- المؤلفون: "Agrofirm" SeDeK ""
- ارتفاع بوش ، سم: 80-90
- نوع النمو: حجم متوسط
- شكل الفاكهة: متوازي المستطيلات
- وزن الفاكهة ، ز: 350-400
- لون الفاكهة: الأخضر في النضج التقني ، والأحمر الساطع في النضج البيولوجي
- شروط النضج: نصف الموسم
- حجم الفاكهة ، سم: الطول 18-20
- متوسط العائد: 8-8.5 كجم / م²
- ميعاد: للاستهلاك الطازج ، لجميع أنواع المعالجة ، للتعليب ، للتجميد
إن زراعة الفلفل الحلو السمين والكبير في الحديقة أو في الدفيئة هو حلم كل مزارع نباتي. الشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة متواضعة تتكيف بسرعة مع المناخ ، والتي تؤتي ثمارها بثبات وبوفرة. تم منح هذه الخصائص مع المارشال جوكوف الهجين في منتصف الموسم ، من تربية علماء الشركة الزراعية "SeDeK".
وصف الصنف
Pepper Marshal Zhukov عبارة عن شجيرة متوسطة الحجم من نوع نصف ساق. في الظروف المواتية ، يمتد النبات حتى 80-90 سم في الطول ، وللشجيرة انتشار معتدل للأغصان ، وساق مركزي قوي لا ينكسر تحت وزن الثمرة ، وأوراق الشجر متوسطة الحجم بأوراق خضراء كبيرة ونوع أنثوي من المزهرة. ما يصل إلى 10 عينات فلفل كبيرة تنضج على شجيرة. يتدلى الفلفل على الشجيرات.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
الفلفل الحلو Marshal Zhukov عبارة عن خضروات ذات ثمار كبيرة. في المتوسط ، يبلغ وزن الثمار الناضجة 350-400 جرام ويصل طولها إلى 20 سم ، وشكل الخضار غير عادي إلى حد ما - شبه مكعبة المنشورية ، تشبه ظاهريًا مكعبًا متساويًا ومحدبًا. في مرحلة النضج ، الفلفل له لون أخضر غامق ، والعينات الناضجة تمامًا تكتسب لونًا أحمر ياقوتيًا غير متساوٍ. ينتمي الهجين إلى أصناف سميكة الجدران - يصل سمكها إلى سنتيمتر. سطح الفلفل العملاق لامع ، مع تضليع واضح ، مما يجعله مناسبًا لتقطيع الخضار إلى شرائح. يتكون هيكل الفلفل من 3 غرف بذرة.
يتم نقل الخضروات التي تم إزالتها من الأدغال بسهولة دون فقدان شكل الفاكهة. السمة المميزة للصنف هي جودة حفظه العالية وسلامته. لن تتكسر الخضار المحصودة.
الغرض والذوق
يشتهر المارشال جوكوف بطعمه الممتاز. يحتوي اللحم الأحمر الفاتح على قوام متماسك ولحم ومقرمش وعصير بدون ماء. الطعم متوازن - حلو ، سكري ، مكمل برائحة عطرة. يحتوي اللب على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
ميزة هذا النوع هو غرضه العالمي - يؤكل الفلفل طازجًا ومعلبًا ومخبوزًا ومجمدًا ، ويضاف إلى الأطباق الباردة والساخنة ، ويتم معالجته أيضًا في ليتشو والصلصات الأخرى.
شروط النضج
هذا محصول خضروات في منتصف الموسم ، يستمر موسم نموه من 120 إلى 130 يومًا. تنضج الخضار معًا. الاثمار في النبتة طويلة ، لذا يمكنك الاستمتاع بالفلفل السمين والعطري حتى الخريف. يبدأ الإنتاج الضخم للفواكه من أواخر يوليو - أوائل أغسطس. في الممارسة العملية ، وفقًا لمزارعي الخضار ذوي الخبرة ، تستمر فترة الحصاد حتى منتصف أكتوبر.
أثمر
الغلة العالية ، التي لا تعتمد على تقلبات الطقس ، هي إحدى المزايا الرئيسية للهجين. في دفيئة بمساحة 1 متر مربع من المزروعات ، يمكن جمع ما متوسطه 8-8.5 كجم من الفاكهة المستوية. على حافة الحديقة ، يكون العائد أقل قليلاً - يصل إلى 7-7.8 كجم / م 2.
مخطط الهبوط
للحصول على حصاد جيد في المستقبل ، من الضروري زراعة محصول الخضروات بشكل صحيح في الموقع ، مع مراعاة كثافة الزراعة والمسافة بين شجيرات الفلفل. نظرًا لأن Marshal Zhukov يتطلب مساحة ، فلا ينبغي زراعة أكثر من 3 نباتات لكل 1 متر مربع. يتم الهبوط وفقًا للمخطط 35x50 سم.
للحصول على حصاد كبير ولذيذ من الفلفل ، تحتاج إلى رعاية الشتلات مسبقًا.عند زراعة شتلات الفلفل ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح ، ومعالجة البذور قبل البذر ، وإعداد الحاوية والتربة اللازمة.
النمو والرعاية
المارشال جوكوف هجين ، لذلك يتم زراعته من خلال الشتلات. يتم اختيار شجيرات قوية بارتفاع 20-25 سم كمادة للزراعة ، حيث توجد 3-5 أوراق حقيقية. يبلغ عمر الشتلات 60-70 يومًا. يتم الزراعة من منتصف مايو إلى أوائل يونيو (حسب المناخ). أفضل سلائف المحاصيل هي البصل والكوسا والجزر والملفوف واليقطين.
تتكون العناية بالفلفل من إجراءات أساسية - الري المنتظم تحت الجذر بالماء المستقر ، والتغذية العلوية 2-3 مرات في الموسم (يتفاعل النبات جيدًا مع الأسمدة المعدنية) ، ونفش التربة وإزالة الأعشاب الضارة ، وإزالة البراعم الجانبية والزائدة قبل الفرع الأول ، وتشكيل شجيرة في جذع 2 ، وربطها بالدعم ، والوقاية من الفيروسات وتفشي الآفات. في البيوت الزجاجية ، لا تنس التهوية والتحكم المستمر في الإضاءة.
لحصد محصول لذيذ وغني من الفلفل ، تحتاج إلى الامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، وتبدأ الرعاية المناسبة بزراعة النباتات. قبل زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب تحضيره. من المهم أيضًا الاهتمام بالشتلات ومساحة الزراعة مسبقًا.
متطلبات التربة
الفلفل الحلو Marshal Zhukov ، مثل معظم متجانساته ، يشعر بالراحة في التربة الرخوة والخفيفة والرطبة والقابلة للتنفس. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون التربة خصبة ومحايدة من حيث الحموضة.
للنمو الجيد لشجيرات الفلفل والثمار النشطة ، تحتاج إلى تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام على التربة. من الضروري ليس فقط اختيار الصيغ الصحيحة ، ولكن أيضًا استخدامها في المرحلة الصحيحة من تطور الثقافة. تكرار الضمادات يكون فرديًا دائمًا. يعتمد ذلك بشكل مباشر على تكوين الأرض على موقعك. كلما كانت تركيبة التربة فقيرة ، كلما احتجت إلى إطعام الفلفل.
الظروف المناخية المطلوبة
يتمتع الهجين بمقاومة عالية للإجهاد ، وبالتالي فهو يتحمل بسهولة تقلبات درجات الحرارة ، والبرد الطفيف ، والحرارة الطويلة. في الموقع ، من الأفضل اختيار مكان مشمس حيث يكون دائمًا خفيفًا ودافئًا ويدور الهواء ، وهناك أيضًا حماية من الرياح العاصفة.ينمو الفلفل بشكل مريح على تل صغير ، حيث لا توجد مياه مستنقعات وراكدة.
مقاومة الأمراض والآفات
يمتلك الهجين مناعة معقدة تحمي من فيروس موزاييك التبغ ، وبرونز الطماطم ، والذبول المرقط.
يعتبر الفلفل من أكثر الخضروات شيوعًا في الحدائق المنزلية. هذه الثقافة مستقرة ومتواضعة. ومع ذلك ، في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يعاني هذا النبات من الالتهابات والحشرات الضارة. قبل معالجة الفلفل للأمراض أو الآفات ، عليك معرفة سبب المشكلة ، وإلا فقد يكون العلاج غير فعال.