- المؤلفون: الهولندي
- مرادفات الاسم: عنفة
- سنة الموافقة: 2010
- ارتفاع بوش ، سم: 100-130
- نوع النمو: حجم متوسط
- شكل الفاكهة: منشوري
- وزن الفاكهة ، ز: 81 (حسب المنشئ حتى 200)
- لون الفاكهة: أخضر فاتح في النضج التقني ، أصفر إلى أصفر غامق في النضج البيولوجي
- شروط النضج: منتصف وقت مبكر
- شهر النضوج: يوليو أغسطس سبتمبر
تحظى أصناف الفلفل الحلو الهولندي بشعبية كبيرة بين العديد من البستانيين والمزارعين. هذا لأنها تتطلب صيانة سهلة ، وتظهر عوائد ممتازة ومقاومة للظروف الجوية السيئة. وخير مثال على ذلك هو التوربين الهجين في منتصف بدايته.
وصف الصنف
التوربين هو جيل هجين من الجيل الأول تم إنشاؤه بواسطة مجموعة من علماء الأحياء الهولنديين في مزرعة Bejo Zaden الزراعية. تمت الموافقة على استخدام محصول نباتي منذ عام 2010. يُزرع الفلفل الحلو في هياكل دفيئة مدفأة وغير مدفأة ، وفي البيوت الزجاجية ، وكذلك على تلال الحدائق. المصنع هو أقصى إنتاجية ، وينمو في ظروف الاحتباس الحراري.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
التوربين هو محصول متوسط الحجم يمتد في بيئة مواتية إلى 100-130 سم.تتميز الشجيرات بفروع شبه منتشرة ، وساق مركزي قوي منتصب ، وسماكة جيدة لأوراق الشجر الزمردية ونظام جذر سطحي. على الشجيرات عادة ما يصل إلى 6-7 حتى العينات تنضج. توجد الثمار على الشجيرات المتدلية ("الأنوف" لأسفل).
يتم تذكر التوربينات الهجينة لمظهرها الجذاب. تنضج الثمار بشكل أنيق ، لذا فإن الفلفل مناسب للنمو على نطاق صناعي. يبلغ متوسط وزن الخضار 80-160 جرامًا ، وفي بعض الأحيان يمكن الحصول على ثمار أكبر - 200 جرام ، وحجم الثمار 12 × 16 سم ، وشكل الفلفل موشوري أو متوازي المستطيلات.
يتم طلاء الخضار غير الناضجة باللون الأخضر الباهت ، ويصبح الفلفل الناضج أصفر فاتح أو أصفر داكن. لون الخضار موحد. سطح الثمرة أملس للغاية ، مع فيض لامع واضح وأضلاع دقيقة. ينتمي هذا النوع إلى الفلفل ذي الجدران السميكة. يمكن أن يصل سمك جدار الخضار إلى 8 مم. تنقسم بنية الفلفل إلى 3-4 أقسام مع القليل من البذور. يمكن نقل وتخزين الفلفل المحصود بسهولة في ظل الظروف المثلى.
الغرض والذوق
يشتهر الفلفل التوربيني بطعمه الممتاز. اللحم الذهبي الباهت سمين وثابت ومقرمش وعصير للغاية. يحتوي الطعم على حلاوة رقيقة ومحتوى سكر لطيف ورائحة فلفل واضحة مع ملاحظات التوت. ميزة الهجين هي زيادة محتوى الفيتامينات B و C في لب الفلفل.
يتميز الفلفل الذي تم جمعه بأهداف عالمية: يؤكل طازجًا ، ويضاف إلى الدورتين الأولى والثانية ، ويخبز ، ويعلب ، ويجمد ومخلل. الصلصات والتوابل لذيذة بشكل لا يصدق من فلفل توربين.
شروط النضج
يمثل الهجين الطبقة المتوسطة المبكرة. يستمر موسم النمو للثقافة من 100 إلى 110 يومًا فقط. ينضج الفلفل تدريجيًا ، حيث يتميز بتأخر التلوين. وبسبب هذا ، فإن المحصول لديه فترة إثمار طويلة. يمكنك البدء في الحصاد في يوليو ، والشجيرات تؤتي ثمارها حتى منتصف سبتمبر.
أثمر
الهجين لديه مؤشرات إنتاجية جيدة. من مساحة 1 متر مربع من المزروعات ، يمكنك جمع ما يصل إلى 6 كجم من العينات اللحمية والعصيرية.
مخطط الهبوط
عند زراعة النباتات ، يوصى بمراقبة كثافة وضع الشجيرات ، وكذلك المسافة بينها. يتم إجراء الزراعة ، كقاعدة عامة ، وفقًا للمخطط 40 × 60 سم ، ويمكن زراعة ما يصل إلى 4-5 شجيرات الفلفل لكل 1 متر مربع.
للحصول على حصاد كبير ولذيذ من الفلفل ، تحتاج إلى رعاية الشتلات مسبقًا.عند زراعة شتلات الفلفل ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح ، ومعالجة البذور قبل البذر ، وإعداد الحاوية والتربة اللازمة.
النمو والرعاية
يزرع الفلفل الحلو من خلال الشتلات. للقيام بذلك ، اختر شجيرات قوية عمرها 60 يومًا. يتم تنفيذ زراعة الشجيرات الجاهزة في شهر مايو. للنمو في أرض مفتوحة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار نظام درجة الحرارة ومستوى تسخين التربة.
تحتاج زراعة الخضروات إلى رعاية ، مما يعني سقيًا منتظمًا بالماء الدافئ (يوصى بالري بالتنقيط) ، والتسميد 3-4 مرات في الموسم (بالتناوب مع المواد العضوية والمجمعات المعدنية) ، وتفكك التربة السطحي ، وتشكيل شجيرة وربطها بالدعامات إزالة البراعم الجانبية للشوكة الأولى والوقاية من الأمراض الفطرية.
لحصد محصول لذيذ وغني من الفلفل ، تحتاج إلى الامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، وتبدأ الرعاية المناسبة بزراعة النباتات. قبل زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب تحضيره. من المهم أيضًا الاهتمام بالشتلات ومساحة الزراعة مسبقًا.
متطلبات التربة
الثقافة الهولندية بحاجة إلى ركيزة نوعية. يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة ونفاذة للهواء والرطوبة ومخصبة وغير حمضية. يعتبر الفلفل غير منتج إذا تم زراعته في تربة مستنقعية أو في الأراضي المنخفضة حيث تكون المياه راكدة.
للنمو الجيد لشجيرات الفلفل والثمار النشطة ، تحتاج إلى تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام على التربة. من الضروري ليس فقط اختيار الصيغ الصحيحة ، ولكن أيضًا استخدامها في المرحلة الصحيحة من تطور الثقافة. تكرار الضمادات يكون فرديًا دائمًا. يعتمد بشكل مباشر على تكوين الأرض على موقعك. كلما كانت تركيبة التربة فقيرة ، كلما احتجت إلى إطعام الفلفل.
الظروف المناخية المطلوبة
التوربينات مقاومة للحرارة ، متواضعة للمناخ وظل قصير المدى. للزراعة ، يتم اختيار مكان مشمس مع إضاءة كافية ودوران هواء ورطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بالعناية بحاجز وقائي ضد التيارات الهوائية والرياح العاصفة.
مقاومة الأمراض والآفات
نظرًا لمناعته القوية ، فإن محصول الخضروات مقاوم تمامًا لفيروس موزاييك التبغ والعفن العلوي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفلفل يتحمل العديد من الأمراض الشائعة. من الإصابة المتكررة بالآفات ، ستساعد العلاجات الوقائية باستخدام مستحضرات المبيدات الحشرية.
الفلفل من أكثر الخضروات شيوعًا في الحدائق المنزلية. هذه الثقافة مستقرة ومتواضعة. ومع ذلك ، في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يعاني هذا النبات من الالتهابات والحشرات الضارة. قبل معالجة الفلفل للأمراض أو الآفات ، عليك معرفة سبب المشكلة ، وإلا فقد يكون العلاج غير فعال.