- المؤلفون: أ. فينيامينوف ، أ. توروفتسيفا
- ظهرت عند العبور: Zarya x Giant
- نوع النمو: حجم متوسط
- تاج: مترامي الأطراف
- ارتفاع الشجرة ، م: 2-2,5
- حجم الفاكهة: كبير
- وزن الفاكهة ، ز: ما يصل الى 40
- شكل الفاكهة: مدور
- لون الفاكهة: برتقالي فاتح في النضج التقني ، كستنائي في المستهلك
- اللب (الاتساق): كثيف ، كثير العصير ، مقرمش
في منطقة حديقة صغيرة ، تنمو أشجار البرقوق المدمجة بشكل مريح ، والتي يمكن أن توفر أيضًا محاصيل وفيرة. وتشمل هذه الأنواع تذكار البرقوق منتصف النضج من الشرق من الانتقاء المحلي.
تاريخ التربية
ظهر Plum Souvenir of the East في فورونيج ASU. عمل العلماء الروس A. T. Turovtseva و A.N. Venyaminov على تربية الصنف. للحصول على مجموعة متنوعة جديدة ، تم استخدام العديد من أنواع شرق آسيا - Zarya و Gigant. الثقافة الأكثر إنتاجية ، تنمو في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي.
وصف الصنف
تذكار الشرق عبارة عن شجرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 200-250 سم ، وللشجرة أغصان منتشرة ، وتاج منتظم بسماكة معتدلة من أوراق الشجر الخضراء مع البليد ، بالإضافة إلى براعم حمراء بنية قوية. تزهر الشجرة مبكرًا: نهاية أبريل - الأسبوع الأول من مايو. في هذا الوقت ، يتم تغطية التاج بكثافة بأزهار صغيرة فاتحة بدون رائحة ساطعة.
خصائص الفاكهة
الصنف ينتمي إلى المحاصيل ذات الثمار الكبيرة. متوسط وزن الثمرة 40 جرام. شكل البرقوق صحيح - مستدير ، مع سطح أملس ، يتم التعبير عنه من خلال إزهار غير لامع ودرز واضح. يتميز البرقوق الناضج بلون جميل - كستنائي ، وفي مرحلة النضج التقني - برتقالي لامع. قشرة الثمرة متوسطة الكثافة وليست صلبة.
الغرض من صنف المائدة هو أن يؤكل الخوخ طازجًا ، ويتم صنع العصائر والمربى منه. الثمار ليست مناسبة للتعليب ، لأنها عرضة للغليان. إن قابلية نقل البرقوق جيدة ، والفواكه غير الناضجة فقط ، التي يتم تناولها في حالة النضج التقني ، هي التي تتمتع بجودة حفظ طويلة الأجل.
صفات الذوق
يتميز البرقوق بالمذاق الممتاز والعرض الممتاز. يحتوي اللب البرتقالي المصفر على قوام مقرمش قوي ولذيذ. الطعم يغلب عليه الحلاوة ، مع الحموضة بالكاد ملحوظة ، والتي تمتزج بانسجام مع توابل قوية. البرقوق له رائحة فاكهية واضحة. يوجد داخل الثمرة عظم صغير ، مع فصل معتدل عن اللب. يحتوي اللب على أكثر من 13٪ سكريات وأقل من 1٪ أحماض. أولئك الذين جربوا البرقوق يدعون أنهم يشبهون الخوخ في الذوق والمظهر.
النضوج والإثمار
يمثل الصنف فئة البرقوق ذات أوقات النضج المتوسطة. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في السنة الرابعة بعد الزراعة. يمكن تذوق الثمار الأولى في النصف الثاني من شهر أغسطس. مرحلة الإثمار النشطة تحدث في الأسبوع الأخير من أغسطس - أوائل سبتمبر. الاثمار على الشجرة مستقر وسنوى.
أثمر
مؤشرات العائد للصنف ممتازة. بعد توفير رعاية جيدة ، سيشكرك محصول الفاكهة بالتأكيد بحصاد ممتاز - من 26 إلى 45 كجم لكل شجرة في الموسم.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
البرقوق ذاتي التخصيب ، لذلك يحتاج إلى تلقيح الأشجار.يوصى في هذه الحالة باستخدام صنف البرقوق العملاق أو البرقوق الكرز ثنائي الصبغة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أصناف البرقوق المبكرة الأخرى التي تتفتح في وقت واحد مع تذكار الصنف الشرقي مناسبة كأشجار مانحة.
النمو والرعاية
لا يتطلب تذكار الشرق تقنية زراعية معقدة ، ولكن يجب مراعاة اختيار الموقع والتربة بعناية. يجب أن يكون الموقع مشمسًا ونظيفًا ومحميًا من المسودات. سيكون الأفضل هو التربة الطينية الخفيفة ، وتربة chernozem و sod-podzolic بمستوى محايد من الحموضة. نظرًا لحقيقة أن نظام الجذر لا يحب الرطوبة الراكدة ، يجب أن يكون هناك طبقة عميقة من المياه الجوفية في الموقع.
يمكن إجراء زراعة الشتلات في الربيع (قبل موسم النمو) وفي الخريف (قبل الصقيع المستقر). يجب أن تكون المسافة بين الأشجار 3-4 أمتار. يتماشى البرقوق بشكل سيء مع الكرز والكرز الحلو والكمثرى في نفس المنطقة.
تتكون التكنولوجيا الزراعية لشجرة الفاكهة من سلسلة من الأنشطة: الري المنتظم ، والتغذية المعدنية ، وتقليم الفروع في الربيع والخريف ، وتشكيل التاج ، وإزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة ، والحماية من الحشرات والفطريات ، وكذلك الاستعداد لفصل الشتاء - تغطية منطقة الجذور القريبة. في المناطق ذات الشتاء القاسي ، ستكون هناك حاجة إلى مأوى مع أكياس أو ألياف زراعية.
مقاومة الأمراض والآفات
الجهاز المناعي لمحصول الفاكهة جيد ، لذلك نادراً ما يمرض. المرض الوحيد الذي يتعرض له البرقوق هو مرض clasterosporium. سيوفر الرش في الوقت المناسب الحماية من الحشرات.
على الرغم من أن البرقوق يعتبر أكثر صلابة من العديد من أشجار الفاكهة ، إلا أنه ليس محصنًا من الأمراض. تهاجمه الالتهابات الفيروسية والفطرية والبكتيرية وتؤذيها الحشرات الطفيلية. من الضروري ملاحظة علامات مرض البرقوق والتعرف عليها في الوقت المناسب. من الأسهل التعامل معهم والهزيمة في وقت مبكر. حسنًا ، من أجل حماية شجرة الحديقة من مثل هذه المحنة في المستقبل ، يمكن تنفيذ الإجراءات الوقائية.
مقاومة التربة والظروف المناخية
البرقوق مقاوم للصقيع ، ويتحمل بسهولة الجفاف قصير المدى والتقلبات الحادة في درجات الحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تخاف الشجرة من الحرارة ، لكن الرياح العاصفة والرطوبة الزائدة يمكن أن تؤثر سلبًا على مؤشرات التنمية والإنتاجية.