لحم برقوق أحمر

من بين الأنواع العديدة لأشجار البرقوق ، هناك قائمة كاملة بالأصناف المفضلة التي يسعد سكان الصيف بزراعتها في قطع الأراضي. وتشمل هذه Krasnomyasaya من الانتقاء الروسي ، مع جغرافية واسعة للنمو.

يتم الحصول على حلوى البرقوق بفضل عمل مربي N.I. ليسافينكو في ألتاي. تم تربية الصنف عن طريق تهجين نوعين - البرقوق الصيني والكرز البرقوق. هذا التنوع لديه 12 نوع فرعي. يوصى بزراعة شجرة الفاكهة في كل من المناطق الجنوبية والشمالية ، بما في ذلك سيبيريا وجزر الأورال.

Plum Krasnomyasaya عبارة عن شجرة متوسطة الحجم ذات تاج كروي أنيق. يصل ارتفاع الشجرة إلى 2.5 متر ، وأحيانًا يصل ارتفاعها إلى 3. تتميز بشجرة ذات سماكة متوسطة بأوراق خضراء فاتحة وأغصان قوية وجذع قوي من اللون الرمادي والبني مع سطح أملس. يبدأ البرقوق في التفتح من نهاية أبريل ، وتستمر العملية حتى العقد الأول من يونيو. خلال هذه الفترة ، تم تغطية تاج الشجرة المخرم بأزهار صغيرة بيضاء وردية ذات خمس بتلات ، تنبعث منها رائحة لطيفة.

يمثل الصنف فئة الأنواع ذات الثمار الكبيرة لعائلة اللوز. يتراوح وزن الفاكهة من 20 إلى 30 جرامًا. البرقوق الناضج مغطى بالتساوي باللون القرمزي الداكن ، مما يجذب الانتباه. شكل الثمرة صحيح ، دائري ، ممدود قليلاً في بعض الأحيان. قشر البرقوق ناعم ورقيق بسطح لامع. الحجر داخل الثمرة بيضاوي الشكل ، ويمكن فصله بسهولة عن اللب.

يتميز البرقوق بقدرة تحمل جيدة للنقل ، فضلاً عن جودة حفظ كافية. الغرض من الصنف هو الحلوى - يؤكل الخوخ طازجًا ومعالجته في كومبوت والمربى ويستخدم في الطهي.

يتميز البرقوق بمذاقه الممتاز وقابليته للتسويق. يحتوي لب التوت الداكن على ملمس رقيق وسمين وكثيف مع زيادة العصارة. للفاكهة طعم متوازن - حلو وحامض ، تكمله رائحة البرقوق الساطعة. في بعض الأحيان يمكن تتبع مرارة طفيفة في القشرة مع طعم حامض.

الصنف ينتمي إلى فئة المحاصيل ذات فترات النضج المتوسطة. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في السنة الثالثة بعد الزراعة. تبدأ فترة التذوق من منتصف أغسطس. الثقافة تؤتي ثمارها بثبات وسنويا ، دون ثغرات. تحدث المرحلة النشطة من نضج الثمار في العقد 2-3 من أغسطس. في بعض الأحيان يمكن تغيير توقيت الاثمار. هذا يرجع إلى السمات المناخية للمنطقة المتنامية.

مؤشرات العائد للصنف جيدة. عند توفير الرعاية المناسبة للشجرة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 20 كجم من البرقوق الحلو منها في الموسم الواحد.

يحظى البرقوق الأحمر بشعبية كبيرة بين البستانيين ، لذلك يزرع في مناطق مختلفة. يحظى صنف البرقوق بشعبية في أوروبا الشرقية وأمريكا الشمالية والصين ، وبالطبع في روسيا.من المميزات أنه نظرًا لمقاومة الصقيع والتكيف السريع مع المناخ ، فإن التنوع منتج في كل من الشريط الجنوبي والشمال.

إن Plum Krasnomyasaya ذات خصوبة ذاتية ، لذلك لا يمكنك الاستغناء عن زراعة الأشجار المانحة في الموقع. يجب أن تتفتح أشجار التلقيح في نفس الفترة الزمنية مع هذا التنوع. أفضل المتبرعين هم: Ussuriiskaya ، هجين الكرز البرقوق ، Skoroplodnaya ، البرقوق الروسي. من المهم أن تتذكر أن المسافة بين أشجار البرقوق المختلفة يجب أن تكون حوالي 10 أمتار.

لا يحتوي الصنف على متطلبات خاصة للتكنولوجيا الزراعية ، ومع ذلك ، فإن البرقوق غريب الأطوار قليلاً بالنسبة للموقع والتربة. يجب عليك اختيار منطقة مضاءة جيدًا بالشمس ، وهي محمية بشكل موثوق من التيارات الهوائية والرياح العاصفة. تعتبر التربة الطينية الرملية الخصبة أو الطميية ذات مستوى الحموضة المحايدة مثالية.

تشمل الرعاية: الري ، والتسميد ، وتشكيل التاج ، والتقليم الصحي للفروع ، وإجراءات الحماية من الفيروسات والحشرات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التغطية باستخدام الخث أو نشارة الخشب أمر إلزامي في الخريف.

تتم زراعة الشتلات في الربيع (أواخر مارس - أوائل مايو) أو الخريف (قبل شهر من الصقيع المستقر).

بسبب مناعته القوية ، فإن محصول الفاكهة يقاوم معظم الأمراض والآفات التي تميز البرقوق. تصد الشجرة هجمات حشرات المن بسهولة ، ولا تخضع لتدفق اللثة ، كما تقاوم تمامًا العدو الرئيسي - clasterosporium.

من مزاياها مقاومة الإجهاد الذي تتعرض له شجرة الفاكهة. تتميز الثقافة بمقاومة الصقيع ، ومقاومة الجفاف ، والقدرة الممتازة على التكيف مع السمات المناخية للمنطقة التي تنمو فيها. لا يتسامح مع شجرة الظل العميق والمسودات.