بيبر ميرشانت

تعد مجموعة Kupets دائمًا من بين أفضل عشرة أنواع من الفلفل الحلو. إنه يجذب الانتباه حقًا على الفور. لا توجد العديد من الأصناف التي تحتوي على مثل هذه الثمار القوية والشجيرات القوية.

التاجر هو فلفل أحمر كبير الثمار وسميك الجدران مع فترة نضج مبكرة. النضج المبكر يجعلها على الفور أحد الأصناف التي يمكن زراعتها في مناطق ذات صيف قصير ، في حين أن جودة الفاكهة ليست أقل من الأصناف الجنوبية. تم إدراج Kupets في سجل الدولة للأصناف المعتمدة في عام 2001. المنشئون هم شركة "Poisk" الزراعية والمركز العلمي الفيدرالي لزراعة الخضروات.

شجيرة قياسية ، ذات فروع منتشرة بشكل معتدل ، قوية - يمكن أن تصل إلى 85 سم أوراق متوسطة الحجم ومتوسطة الكثافة ، مجعدة قليلاً ، خضراء زاهية.

الثمار كبيرة جدًا ، يصل طولها إلى 15 سم ، وقطرها يصل إلى 8 سم. بالوزن ، يمكن أن يصلوا إلى 130 جرامًا ، الجدران سميكة جدًا ، غنية بالعصير - في بعض الأماكن يبلغ حجمها 8 مم. الفلفل له شكل أسطواني ، يتناقص قليلاً باتجاه الأطراف ، ويبدو ضخمًا. عدد الكاميرات القابلة للتبديل - 2-3 قطع. يكون التقشير في مرحلة النضج التقني أخضر ، وفي المرحلة البيولوجية يكون أحمر فاتحًا ، وله لمعان جميل. الثمار مستقرة وقابلية نقل ممتازة.

الطعم جيد ، حار ، ذو رائحة معتدلة. الصنف متعدد الاستخدامات. إنه طازج بنفس القدر - السلطات ، المقبلات ، في الطهي - الحساء ، اليخنة ، في أي نوع. يعتبر Pepper Merchant ممتازًا للحشو - فهو يحتوي على فواكه كبيرة وقوية وجميلة ، وكذلك للتجميد - والفلفل الحلو بشكل عام أحد تلك الخضروات التي لا تفقد خصائصها عند التجميد. يمكن إضافة الخليط المفروم على الفور إلى أي دورة أولى أو ثانية في الشتاء.

ينضج الصنف مبكرًا ، ويتم حصاد الثمار بعد 110-112 يومًا من البذر.

العائد ممتاز. في الحقل المفتوح ، تتم إزالة 1.3-2.2 كجم من الفاكهة القابلة للتسويق. محصول المنتجات القابلة للتسويق مرتفع للغاية ، 92-100 ٪ من الثمار ستبدو جميلة: حتى ، ناعمة ، ذات عيار جيد. غالبًا ما تتم إزالة الثمار في مرحلة النضج التقني - خضراء. إنها صالحة للأكل بالفعل ، وتبقى لفترة أطول ، ولا تأخذ العناصر الغذائية من الثمار الناضجة الأخرى ، ويصبح المحصول أعلى.

يوصى بالتنوع في المناخات القارية المعتدلة والحادة: منطقة فولغو فياتكا ، الفولغا الوسطى ، وسط الأرض السوداء وغرب سيبيريا.

30 سم بين النباتات و 60 سم بين الصفوف.

الصنف مخصص للزراعة في قطع الأراضي المنزلية الخاصة وفي المزارع الصغيرة. هذه الأصناف أقل إنتاجية من الأنواع التجارية ، لكنها أكثر بلاستيكية. إنهم يتحملون الشوائب جيدًا في الرعاية ، ويتكيفون تمامًا مع مخططات النمو المختلفة.

يتم زرع الشتلات في فبراير ومارس. من المستحسن الإضاءة التكميلية في فبراير.في غرب سيبيريا ، هناك الكثير من الأيام الملبدة بالغيوم في شهر مارس ، ومن المستحسن أن تضيء في شهر مارس أيضًا - عندها ستكون الشتلات قوية وممتلئة الجسم وصحية ، وستؤتي ثمارها بشكل أسرع.

هام: الفلفل نباتات قصيرة اليوم. يغطي البستانيون ذوو الخبرة الشتلات حتى عمر 30 يومًا بفيلم من الساعة 8 مساءً حتى الساعة 8 صباحًا - ستكون هذه الشجيرات أكثر مقاومة للطقس البارد وستبدأ في وضع الثمار في وقت مبكر.

الصنف مقاوم للبرودة وقادر على تحمل الجفاف المؤقت وتغيرات درجات الحرارة. ومع ذلك ، مثل كل الفلفل ، فإنه يعشق الدفء. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز ارتفاع درجة حرارة التربة حتى + 15 درجة مئوية.

للهبوط ، اختر مكانًا مشمسًا ودافئًا. من المهم ألا تكون الشمس شديدة الحرارة - يمكن أن تحرق النباتات. لكن لا ينبغي أن يكون الموقع مظللًا أيضًا - في الظل ، يضعف الفلفل ويصبح أقل خصوبة. من الأفضل أن تزرع في المناطق الشرقية والغربية المفتوحة. يجب تجنب المناطق الرطبة والمنخفضة ذات التربة الطينية الكثيفة.

كل أنواع الفلفل تحب الري المنتظم ، والتاجر ليس استثناءً. الماء لموازنة درجة الحرارة. هدف البستاني هو تحقيق 80٪ تربة رطبة تحت الفلفل. في الأيام الحارة ، قد تحتاج إلى الماء مرتين في اليوم: في الصباح وفي المساء. خلال فترات درجة الحرارة المعتدلة ، يتم تقليل عدد مرات الري إلى 2-3 في الأسبوع ؛ في الخريف ، يمكن استبعاد الري تمامًا. يتم إيلاء اهتمام خاص للري خلال فترة الإزهار ، يمكن أن يؤدي نقص الرطوبة خلال هذه الفترة إلى حقيقة أن المبايض ستسقط. قبل الإزهار ، أفضل طريقة للري هي الرش. عندما تبدأ الثمار في السكب ، تسقى من الجذر.

عدة ضمادات ستكون مطلوبة في كل موسم. الفلفل ذو الثمار الكبيرة عبارة عن ثقافة "رحبة" تتطلب الكثير من العناصر الغذائية. أفضل شكل للتغذية هو مخفف فضلات الطيور. يجب تجنب مكملات كلوريد البوتاسيوم.

يحب الفلفل التربة الرخوة والمزروعة والغنية بالمغذيات التي تحتوي على نسبة معتدلة من النيتروجين. سيكون للفائض من الأسمدة النيتروجينية تأثير سيء على الحصاد - ستذهب النباتات إلى القمم ، وستكون قادرة على التخلص من المبايض الموجودة بالفعل.

الخصائص الميكانيكية للتربة مهمة: من المستحسن أن تكون رخوة وخشنة الحبيبات وليست عرضة للالتصاق. حموضة التربة - 6.0-7.0 درجة الحموضة. إذا نمت نبات الخلنج ، أو النعناع ، أو الحوذان ، أو البردي ، أو ذيل الحصان أو لسان الحمل في الموقع ، فإن التربة في البداية حمضية للغاية ، ويجب أن تكون جيرية.

الصنف مقاوم للأمراض والآفات الرئيسية للمحصول. ومع ذلك ، إذا لوحظت مشاكل في السنوات الماضية مع أي من الباذنجان في الموقع ، فمن الأفضل إجراء علاجات وقائية دون انتظار تفشي الأمراض.

قبل البذر ، تُحفظ البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو مستخلص من أوراق الصبار. تسقط التربة قبل الزراعة بـ "فيتوسبورين إم" ، برمنجنات البوتاسيوم. يمكن رش الشتلات بمحلول الرماد 2-3 مرات.

في بداية الإزهار ، يكون الرش بمحلول 1 ٪ من كبريتات النحاس مفيدًا - وهذا سيمنع اكتشاف البكتيريا. يساعد تسريب الثوم في مكافحة الذباب الأبيض والمن: يتم ضخ رأس واحد في 0.5 لتر من الماء لمدة أسبوع ، ويتم ترشيحه وتخفيفه بمعدل 50 مل لكل 1 لتر من الماء.

خلال فترة الإثمار ، تتساقط التربة بالرماد ، ومن المفيد أيضًا مسح النباتات بها - وهذا سيمنع الإصابة بالنباتات ، والتناوب ، والعفن الرمادي.

من المهم أيضًا الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل والتكنولوجيا الزراعية. لا يُزرع الفلفل في الأماكن التي نمت فيها محاصيل الباذنجان الأخرى من قبل ، بل يتم رشها دوريًا بـ "Epin" و "Zircon" ، ويتم تنظيف المنطقة بعناية في الخريف. كل هذا يقلل من خطر الإصابة بمرض فقر الدم وفيروس موزاييك التبغ وسرطان الفلفل البكتيري. هذه أمراض الفلفل غير قابلة للشفاء.

يترك الفلفل انطباعًا جيدًا ويحبّه البستانيون الروس. إنه حلو ، كثير العصير ، به ثمار "وحشية". الطعم ممتاز ، والجلد كثيف ، والفواكه حلوة للغاية ، ومتعددة الاستخدامات ، ومناسبة لأي طبق. من المهم ألا يكون التنوع متقلبًا. إنه نبات كبير ونشط وصحي. يصفه البستانيون ذوو الخبرة بأنه متواضع تمامًا ومتساهل. سيكون التنوع موضع اهتمام أي شخص يبحث عن فلفل حلو موثوق به ، مبهرج ، ذو ثمار كبيرة.