فلفل بوتوز

هناك طلب كبير على الأنواع الهجينة من الفلفل ، نظرًا لأنها متواضعة في الرعاية ، ونادرًا ما تمرض ، وتتكيف بسرعة مع ظروف النمو ، وتؤتي ثمارها جيدًا. يتمتع بوتوز الهجين في منتصف فترة الانتقاء المحلي بمثل هذه الصفات.

الفلفل الحلو بوتوز هو محصول نباتي حصل عليه علماء من شركة "جافريش" الزراعية عام 2007. ينتمي المؤلف إلى مجموعة من المربين برئاسة S.F. Gavrish. ظهر الهجين في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 2008.

يزرع النبات في دفيئات أو تحت ملاجئ أفلام. تزرع الخضار على أسرة الحديقة فقط في الجزء الجنوبي من روسيا. تُزرع الثقافة في 7 مناطق من البلاد: في المناطق الوسطى والشمالية والوسطى والشمالية الغربية وفولغو فياتكا وشمال القوقاز ومناطق وسط الأرض السوداء.

استزراع البوتوز هو نبات متوسط ​​الحجم شبه منتشر يتميز بأوراق الشجر المعتدلة ، وساق مركزي قوي مع انتشار واضح ، ونوع مختلط من الإزهار ونظام جذر سطحي. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء داكنة. في ظل ظروف مواتية ، تمتد شجيرة الفلفل إلى ارتفاع 70-80 سم ، وتقع الثمار على الأدغال المتدلية. في المتوسط ​​، ينضج ما يصل إلى 10 عينات متطابقة في نبات واحد.

الهجين بوتوز ذو ثمار كبيرة. تنضج الثمار. يبلغ متوسط ​​وزن الخضروات 120-140 جرامًا ، وأحيانًا 180-200 جرامًا. لا يزيد طول الثمرة عن 10 سم شكل الفلفل مخروطي الشكل.

في النضج التقني ، يكون للخضروات غطاء أبيض مخضر ، ويصبح الفلفل الناضج تمامًا أحمر غامقًا. الهجين سميك الجدران ، على الرغم من أن الجلد ليس قاسياً على الإطلاق. سمك الجدار يصل إلى 6-7 مم. سطح الخضار ناعم ولامع وذو أضلاع واضحة قليلاً. يوجد داخل الثمرة 2-3 غرف بذرة.

يمكن نقل المحصول المحصود ، بينما الخضار لا تتشوه ولا تتشقق. الحفاظ على الجودة أمر جيد ، خاصة في الثلاجة.

فلفل بوتوز له طعم رائع. يتمتع اللب الأحمر الباهت بقوام سمين وطري ومقرمش قليلاً وعصير جدًا بدون ماء. طعم الخضار حلو ، يكمله بشكل متناغم رائحة خفيفة مع ملاحظات لاذعة. هذا النوع من الفلفل له غرض عالمي: الخضار تؤكل طازجة ، مزينة بأطباق مختلفة ، تضاف إلى الحساء والسلطات ، مخلل ، معلب في شرائح ، مجمدة ، مخبوزة ، ومعالجة جميع أنواع الصلصات.

تنتمي زراعة الخضار إلى المجموعة المبكرة. يستمر موسم النمو أقل بقليل من 4 أشهر: 110-115 يومًا. معدل إنبات النبات مرتفع. ينضج الفلفل في أوقات مختلفة ، لذلك تمتد فترة الإثمار قليلاً. يمكنك البدء في الحصاد في يوليو ، ويستمر حتى منتصف سبتمبر.

إذا قمت بتزويد النبات بتقنية زراعية جيدة ، فيمكنك الحصول على عائد مرتفع: ما يصل إلى 6.1 كجم من الفاكهة المقرمشة من زراعة بمساحة 1 متر مربع.في الحقل المفتوح ، قد يكون المحصول أسوأ قليلاً ، حيث يتم ملاحظة أقصى عائد عند النمو في هياكل الدفيئة.

عند زراعة محصول ، من الضروري ملاحظة الكثافة والمسافة بين النباتات. يوصى بزراعة 4 براعم لكل 1 م 2. تتم زراعة الفلفل وفقًا لمخطط 40 × 60 سم.

البوتوز هجين ، لذلك يُزرع حصريًا في الشتلات. يمكنك زرع الشتلات في دفيئة أو سرير حديقة في نهاية شهر مايو. يتم اختيار البراعم المعززة في عمر 60-70 يومًا كمادة للزراعة.

لا تتطلب الثقافة تقنية زراعية مكثفة ، لكنها تحتاج إلى رعاية أساسية. تُروى الشتلات بالماء الدافئ أو المستقر تحت الجذر (يُرحب بنظام التنقيط) ، ويتم استخدام السماد مرتين في الموسم ، ويتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة ، ويتم ربط الأدغال بالأوتاد ، وتتم إزالة العمليات الجانبية إلى الشوكة الأولى كما أنها تمنع الأمراض وتفشي الحشرات. في البيوت الزجاجية ، يتم إجراء تهوية دورية بحيث لا توجد رطوبة ورطوبة زائدة.

الفلفل الحلو بوتوز ، مثل معظم متجانساته ، يفضل تربة خفيفة ورقيقة وخصبة قابلة للاختراق جيدًا للهواء والرطوبة. لا ينصح بزراعة الفلفل في التربة الحامضة أو المشبعة بالمياه.

هذا التنوع محب للحرارة تمامًا ، لذلك ، بالنسبة للزراعة ، يختارون مكانًا مشمسًا حيث يوجد الكثير من الضوء ودوران الهواء الجيد.إذا تم زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة ، فمن الأفضل اختيار مكان على تل صغير ، حيث لا يوجد تراكم فائض للمياه.

الفلفل محصن ضد عدد من الأمراض ، ولكن لا يزال من الضروري إجراء 1-2 علاجات وقائية في كل موسم. المشكلة الوحيدة للنبات هي غزو حشرات المن ، والتي ستساعد في التغلب على رش المبيدات الحشرية.