ماذا وكيف سقي البنجر من أجل حلاوة؟

يزرع العديد من البستانيين البنجر في قطع أراضيهم. النبات ليس متقلبًا بشكل خاص. ولكن من أجل الحصول على حصاد عالي الجودة ولذيذ ، ما زلت بحاجة إلى إيلاء القليل من الاهتمام لرعايته.

يعتمد طعم الخضروات الجذرية على العديد من الأسباب. كقاعدة عامة ، يكون البنجر مرًا ولا طعم له عند انتهاك قواعد زراعته. هذا يمكن أن يؤدي إلى:

• استخدام مواد البذور منخفضة الجودة ؛
• زراعة البنجر في التربة المحمضة ؛
• سقي غير لائق للنباتات
• نقص المغذيات
• الحصاد بعد فوات الأوان.

إذا اخترت موقعًا مناسبًا لزراعة البنجر ، وكذلك تعاملت بشكل مسؤول مع اختيار مادة الزراعة ، فيمكنك تجنب نصف المشاكل.

لتخصيب النباتات ، يمكنك استخدام المستحضرات الكيميائية والعلاجات الشعبية. تُباع معظم المنتجات المستخدمة لتغذية البنجر في صيدلية عادية أو متجر مستلزمات الحدائق.

1. خليط البوريك. مرة واحدة في الموسم ، يتم استخدام محلول حمض البوريك لتغذية المحاصيل الجذرية. لتحضيره ، تحتاج إلى خلط ملعقة كبيرة مع دلو من الماء. سيؤدي رش هذا الخليط إلى زيادة محتوى السكر في البنجر. بالإضافة إلى ذلك ، سيزيد حمض البوريك من الغلة ويجعل البنجر أكثر ملاءمة للتخزين طويل الأجل.
2. محلول برمنجنات البوتاسيوم. يمكن استخدام هذا الخليط لتغذية النباتات عدة مرات في الموسم. لتحضير المحلول ، تحتاج إلى خلط 1 ملعقة صغيرة من مسحوق برمنجنات البوتاسيوم مع 1 دلو من الماء. سيساعد استخدام هذا الضمادة العلوية أيضًا في حماية البنجر من أمراض مثل الساق المتعفنة.
3. سوبر فوسفات... سيساعد هذا الضمادة العلوية على تنشيط نمو المحاصيل الجذرية. لتحضير محلول ، يجب تخفيف 5 غرامات من الدواء في ماء دافئ ، باتباع التعليمات الموجودة على العبوة. من الضروري تطبيق المنتج خلال فترة النمو النشط للبنجر.

يجب على أولئك الذين يحبون زراعة كل شيء في مواقعهم بدون مواد كيميائية الانتباه إلى الأسمدة الطبيعية. يعملون بنفس الكفاءة.

1. نبات القراص... لتحضير التسريب ، ستحتاج إلى 3 كيلوغرامات من العشب المفروم جيدًا ، وسكب 10 لترات من الماء ، ثم امزج كل شيء جيدًا. بعد ذلك يجب وضع الخليط في مكان دافئ لمدة 2-3 أيام. بعد هذه الفترة ، يجب تصفية التسريب واستخدامه حسب التوجيهات.
2. ملح... المحلول الملحي مفيد ليس فقط لاكتساب الحلاوة - إنه يحمي البنجر تمامًا من الحشرات الضارة. لتحضيره ، ستحتاج إلى 65 جرامًا من ملح الطعام ، صب 1 دلو من الماء النظيف. بعد خلط الخليط جيدًا ، يمكن استخدامه كضمادة علوية. سقي المحاصيل الجذرية بهذا المحلول ضروري ثلاث مرات في الموسم. لأول مرة ، يكون العلاج بالمحلول الملحي ضروريًا عند ظهور ستة أوراق على البنجر. في المرة الثانية ، يُطعم البنجر بعد 14 يومًا. في الثالث - بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع أخرى.
3. فضلات الدجاج. إن حل فضلات الطيور سيجعل الخضروات الجذرية ليس فقط حلوة ، ولكن أيضًا غنية بالعصارة. لتحضيره ، تحتاج إلى سكب 2 كيلوغرام من الفضلات مع 1 دلو من الماء. ثم يجب وضع المحلول في مكان دافئ للتسريب لمدة 5-7 أيام. بعد هذا الوقت يجب ترشيح الخليط ثم تخفيفه بالماء بنسبة 1 إلى 10. ليس من الضروري سقي البنجر نفسه ولكن الأرض من حوله.
4. رماد... سيساعد هذا العلاج أيضًا على زيادة محتوى السكر في البنجر.لتحضير المحلول ، تحتاج إلى خلط 200 جرام من رماد الخشب مع 10 جرام من الملح ودلو واحد من الماء. يمكنك استخدام محلول معالجة النبات على الفور. هذه الضمادة العلوية ستشبع النبات بالعناصر التي يحتاجها وتحميه من الأمراض الفطرية.

تحتاج إلى تسميد المحاصيل الجذرية طوال الموسم. يجب أن يتلقى البنجر باستمرار جميع المواد اللازمة. بعد كل شيء ، يؤثر نقصها سلبًا على جودتها ومذاقها.

• في بداية موسم النمو ، تحتاج المحاصيل الجذرية إلى ضمادات تحتوي على النيتروجين.... يساعد استخدام النيتروجين على زيادة الغلة. ومع ذلك ، لا ينبغي إساءة استخدامها. يوصى بإدخال النيتروجين في التربة بما لا يزيد عن مرة أو مرتين.
• خلال موسم النمو بأكمله ، يحتاج البنجر إلى الفوسفور.... إن تغذية النبات بالأسمدة التي تحتوي عليه سيضمن النمو السريع للبنجر ، بالإضافة إلى حمايته من الأمراض الأكثر شيوعًا. يؤدي عدم وجود هذا العنصر إلى حقيقة أن الأوراق تفقد لونها وتتحول إلى اللون الأحمر عند الحواف.
• لكي ينمو البنجر بشكل كبير وحلو ، يحتاج أيضًا إلى البوتاسيوم.... يحتفظ بالرطوبة في الجذور ، مما يجعلها أكثر عصارة ، ويساعد على حماية النباتات من الأمراض المختلفة. مع نقص هذه المادة ، تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر.

يمكن استخدام الأسمدة التي تحتوي على كل هذه العناصر المفيدة تحت الجذر وعلى طول الورقة. من الضروري إطعام البنجر ، مثل النباتات الأخرى ، في الطقس الدافئ والهادئ. الوقت الأمثل لهذا الإجراء هو الصباح الباكر أو المساء.

من الجدير أيضًا أن نتذكر ذلك الشمندر الأحمر نبات محب للرطوبة. لزراعة محصول عالي الجودة في المنزل ، يجب أن يتم سقيها بشكل صحيح. في الطقس الجاف والحار ، يجب أن يتم ذلك كل ثلاثة أيام. سيؤدي نقص الرطوبة إلى أن تكون الثمرة مُرّة وعديمة الطعم.

بعد الري ، يجب تخفيف التربة. يوصى بتغطية الممرات بطبقة من الغطاء الواقي. يجب أن يتم ذلك حتى لا يكون هناك رطوبة زائدة في التربة. لهذا الغرض ، يتم استخدام نشارة الخشب أو التبن. نشارة التربة ممتازة أيضًا في حماية البنجر من الآفات.

انظر أدناه لمزيد من التفاصيل.