حلوى البرقوق

حلوى البرقوق محلية الصنع ، مع الفروق الدقيقة في النكهة الرائعة ، هي موضوع رغبة العديد من المقيمين في الصيف ذوي الخبرة. لديها غرض حلوى ، يحبها كل من الأطفال والكبار. لكن الصنف ليس مناسبًا جدًا للزراعة التجارية ، نظرًا لقابلية نقله المنخفضة والتجاعيد والتدهور أثناء النقل.

البرقوق صغير الحجم ، ويشكل الأشجار بطول 2.5-3 متر مع تاج منتشر. يمكن تشكيلها في كل من الثقافة القياسية وشكل الأدغال. الأوراق خضراء وليست كبيرة جدًا. التاج عرضة للسمك.

الثمار متوسطة الحجم ، تزن 30-35 جم ، الثمار مستديرة ، ذات قشرة حمراء داكنة رقيقة. الحجر صغير ، مع فصل جيد إلى حد ما عن اللب. يوجد طلاء شمعي خفيف على الجلد.

الثمار طرية ، غنية بالعصارة ، مع حلاوة واضحة لللب ورائحة غنية. حصل هذا التنوع على اسمه بسبب الغياب التام للحموضة. درجة تذوق كاندي عالية جدًا ، حيث تصل إلى 5 نقاط من أصل 5.

يبدأ الصنف في الثمار مبكرًا ، ويمكن توقع الحصاد الأول لمدة 4 سنوات من لحظة الزراعة. يتم حصاد الخوخ الناضج في أواخر يوليو. النضج غير متكافئ ، لذلك يجدر مراقبة معدله بعناية.

بالنسبة للأشجار التي يزيد عمرها عن 5 سنوات ، يصل متوسط ​​معدلات التجميع إلى 20-35 كجم.

الصنف مخصص للزراعة في المنطقة الوسطى. ولكن هناك خبرة عملية في زراعة Candy Plum في مناخ معتدل ، في جبال الأورال ، في منطقة موسكو.

يجب زراعة هذا الصنف الذي يعاني من العقم الذاتي في نفس الحدائق مثل المزرعة الجماعية Renklode ، Zarechnaya في وقت مبكر. الخوخ الأخرى ، خوخ الكرز مناسبة أيضًا ، إذا تزامنت من حيث الإزهار - في أوائل مايو في المناطق الوسطى من الاتحاد الروسي.

يعد Plum Candy في الموقع مهمًا جدًا للزراعة بشكل صحيح. يبدأ كل شيء باختيار مكان - مضاء جيدًا ، مع ضوء الشمس المباشر. من الأفضل اختيار الجانب الجنوبي من الموقع ، مغلقًا من المسودات. إذا كانت المياه الجوفية قريبة من السطح ، فيجب إنشاء جسر بطول 70 سم تقريبًا ، ثم غرس شجرة فيه.

تم اختبار حموضة التربة مسبقًا. في حالة حدوث تفاعل ، يجب إجراء القلوية. يتم حفر التربة برماد الخشب والجير في الخريف. بعد ذلك ، في الربيع ، يتم تحضير حفر بقطر 0.7 وعمق 0.5 متر ، ويتم وضع خليط من الأرض الحمضية مع الأسمدة العضوية والمعدنية ، ووضع دعامة ، ثم الشتلات.

يتم الري الأول فور الانتهاء من الزراعة. يتم إضافة 4 دلاء من الماء إلى الجذر لكل شتلة. بعد ذلك ، خلال الموسم ، يتم ترطيبها حوالي 5 مرات. يجدر زيادة وتيرة الري فقط إذا تم إنشاء فترة طويلة من الجفاف.من المهم أن تظل التربة على عمق حوالي 40 سم رطبة ، لذلك يتم استخدام 4 إلى 10 دلاء من الماء في المرة الواحدة.

يتم أيضًا ارتداء الملابس بشكل منتظم ، ولكن ليس كثيرًا. لا يتم إنتاجها في غضون عامين من لحظة الزراعة. ثم ، في ربيع 3 سنوات ، تتغذى الشجرة بكثرة بـ 50 كجم من الدبال والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم. أثناء الإزهار ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفاتية. في الخريف ، ستكون مستحضرات النيتروجين مفيدة.

دائرة الجذع هي منطقة خطر للشجرة. يجب مراقبة نقاوتها بعناية خاصة ، وتجنب الثغرات المحتملة للعدوى بالميكروفلورا أو الحشرات المسببة للأمراض. من المهم أن تظل التربة هنا فضفاضة وخالية من الأعشاب الضارة.

يتميز Plum Candy بميزة مثيرة للاهتمام - وهي تاج يميل إلى التفرع بشكل جانبي. إذا لم يتم تشكيلها ، يمكن أن يكون عرض الشجرة ضعف ارتفاعها. يتم التقليم في الربيع والخريف للحفاظ على ترتيب التاج. يوصى بإعطاء التاج شكل هرمي. في أكتوبر ، يمكنك إجراء الصرف الصحي عن طريق إزالة البراعم الميتة أو المجففة أو التالفة أو المريضة.

قبل بداية فصل الشتاء ، تحتاج الخوخ الصغير من 1-3 سنوات إلى إعداد ملجأ. يتم لف الشجرة بأغصان التنوب والألياف الزراعية وتربط لتجنب قضمة الصقيع. لا ينبغي تغطية النباتات بألواح أو رقائق محكمة الإغلاق. لم يعد من الممكن حماية النباتات البالغة من عمر 5 سنوات من برد الشتاء. في فصل الشتاء مع القليل من الثلج ، يمكنك أيضًا ربط الجذع بمواد التسقيف لحماية اللحاء من القوارض.

البرقوق من هذا الصنف محمي بشكل جيد من الأمراض والآفات. الخطر الأكبر بالنسبة لها هو التعرق ، والذي يتطلب الرش الإجباري للبراعم والتيجان باستخدام Nitrafen. وغالبًا ما يتطور مرض clasterosporiosis الفطري على الأشجار. تدابير المكافحة قياسية ، وتتكون من المعالجة الوقائية والصحية بمبيدات الفطريات المحتوية على النحاس.

من الحشرات ، أكبر خطر على كاندي هو المن. من ذلك ، يتم الرش بالمبيدات الحشرية الفوسفاتية العضوية مرتين خلال الموسم. إذا تم العثور على فراشة على النبات ، فمن المفيد استخدام "الكلوروفوس" لمكافحتها.

تتمتع الحلوى بصلابة شتوية جيدة ، ولكن مع الصقيع المتكرر ، يمكن ملاحظة تساقط الزهور. أفضل تربة لهذا البرقوق هي الطميية أو الأرض السوداء أو الطميية الرملية. تتكيف النباتات أيضًا تمامًا مع الجفاف ، ويمكنها الاستغناء عن الري لفترة طويلة ، دون إظهار علامات واضحة على نقص المياه.

يحتوي Plum Candy على عدد كبير من المعجبين بين البستانيين. تنمو الأشجار جيدًا ، وتكتسب بسهولة كتلة التاج ، وتبدأ في الثمار بعد وقت قصير إلى حد ما. يستحق المذاق الممتاز للفاكهة اهتمامًا خاصًا - فهو ليس مثل الآخرين ، فهو يتميز بظلال حلوى مميزة. ظاهريًا ، تبدو الأشجار أيضًا مضغوطة جدًا ومزخرفة ، ويسهل الحفاظ عليها بالترتيب وتستخدم للحصاد. تقدر مقاومة الصقيع لهذا الصنف بأنها عالية جدًا ، حتى في أقسى فصول الشتاء ، لا تتجمد النباتات تمامًا ، بل تغادر بسرعة كبيرة في الربيع.

سبب عدم الرضا الرئيسي لسكان الصيف هو ميل حلوى البرقوق لتجاهل الفاكهة. إذا لم يتم حصاد المحصول في الوقت المناسب ، فسيكون ببساطة تحت الأقدام. عيب آخر مهم هو حاجة النبات للتلقيح. ستبقى شجرة البرقوق المفردة في الحديقة معقمة حتى مع أفضل رعاية.