- المؤلفون: Ognev V.V. ، Maksimov S.V. ، Klimenko N.N.
- سنة الموافقة: 2013
- ارتفاع بوش ، سم: حتى 45
- نوع النمو: حجم متوسط
- شكل الفاكهة: مخروطي ضيق
- وزن الفاكهة ، ز: 3-5
- لون الفاكهة: في النضج التقني الأخضر الداكن ، في النضج البيولوجي الأحمر الفاتح
- شروط النضج: مبكرا
- شهر النضوج: يوليو اغسطس
- حجم الفاكهة ، سم: الطول 5-8
فلفل فينيكس هو نوع فريد من نوعه يجمع بين الصفات الزخرفية وأغراض الطهي. يمكن أن تؤكل ثمار هذا الصنف. تصبح إضافة لذيذة للأطباق المختلفة. علاوة على ذلك ، فإن الشجيرات قادرة على تزيين أي غرفة أو منطقة حديقة.
وصف الصنف
يمكن زراعة هذا النوع من الشجيرة في أي ظروف - في دفيئة أو أرض مفتوحة أو لوجيا مزجج أو عتبة النافذة. النباتات قوية وتتحمل الظل ومقاومة لمعظم الأمراض. الشجيرات تؤتي ثمارها لفترة طويلة. في الوقت نفسه ، تتناسب بشكل متناغم مع المناطق الداخلية لأي شقة في المدينة ، لتصبح لهجة خضراء مذهلة.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
يمكن أن تنمو شجيرات فلفل فينيكس متوسطة الحجم شبه منتشرة حتى 45 سم (في المنزل عادة ما تكون أصغر حجمًا وأكثر إحكاما). يتيح لك ذلك وضع النباتات بشكل ملائم على عتبات النوافذ والشرفات والصوبات الزراعية. الأوراق الصغيرة لها صبغة الزمرد وسطح أملس لطيف الملمس.
يصل الحد الأقصى لطول الثمار إلى 8 سم ، ويبلغ متوسط وزن حبة الفلفل 3-5 جم فقط ، إلا أن الحجم الصغير يتم تعويضه بالطعم اللامع والعدد الكبير من الثمار التي تظهر على الشجيرات. في النضج التقني ، تكون الخضراوات المخروطية الضيقة ذات لون أخضر غامق. عندما تنضج تمامًا ، تتحول إلى اللون الأصفر ثم تصبح حمراء عميقة.
الغرض والذوق
طعم الفاكهة لاذع ولاذع. الحصاد رائع للتعليب. وكذلك الفلفل المجفف ، ويستخدم كتوابل لأطباق اللحوم والأسماك والحساء والمخللات. كما يصنع البعض منها صبغات ومراهم طبية.
شروط النضج
يظهر الفلفل الأول مبكرًا جدًا (95-100 يوم بعد الإنبات). عند زراعته في قطعة أرض (في أرض مفتوحة أو مغلقة) ، يتم حصاد المحصول في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. إذا تم وضع البذور على الفور في أواني نباتات داخلية ، فمن المتوقع ظهور الخضروات في يونيو ويوليو.
أثمر
النباتات من هذا التنوع تبتهج بالمحاصيل الغنية. من كل شجيرة ، يمكنك جمع ما معدله 500 جرام من الفلفل الحار. علاوة على ذلك ، تتمتع الثمار بعمر افتراضي طويل ويمكن نقلها.
مخطط الهبوط
عند وضع عدة شجيرات على الموقع ، يجب أن تلتزم بموقع 20 × 40 سم ، وعلى الرغم من انضغاط النباتات ، لا يوصى بزراعتها على مسافة قريبة من بعضها البعض.
للحصول على حصاد كبير ولذيذ من الفلفل ، تحتاج إلى رعاية الشتلات مسبقًا. عند زراعة شتلات الفلفل ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح ، ومعالجة البذور قبل البذر ، وإعداد الحاوية والتربة اللازمة.
النمو والرعاية
من الأفضل القيام بزرع الشتلات في أواخر فبراير أو أوائل مارس. من الضروري تعميق البذور بمقدار 1.5 سم ، وبعد الزراعة ، من الضروري الحفاظ على رطوبة الهواء المثلى ، وكذلك رش المزروعات من زجاجة رذاذ 2-3 مرات في اليوم. إذا كنت تخطط للهبوط في الموقع ، فسيتم ذلك في أبريل ومايو.
يجب أن تسقى الشجيرات الناضجة بينما تجف التربة (حوالي مرتين في الأسبوع). يتم تخصيب نباتات هذا الصنف مرة واحدة في الشهر. الخيار الأفضل هو الأسمدة المعدنية المعقدة بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. تساهم هذه المكونات في التطوير الكامل للثقافة.من المفيد أيضًا رش النباتات بحمض السكسينيك.
إجراء وقائي إلزامي عند زراعة فلفل العنقاء هو تخفيف التربة. إذا كان المحصول في حديقة ، فمن المستحسن نشارة الأرض حول الأدغال. عند الإزهار ، يمكنك هز النباتات برفق. هذا يسهل عملية التلقيح ووضع الفاكهة.
ليست هناك حاجة إلى الرباط للشجيرات المدمجة. التكوين ليس مطلوبا أيضا. تشكل النباتات بشكل مستقل شكل كروي جميل. يكفي إزالة البراعم الجافة والضعيفة للأغراض الصحية. يتم ذلك في الربيع ، وكذلك في حالة نقل الشجيرات لفصل الشتاء من الصوبات الزراعية وأسرّة الحدائق إلى الأواني الداخلية.
لحصد محصول لذيذ وغني من الفلفل ، تحتاج إلى الامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، وتبدأ الرعاية المناسبة بزراعة النباتات. قبل زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب تحضيره. من المهم أيضًا الاهتمام بالشتلات ومساحة الزراعة مسبقًا.
متطلبات التربة
يعد الموقع ذو التربة الفضفاضة والخفيفة والمغذية مناسبًا لهذا النوع من الثقافة. بالنسبة للنمو الداخلي ، يمكنك استخدام تركيبة جاهزة من متجر أو خليط مصنوع بنفسك (لهذا تحتاج إلى خلط الرمل والدبال والتربة المورقة).
للنمو الجيد لشجيرات الفلفل والثمار النشطة ، تحتاج إلى تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام على التربة. من الضروري ليس فقط اختيار الصيغ الصحيحة ، ولكن أيضًا استخدامها في المرحلة الصحيحة من تطور الثقافة. تكرار الضمادات يكون فرديًا دائمًا. يعتمد بشكل مباشر على تكوين الأرض على موقعك. كلما كانت تركيبة التربة فقيرة ، كلما احتجت إلى إطعام الفلفل.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز صنف الزينة بمناعة جيدة لكل من أمراض نباتات الحدائق والأمراض التي تصيب الأزهار الداخلية. التحذير الوحيد هو أن رطوبة التربة الزائدة يمكن أن تسبب الإصابة بعدوى فطرية. الهواء الداخلي الجاف جدًا هو نوع آخر غير مرغوب فيه يمكن أن يعرض الفلفل لهجمات سوس العنكبوت. لذلك ، عند الزراعة في المنزل ، من الضروري التأكد من الحفاظ على المناخ المحلي الأمثل.
الفلفل هو أحد أكثر الخضروات شيوعًا في الحدائق المنزلية. هذه الثقافة مستقرة ومتواضعة. ومع ذلك ، في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يعاني هذا النبات من الالتهابات والحشرات الضارة.قبل معالجة الفلفل للأمراض أو الآفات ، عليك معرفة سبب المشكلة ، وإلا فقد يكون العلاج غير فعال.
استعراض لمحة عامة
يسعد كل من فلفل الفلفل الداخلي والفلفل في الحديقة بالنضج الوفير والودي للمحصول ، ومقاومة تقلبات الطقس. الشجيرات عمليا لا تمرض وتبدو جذابة. تجد الخضروات الصحية ذات المذاق اللامع مكانًا في روائع الطهي لأي ربة منزل ، لذلك يشعر كل من المقيمين في الصيف والأشخاص الذين ليس لديهم قطع أراضي شخصية بالرضا عن التنوع. أيضًا ، غالبًا ما يزرع هذا الصنف لغرض البيع ويولد دخلاً جيدًا بسبب ارتفاع الطلب على الفاكهة النفاذة.