- المؤلفون: R.V. كورنيف ، ف. كورنيف (معقل دوبوفسكي لمعهد فولغا لبحوث الزراعة)
- ظهرت عند العبور: عملاق × محلي مجري
- سنة الموافقة: 1987
- نوع النمو: حجم متوسط
- تاج: دائري ، مرتفع ، متوسط الكثافة
- حجم الفاكهة: كبير
- وزن الفاكهة ، ز: 30-35
- شكل الفاكهة: بيضاوي ممدود
- لون الفاكهة: أرجواني داكن ، أسود تقريبًا عندما تنضج مع إزهار شمعي مزرق
- اللب (الاتساق): كثيف ، كثير العصير
لطالما استخدم الخوخ الحلو والعصير في روسيا لصنع المربى والمعلبات وغيرها من الأطعمة. لجعل الحصاد سعيدًا ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب والعناية به بانتظام. تتميز مجموعة بوغاتيرسكايا برقوق بخصائص ذوق رائعة.
وصف الصنف
يتراوح عمر الشجرة من 15 إلى 30 عامًا. يصل ارتفاع النباتات متوسطة الحجم إلى 4 أمتار. من اللحظة التي تبدأ فيها الشجرة في أن تؤتي ثمارها ، يتوقف نموها. التاج له شكل دائري. إنه ينتشر ويرتفع قليلاً. الكثافة متوسطة.
الفروع المنحنية رمادية اللون وتنمو بزاوية حادة بالنسبة للجذع. البراعم قوية. لونها رمادي مع بني. السطح مغطى بالكثير من العدس. سمك وطول متوسط.
كل جانب من الورقة مطلي بلون مختلف. وفوقها أخضر غامق وأسفلها ضوء. في النهايات ، تكون الأوراق مدببة قليلاً ومحتلة قليلاً. الأحجام متوسطة. السطح مموج. شكل - منقض. في الربيع ، تتشكل أزهار بيضاء متوسطة الحجم ، يمكن أن تكون ثلاثية أو مزدوجة.
خصائص الفاكهة
يعتبر البرقوق من نوع Bogatyrskaya كبيرًا نظرًا لوزنه الذي يتراوح بين 30 و 35 جم ، والفواكه الناضجة مغطاة بقشرة أرجوانية داكنة ، سوداء تقريبًا. يمكن ملاحظة ازدهار شمعي طفيف من لون مزرق. الشكل بيضاوي ، ممدود قليلاً.
يتكون اللب الكثيف بكمية كبيرة من العصير في الداخل. اللون - أصفر-أخضر. تكاد تكون خياطة البطن على التوت غير مرئية. في الداخل ، ينمو عظم متوسط الحجم يمكن فصله بسهولة عن اللب.
الفواكه العالمية مناسبة لصنع العصير أو الكومبوت أو المربى أو التعليب. من الفاكهة الطازجة ، يمكنك تحضير صبغة منكهة. أيضا ، يمكن استخدام الفاكهة كملء فطيرة.
صفات الذوق
يتحدث جميع سكان الصيف الذين هم على دراية شخصية بزراعة هذا التنوع عن المذاق الممتاز للخوخ. لب العصير طعم دقيق وغني مع روائح العسل. بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر (12.66٪) ، ينمو البرقوق الحلو. حجم محتوى المادة الجافة 17.9٪. كما أن الحصاد غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة.
النضوج والإثمار
تبدأ الأشجار في أن تؤتي ثمارها عندما تبلغ من العمر 4-5 سنوات. يبدأ التزهير في أوائل شهر مايو ، لذلك يتم تحديد مواعيد النضج متأخرة أو متأخرة جدًا. يتم حصاد الثمار الناضجة في العقد الثاني من شهر الصيف الماضي. مع الرعاية المناسبة ، من السهل تحقيق حصاد ثابت.
أثمر
يتراوح العائد من شجرة واحدة من 60 إلى 80 كجم من الفاكهة ، مما يدل على عائد مرتفع. حتى البرقوق الناضج تمامًا قابل للنقل بدرجة كبيرة.هذه الميزة مهمة للغاية عند زراعة الفاكهة للأغراض التجارية ، حيث يجب نقل المحصول لمسافات طويلة.
النمو والرعاية
يعتبر صنف Bogatyrskaya ذاتي التلقيح ، لذلك لا يحتاج إلى زراعته بمحاصيل فاكهة إضافية. تقع مواعيد زراعة الأشجار في الربيع أو الخريف. يوصى باختيار الخيار الأول ، لأنه أثناء الزراعة الربيعية ، سوف تتكيف الجذور بسرعة مع البيئة الجديدة والتربة. يتم اختيار زراعة الخريف في المناطق الجنوبية ، حيث يبدأ الربيع مبكرًا ويبدأ الطقس الحار والجاف في الصيف.
يجب تحضير الموقع المختار للزرع قبل أسبوعين من العمل. يجب أن يكون عمق الحفرة حوالي 60 سم وعرضها حوالي 80 سم ، والحد الأدنى للمسافة بين الأشجار 4 أمتار.
يفضل البرقوق الطميية الرملية أو التربة الطينية. عند زراعة الأشجار في التربة الطينية ، يتم خلط رمال النهر بها. يتم تغذية الطبقات العليا من التربة بإضافة الخث (1 دلو) ، الدبال (1 دلو) ، كبريتات البوتاسيوم (45 جم) ، السوبر فوسفات (0.5 كجم) والرماد. بمؤشر حموضة مرتفع ، يتم خلط الجير مع الأرض (تستخدم 500 جم من المادة لكل متر مربع).
يوصى باختيار قطعة أرض جنوبية أو جنوبية شرقية في مناخ معتدل. يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا بالشمس ، خاصة في الصباح. لتجنب ركود الرطوبة ، غالبًا ما يُزرع البرقوق على ارتفاع طفيف. يجب ألا تصل الجذور إلى المياه الجوفية إن وجدت. لحماية المزرعة من هبوب الهواء البارد ، فإن الموقع محمي بالأسوار والأسوار الأخرى. يمكنك أيضًا الهبوط بجوار المباني المنخفضة.
تعتمد صحة الشتلات وثمارها اللاحقة على رعاية النباتات الصغيرة. بعد الري ، يتم تفكيك التربة الموجودة في منطقة دائرة الجذع ، ويتم تدمير جميع الأعشاب الضارة. في نهاية التفكيك ، يتم تغذية الشجرة بدلو واحد من الدبال.
يحب Plum Bogatyrskaya الماء ، لكن الرطوبة الزائدة لها تأثير سيء على حالة الشجرة. تفقد الأوراق لونها وتتوقف الثمار عن التماسك. يتم الري كل 7 أيام ، ويتم إنفاق 3 دلاء لكل نبتة صغيرة. لري الأشجار الناضجة ، استخدم 4 دلاء من الماء النظيف. وتيرة الري 6 مرات طوال الموسم. يؤدي الجفاف المطول إلى حقيقة أن المحصول يبدأ في التساقط ولم ينضج بعد.
يتم إدخال كمية كبيرة من الماء قبل الشتاء القادم. يسمى هذا الإجراء شحنة الرطوبة وهو ضروري لتحضير البرقوق للصقيع.
عملية الإخصاب تستحق اهتماما خاصا. لا يتم وضع ضمادة علوية بعد الزراعة مباشرة. خلال السنة الأولى من العمر ، تتم معالجة النبات بمحفز للنمو. يتم تنفيذ الإجراء مرة واحدة كل 7-12 يومًا. يتم تخصيب البرقوق المثمر عدة مرات طوال الموسم:
- قبل الإزهار ، يتم إدخال اليوريا ، يتم إذابة 90 جم منها في 2 لتر من الماء ؛
- أثناء تكوين الثمار ، تتحول إلى نيتروفوسفات ، يتم استهلاك 60 جم من المادة لكل 2 لتر من الماء ؛
- بمجرد حصاد المحصول ، يتم استخدام السوبر فوسفات (النسب هي نفسها بالنسبة للمادة المذكورة أعلاه) ؛
- مع بداية الخريف ، يتغذى البرقوق بالسماد الفاسد ، دلو واحد يكفي لإطعام شجرة بالغة.
تستخدم الأسمدة كل موسم حتى لا تقلل من المحصول. عند بلوغ سن 15 ، يتضاعف حجم المادة العضوية. في الخريف ، ليست هناك حاجة للتخصيب بالنيتروجين. تؤثر هذه المادة على تكوين كتلة خضراء كثيفة ، وهو أمر غير ضروري في وقت معين من السنة.
غالبًا ما تشير الأوراق الصفراء إلى نقص البوتاسيوم. للتعويض عن نقص هذا المكون ، يمكنك استخدام اليوريا أو نترات الأمونيوم. يتم معالجة التاج بهذه المواد. مع نقص المغنيسيوم ، تتجعد حواف أوراق الشجر. يمكنك تصحيح الوضع بالبوتاسيوم أو المغنيسيوم. الاستهلاك - 30 جم لكل قدم مربع. مؤامرة م.
يتم التقليم في أوائل أبريل أو أواخر مارس. عند القيام بالعمل ، يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن 10 درجات. عند تشكيل التاج ، يفضل اختيار شكل متدرج.يتم أيضًا التخلص بانتظام من الفروع الضعيفة والمكسورة. إذا كان التاج سميكًا جدًا ، فيجب تخفيفه ، وإلا فلن تتلقى الثمار ما يكفي من ضوء الشمس. تتعطل أيضًا عملية التمثيل الغذائي للأكسجين ، ويمكن أن تبدأ الشجرة في الشعور بالألم - وهو سبب آخر للتقليم المنتظم وتخفيف الكتلة الخضراء.
على الرغم من أن البرقوق يعتبر أكثر صلابة من العديد من أشجار الفاكهة ، إلا أنه ليس محصنًا من الأمراض. تهاجمه الالتهابات الفيروسية والفطرية والبكتيرية وتؤذيها الحشرات الطفيلية. من الضروري ملاحظة علامات مرض البرقوق والتعرف عليها في الوقت المناسب. من الأسهل التعامل معهم والهزيمة في وقت مبكر. حسنًا ، من أجل حماية شجرة الحديقة من مثل هذه المحنة في المستقبل ، يمكن تنفيذ الإجراءات الوقائية.