلك من الأفضل اختيار مكان منخفض على الموقع.
يتم تحضير حفرة الهبوط مسبقًا ، قبل ثلاثة إلى أربعة أيام من إجراء الهبوط. سيكون حجم 60 × 70 سم كافيًا. يجب خلط الطبقة العليا من التربة التي يبلغ ارتفاعها 30 سم من الحفرة مع 20 كجم من السماد و 400 جم من النيتروفوسفات ، ثم يتم خلطها مرة أخرى في الحفرة بمقدار الثلث ، بالتناوب بتربة نظيفة. يجب دفع عمود طويل في وسط الحفرة ؛ ستكون هناك حاجة إليه كدعم لشجرة صغيرة. بعد الزراعة ، تسقى الشتلات بـ 20 لترًا من الماء. عند تنظيم حديقة برقوق بين الأشجار في كل صف ، وكذلك بين الصفوف ، تحتاج إلى ترك مساحة 3 أمتار - تحتاج النباتات إلى طعام.
يعتمد طعم فاكهة تولا السوداء دائمًا على عدد الأيام المشمسة: فكلما زاد ضوء الشمس في الموسم ، كانت الفاكهة أحلى. لذلك من الأفضل زرع المحصول في الشمس. وأيضًا كلما اقتربنا من الجنوب ، وكلما كان المناخ أكثر دفئًا ، كانت ثمار تولا السوداء أحلى.
إنهم يعتنون بالبرقوق بالطريقة الكلاسيكية: إنهم يسقون بشكل صحيح ، خاصة في الجفاف ، ويقدمون كل ما يلزم من ضمادات. ستكون هناك حاجة للأسمدة خلال فترة تكوين المبيض. خففت التربة ، تخلص من الأعشاب الضارة ، يمكنك اللجوء إلى التغطية. يجب أن يتم التقليم سنويًا بدءًا من السنة الخامسة لوجود الشجرة.
على الرغم من أن البرقوق يعتبر أكثر صلابة من العديد من أشجار الفاكهة ، إلا أنه ليس محصنًا من الأمراض. تهاجمه الالتهابات الفيروسية والفطرية والبكتيرية وتؤذيها الحشرات الطفيلية. من الضروري ملاحظة علامات مرض البرقوق والتعرف عليها في الوقت المناسب. من الأسهل التعامل معهم والهزيمة في وقت مبكر.حسنًا ، من أجل حماية شجرة الحديقة من مثل هذه المحنة في المستقبل ، يمكن تنفيذ الإجراءات الوقائية.
مقاومة التربة والظروف المناخية
على الرغم من حقيقة أن الصنف قادر على تحمل الصقيع حتى -35 درجة ، مع تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة بعد الذوبان التالي ، يمكن للشجرة أن تتجمد. ومع ذلك ، فإن الانتعاش يسير بسرعة إلى حد ما.