فلفل دينيس

المزارعون والبستانيون مغرمون جدًا بزراعة أنواع مختلفة من الفلفل مع فترة نضج مبكرة على قطع الأرض ، وبفضل ذلك يمكنك الاستمتاع بالفلفل الحلو اللذيذ والعطري في منتصف الصيف. يعتبر فلفل دينيس من الاختيار الهولندي من الأنواع الشائعة بين الهجينة المبكرة النضج.

ظهر هجين دينيس بفضل عمل المربين الهولنديين. على الرغم من حقيقة أن محصول الخضروات لم يتم إدراجه بعد في سجل الدولة المسموح باستخدامه ، إلا أنه يزداد الطلب عليه بين المقيمين في الصيف والمزارعين. الهجين مخصص في منطقة سيبيريا. يوصى بزراعة الفلفل في أنواع مختلفة من هياكل الدفيئة ، ومع ذلك ، يمكن أن ينمو الهجين أيضًا في الحديقة ويعطي عوائد جيدة.

الفلفل الهولندي دينيس عبارة عن شجيرة طويلة نصف جذعية يمكن أن تمتد حتى 80-100 سم في صوبة زراعية ، وحتى 60-70 سم في الهواء الطلق.النبات يتميز بأوراق الشجر المتوسطة ذات الأوراق الكبيرة ، والتفرع الضعيف ، والجذمور المتطور والمختلط نوع المزهرة.

من سمات النبات البراعم الهشة للغاية ، لذلك يحتاج إلى ربط إلزامي بالدعم لتجنب التشوه والكسر تحت وطأة الفلفل الكبير. على شجيرة صحية ، تنضج 6-7 فواكه كبيرة.

يشتهر الهجين الهولندي بصفاته التجارية الممتازة. الصنف ينتمي إلى ثمار كبيرة. تنضج الثمار على الشجيرات محاذاة ومرتبة. في المتوسط ​​، تبلغ كتلة الفلفل حوالي 400 جرام بطول يصل إلى 17-18 سم ، وشكل الثمرة ممدود ، أسطواني ، مع وجود مخالفات واضحة على الجوانب.

في مرحلة النضج التقني ، يكون للخضار لون أخضر غامق ، ويكتسب الفلفل الناضج طبقة موحدة من الياقوت الأحمر. جدار الخضار كثيف جدًا (يبلغ سمكه حوالي 1-1.2 سم) ، والقشرة لامعة وناعمة وذات مضلع خفيف.

المحصول المحصود قابل للنقل ، ويمكن أيضًا تخزينه لفترة طويلة في نظام درجة الحرارة الصحيح - حوالي شهرين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضار المحصودة في مرحلة النضج التقني لها أيضًا عمر افتراضي طويل بعد أن تنضج في درجة حرارة الغرفة.

يُذكر الفلفل الحلو دينيس بمذاقه الممتاز ورائحته الغنية. يتميز لحم الفلفل بقوام متين ، سمين ، كثير العصير ومقرمش قليلاً بدون ماء. تهيمن حلاوة الصيف على طعم الخضار ، ممزوجة بانسجام مع رائحة زاهية تستمر حتى بعد المعالجة الحرارية. يجدر أيضًا التأكيد على أن الفلفل لا يحتوي على مرارة. غرف البذور في الجنين هي 3-4. الميزة الكبيرة لهذا النوع هي التركيبة الغنية والصحية لللب ، والتي تشمل اللايكوبين والأنثوسيانين ومضادات الأكسدة.

الفلفل الناضج له غرض عالمي - يؤكل طازجًا ، ويتم تحضير السلطات ، ويضاف إلى الأطباق الباردة والساخنة ، والمخللات ، والمعلبة ، والمجمدة. إن طعم الثمار وعصيرها يجعلها مثالية لصنع الصلصات والصلصات الأخرى.

الصنف ينضج مبكرًا. يستمر موسم النمو 90-100 يوم فقط. إن إنبات البراعم ودود. يتم الحصاد الهائل في يوليو وأغسطس.

تم إعلان هذا النوع على أنه عالي الغلة.في المتوسط ​​، باتباع جميع التوصيات الزراعية ، يمكنك جمع حوالي 4 كجم من فلفل اللحم من 1 متر مربع من الغرسات. تنمو في دفيئة ، يمكنك الحصول على غلة أعلى من الخضار. يصل الحد الأقصى للإنتاج في ظروف الدفيئة إلى 26 كجم / م 2 ، وفي سرير الحديقة - 10-12 كجم / م 2.

لا تحتاج الثقافة إلى العناية فحسب ، بل تحتاج أيضًا إلى مراعاة قواعد معينة أثناء الزراعة - الكثافة والمسافة بين الشجيرات. لا يمكن زراعة أكثر من 4-5 شجيرات الفلفل لكل 1 م 2. التخطيط الأمثل للزراعة هو 40x60 سم.

تتم زراعة الخضار في دفيئة في منتصف شهر مايو ، وعلى سلسلة من التلال في أوائل يونيو. للزراعة في أرض مفتوحة ، يلزم وجود ظروف خاصة - درجة حرارة هواء ثابتة + 16 ... 18 درجة ، بالإضافة إلى أرض ساخنة بدرجة كافية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يكون هناك أي تهديد بعودة الصقيع الربيعي ، وإلا فلن تتمكن من الاعتماد على حصاد جيد. سيساعد التغطية بالفيلم أو الألياف الزراعية فور الزرع في أرض مفتوحة على حماية شجيرات الفلفل من انخفاض حرارة الجسم. لا ينصح بزراعة الفلفل في منطقة نمت فيها الطماطم أو البطاطس سابقًا.

تتكون التكنولوجيا الزراعية لثقافة نباتات دينيس من تدابير أساسية: الري المنتظم بالماء الدافئ أو المستقر (في المساء فقط) ، وإدخال التسميد العضوي والمعدني (ثلاث مرات خلال موسم النمو) ، وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة منها. يحسن الرطوبة / نفاذية الهواء ، الرباط وتشكيل الشجيرات ، والوقاية من الفيروسات والآفات. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب الصوبات الزراعية تهوية منتظمة للحفاظ على مستويات الرطوبة تحت السيطرة.

في خضم الحرارة ، يتم تسقي النبات 2-3 مرات في الأسبوع - في الصباح. يوصى باستخدام الأسمدة السائلة للثقافة ، والتي يتم تطبيقها في الجذر. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن نظام جذر النبات ليس عميقًا جدًا ، لذلك يجب ألا يتجاوز عمق الفك 2-3 سم ، عند تكوين شجيرة ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه الأكثر ملاءمة لقيادته في 2 ينبع.

المصنع ليس له متطلبات خاصة للتربة. من المهم أن تكون التربة خفيفة وخصبة ورطوبة ونفاذية للهواء ، ولها أيضًا مؤشر حموضة متعادلة.

الفلفل دينيس هي ثقافة محبة للحرارة تتمتع بمقاومة جيدة لمختلف الظروف غير المواتية. يحب النبات الرطوبة ، لذلك يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لتقنية الري. للزراعة ، يتم اختيار منطقة مشمسة وخالية من الأعشاب ، حيث يتم ملاحظة الضوء المنتشر على مدار اليوم ، وهناك أيضًا حماية جيدة من الرياح العاصفة والمسودات.

تتمتع المزرعة بجهاز مناعي جيد يحمي من العديد من الفيروسات والأمراض - فيروس موزاييك التبغ ، الفطر ، الفيوزاريوم. الآفات الخطيرة للفلفل الهولندي هي حشرات المن وخنافس البراغيث وخنفساء كولورادو للبطاطس.