- المؤلفون: Ugarova S.V. ، Dederko V.N. ، Postnikova T.N.
- سنة الموافقة: 2007
- ارتفاع بوش ، سم: 100-120
- نوع النمو: حجم متوسط
- شكل الفاكهة: منشوري
- وزن الفاكهة ، ز: 106-167
- لون الفاكهة: في النضج التقني الأخضر الداكن ، في النضج البيولوجي أحمر غامق
- شروط النضج: مبكرا
- متوسط العائد: 2.6 كجم / م 2
- ميعاد: للاستهلاك الطازج ، لجميع أنواع المعالجة ، للتعليب
Pepper Fat Baron ليس نوعًا جديدًا ، حيث نجح في كسب حب البستانيين. للثقافة اسم آخر - السيد الكبير. يتم اختيار الصنف بسعادة من قبل المزارعين الذين ينجذبون إلى الحجم المذهل للخضروات ومذاقها وفوائدها للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يتيح لك هذا النوع من الفلفل الاعتماد على حصاد جيد.
تاريخ التربية
ولدت الثقافة في نهاية التسعينيات من القرن العشرين على أراضي ترانسنيستريا. مربيون مثل Dederko V.N. و Ugarova S.V. و Postnikova T.N. في وقت لاحق ، تمت إضافة هذا النوع من الفلفل إلى قائمة سجل الدولة لبلدنا. تم قبول النبات للزراعة الجماعية في عام 2007.
وصف الصنف
يصنف الخبراء الأنواع قيد الدراسة على أنها أنواع حلوة ، تتميز بالنضج المبكر وذات ثمار كبيرة. يُسمح بزراعة Fat Baron ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا في البيوت الزجاجية.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
بارون فات من النوع المتوسط الحجم. يرتفع النبات فوق سطح الأرض على ارتفاع حوالي 100-120 سم. الشجيرات مغلقة ، يمكن لكل منها أن تشكل ما يصل إلى 15 حبة فلفل ، والتي ، حسب موقعها ، تمتد إلى السماء. الأوراق الخضراء غنية الحجم ومغطاة بتجاعيد بالكاد ملحوظة.
حجم الثمرة كبير ، في الشكل يكررون المنشور. يزن الفلفل الواحد 106-167 جرامًا في المتوسط.
الخضار غير الناضجة لونها أخضر غامق ، والخضروات الناضجة قرمزية داكنة. يظهر لمعان لامع على القشرة. جدران الجنين قوية - سمكها حوالي 7-10 ملليمترات. هناك 3-4 غرف للبذور.
الغرض والذوق
الصنف الموصوف متعدد الاستخدامات. تؤكل الثمار مباشرة من الحديقة وتدخل في الحساء والسلطات والأطباق الأخرى. كما أنها جيدة للتخليل والتجميد والحشو. ينضح الخضار برائحة ثابتة ، وله لب حلو العصير (مستوى السكر في تركيبته حوالي 10٪). تم الإشادة بهذا الصنف لفوائده الصحية ، وقد وهبت الطبيعة بسخاء الفواكه بالعناصر النزرة والأحماض الأمينية والفيتامينات من المجموعات A و B و C.
شروط النضج
يعتبر التنوع المدروس مبكرًا. تبدأ فترة الإثمار عادة بعد 90-100 يوم من الزراعة. يصادف هذا الوقت في بداية شهر يوليو. يتكون الفلفل الناضج حتى منتصف أكتوبر تقريبًا.
أثمر
من الملاحظ أن إنتاجية بارون فات تعتمد بشكل مباشر على ظروف الزراعة. إذا تم مراعاة جميع قواعد الرعاية ، يمكن للمزارع حصاد 2.6 كجم في المتوسط لكل متر مربع.
مناطق النمو
جغرافية زراعة هذا الصنف واسعة جدًا. ينضج بارون الدهون بنجاح في فولغا فياتكا ، فولغا الأوسط ، الشمال ، الشرق الأقصى ، الوسط ، غرب سيبيريا ، فولغا السفلى ، الشمال الغربي ، الأورال ، شرق سيبيريا ، مناطق الأرض السوداء الوسطى.
مخطط الهبوط
عند بدء عملية الزراعة ، يجب أن تحافظ على المسافة بين الثقوب (حوالي 40 سم) والصفوف (حوالي 50 سم). من الضروري التأكد من عدم وجود أكثر من ثلاثة أو أربعة نباتات لكل متر مربع.
للحصول على حصاد كبير ولذيذ من الفلفل ، تحتاج إلى رعاية الشتلات مسبقًا.عند زراعة شتلات الفلفل ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح ، ومعالجة البذور قبل البذر ، وإعداد الحاوية والتربة اللازمة.
النمو والرعاية
من الضروري زرع بذور من هذا الصنف قبل 75 يومًا تقريبًا من نقل الشتلات إلى الأرض. تغمر البذرة في الأرض على عمق سنتيمتر ونصف. الحاوية مغطاة بالزجاج أو رقائق معدنية ، ويتم الحفاظ على درجة حرارة الغرفة عند + 26 ... 28 درجة. يجب أن تتكون الشتلات في المتوسط خلال أسبوع إلى أسبوعين. يتم إرسال النباتات الصغيرة إلى مكان دائم عند انتهاء خطر الصقيع ، على سبيل المثال ، في مايو ، وفي المناطق الشمالية - في يونيو.
عند الاعتناء بالفلفل ، اسقيه مرة أو مرتين في الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج الخضروات إلى تخفيف منتظم للتربة ، والتغطية ، والرباط ، وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية. تسميد المحصول 3-4 مرات خلال موسم النمو. يمكنك إضافة محلول الرماد واليوريا ومحلول مولين والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم إلى التربة. يُزال الحصاد عندما ينضج الفلفل.
لحصد محصول لذيذ وغني من الفلفل ، تحتاج إلى الامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، وتبدأ الرعاية المناسبة بزراعة النباتات. قبل زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب تحضيره. من المهم أيضًا الاهتمام بالشتلات ومساحة الزراعة مسبقًا.
متطلبات التربة
لقد لوحظ أن الفلفل ينضج بنجاح كبير في التربة الطينية الرخوة ، مع نفاذية أكسجين ممتازة.
للنمو الجيد لشجيرات الفلفل والثمار النشطة ، تحتاج إلى تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام على التربة. من الضروري ليس فقط اختيار الصيغ الصحيحة ، ولكن أيضًا استخدامها في المرحلة الصحيحة من تطور الثقافة. تكرار الضمادات يكون دائمًا فرديًا. يعتمد بشكل مباشر على تكوين الأرض على موقعك. كلما كانت تركيبة التربة فقيرة ، كلما احتجت إلى إطعام الفلفل.
الظروف المناخية المطلوبة
عند اتخاذ قرار بشأن موقع زراعة البارون الدهني ، يُنصح باختيار مكان تضيء بشكل أفضل بأشعة الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤثر التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة والرطوبة الشديدة سلبًا على نمو النبات.
مقاومة الأمراض والآفات
يُظهر النوع الموصوف من الفلفل مقاومة ملموسة لأمراض مثل فيروس موزاييك التبغ. لوحظ وجود درجة مقاومة أقل في الخضار فيما يتعلق بالتهاب الشعيرات.لا يتم الشفاء من هذه العدوى ؛ ولمنع ظهورها يتم علاج الشجيرات بمبيدات الفطريات.
الفلفل هو أحد أكثر الخضروات شيوعًا في الحدائق المنزلية. هذه الثقافة مستقرة ومتواضعة. ومع ذلك ، في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يعاني هذا النبات من الالتهابات والحشرات الضارة. قبل معالجة الفلفل للأمراض أو الآفات ، عليك معرفة سبب المشكلة ، وإلا فقد يكون العلاج غير فعال.
استعراض لمحة عامة
ليس فقط المزارعين ذوي الخبرة ، ولكن أيضًا البستانيين المبتدئين يقدرون بشدة التنوع الموصوف أعلاه. يلاحظون أن الثقافة لا تتطلب رعاية معقدة ، فشجيراتها مضغوطة وتنمو بدقة. بالإضافة إلى ذلك ، ينتج Fat Baron ثمارًا كبيرة الحجم إلى حد ما مع طعم حلو ممتاز ولب كثير العصير.