- نوع النمو: حجم متوسط
- فترة النضج: متأخر
- الخصوبة الذاتية: الخصوبة الذاتية
- ميعاد: للاستهلاك الطازج
- أثمر: عالي
- النضج المبكر: من 3 سنوات بعد الزراعة
- قساوة الشتاء: عالي
- مقاومة الأمراض والآفات: مستقر
- وزن الفاكهة ، ز: 100
- لون الفاكهة: زهري
الخوخ بورجوندي هو نوع مشهور إلى حد ما. غالبًا ما يتم زراعته ليس فقط للحصول على حصاد غني ، ولكن أيضًا لزيادة التأثير الزخرفي للموقع والمناظر الطبيعية. يمكنك التعرف على هذا النبات بمزيد من التفاصيل أدناه.
وصف الصنف
أشجار الصنف الموصوف من نوع متوسط النمو. التاج سميك جدًا ، يبدو مثيرًا للإعجاب. ميزة مثيرة للاهتمام في Burgundy هي الأوراق: في الصيف يكون لها لون أحمر أرجواني جميل ، لكن في الخريف تتحول إلى اللون الأخضر ، وتشكل عروقًا حمراء. يُزرع الخوخ بورجوندي حصريًا في الحدائق والمنازل الريفية ، نظرًا لأن الشجرة توفر الكثير من المتطوعين ، وهو أمر غير مناسب في المناطق الحضرية.
خصائص الفاكهة
ثمار بورجوندي الوردية ليست كبيرة جدًا. يبلغ وزنها القياسي 100 جرام ، لكن في بعض الأحيان يصل وزن الثمار إلى 130 جرامًا. لحم الخوخ المستدير كثيف وعصير ، وليس من الصعب اختيار حفرة منه.
صفات الذوق
الخوخ من هذا الصنف حلوى ، أي لديهم طعم حلو. لا يوجد تقريبًا أي تعكر ، يمكن أن يظهر فقط في ظروف الصيف الممطر جدًا. تم تقييم الذوق 4.5 نقاط.
النضوج والإثمار
تؤتي ثمار بورجوندي لأول مرة في السنة الثالثة بعد الزراعة. تنضج في وقت متأخر ، لا تؤتي ثمارها إلا في العقد الأخير من شهر أغسطس. ومع ذلك ، فإن كل هذا يقابله فترة إثمار طويلة جدًا: يتم حصاد المحاصيل المنتظمة من الشجرة لمدة تقرب من 50 عامًا.
أثمر
يستجيب البستانيون جيدًا لعائد الصنف. وفقًا لهم ، فهو مرتفع جدًا ، لكن البيانات الأكثر دقة (بالكيلوغرام) لم يتم تحديدها بعد.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
الصنف خصب ذاتيًا ، وإذا نما في موقع وحده ، فيمكنه تلقيح نفسه ، وإعطاء الفاكهة. ومع ذلك ، يعرف سكان الصيف المتمرسون أنه حتى أفضل الأصناف تلقيح نفسها بنسبة لا تزيد عن 60 ٪ ، لذلك ، من أجل زيادة الغلة ، يتم زراعة الخوخ بنفس فترة الإزهار في مكان قريب.
النمو والاهتمام
يجب أن تزرع بورجوندي حصريًا على الجانب الجنوبي من الموقع. تجنب المناطق المفتوحة تمامًا دون حماية طبيعية على شكل منازل أو أكوام ، والزراعة في الأراضي المنخفضة التي عادة ما تكون رطبة. يجب أن تكون التربة خصبة وقابلة للتنفس. يحظر الزراعة في الأراضي التي نمت فيها الفلفل والطماطم والبطاطس والفراولة والبطيخ والقرع في الموسم السابق.
يعتبر Peach Burgundy متقلبًا تمامًا ، لذا يُنصح بترتيب الأسمدة له منذ البداية. خذ 50 جرامًا من السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم و 0.3 كجم من رماد الخشب وحوالي 8 كجم من السماد. يتم وضع هذه الأسمدة في الثقوب أثناء الزراعة الربيعية للخوخ. إذا تم إجراء الزراعة في الخريف ، فسيتم وضع الدبال ببساطة في الحفرة. يجب أن تستمر الأسمدة لمدة ثلاث سنوات.
لا تتحمل أشجار بورجوندي نقص المياه جيدًا. لذلك ، تحتاج إلى سقي الخوخ في الوقت المناسب. كل أسبوعين ، يجب سكب حوالي 20 لترًا من الماء تحت كل شجرة. يتم تنفيذ الري الأخير في نهاية الصيف. يجب دمجها مع تخفيف التربة ، لكن لا يمكنك التعمق في التربة. يمكن التحكم في نمو الحشائش باستخدام المهاد ، والذي يستجيب جيدًا لهذا التنوع.
من أجل زيادة صحة الشجرة وزيادة المحصول ، يوصى بتقليم صنف بورغندي. يعتبر إجراء تشكيل الزنبرك مهمًا بشكل خاص. يجب إزالة الفروع المريضة ، المصابة بالكدمات الصقيعية والجافة دون فشل.يتم تقصير البراعم وفقًا لشكل التاج المختار. ويتم أيضًا التخفيف ، لأن تاج هذا الصنف سميك جدًا. تخضع الأشجار التي يزيد عمرها عن سبع سنوات للتجديد. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الصنف غالبًا ما يتعرض لتدفق اللثة ، لذلك من الضروري معالجة جميع الأقسام بكبريتات النحاس ، ثم تشحيمها بورنيش الحديقة.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
يقاوم الخوخ بورجوندي الطقس البارد تمامًا. في المناطق الجنوبية ، قد لا تتم تغطية هذا النبات إذا كان هناك الكثير من الثلج في الشتاء. ولكن إذا كانت المنطقة تتميز بدرجات حرارة منخفضة للغاية ، ونادراً ما تتساقط الثلوج ، فأنت بحاجة إلى رعاية الملجأ. بعد تنظيف الموقع وتبييض جذوع الأشجار ، تُغطى الأشجار بطبقة سميكة من النشارة على شكل أغصان التنوب. يجب تغليف الجزء العلوي من الجذع بأي مادة مناسبة لذلك. من الضروري إزالة الملجأ فقط عندما يكون من المؤكد عدم وجود صقيع عودة.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز بورجوندي بمقاومة جيدة للأمراض المختلفة ، ونادراً ما تتطفل عليه الآفات. في بعض الأحيان يتأثر الصنف بمرض التعرق ، وكذلك الأوراق المتعرجة. للوقاية من الأمراض ، يتم التقليم والرش الوقائي بمبيدات الفطريات.
كانت أكثر الآفات شيوعًا هي حشرة الخوخ والعثة الشرقية. لمنعهم من دخول الموقع سيسمح بسكب الماء المغلي على الأشجار في وقت مبكر ، وكذلك معالجة الربيع بالمبيدات الحشرية.
استعراض لمحة عامة
تحظى أشجار الخوخ الزينة بورجوندي بشعبية لدى العديد من البستانيين. يستخدم جميع سكان الصيف تقريبًا النبات في تصميم المناظر الطبيعية أو الزراعة منفردين أو في مجموعات. كما أن الفواكه اللذيذة ، وإن كانت صغيرة ، تسعد أيضًا أولئك الذين يشاركون في زراعة هذا الصنف. ينجذب انتباه المزارعين أيضًا إلى حقيقة أن الشجرة تعيش لفترة طويلة وتؤتي ثمارها بثبات.
البستانيون ليسوا سعداء جدًا بحقيقة أن الشجرة متقلبة للغاية في رعايتها. يجب أن يتم سقيها وتغذيتها وتغطيتها بانتظام. بدون التقليم ، تعطي النباتات تاجًا كثيفًا وتعاني من الفطريات. تثير قسوة الثقافة الشتوية أيضًا أسئلة منفصلة.على الرغم من أنها عالية جدًا ، إلا أن الأشجار غالبًا ما تتطلب مأوى. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض سكان الصيف ، لا تستطيع النباتات بشكل عام البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء. والبعض لم يتعامل مع التقليم ، حيث حصل على شكل نبات غير منتظم.