بلوم جنرالسكايا

عند اختيار شتلة البرقوق للزراعة في كوخهم الصيفي ، يتوقف الكثيرون عند المحاصيل التقليدية المزروعة لعقود. وتشمل هذه الأنواع الخوخية غير المتقلبة Generalskaya من اختيار الشرق الأقصى.

Plum Generalskaya هو محصول فاكهة له تاريخ طويل. عملت مجموعة من المربين من سيبيريا والشرق الأقصى على تكاثرها. تم إنشاء المجموعة في الخمسينيات من القرن الماضي. كانت المهمة الرئيسية هي إنشاء صنف مثمر مقاوم للصقيع يمكن أن ينمو بشكل منتج في مناخ قاسي. يوصى بزراعة البرقوق في جميع المناطق المناخية في البلاد ، بما في ذلك سيبيريا وجزر الأورال.

ثقافة الفاكهة في Generalskaya هي شجرة منخفضة النمو تتميز بجذع ينمو بشكل مستقيم ، وشكل تاج مستدير ، وانتشار قوي للفروع ونظام جذر النقر. يتم تكثيف تاج الشجرة بشكل كافٍ بأوراق الشجر الخضراء الفاتحة ، لذلك يوصى بتخفيفه بشكل دوري ، مما يتيح الوصول إلى الضوء والحرارة لتنضج الثمار. فترة ازدهار الشجرة في نهاية شهر مايو. في هذا الوقت ، يتم تغطية تاج البرقوق بأزهار خفيفة متوسطة الحجم تنبعث منها رائحة لطيفة.

يمثل Plum Generalskaya مجموعة من الأنواع ذات الثمار الكبيرة. في ظل ظروف مواتية ، تكتسب الثمار وزنًا يصل إلى 40 جرامًا. شكل البرقوق صحيح - مستدير بسطح أملس ولامع. الثمار الناضجة لها لون جميل - برتقالي لامع ، مخفف بلون قرمزي صلب على الجانب المشمس. الحجر داخل الثمرة صغير ويمكن فصله بسهولة عن اللب. قشور البرقوق صلبة ومرنة ولكنها ليست صلبة ، وبالتالي فهي صالحة للأكل.

الغرض من البرقوق عالمي ، لذلك يؤكل طازجًا ومعلبًا ومجمدًا ومعالجًا في مربى ومعلبات. الثمار الناضجة لا تنهار ، ويتم نقلها دون فقدان طريقة التقديم ، ويمكن أيضًا تخزينها في مكان بارد لمدة تصل إلى 30 يومًا.

يتمتع البرقوق بمذاق وخصائص تجارية ممتازة. يتميز اللب الأصفر العنبر للفاكهة بقوام كثيف وسمين وعصير. يغلب على الطعم حلاوة واضحة ، ممزوجة بانسجام مع الحموضة الخفيفة ورائحة الحلوى. هناك ملاحظات لطيفة من الحموضة في الجلد. يحتوي اللب على العديد من الفيتامينات - أ ، ج ، ك ، هـ ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والفلور والمغنيسيوم.

ينتمي Plum Generalskaya إلى فئة الأنواع المتأخرة النضج. يمكن ملاحظة الحصاد الأول في السنة الثالثة بعد الزراعة. الشجرة تؤتي ثمارها بانتظام ، دون ثغرات. ينضج البرقوق على عدة مراحل. تحدث مرحلة الإثمار النشط في الفترة من منتصف أغسطس إلى العقد الثالث من سبتمبر. تحتفظ الشجرة بالثمار لمدة 20-25 سنة.

مؤشرات غلة الشجرة معتدلة.باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة والظروف الملائمة ، يمكن إزالة ما يصل إلى 30 كجم من البرقوق اللذيذ من شجرة واحدة في الموسم الواحد. من المهم ألا يمكن إزالة البرقوق من الشجرة في مرحلة النضج التقني ، إلا أنه ناضج تمامًا.

الصنف خصب ذاتيًا ، لذلك هناك حاجة لزراعة أشجار التلقيح في الموقع ، والتي تتزامن فترة الإزهار فيها مع برقوق Generalskaya. أفضل أنواع الملقحات هو Uralskaya krasnaya. يجب ألا تزيد المسافة بين الأشجار المانحة عن 10 أمتار.

يمكن إجراء زراعة الشتلات في الربيع (قبل استراحة البراعم) وفي الخريف (قبل شهر من الصقيع المستقر ، أي في أكتوبر). يمكن نشر البرقوق بطريقتين - من الحجر أو عن طريق زرع الشتلات. في يوم غرس الشجرة ، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن +12 درجة.

للزراعة ، يوصى باختيار منطقة ذات إضاءة جيدة ودفء كافٍ ، لكنها محمية من المسودات. يجب أن يكون وجود المياه الجوفية عميقاً ، لأن جذور الشجرة لا تحب ركود الرطوبة. ستكون الطميية الخصبة ذات الرطوبة العالية / نفاذية الهواء وحموضة التربة المحايدة هي الأمثل. بالإضافة إلى ذلك ، يحب البرقوق الفضاء. يحتاج تاج الشجرة إلى قطر 6 أمتار.

تتكون العناية بالأشجار من الأنشطة الأساسية: الري المنتظم ، وإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري وتخفيف التربة ، والتقليم الصحي للفروع ، وتشكيل التاج ، والتخصيب ، والوقاية من الأمراض وتفشي الحشرات. تتمثل الحماية لفصل الشتاء في تنظيف المنطقة من الأوراق والأعشاب الضارة ، وكذلك تغطية منطقة الجذور القريبة. التبييض يحمي الجذع من حروق الشمس. بالنسبة للقوارض مثل الفئران والأرانب البرية ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتركيب شبكة.

يتمتع الصنف بمقاومة متوسطة للعديد من الأمراض الفطرية القياسية ، لذلك ، قبل الإزهار ، من الضروري معالجة الشجرة بمحلول سائل بوردو. سيتم توفير الحماية من الإصابة بالحشرات عن طريق العلاج بالمبيدات الحشرية.

الشجرة لديها مقاومة جيدة للتوتر. الصنف مقاوم للصقيع والجفاف.بالإضافة إلى ذلك ، فهو لا يخاف من عودة الصقيع الربيعي وتقلبات درجات الحرارة والظل القصير والحرارة. تجدر الإشارة إلى أن مقاومة الصقيع العالية في الشجرة تتطور في السنة الرابعة بعد الزراعة.

لطالما احتلت شجرة البرقوق Generalskaya مكانًا جيدًا في سجل الثقافات المفضلة لسكان الصيف. هذا يرجع إلى حقيقة أن البرقوق غير مقبول تمامًا في الرعاية ، ويتكيف بسرعة مع التربة وظروف النمو ، كما أنه يؤتي ثماره بثبات ، ويعطي ثمارًا لذيذة بشكل لا يصدق. بالنسبة للعديد من ربات البيوت ، من المهم حقيقة أن الصنف عالمي ، ويمكن تخزينه في الثلاجة لفترة طويلة.

من بين أوجه القصور ، يمكن للمرء أن يستبعد الحاجة إلى ترقق التاج بشكل متكرر ، بالإضافة إلى مقاومة متوسطة للأمراض.