فجل زاريا

من بين العديد من أصناف الفجل ، هناك أنواع قديمة ، يزرعها كل من البستانيين المبتدئين والمزارعين ، حيث يعتبرون أصنافًا موثوقة ومثبتة ومنتجة. هذه هي أصناف النضج المبكرة Zarya ، والتي تتكيف بسرعة مع الظروف المناخية المختلفة.

الفجل زاريا مألوف لدى العديد من مزارعي الخضار ، لأنه له تاريخ طويل. تم تربيتها في FNTS لزراعة الخضروات من قبل مربيين ذوي خبرة في عام 1965. بعد سلسلة من التجارب المتنوعة ، انضم محصول الخضروات في عام 1971 إلى صفوف سجل الدولة لإنجازات التربية. يوصى بزراعة الخضروات في كل من أسِرَّة الحدائق وتحت ملاجئ الأفلام وفي هياكل الدفيئة ، ومع ذلك ، يتم ملاحظة الحد الأقصى من الإنتاجية عند الزراعة في أرض مفتوحة. السمة المميزة للتنوع هي القدرة على النمو في مناطق مناخية مختلفة في روسيا.

الزريا هو نبات ذو وردة منتشرة من أوراق متوسطة الحجم: 22-25 سم ، تتكون الوردة من أوراق بيضاوية ذات تشريح متوسط ​​من اللون الأخضر الفاتح. صفائح الأوراق مغطاة بظلال خفيفة ملحوظة بالكاد. أعناق النبات رقيقة وخضراء شاحبة. يتم اقتلاع الجذور من التربة دون بذل الكثير من الجهد ، على الرغم من حقيقة أنها أثناء النمو لا ترتفع فوق سطح التربة.

ينتمي Zarya إلى أصناف متوسطة الحجم. يتم نضج الخضار بالتساوي ، وتتمتع بمظهر جذاب ، وبالتالي فهي مطلوبة بين المزارعين الذين يزرعون المحاصيل للأغراض التجارية. يبلغ متوسط ​​وزن الفجل 20-22 جم ، وقطره لا يتجاوز 3-4.5 سم ، وشكل محصول الجذر مستدير أو مسطح دائري مع جذر محوري ممدود. الخضروات الناضجة تمامًا لها لون موحد: التوت الأحمر. جلد الفجل رقيق للغاية ورقيق ، وله سطح أملس ولامع.

ينقل الفجل المحصود النقل لمسافات طويلة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يمكن تخزين الخضار لمدة 10-14 يومًا عند درجة حرارة لا تزيد عن +10 درجة. أثناء التخزين ، لا تذبل الجذور ولا تفقد طعمها وقابليتها للتسويق.

Zarya تفوز بمذاقها الذي لا تشوبه شائبة. يتمتع اللب الأبيض الثلجي بقوام كثيف ومقرمش وطري وعصير بدون ألياف وماء. طعم الفاكهة حار ، حلو قليلاً ، بدون مرارة. كما أن قشر الفجل ليس مرًا. الغرض من الخضروات الجذرية عالمي: يأكلون الفجل الطازج ويضافون إلى سلطات الخضار والأوكروشكا والحساء البارد.

الصنف ينضج مبكرًا. من لحظة الظهور الجماعي للبراعم إلى الدرنات الناضجة ، يستغرق الأمر 18-24 يومًا فقط. يتميز الصنف بعودة ودية للحصاد ، بحيث يمكنك سحب الفجل من الحديقة في وقت واحد.

إذا كنت تعتني بالمحصول ، فسوف يشكرك بالتأكيد بحصاد جيد ولذيذ. في المتوسط ​​، يمكن حصاد 2.5-2.8 كجم من المحاصيل الجذرية المقرمشة من 1 م 2 من المزروعات. في الحقل المفتوح ، يصل مؤشر الإنتاجية إلى 3 كجم ، وفي البيوت الزجاجية يكون أقل قليلاً: يصل إلى 2.2 كجم.

يُزرع الصنف عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض.قبل الزراعة من الضروري تنظيف المنطقة وتخصيبها وكذلك تحضير أخاديد ممتدة يصل عمقها إلى 2-3 سم ويجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 10-20 سم ويزرع الفجل حسب مقاس 10x5 سم مخطط.بعد البذر ، يوصى بتغطية الأسرة بطبقة من نشارة الخث ، مختلطة مع الأرض. تعتبر أفضل فترة للبذر هي أبريل ومايو ، عندما تستقر درجة حرارة الهواء حتى + 15 ... + 18 °.

تعتمد التكنولوجيا الزراعية لمحاصيل الخضر على إجراءات معيارية: الري في الوقت المناسب بالمياه المستقرة ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ، وتخفف من 7 إلى 10 أيام بعد التبرعم الجماعي ، والتغذية العلوية مرة واحدة ، والوقاية من الأمراض وتفشي الحشرات.

ينمو الفجل زاريا ، مثله مثل معظم أقاربه ، بشكل مثمر في التربة الرقيقة والمغذية والتنفسية والرطبة وغير الحمضية. يُنصح باختيار موقع به تربة طينية طينية فضفاضة أو رملية. من المهم ألا تكون التربة غارقة بالمياه وثقيلة.

يمتلك الفجل Zarya مقاومة جيدة للإجهاد. الثقافة مقاومة للبرد ، وتتحمل بسهولة الصقيع الصغير والظل الجزئي ، وتتحمل أيضًا نقص الرطوبة. يوصى بزراعة نبات في منطقة مشمسة ، حيث يوجد ما يكفي من الحرارة والضوء ، وهناك أيضًا حماية من الرياح الباردة.

مناعة الصنف معتدلة ، لكنها توفر مقاومة للأمراض القياسية. في بعض الأحيان تهاجم النباتات البراغيث أو حشرات المن. ستساعد زراعة الأعشاب العطرية أو النباتات القريبة ، مثل القطيفة أو الشبت ، في منع غزو الآفات. تجدر الإشارة إلى أنه في ظل الحرارة الشديدة ، يمكن أن يبدأ الفجل في التفتح دون تكوين ثمرة.