كل شيء عن الفجل الصيني لوبا

الفجل الصيني لوبا منتج لا غنى عنه في النظام الغذائي لكل شخص. يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، والفيتامينات A ، B ، C ، E ، PP ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة. من المثير للدهشة أن هذا المنتج المفيد أصبح مؤخرًا شائعًا بين البستانيين.

لذلك ، فإن الغرض من هذه المقالة هو التحدث عن جميع مزايا الفجل الصيني ، واختلافه عن الأصناف الأخرى ، وقواعد نموه والعناية به ، وإعطاء معلومات مفصلة ، وبفضل ذلك يمكن لأي بستاني أن ينمو غنيًا وصحيًا. ا & قتصاص.

يحظى فجل لوبا الصيني بشعبية في الدول الآسيوية مثل الصين واليابان. يكون ترتيب الأوراق في هذا النبات على شكل وردة مرتفعة يصل ارتفاعها إلى 0.5-0.6 متر ، وغالبًا ما يتم تشريح شفرات الأوراق بشكل ضعيف وكاملة وليست على شكل قيثارة. يختلف شكل الجذور من جولة إلى أسطوانية مستطيلة. يصل وزن الثمار الناضجة إلى 0.5-1 كجم.

لون القشر واللحم أبيض ، توت ، وردي وأخضر. خلال مرحلة البذر الربيعي ، يقوم الفجل الصيني برمي سيقان الزهور ، مما يجعل هذه الجذور غير صالحة للأكل ، على عكس الديكون الياباني ، حيث تكون مناسبة للاستهلاك. الثمار الناضجة Lobs هي حلوة التوابل ، وفقًا لخصائص ذوقها ، فهي تقع بين الفجل الأوروبي و daikon.

بعض الأنواع الأكثر شعبية من الفجل الصيني هي "Margelanskaya" ، "Fang of an elephant" ، "Red mit"، أحمر و أخضر. يتم عرض خصائصها المميزة الرئيسية في الجدول.

الخصائص الرئيسية لأصناف الفجل الصيني لوبا

وتجدر الإشارة إلى أن جميع أنواع لوبا مقاومة للصقيع ومناسبة للنمو في الحقول المفتوحة. من الأفضل زراعة الفجل الصيني في تربة خصبة بدرجة حموضة محايدة ، غنية بالأسمدة العضوية بعد محاصيل مثل البقول والمحاصيل الشتوية ، وكذلك بعد الخيار والطماطم والبصل والبطاطس المبكرة.

لزراعة لوبا ، يجب تحضير الأرض في الخريف: حفرها إلى عمق الطبقة الصالحة للزراعة ، والتخصيب بالدبال أو السماد بمعدل 5-7 كجم / م 2 أو السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم - 30-40 جم / م 2 و 25-30 جم / م 2 ، على التوالي (إذا كان المحتوى الحمضي في التربة مرتفعًا جدًا ، فأنت بحاجة إلى إضافة الجير المطفأ). في الربيع ، يجب حفر الأرض مرة أخرى ، وعشية البذر يجب أن يتم تفكيكها وترطيبها بعمق. درجة الحرارة المثلى للبذر هي 18-20 درجة ، لكن لوبا يمكن أن تنبت عند 4 درجات من الحرارة.

عمق البذر 150-200 ملم الشتلات تظهر في 3-6 أيام. لتسريع العملية ، يتم تغطية سطح الأسرة بالفيلم وتغطيته.

يتم ترقق الشتلات مرتين: المرة الأولى - بعد ظهور ورقتين حقيقيتين ، والمرة الثانية - بعد ظهور 3-4 أوراق حقيقية. يجب أن يتم التخفيف بعناية حتى لا تتلف الجذور الهشة. يتم زرع الشتلات مع كتلة من التربة الأصلية في التربة الرطبة.

هناك خياران لزراعة الفجل الصيني:

• في وقت مبكر - زراعة نبات سنوي ؛
• أواخر الصيف - زراعة نبات عمره عامين.

تتراوح الفترة من لحظة الإنبات إلى النضج في المتوسط ​​60-90 يومًا ، ومن لحظة الإنبات إلى استلام البذور - 120-130 يومًا. يمكن زرع الفجل الصيني ، اعتمادًا على التنوع ، في فترتين. للحصول على حصاد في فترة الصيف والخريف ، تزرع البذور في 20 أبريل. إذا كنت ترغب في الحفاظ على الحصاد لفصل الشتاء ، فأنت بحاجة إلى الزراعة من 20 يونيو إلى 10 يوليو.

عند العناية بفجل لوبا ، من المهم الحفاظ على توازن الماء: إذا لم تكن التربة رطبة بدرجة كافية ، فإن الجذور ستنمو خشنة وجافة ، وإذا كان هناك الكثير من الأسمدة والري ، فستتكسر الثمار. يحدث أقصى استهلاك للمياه لهذا النبات خلال فترة نمو الفاكهة المكثف. بشكل عام ، يجب أن تكون التربة رطبة باستمرار.

بالنسبة للفجل الصيني ، سيكون التل نقطة مهمة. بفضله ، تتطور الجذور بشكل أسرع ، ويتم الاحتفاظ بالرطوبة في التربة بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السيقان بعد التل أقل ميلًا إلى الأرض. يوصى بتنفيذ هذا الإجراء بعد الري أو الترسيب الطبيعي بعد يومين. يمكن أن يتم التهدئة يدويًا أو باستخدام أجهزة خاصة.

أيضا ، لا تنسى تسميد التربة. في الوقت الذي يصل فيه قطر محصول الجذر إلى 4-5 سم ، يجب إضافة الأسمدة اللازمة:

• للأصناف المبكرة - 1-2 مرات ؛
• للأصناف المتأخرة - 3-4 مرات بفاصل زمني 10-12 يومًا.

بالنسبة للتغذية الأولى ، عادة ما تستخدم الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين. بالنسبة إلى دلو من الماء سعة 10 لترات ، يتم أخذ ما يقرب من 20 جرامًا من هذه الأسمدة. بالنسبة للضمادات اللاحقة ، يوصى بتناول البوتاسيوم وكذلك السوبر فوسفات. سيسمحون لك بالحصول على جذور أحلى وأقوى.

عندما تظهر البراعم الأولى ، من أجل منع الأمراض ، من الضروري تسميد المنطقة بغبار التبغ والرماد وكذلك صبغة الشيح.

لحماية المحاصيل الجذرية من الآفات ، يجب عليك استخدام المنتجات التالية:

• محلول "أكتليك" أو "كونفيدور" (على الأوراق) - ضد البزاقات وخنافس أوراق الكرنب ؛
• محلول "أكتارا" والصابون السائل (في التربة وعلى الأوراق) - ضد البراغيث والمن.

يجب أن يتم حصاد الفجل الصيني قبل ظهور الصقيع: الأصناف المبكرة (عندما تنضج) - في الطقس الجاف الدافئ ، وأصناف الشتاء - بأي حال من الأحوال. يوصى بعدم قطع قمم المحاصيل الجذرية المخزنة للتخزين طويل الأجل ، ولكن لفها وقطعها (يجب أن تظل سويقات حوالي 15-20 مم). بعد ذلك ، يجب وضع الثمار في قبو أو في أي مكان آخر بدرجة حرارة من 2 إلى 5 درجات مئوية مع الجزر (يجب أن تكون هناك طبقة من الرمل الرطب بينهما) أو في كيس بلاستيكي. في مثل هذه الظروف ، يمكن تخزين الفجل حتى الربيع ، دون أن يفقد فائدته ، وكذلك الصفات الخارجية والذوق.