- المؤلفون: Lukyanenko A.N.، Dubinin S.V.، Dubinina I.N.
- سنة الموافقة: 2009
- ارتفاع بوش ، سم: 55-60
- نوع النمو: حجم متوسط
- شكل الفاكهة: مكعباني شبيه بالمكعب
- وزن الفاكهة ، ز: 150-200
- لون الفاكهة: في النضج التقني الأخضر الداكن ، في النضج البيولوجي البرتقالي اللامع
- شروط النضج: مبكرا
- أثمر: عالي
- متوسط العائد: 5-6 كجم / م²
يبلغ عمر جاك الفلفل الحلو الشهير أكثر من 10 سنوات ، وخلال هذه الفترة تمكن عدد كبير من البستانيين من زراعته. بالإضافة إلى المظهر الرائع للفاكهة طعمها رائع وتنضج بوفرة. وأيضًا يتوفر جاك للزراعة في مجموعة متنوعة من المناطق المناخية.
تاريخ التربية
تم إنشاء ثقافة الفلفل تسمى Jack بواسطة فريق شركة SeDeK الشهيرة لزراعة البذور بالقرب من موسكو. كان مؤلفو الصنف من المربين Lukyanenko A.N. و Dubinin S.V. و Dubinina I.N. ground وفي أي ملاجئ أفلام.
وصف الصنف
بادئ ذي بدء ، جاك عبارة عن مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو ، يمكن تحضير بذورها واستخدامها بشكل مستقل للعام المقبل ، مما يميز هذه الثقافة عن الهجينة. يجذب التنوع أيضًا من خلال النضج المبكر ، والإنتاجية العالية والفواكه الكبيرة نوعًا ما. ومن أجل تحقيق حصاد جيد ، يكفي تطبيق تقنيات زراعية قياسية.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
النبتة متوسطة الحجم من نوع جاك الفلفل ، شجيرة ذات هيكل مغلق. صفائح الأوراق متوسطة الحجم ، وهناك أيضًا لوحات كبيرة مطلية بدرجات اللون الأخضر الداكن ، مع سطح مجعد قليلاً. ذبلت الثمار الموجودة على الأدغال.
شكل الفلفل اسطواني الشكل متكعب ، الجلد شديد اللمعان ، الثمار ملونة باللون الأخضر الغامق في مرحلة النضج التقني ، وبدرجة برتقالية زاهية عند النضج البيولوجي. كل فلفل له 3-4 أعشاش. تزن الثمار 150-200 جرام ، وهي ذات جدران سميكة ، يصل طولها إلى 8 مم.
الغرض والذوق
يستخدم المنتج على نطاق واسع في الطبخ لمختلف الأطباق الطازجة ، وجميع أنواع الاستعدادات. تضيف ثمار الفلفل الحلو طعمًا رائعًا إلى أي أطباق جانبية ، شوربات ، سلطات.
شروط النضج
ينضج الممثل المبكر للفلفل البرتقالي الحلو في 105-110 أيام من الإنبات الأول إلى بداية الإثمار.
أثمر
جاك ثقافة منتجة للغاية. من متر مربع واحد ، في المتوسط ، يمكنك الحصول على 5-6 كيلوغرامات من الفلفل اللذيذ.
للحصول على حصاد كبير ولذيذ من الفلفل ، تحتاج إلى رعاية الشتلات مسبقًا. عند زراعة شتلات الفلفل ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح ، ومعالجة البذور قبل البذر ، وإعداد الحاوية والتربة اللازمة.
النمو والرعاية
يُزرع الفلفل الحلو جاك وفقًا لتقنية الشتلات التقليدية.
يجب التخطيط لبذر البذور في فبراير ومارس. يمكن صنع الركيزة لغمر البذور بشكل مستقل باستخدام العشب وإضافة الخث والسماد والدبال إليها. رعاية الشتلات قياسية: الري من زجاجة رذاذ ، واثنين من الضمادات. ستظهر الصور في غضون أسبوع إلى أسبوعين.
من الضروري غوص الشتلات عند ظهور ورقة أو ورقتين عليها. 10-12 يومًا قبل الانتقال إلى مكان دائم ، يتم تقوية النباتات الصغيرة (توضع الشتلات المزروعة في الهواء الطلق لمدة 20 دقيقة في البداية وحتى 5-6 ساعات في نهاية الإجراء). يمكن إجراء عملية الزرع في مكان النمو عندما يبلغ عمر النباتات 60 يومًا.
يتم زرع الشتلات في الأسرة عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 15-16 درجة ، وتسخن التربة حتى 10-12 درجة. بالنسبة للممر الأوسط ، تقع هذه التواريخ غالبًا في منتصف شهر مايو.
بمساحة 1 متر مربع. م ، من المستحسن وضع ما لا يزيد عن 4 فلفل ، وعمق الثقوب 15 سم. مخطط الزراعة هو 30 × 60 سم ، ويتم سقي وتغذية النباتات المزروعة بانتظام. لا تنسى تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من التربة.
لحصد محصول لذيذ وغني من الفلفل ، تحتاج إلى الامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، وتبدأ الرعاية المناسبة بزراعة النباتات. قبل زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب تحضيره. من المهم أيضًا الاهتمام بالشتلات ومساحة الزراعة مسبقًا.
للنمو الجيد لشجيرات الفلفل والثمار النشطة ، تحتاج إلى تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام على التربة. من الضروري ليس فقط اختيار الصيغ الصحيحة ، ولكن أيضًا استخدامها في المرحلة الصحيحة من تطور الثقافة. تكرار الضمادات يكون فرديًا دائمًا. يعتمد بشكل مباشر على تكوين الأرض على موقعك. كلما كانت تركيبة التربة فقيرة ، كلما احتجت إلى إطعام الفلفل.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز الفلفل جاك للتربية المحلية بحماية مناعية جيدة ضد ذبول الفيوزاريوم. ومع ذلك ، ليس لديها مقاومة متزايدة لأمراض أخرى. لذلك ، من الضروري تنفيذ الوقاية من الأمراض.
الفلفل من أكثر الخضروات شيوعًا في الحدائق المنزلية. هذه الثقافة مستقرة ومتواضعة. ومع ذلك ، في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يعاني هذا النبات من الالتهابات والحشرات الضارة. قبل معالجة الفلفل للأمراض أو الآفات ، عليك معرفة سبب المشكلة ، وإلا فقد يكون العلاج غير فعال.