كيف ينمو البقدونس على حافة النافذة؟

قلة هم الذين سيرفضون زراعة خضراوات صحية ولذيذة في المنزل ، مباشرة على حافة النافذة ، دون الكثير من المتاعب والتكاليف. على سبيل المثال ، البقدونس. هذه التجربة جيدة حتى لأولئك الذين ذهبوا إلى الحديقة حصريًا كرحلة استكشافية. حتى الأطفال يمكنهم زراعة البقدونس - هذه تجربة بحثية مثيرة للاهتمام وبالتأكيد عمل مثمر. صحيح ، سيكون عليك أن تتعلم القليل عن كل حيل مربي نباتات هواة.

يمكن أن يكون البقدونس جذرًا وأوراقًا. في الحالة الأولى ، يتم زراعته للحصول على المحاصيل الجذرية ، وستكون القيمة الرئيسية للنبات. يذهب Leafy إلى الخضر المألوفة أكثر. والآن يمكن أن يكون ورق البقدونس عاديًا ومجعدًا. من الأسهل بكثير زراعة البيوت المورقة ، كلا النوعين الفرعيين. إذا كنت تريد أن تنمو مجعدًا غير معتاد قليلاً ، فمن المحتمل أن تكون أفضل الأنواع هي: "أستر" ، "دانتيل" ، "مثمر" ، "سحر" ، "سرير الجدة" ، "كوتشريافيتس" ، "موسكرازي 2". هم الذين أثبتوا أنفسهم بشكل جيد في المنزل ينمون ، ويتصرفون بشكل غير لائق ، ويعطون العائد المتوقع.

أظهر البقدونس الورقي الشائع نفسه بشكل جيد بشكل خاص في أصناف مثل إيرينكا ، كومون ، خرز ، تيتانيوم ، عملاق إيطالي ، لياقة بدنية ، بريما ، يونيفرسال ، جلوريا. كل هذه أصناف مبكرة النضج ، مما يعني أنه إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تنظيم حصاد على مدار العام على حافة النافذة. ولتلبية الاحتياجات القياسية ، مثل إضافة الأعشاب إلى الأطباق ، سيكون هذا المحصول أكثر من كافٍ. حسنًا ، إذا كان على مدار العام ، فلا داعي عمليًا لتجميد الخضر.

ربما تكون هذه هي العملية الأكثر أهمية ، لأنه سيتعين عليك مراعاة خلق المناخ المحلي اللازم للبقدونس ، واختيار السعة المثلى ، واختيار التربة. وبالطبع ، لا يمكن أن يخطئ المرء في مادة الزراعة.

كما ذكرنا سابقًا ، ستكون عتبة النافذة قطعة أرض للحديقة في الشقة ، وهو أمر منطقي تمامًا. سيكون هناك نفس الضوء ، والذي يكاد يكون الضامن الرئيسي للحصاد الجيد. إذا كانت الشقة تحتوي على عدة غرف ، وتواجه جوانب مختلفة ، فمن الأفضل البقاء في النافذة الجنوبية. يمكنك وضع وعاء من البقدونس على حافة النافذة في النافذة الشرقية أو الغربية. عندما يصبح الربيع مشمسًا ، من المحتمل أن يتم تظليل النبات من الأشعة فوق البنفسجية المباشرة. وعند تهوية الأواني ، من الأفضل إزالتها من حافة النافذة ، لأن البقدونس يخاف من المسودات.

وبالطبع ، فإن خيارات عتبات النوافذ الضيقة قد حُرِفت جانبًا. حتى لو وجدت حاوية أنيقة بنفس القدر ، فإن المخاطر كبيرة في سقوطها. يجب أن تكون عتبة النافذة عريضة بما يكفي لاستيعاب صندوق أو وعاء (أو حتى عدة أواني).

من المهم هنا ليس فقط العثور على حاوية مناسبة ، ولكن أيضًا حاوية جمالية ، لأنها ستكون في مرمى البصر. من الأفضل أن تكون هذه الأواني واسعة وعميقة ، وأن تكون مريحة قدر الإمكان لتطوير نظام جذر بقدونس قوي إلى حد ما. يجب أن يكون هناك فتحات تصريف في الحاوية. ولكي يتدفق الماء عند الري ، توضع الأواني في أواني. يجب أن يكون ارتفاع الحاوية 20 سم على الأقل ، ويفضل أن تكون حاويات من الطين ، ولكن يمكنك أيضًا التقاط أوعية بلاستيكية ، أو صناديق خشبية قديمة جيدة (ولكن مع تشريب مقاوم للرطوبة).

نعم، في البداية ، يُسمح باستخدام الحاويات الصغيرة ، ولكن ستكون عملية الزرع مطلوبة بمرور الوقت. خلاف ذلك ، لن يشعر نظام الجذر بالحرية. وحتى قبل أن يذهب البقدونس إلى "المنزل" ، من الضروري في قاع الحاوية تنظيم طبقة تصريف بارتفاع 2-3 سم. إنه مليء بالحصى والحصى ونشارة الخشب ورمل النهر والطوب المكسور - شيء من هذه القائمة.

في الحقل المفتوح ، سيأخذ النبات كل ما يحتاجه من التربة ، ولديه المزيد من الموارد. في المنزل ، كل شيء مختلف قليلاً ، لأن التربة يجب أن تكون مغذية جدًا وذات جودة عالية. يحتاج خليط التربة إلى محايد أو حمضي قليلاً. من الأسهل شراء ركيزة جاهزة في متجر متخصص.

تبدو التربة محلية الصنع كما يلي:

• الرمل الخشن؛
• احتلال؛
• سماد.
• الخث.
• مجمع معدني.

تحتاج التربة المجمعة ذاتيًا إلى تطهير إلزامي. أسهل طريقة هي تجميده ، والذي سيستغرق من 5 إلى 7 أيام. وبعد ذوبان خليط التربة ، ينسكب بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. ولكن يمكنك أيضًا إشعال الأرض في الفرن. إذا كان من الضروري معادلة الحموضة في التربة ، يمكن إضافة ملاط ​​الجير إلى الركيزة النهائية. ثم يضاف الفوسفور والبوتاسيوم ويخلط جيدا. من السهل تطوير نظام الجذر في التربة الرخوة ، لذلك تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى هذه الخاصية.

يمكنك زراعة البقدونس بالبذور أو الخضار الجذرية. البذور خاصة لأنها تبدو مشبعة بالزيوت الأساسية ، مما يجعل الفقس أصعب. إذا تم إجراء البذر الجاف ، فلا يمكن توقع الشتلات إلا بعد 20 يومًا. ولتسريع العملية ، يجب نقع البذور. لهذا الغرض ، يتم وضعها على قطعة مبللة من الشاش ، كما يتم تغطيتها بمواد مبللة في الأعلى. وحتى لا يتبخر الماء ، يتم إرساله في كيس أو في طبق (مطلوب فقط مع غطاء).

يجب حفظ البذور المنقوعة في مكان دافئ لعدة أيام ، بينما يجب أن تظل رطبة. وبالفعل قبل البذر ، يضاف محلول منجنيز ضعيف إلى الماء. وبعد هذا التحضير الدقيق ، تزرع البذور في وعاء مع تربة ليست عميقة جدًا. يمكن توقع الشتلات في غضون أسبوع أو بعد ذلك بقليل. إذا تقرر عدم البحث عن طرق سهلة وزراعة البقدونس من المحاصيل الجذرية ، فمن الضروري اختيار الجذور بدون عيوب. الجيدون هم أولئك الذين لديهم الكثير من الكلى.

إذا كنت تزرع البقدونس في الحديقة ، فسيتم الحصاد فقط في الموسم الدافئ. لذلك ، في المنزل ، يجب أن يكون خفيفًا ودافئًا. في الوقت نفسه ، لا يتحمل النبات الحرارة بشكل جيد. يمكن اعتبار الفاصل الزمني بين 15 و 20 درجة وضعًا حراريًا مريحًا للخضر. وإذا كانت البطاريات شديدة السخونة ، فيمكن نقل الحاويات التي تحتوي على شتلات بالقرب من النافذة أو تسييجها بشاشة شفافة.

البقدونس من الخضراوات المحبة للضوء ، لذا فهو يحتاج إلى 12 ساعة على الأقل من الضوء يوميًا بالتأكيد. والأفضل من ذلك ، حتى 16 ساعة. في فصل الشتاء ، لن يكون من الممكن تنظيم هذا بطريقة طبيعية ، لكن لا أحد ألغى الإضاءة الاصطناعية. تساعد Agrolamps و phytolamps كثيرًا ، وهناك أيضًا مصابيح LED عادية يمكن تشغيلها ليس فقط في الشتاء البارد والقاتم ، ولكن أيضًا في الأيام الملبدة بالغيوم. يجب ألا تقل قوة الإضاءة الخلفية عن 40 وات ، ويجب أن توضع أجهزة الإضاءة على ارتفاع 20-25 سم من النباتات. لتحسين الإضاءة ، يمكنك تعليق شاشة عاكسة.

لكن الضوء ليس كل شيء. يجدر الاهتمام بنظام الرطوبة. عادة ما يكون الوعاء مع النبات على حافة النافذة (أقل في كثير من الأحيان على الشرفة الساخنة) ، أي أن الحرارة الجافة من البطارية يمكن أن تصحح نمو النبات ليس للأفضل. ولن ينقذ الري ، بل يساهم فقط في تسوس الجذور. لذلك ، أنت بحاجة إلى جهاز ترطيب. ولكن إذا لم تكن موجودة ، يمكنك تغطية البطارية بقطعة قماش ، وخفض طرف قطعة القماش في وعاء به ماء.ومجرد إناء من الماء يقف على حافة النافذة هو بالفعل مرطب طبيعي. قد لا يكون هناك ماء فحسب ، بل قد يكون هناك أيضًا ثلوج وقطع جليد.

إذا كان كل شيء جاهزًا ، يبقى زرع البقدونس وانتظار البراعم. ستبدو الخوارزمية خطوة بخطوة كما يلي:

• بلل البذور ، امنحها بضعة أيام حتى تنبت (تنبت)
• يجب أن تكون هناك طبقة تصريف أسفل الحاوية.
• يُسكب خليط التربة المحضر ، المبلل قليلاً ، فوق الصرف.
• تصنع الأخاديد بعمق 0.5 سم في الأرض.
• تحتاج في هذه الأخاديد إلى زرع البذور ، ثم رشها قليلاً فوق الأرض.
• يجب ترطيب الأرض. لا تسقي من علبة سقي ، لكن رشها بزجاجة رذاذ.
• أرسل الحاوية إلى مكان دافئ.
• لا تنس الري المنتظم للبقدونس.
• يرتفع البقدونس بسرعة نسبيًا ، لذلك يجب تخفيف البراعم التي ظهرت خلال الأسبوع. وبعد ذلك ، يجب أن تستقر الحاوية مع الشتلات على حافة النافذة.
• إذا لزم الأمر ، يجب تزويد البقدونس بإضاءة إضافية.
• يمكن حصاد المحصول الأول قريبًا. وإذا زرعت بشكل صحيح ، فإن البقدونس ينمو على حافة النافذة على مدار السنة.

كالعادة ، هذا حدث معقد ومن المهم فيه عدم تفويت نقطة واحدة.

• سقي. لن تكون المساحات الخضراء المعطرة إلا في حالة التربة الرطبة. في الأيام المشمسة ، الماء فقط في الصباح والمساء ، وليس أثناء الشمس النشطة. مع وجود فائض من الماء ، ستبدأ الجذور في التعفن ، وبالتالي يتم أيضًا استبعاد الفائض ، وكذلك نقص الملء. وتحتاج إلى التأكد من أن الماء يتدفق إلى المقلاة دون عائق. قبل ظهور البراعم الأولى ، يحتاج البقدونس إلى الرش وليس الري. في المستقبل ، يجب أن تسقى مرة واحدة كل يومين (في المتوسط) ، بالماء في درجة حرارة الغرفة.
• أعلى الصلصة. يتم استخدام الأسمدة في وقت زراعة البذور. سيكون أفضل منتج نهائي هو "النمو" وما يماثلها. إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر ، فهذا يعني أن البقدونس لا يحتوي على تغذية كافية - يمكنك إطعامه بتركيبة معدنية (ولكن بعد قطع الأوراق). بعد إطعام النبات لبضعة أيام ، من الأفضل عدم تناوله. المكونات الرئيسية لخلع الملابس هي النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.

ربما ، فقط الأمراض الفطرية يمكن أن تخشى بشدة في المنزل. هذا هو البقع البيضاء والعفن البودرة ، أولا وقبل كل شيء. هنا سوف يساعد "فيتوسبورين" ، الذي يتكيف بشكل جيد مع الفطريات.

ومن الآفات ، يمكن اعتبار حشرات المن العدو الرئيسي. بمجرد ظهور علامات التلف على خضرة حشرات المن ، يجب رش الأوراق باستخدام Fitoverm. بعد المعالجة ، لا يمكن تناول أوراق البقدونس في الوقت المحدد في تعليمات التحضير.

من الأفضل أن يحدث القطع الأول في وقت ينمو فيه البقدونس إلى 10 سم ، وتحتاج إلى قطعه ليس تحت الجذر ، ولكن بتكوين قنب صغير فوق التربة. ومن الأفضل بعد كل عملية قطع عالمية ، أن يتلقى المصنع أعلى التغذية. إذا لم تتم إزالة أكثر من نصف الأوراق من كل عينة ، فيمكنك الحصول على دائرة محصول ثانية أو حتى ثالثة.

هناك طريقتان لتخزين البقدونس. فقط جفف وطحن - ستحصل على توابل عطرية للموسم المقبل. يمكن تجميدها في حاويات صغيرة وهي أيضًا خيار جيد لمجموعة متنوعة من الأطباق. أما بالنسبة للتخزين قصير المدى ، فيمكن إرسال المحصول إلى كوب من الماء ، وذلك إلى الثلاجة. ليس في كيس ، لا في وعاء جاف ، ولكن في الماء. سيبقى البقدونس طازجًا ولذيذًا لعدة أيام.

إنها تحدث حتى لأولئك الذين يحاولون حقًا. والخيار الأكثر شيوعًا هو انحرافات درجات الحرارة. يسخن النبات في كثير من الأحيان.

ما هي الأخطاء الأخرى التي تمت مواجهتها:

• تربة غير مناسبة
• نقص تطهير التربة.
• هبوط عميق جدا
• قلة الضوء
• زيادة الري ، مما يؤدي إلى تعفن الجذور ؛
• وعاء صغير غير متناسب مع حجم الزراعة ؛
• ليست التربة فضفاضة جدا.

ولكن إذا لم تعمق النبات بعمق ولا تفرط في الري ، فإن الأخطاء الفادحة الأخرى ليست قاتلة. ومع ذلك ، يمكنك تجنب كل عنصر مدرج.