- المؤلفون: Maksimov S.V. ، Klimenko N.N. ، Kostenko A.N.
- سنة الموافقة: 2007
- ارتفاع بوش ، سم: 60-80
- نوع النمو: حجم متوسط
- شكل الفاكهة: مكعباني شبيه بالمكعب
- وزن الفاكهة ، ز: 150-160
- لون الفاكهة: أخضر داكن في النضج التقني ، أحمر في النضج البيولوجي
- شروط النضج: متأخر
- حجم الفاكهة ، سم: الطول 11-12 ، العرض 10-11
- أثمر: عالي
عند اختيار مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو للزراعة ، من المهم الانتباه إلى المناخ الذي يتكيف معه محصول الخضروات. أحد الأصناف الشعبية التي يمكن أن تنمو في مناطق مختلفة هو فلفل هرقل ، الذي يتم تربيته من قبل المربين المحليين.
تاريخ التربية
الفلفل المتأخر النضج هرقل هو نتيجة العمل المثمر لعلماء شركة Poisk الزراعية. ينتمي التأليف إلى المربين Maksimov S.V. و Klimenko N.N. و Kostenko A.N. يمكنك زراعة الخضار في كل من الحديقة والدفيئة. ينمو الخيار بشكل مثمر في مناطق مختلفة من روسيا - من الجزء الجنوبي إلى المنطقة الوسطى.
وصف الصنف
هرقل عبارة عن شجيرة شبه مترامية الأطراف صغيرة الحجم ومتوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 80 سم في بيئة مواتية.يتسم النبات بأوراق الشجر المعتدلة والأوراق الخضراء الداكنة مع سطح مجعد قليلاً ومتفرعات متوسطة ونظام جذر متطور . في المتوسط ، تنضج 8 إلى 12 فلفلًا مبطنًا في كل شجيرة صحية.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
يتمتع الفلفل المتأخر بعرض جذاب. الصنف ينتمي إلى فئة المحاصيل ذات الثمار الكبيرة. يبلغ متوسط وزن الفلفل الناضج 150-160 جرامًا ، ويبلغ طوله 11-12 وعرضه 10-11 سم ، ويزيد وزن الفلفل أحيانًا حتى 200-250 جرامًا ، وشكل الخضار مكعبة الشكل وأنيق.
في مرحلة النضج الفني ، يكون للفاكهة لون أخضر غامق ، والخضروات الناضجة مغطاة بالتساوي بغطاء أحمر فاتح. قشر الفلفل كثيف جدًا (حوالي 6.8 مم) ، ناعم ، وأحيانًا مضلع قليلاً ، مع لمعان واضح على السطح.
يمكن نقل المحصول المقطوع حتى لمسافات طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الخضروات الناضجة بعمر افتراضي طويل إذا تم توفير الظروف المناسبة لها - في الثلاجة عند درجة حرارة + 5-7 درجات. لا يمكن تخزين الفلفل عمليا بدون ثلاجة ، لأنه عرضة للذبول.
الغرض والذوق
يبرز Pepper Hercules بين متجانساته لمذاقه الممتاز. لحم الخضار سمين إلى حد ما ، كثيف إلى حد ما وعصير. الطعم متوازن - تمتزج حلاوة الصيف تمامًا مع رائحة الفلفل الواضحة. يوجد 3-4 غرف داخل الجنين. بغض النظر عن درجة النضج ، لا يوجد مرارة في اللب.
ميزة كبيرة للهجين هي التركيبة التي لا تقدر بثمن من لب الفلفل ، والتي تحتوي على كمية هائلة من العناصر النزرة والفيتامينات (A ، C ، P ، B ، الكالسيوم ، اليود ، الحديد ، الزنك ، المغنيسيوم) ، وكذلك الليكومين. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن لب الفلفل يستخدم في مستحضرات التجميل ، لأنه يحسن حالة الجلد.
تنجذب الكثير من ربات البيوت إلى الغرض العام للخضروات ، التي تؤكل طازجة ، تضاف إلى السلطات ، ومختلف الأطباق الساخنة ، وتستخدم كديكور. بالإضافة إلى ذلك ، الفلفل محشو ومعلب ومجمد.
شروط النضج
هرقل هو نوع متأخر من الفلفل الحلو. يستمر موسم النمو من 120 إلى 130 يومًا. تنضج الخضار تدريجيًا وببطء ، لذا يمكنك تذوق الفلفل الأول بعد 90-100 يوم فقط من الإنبات الجماعي. يحدث الحصاد الضخم في نهاية أغسطس - سبتمبر ، وأحيانًا حتى منتصف أكتوبر ، إذا لم تكن هناك موجات برد حاد.
أثمر
مؤشرات العائد لهذا التنوع جيدة. مع الرعاية القياسية ، سوف يستجيب المحصول بالتأكيد بحصاد لائق.في المتوسط ، يسقط 2.6-3.5 كجم من الفلفل العصير والعطري على 1 متر مربع من الغرسات.
مخطط الهبوط
عند زراعة محصول ، من المهم مراقبة كثافة الزراعة والمسافة بين الغرسات ، مما يوفر للنبات نفاذية جيدة للهواء والرطوبة. يعتبر المخطط الصحيح للزراعة مخطط 40 × 60 سم.يوصى بوضع 3-4 شجيرات لكل 1 م 2.
للحصول على حصاد كبير ولذيذ من الفلفل ، تحتاج إلى رعاية الشتلات مسبقًا. عند زراعة شتلات الفلفل ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح ، ومعالجة البذور قبل البذر ، وإعداد الحاوية والتربة اللازمة.
النمو والرعاية
تزرع الخضار في الشتلات. للحصول على الشتلات ، تزرع البذور في شهر مارس ، وبحلول نهاية شهر مايو ستكون الشجيرات جاهزة للزرع في أرض مفتوحة. لا يتم الهبوط على سرير الحديقة إلا بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +10-12 درجة ، ويستقر الطقس ، ويترك صقيع عودة الربيع. من أجل التكيف المبكر للمصنع مع الظروف الجديدة ، من الضروري تغطية الشجيرات بالرقائق طوال الليل في الأيام القليلة الأولى.
تتكون التكنولوجيا الزراعية للخضروات من الأنشطة الأساسية: الري بالمياه المستقرة مرتين في الأسبوع ، والتسميد ، والتناوب مع الخلائط المعدنية والعضوية (عدة مرات في الشهر) ، وتخفيف التربة ، مما يزيد من مرور الرطوبة والمغذيات والهواء إلى نظام الجذر ، وربط الشجيرات بالدعم ، مما سيمنع التشوه وانفصال السيقان ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتغطية. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنسى الوقاية من الأمراض وغزو الآفات الحشرية.
لحصد محصول لذيذ وغني من الفلفل ، تحتاج إلى الامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، وتبدأ الرعاية المناسبة بزراعة النباتات. قبل زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب تحضيره. من المهم أيضًا الاهتمام بالشتلات ومساحة الزراعة مسبقًا.
متطلبات التربة
تتطلب محاصيل الخضر الكثير من حيث بنية التربة وتكوينها. ينمو الفلفل ويتطور في تربة فضفاضة ومغذية وقابلة للتنفس ورطبة مع حموضة متعادلة. من الأفضل أن يكون هذا الطمي رمليًا أو طميًا أو تربة طينية. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن الخضار لا يتطور في الأراضي الرطبة ، وبالتالي فإن وجود المياه الجوفية يجب أن يكون عميقًا.
للنمو الجيد لشجيرات الفلفل والثمار النشطة ، تحتاج إلى تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام على التربة. من الضروري ليس فقط اختيار الصيغ الصحيحة ، ولكن أيضًا استخدامها في المرحلة الصحيحة من تطور الثقافة.تكرار الضمادات يكون فرديًا دائمًا. يعتمد بشكل مباشر على تكوين الأرض على موقعك. كلما كانت تركيبة التربة فقيرة ، كلما احتجت إلى إطعام الفلفل.
الظروف المناخية المطلوبة
Pepper Hercules هي ثقافة محبة للحرارة يوصى بزراعتها في منطقة بها الكثير من ضوء الشمس والضوء ودوران الهواء الجيد ، وهناك أيضًا حماية من الرياح الباردة والمسودات.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع هرقل بمناعة عالية ، مما يوفر مقاومة جيدة للعديد من الأمراض الشائعة ، على سبيل المثال ، فيروس موزاييك التبغ ، أو اللفحة المتأخرة أو التبقع. النبات عرضة فقط للتعفن العلوي ، وكذلك لهجمات الذباب الأبيض والمن والبراغيث.
الفلفل هو أحد أكثر الخضروات شيوعًا في الحدائق المنزلية. هذه الثقافة مستقرة ومتواضعة. ومع ذلك ، في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يعاني هذا النبات من الالتهابات والحشرات الضارة. قبل معالجة الفلفل للأمراض أو الآفات ، عليك معرفة سبب المشكلة ، وإلا فقد يكون العلاج غير فعال.