- مرادفات الاسم: بلو سويت
- تاج: هرمي ضيق
- ارتفاع الشجرة ، م: 2
- حجم الفاكهة: كبير
- وزن الفاكهة ، ز: حتى 70
- شكل الفاكهة: بيضاوي ، مفلطح قليلاً
- لون الفاكهة: أرجواني وردي
- اللب (الاتساق): كثير العصير
- لون اللب : أصفر وردي
- حجم العظام: صغير
صنف Blue Sweet هو مجموعة متنوعة عمودية متواضعة. يتميز النبات بمقاومة عالية للصقيع ومناعة ممتازة وإثمار ممتازة. تستهلك الثمار طازجة ، لصنع الكومبوت والمربى والمربى والتجميد والتجفيف. يزرع البرقوق في الحدائق المنزلية ويستخدم للزراعة الصناعية.
تاريخ التربية
هذا صنف صغير جدًا ، تمت تربيته من قبل المربين الهنغاريين أثناء التلقيح المتبادل لأنواع الانتقاء المحلية: Dachny و Bliznets.
وصف الصنف
يصل ارتفاع البرقوق العمودي إلى مترين ، وجذع مستقيم وقوي ، وتاج هرمي ضيق يصل حجمه إلى 90 سم ، ويبدأ الإزهار في أواخر أبريل - أوائل مايو. تظهر المبايض على الرماح والحلقات. الجذور ليست متطورة للغاية وتقع على السطح. الاثمار حتى 18-20 سنة ، ثم يتوقف.
خصائص الفاكهة
البرقوق كبير ، يصل وزنه إلى 70 جم ، بيضاوي ، ممدود قليلاً ، بنفسجي وردي أو أرجواني داكن اللون ، مع إزهار شمعي ونقاط تحت الجلد. الجلد صلب وليس عرضة للتشقق. اللب كثيف للغاية وله كثير العصير ، ولونه وردي مصفر ، والحجر صغير.
تتمتع الثمار بعرض جيد ، في حالة النضج القابل للإزالة ، يتم نقلها جيدًا ، ويمكن تخزينها عند درجة حرارة + 6 ... 8 درجات لمدة شهر تقريبًا.
صفات الذوق
الطعم حلو منعش مع حموضة ملحوظة ، سكر - 11-14٪ ، أحماض 2-3.5٪. وفقًا للمراجعات ، فهي تعتبر الأكثر لذة.
النضوج والإثمار
تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها بعد عام من الزراعة. يعتبر من الأنواع التي تعيش في منتصف الموسم من حيث النضج. تبدأ الثمار في النضوج في النصف الأول من شهر أغسطس ، فهي ليست عرضة للتساقط.
أثمر
تتم إزالة حوالي 13 كجم من شجرة صغيرة واحدة ، ويمكن للشخص البالغ الذي يتمتع بتقنية زراعية عالية الجودة أن يجلب مرتين أكثر.
مناطق النمو
يوصى بزراعة المحصول في المناخات المعتدلة ، وخاصة في الجزء الأوسط من روسيا.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
لظهور المبايض ، يجب وضع مجموعة متنوعة من الملقحات بجانبها ؛ الأصناف مناسبة: ستانلي ، بلوفري ، إمبريال.
النمو والرعاية
التنوع لا يهتم به. يفضل البرقوق التربة الخصبة المشبعة بالدبال. أفضل وقت للنزول هو في الربيع بعد ذوبان الثلج. تزرع النباتات في صفوف على مسافة 30-50 سم من بعضها البعض و 120-150 سم بين الصفوف.
يتم اختيار الشتلات للحولية ، وهي تتجذر بشكل أفضل. تتكون حفرة الشتلات من حجم الجذر مرتين. يسكب خليط من التربة والدبال والرمل في الحفرة. يتم وضع الشتلات بحيث يكون موقع التطعيم فوق الأرض. بعد الزراعة ، يُروى بغزارة عن طريق إضافة بضع قطرات من "Epin" أو "Zircon" إلى الماء الدافئ.
يجب حماية الأشجار الصغيرة من انخفاض حرارة الجسم ، فعندما يصبح البرقوق أقوى ، يمكنه حتى أن يتحمل الصقيع السيبيري.
يحتاج البرقوق الصغير إلى سقي وتغذية منتظمة.يتم تطبيق المغذيات 3 مرات في السنة: المرة الأولى بعد كسر البراعم ، الثانية - بعد أسبوعين ، المرة الثالثة - بعد أسبوعين آخرين. للتغذية ، يتم استخدام محلول اليوريا: يتم تخفيف 50 جم من المادة في 10 لترات من الماء ، أو اليوريا: يتم تخفيف 50 جم من المادة في 10 لترات من الماء. صب 2 لتر من المحلول تحت الشجرة. في نهاية الموسم ، يتم إطعامهم بمركبات الفوسفور والبوتاسيوم. يتم التعامل مع الطريقة الورقية باستخدام عقار "Heteroauxin".
الأشجار الناضجة أقل طلبًا على الري: يكفي ترطيبها 1-2 مرات في الشهر ، في كثير من الأحيان في حالة عدم هطول الأمطار. ينظم بعض البستانيين الري التلقائي.
يوصى بقطف جميع النورات بعد أول عامين من الزراعة حتى ينمو النبات أقوى ويشكل جذورًا قوية.
يمكن ربط جذع الشجرة بالدعم - سيقلل ذلك من خطر الانكسار من هبوب الرياح ، خاصة خلال فترة الإثمار. لا يتطلب الشكل العمودي تقليمًا تكوينيًا ، لكن الجزء العلوي يبدأ أحيانًا في التشعب - من الأفضل إزالة البراعم الإضافية. يتم التقليم الصحي في أوائل الربيع أو الخريف. في أكتوبر الجاف ، يتم الري بشحن المياه.
مقاومة الأمراض والآفات
الثقافة ليست عرضة للأمراض الفطرية. للوقاية ، يوصى بإجراء العلاج بمحلول من كبريتات النحاس أو خليط بوردو: في الربيع - قبل ظهور البراعم وفي نهاية الصيف - بعد الحصاد.
على الرغم من أن البرقوق يعتبر أكثر صلابة من العديد من أشجار الفاكهة ، إلا أنه ليس محصنًا من الأمراض. تهاجمه الالتهابات الفيروسية والفطرية والبكتيرية وتؤذيها الحشرات الطفيلية. من الضروري ملاحظة علامات مرض البرقوق والتعرف عليها في الوقت المناسب. من الأسهل التعامل معهم والهزيمة في وقت مبكر. حسنًا ، من أجل حماية شجرة الحديقة من مثل هذه المحنة في المستقبل ، يمكن تنفيذ الإجراءات الوقائية.
مقاومة التربة والظروف المناخية
الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء: يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة ، لكن الجزء العلوي من البرقوق يمكن أن يتجمد تحت الصقيع الشديد. قبل بداية الطقس البارد ، يتم تغطية دائرة الجذع ، ويتم تغطية جذع الشجرة بعناية. بالنسبة للمناطق ذات الشتاء القاسي ، من الأفضل اختيار الشتلات على جذر مقاوم للصقيع. تتحمل الأنواع الجفاف جيدًا ، ولكن مع نقص الرطوبة ، ينخفض المحصول.
استعراض لمحة عامة
يطلق البستانيون على Blue Sweet الخوخ الشمالي ، ويقدرون النبات لصغر حجمه وحصاده الوفير.يتميز طعم البرقوق بأنه "لذيذ": فواكه غير ناضجة قليلاً مع حامضة طفيفة ، وعندما تنضج تمامًا ، تكون حلوة جدًا بنكهة الفانيليا.