حنان الفلفل

يمكن أن يكتفي البستانيون في السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي بـ 3-4 أنواع فقط من الفلفل الحلو (ولكن أي نوع!). معجزة كاليفورنيا ، السنونو ، هدية مولدوفا ، الرقة - كل هذه الثقافات حتى يومنا هذا ، بعد أن مرت بأوقات مختلفة والعديد من الصعوبات ، تتمتع بنفس الشعبية وتنمو في كل مكان في مساحات شاسعة من البلاد. تنوع الرقة له أهمية خاصة للمزارعين في المناطق الباردة.

تم إنشاء هذا التنوع ، الفريد من نوعه (على وجه التحديد ، التنوع ، وليس الهجين) ، في عام 1982 في St. فافيلوف. كانت تسمى الثقافة "الرقة" ، وعلى الأرجح ، تم تسهيل ذلك من خلال العمل الذي يحمل نفس الاسم من قبل A. Pakhmutova ، والذي كان في ذلك الوقت يشهد ذروة الشعبية. لكن هذه واحدة من الإصدارات. ربما تأثر اختيار الاسم بخصائص الجلد الرقيق إلى حد ما ولب ثمار الصنف الجديد.

على أي حال ، في عام 1986 ، تم تسجيل الصنف تحت هذا الاسم في سجل الدولة وأوصى بزراعته في عدد من مناطق البلاد. في الوقت نفسه ، لم تظهر الأراضي الجنوبية لروسيا في التوصيات ، لأنه في تلك السنوات كانت الأصناف الواعدة الأخرى مخصصة لها ، مثل هدية مولدوفا ، معجزة كاليفورنيا. في البداية ، تم تربية مجموعة الحنان لتلبية احتياجات البستانيين في المناطق الشمالية لزراعة الفلفل الحلو في قطع أراضيهم. لذلك ، تم تقسيم الثقافة إلى مناطق مغلقة ، بما في ذلك مناطق مورمانسك وأرخانجيلسك ، وكذلك منطقة سخالين وكامتشاتكا وإقليم بريمورسكي.

من المثير للاهتمام أن بعض المزارعين الصغار اليوم يزرعون الفلفل الرقيق وفقًا للتقاليد ، حيث قامت أمهاتهم وحتى جداتهم بزراعته. ولكن في كثير من الأحيان هذا هو بالضبط التنوع القادر على البقاء على قيد الحياة وحتى تؤتي ثمارها في الظروف الصعبة للغاية في المناطق الشمالية. تتسامح الثقافة مع القليل من الظل وتنمو جيدًا مع ساعات النهار الطويلة. عادة ما يلاحظ النبات انخفاضًا قصير الأجل في درجة الحرارة وانخفاضًا كبيرًا في درجات الحرارة.

شجيرات الصنف البلغاري الرقة هي المعيار ، وتعتبر متوسطة الحجم. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.4-1.6 متر. النباتات قوية ، ذات جذع مركزي سميك إلى حد ما ، مع براعم شبه منتشرة. الأوراق متوسطة الحجم.

طراوة الفلفل متوسطة الحجم ، طولها 10-12 سم وقطرها 4-7 سم. وزن الفاكهة - 100-110 جرام. سمك جدار الفلفل 6-8 مم ، وهو مؤشر ممتاز للصنف القديم.

عندما يصل الفلفل إلى مرحلة النضج التقني ، يتحول إلى اللون الأصفر والأخضر ، ثم عندما ينضج ، تتحول الثمرة إلى اللون البرتقالي ، ثم تتحول إلى اللون الأحمر تمامًا.

كما يوحي الاسم ، فإن قشر الثمرة رقيق ورقيق ، وقوام اللب كثير العصارة. خصائص طعم الفلفل ممتازة ، الثمار حلوة ، عطرية ، هناك طعم خردل بالكاد محسوس.

تطبيق المنتج عالمي. نظرًا لأصله الطويل الأمد ، فقد كان يستخدم في أغلب الأحيان ، وحتى الآن يتم استخدامه للحشو.

الطراوة المتنوعة يشار إليها بالفلفل المبكر ؛ في المتوسط ​​، الفاصل الزمني من ظهور الشتلات إلى النضج الفني للثمار هو 80-85 يومًا.

تعتبر الثقافة عالية الغلة.في المتوسط ​​، يجمع البستانيون 1.7-1.9 كيلوغرام من الفاكهة الحمراء من الأدغال.

بالنسبة للشتلات ، تبدأ بذور الفلفل الحلو الرقة في الزرع بعد 15 فبراير وتستمر حتى 15 مارس ، حسب المنطقة. تنبت بذور هذه الثقافة من 2 إلى 3 أسابيع. عندما تظهر ورقتين ، يمكنك الاختيار في حاويات منفصلة.

عند نقل الشتلات المزروعة إلى الأرض / الدفيئة ، لا يتم وضع أكثر من 3-4 نباتات في مكان دائم على مساحة 1 متر مربع.

تتم التغذية الأولى بعد أسبوعين من الزرع. لهذا ، يتم استخدام محلول الهيومات. عندما تصل الشجيرات إلى ارتفاع 15-20 سم ، عندما تبدأ في التفرع قليلاً ، فإنها تشكل شجيرة. يتميز الصنف بإدارة النبات في جزئين. هذا هو أفضل خيار لزراعة الدفيئة لمحاصيل الفلفل الطويل في خطوط العرض الشمالية.

للحصول على غلة عالية من المحصول المعني ، ستكون هناك حاجة أيضًا إلى سقي معتدل منتظم.

كما هو الحال مع جميع المحاصيل التي تمت تربيتها في وقت سابق ، فإن مقاومة الفلفل للأمراض والحشرات الضارة متوسطة. ومع ذلك ، فإن تقليم وتشكيل الشجيرات بشكل صحيح يحسن تهوية النبات ، مما يقلل من احتمالية الإصابة وتغلغل الآفات. في الوقت نفسه ، يتميز الصنف بصلابة قياسية ومقاومة للظروف الجوية السيئة.