فلفل غجري

صنف الفلفل الغجري ، الذي تم تربيته من قبل المربين الهولنديين في بداية القرن الحادي والعشرين ، تم الاعتراف به رسميًا في روسيا في عام 2007. يتميز بالرعاية البسيطة والقدرة على التطور حتى في الظروف المعاكسة.

الصنف الهجين Gypsy له غرض عالمي ويمكن زراعته في الهواء الطلق وتحت الغطاء. تتميز موادها الزراعية بمعدل إنبات مرتفع. الصنف لديه مناعة جيدة ، يحميه من الآفات والأمراض الأكثر شيوعًا ، بما في ذلك فسيفساء التبغ. يحتوي النبات على أزهار بيضاء صغيرة من الذكور والإناث. يمكن أن يستمر الإزهار المطول حتى الصقيع.

يتميز صنف الفلفل الحلو الغجري بشجيرات صغيرة منتشرة مغطاة بأوراق خضراء داكنة مجعدة. عادة ما يكون ارتفاعهم بالكاد أكثر من 50 سم. تتميز الألواح متوسطة الحجم بسطح أملس وشكل ممدود. بسبب ضعف السيقان وشدة نضج الثمار ، يحتاج النبات دائمًا إلى الرباط. تمتد جذورها إلى الأرض لا يزيد عمقها عن 25-30 سم.

الثمار المتدلية من الصنف الغجري لها شكل مخروطي جميل ، مستدق بالتساوي نحو الحافة. يتحول اللون المصفر للنضج التقني للنضج البيولوجي إلى اللون الأحمر الفاتح.

يبلغ متوسط ​​وزن حبة الفلفل 120 جرامًا ، ويصل سمك الجدار إلى 7 ملم. يتراوح طول الخضار من 10 إلى 15 سم ، وقطرها لا يتجاوز 6 سم. يتم ملاحظة غرفتين أو ثلاث حجرات داخل الجنين. يمنح اللمعان الشمعي الرفيع ، ولكن الثابت ، الفلفل قابلية نقل جيدة.

الفاكهة الغجرية مناسبة للأكل النيء ، وتحضير الوجبات الساخنة وصنع التشكيلات. يتميز اللب الكثيف والعصير ذو البشرة المقرمشة قليلاً بطعم حلو لطيف. رائحة الفلفل الواضحة هي أيضًا سمة مميزة لهذا الهجين. ومن الجدير بالذكر أن أقصى خصائص طعم للفاكهة تظهر فقط في مرحلة النضج البيولوجي.

ينتمي الصنف الغجري إلى النضج المبكر ، وأحيانًا يُطلق عليه اسم هجين النضج المبكر للغاية. يمكن حصاد المحصول الأول بالفعل بعد 55-65 يومًا من زراعة الشتلات أو بعد 85-90 يومًا من ظهور الشتلات. نضج الثقافة يحدث في يوليو وأغسطس.

يصل محصول الصنف الغجري إلى 3.7-4.2 كيلوجرام من الفاكهة لكل متر مربع. في الوقت نفسه ، يجمع البستاني ، كقاعدة عامة ، من 10 إلى 12 فلفلًا من شجيرة واحدة ، ويتلقى حوالي 1.5 كيلوغرام من الخضار.

إذا كان من المخطط زراعة صنف الفلفل الغجري في دفيئة ، فسيتم زرع بذور الشتلات في أواخر فبراير - أوائل مارس. إذا كان للثقافة أن تتطور في الهواء الطلق ، تبدأ الاستعدادات لاحقًا ، في الأسبوع الأول من أبريل.إذا أمكن ، يتم توزيع الحبوب على الفور في أزواج في أواني فردية يبلغ قطرها حوالي 7 سم. وبالتالي ، لن يضطر النبات إلى الغوص في المستقبل وسيكون كافياً فقط لإزالة الشتلات الأضعف. نظرًا لأن مادة زراعة الهجين يتم طرحها للبيع بالفعل ، فلن تحتاج إلى أي إجراءات إضافية.

يتم وضع بضع بذور في قاع الحفرة بعمق 7 إلى 10 ملم. تروى المحاصيل والأيام الأولى تحفظ في مكان جيد الإضاءة بدرجة حرارة +22 - +24 درجة. عندما تتشكل أوراق الفلقة على الفلفل ، يجب خفض هذا المؤشر إلى +16 - +18 درجة ، وبعد أسبوع سيتم إعادته إلى مواقعه الأصلية.

يتم نقل الشتلات إلى موطنها الدائم في شهر مايو ، عندما تظهر عليها عدة براعم أو أزهار مفتوحة. من المهم أن تكون درجة حرارة التربة قد ارتفعت بالفعل إلى +15 درجة ، وأن لا تقل درجة حرارة الهواء عن +12 درجة. كقاعدة عامة ، لا يتم زراعة أكثر من 5-6 شجيرات لكل متر مربع.

في الخريف السابق ، يجب حفر سرير الحديقة مع إدخال السماد ، وفي الربيع ، تتم إضافة ملعقة صغيرة من السوبر فوسفات إلى كل حفرة. يتم تسقي الفلفل المزروع على الفور. في المستقبل ، ستحتاج الأسرة إلى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيفها لتدمير قشرة الأرض ، مما يمنع الأكسجين من الوصول إلى الجذور.

بعد الزراعة ، يتم سقي الشتلات بعد 2-4 أيام ، وبعد ذلك ستحتاج إلى الرطوبة مرة واحدة في الأسبوع قبل بدء الإثمار. يتوقف الري مع وضع الثمار الأولى ويستأنف قبل الإزهار الثاني.

لسقي الفلفل ، الماء المستقر فقط ، الذي تم تسخينه حتى +22 درجة مناسب. يجب تنفيذ الإجراء في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء ، وستحتاج كل شجيرة إلى 2-2.5 لتر من السائل.

بالنسبة للضمادات ، فإن أولها ، وهو خليط من المكونات المعدنية ، يتم وضعه بعد 20 يومًا من الزرع في موطن دائم. في بداية الإثمار ، ستحتاج الثقافة إلى مادة عضوية ، وبعد 14 يومًا - أي سماد يحتوي على البوتاسيوم والفوسفور.