- المؤلفون: Nastenko NV ، Kachainik V.G. ، Gulkin M.N.
- سنة الموافقة: 2011
- ارتفاع بوش ، سم: 50-100
- نوع النمو: حجم متوسط
- شكل الفاكهة: إسطواني
- وزن الفاكهة ، ز: 120
- لون الفاكهة: في النضج التقني الأخضر الداكن ، في النضوج البيولوجي البرتقالي
- شروط النضج: مبكرا
- شهر النضوج: أغسطس. سبتمبر
- متوسط العائد: 6.8-7.2 كجم / م 2
Pepper Big Mom ترقى إلى مستوى اسمها بالكامل. إنه ينتمي إلى الخط البطل للفلفل الحلو ، الذي يتميز بمؤشرات الحصاد الممتازة والثمرة. والسعر الديمقراطي للمنتج يجذب دائمًا العديد من المشترين إليه.
وصف الصنف
هذا الصنف المبكر تم تربيته في agrofirm "Aelita". بفضل جهود Nastenko و Kachainik و Gulkin ، كان من الممكن إنشاء مجموعة متنوعة من الفواكه الكبيرة ومقاومة البرد الممتازة. منذ عام 2011 ، كان المصنع في سجل الدولة. يوصى بزراعته في الهواء الطلق.
حصلت Pepper Big Mom منذ فترة طويلة على موافقة عالمية من البستانيين ، وهناك عدة أسباب لذلك:
عدد كبير من الفلفل على شجيرة واحدة ؛
الحجم الصغير للنباتات
تحقيق النضج السريع.
ثمار كبيرة ذات قشرة لامعة.
طعم دقيق رائع
القدرة على نقل المحصول إلى أي مسافة ؛
صلاحية طويلة؛
مقاومة أمراض الفلفل الرئيسية.
إذا تحدثنا عن أوجه القصور ، فإن أحد البستانيين الرئيسيين يلاحظ ضعف إنبات البذور. ومع ذلك ، لا يزال هذا التنوع يتمتع بأداء أفضل من العديد من الأنواع الأخرى ، حوالي 80٪. العيب الثاني الذي ذكره سكان الصيف هو صعوبة المغادرة. هذا النبات غريب الأطوار ، لذلك من الأفضل للمبتدئين اختيار مجموعة أبسط.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
دعونا نرى ما تحتاج لمعرفته حول نباتات Big Mom:
هذه شجيرات متوسطة الحجم بارتفاع 50-100 سم ؛
نباتات شبه مترامية الأطراف ، مضغوطة بدرجة كافية ؛
أوراق الشجر متوسطة الحجم وخضراء وذات سطح متجعد قليلاً.
أولئك الذين يزرعون الفلفل في مواقعهم سيكونون مهتمين بمعرفة أن خط الشركة المصنعة "الكبير" يتضمن عدة أنواع. هذه "عائلة" كاملة. Big Daddy لونها أرجواني ، و Big Boy أحمر ، و Big Girl لونها برتقالي بني. أما بالنسبة لـ Big Mom ، فسيكون هذا الفلفل مشرقًا وعصيرًا وبرتقاليًا نقيًا.
فيما يلي خصائصه الإضافية الأخرى:
الثمار كبيرة إلى حد ما ، أسطوانية الشكل ؛
موقعهم على الشجيرات يتدلى.
كتلة الفلفل الفردي 120 جرامًا ، وهناك نسخ من 110 و 150 جم ؛
الجلد ناعم ، مع تألق قوي جدًا ؛
جوانب الفلفل مضلعة قليلاً ؛
جدران سميكة - 7 مم على الأقل ، ولكن في كثير من الأحيان - 8-9 ؛
عدد الغرف بالبذور 3-4.
الغرض والذوق
المذاق الحلو الرائع هو السبب الرئيسي الذي يجعل البستانيين يحبون بيغ ماما كثيرًا. يحتوي الفلفل الكبير على لب فاتح فاتح للشهية ، فهو طازج وصحي بشكل لا يصدق. عند حشوها ، تبدو مثيرة للإعجاب ، ويمكن حتى أن تصبح "تسليط الضوء" على الطاولة. وبفضل لونها الجميل ، غالبًا ما يتم لفها في علب ، بعد تقطيعها إلى أجزاء مستطيلة.
شروط النضج
يستغرق الأمر حوالي 110-115 يومًا حتى تنضج بيج مام تمامًا ، لذلك يمكن أن يُعزى التنوع بثقة إلى الأوائل. تظهر الثمار الأولى في نهاية أغسطس ويتم حصادها حتى سبتمبر.
أثمر
تثمر Big Mom الفاكهة بثبات ، مما يسعد سكان الصيف بحصاد جيد جدًا. حتى في الهواء الطلق ، يمكنك جمع 6.8-7.2 كجم في المتوسط. إذا نمت خضروات لأي سبب من الأسباب في دفيئة ، فيمكن إضافة 1-2 كيلوغرام بأمان إلى مؤشرات المحصول.
مناطق النمو
يمكن أن تنمو الثقافة في أي منطقة من مناطق البلاد ، لأنها لا تخاف من الصقيع والطقس الحار.
مخطط الهبوط
لكي يتلقى كل نبات مجموعة كاملة من العناصر الغذائية من التربة ، من الضروري زراعة الشجيرات وفقًا لمخطط 50 × 35 سم.
للحصول على حصاد كبير ولذيذ من الفلفل ، تحتاج إلى رعاية الشتلات مسبقًا. عند زراعة شتلات الفلفل ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح ، ومعالجة البذور قبل البذر ، وإعداد الحاوية والتربة اللازمة.
النمو والرعاية
بيج مام هي مجموعة متنوعة ، لذلك يمكن قطف البذور بيديك بسهولة. يتم معايرة الحبوب الخاصة وتطهيرها قبل الزراعة ، ولا يمكنك فعل ذلك مع تخزين الحبوب. يتم شراء التربة المخصصة للفلفل أو الطماطم. لكن تربتك ستفعل ، الشيء الرئيسي هو تطهيرها بشكل صحيح.
يجب أن تتم زراعة بذور الشتلات في أوائل شهر مارس. قبل ذلك ، تنبت مادة الزراعة. لا تختلف الرعاية ، فسيتعين عليك تنفيذ نفس الخطوات مثل شتلات الأصناف الأخرى. من المهم الحفاظ على الرطوبة المطلوبة ودرجة الحرارة والمحاصيل الخفيفة والمياه والأعلاف بشكل صحيح. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، ففي شهر مايو يمكن بالفعل إخراج البراعم إلى الأسرة أو في البيوت الزجاجية.
تحتاج النباتات المزروعة إلى سقي معتدل. إنهم لا يحبون الجفاف ، لكنهم لن يتحملوا الفيضانات بالمياه. يتم سقي الثقافة عدة مرات في الأسبوع ، وهذا يكفي لنمو مريح. في الطقس الحار ، قد تحتاج إلى الري يوميًا ، ويفضل في المساء. يُسمح بالسقي في الصباح فقط في الأيام الملبدة بالغيوم. استهلاك المياه لكل شجيرة - 3 لترات.
يتم وضع الضمادات العلوية كل 14 يومًا. المواد العضوية اختيارية لهذا التنوع ، لكن المعادن ستستفيد فقط. للتسميد ، من الأفضل اختيار تركيبات معقدة. يتم جلبهم إلى التربة مع الري. ليس من الضروري الرش على الورقة.
يجب أن يتم التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة بعد كل ري. يعتبر النشارة اختيارية ، ولكن يجب وضعها إذا كانت الحشائش تنمو بنشاط ، أو إذا كنت بحاجة إلى الانتظار بضعة أيام مع الري.
يجب تشكيل شجيرات بيج مام بشكل صحيح. بمجرد ظهور البرعم الأول ، تتم إزالته على الفور من النبات. بعد ذلك ، يبحثون عن شوكة ، وإزالة جميع المبيض والزهور من هناك. يجب ترك أقوى البراعم فقط في هذا المكان ، لا يزيد عن قطعتين. ثم يعملون مع محاور الأوراق ، ويخرجون أطفال الزوج من هناك. عندما ينتهي موسم الصيف ، سوف تحتاج إلى الضغط على قمم الشجيرات الحاملة للفاكهة.
لحصد محصول لذيذ وغني من الفلفل ، تحتاج إلى الامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، وتبدأ الرعاية المناسبة بزراعة النباتات. قبل زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب تحضيره. من المهم أيضًا الاهتمام بالشتلات ومساحة الزراعة مسبقًا.
متطلبات التربة
يجب أن تكون التربة المناسبة لنمو البيغ مام فضفاضة. من الأفضل اختيار التربة الطينية الرملية. في نوفمبر ، تم إدخال المواد العضوية إلى التربة ، كما تم إجراء عمليات حفر عميقة. إذا قمت بإضافة مادة عضوية في الخريف ، فيمكن في الصيف إطعام الشجيرات بالمعادن فقط. لن تتسامح الأم الكبيرة أيضًا مع تحمض الركيزة. يجب التحقق من هذه اللحظة قبل النزول.
للنمو الجيد لشجيرات الفلفل والثمار النشطة ، تحتاج إلى تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام على التربة. من الضروري ليس فقط اختيار الصيغ الصحيحة ، ولكن أيضًا استخدامها في المرحلة الصحيحة من تطور الثقافة. تكرار الضمادات يكون فرديًا دائمًا. يعتمد ذلك بشكل مباشر على تكوين الأرض على موقعك. كلما كانت تركيبة التربة فقيرة ، كلما احتجت إلى إطعام الفلفل.
الظروف المناخية المطلوبة
فلفل بيج ماما مقاوم للطقس البارد ، فضلاً عن درجات الحرارة القصوى. يمكن أن تنمو في كل من الظروف الباردة والساخنة. تفضل الثقافة النمو في الأماكن المشمسة. لكن من المهم اعتبار أن أشعة الحرق المباشر ستكون ضارة. لذلك ، يجب نشر الضوء.
مقاومة الأمراض والآفات
تظهر Big Mom مناعة ملحوظة. في ظل وجود التسميد والري المناسب ، ستنمو الثقافة دون مشاكل في الحديقة. ولكن إذا صبته ، يمكن أن يصاب بآفة متأخرة. يمكن لهذا المرض أن يدمر مزرعة بأكملها بسرعة ، لذا يجب ألا تسمح بذلك بيديك.
إذا شوهدت حشرات المن في الموقع ، فسيكون من السهل التخلص منها بغبار التبغ. من الأفضل قيادة سوس العنكبوت على الفور بالمبيدات الحشرية. سوف تترك البزاقات الموقع إذا قمت برش الخردل على دوائر جذع الشجيرات.
يعتبر الفلفل من أكثر الخضروات شيوعًا في الحدائق المنزلية. هذه الثقافة مستقرة ومتواضعة. ومع ذلك ، في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يعاني هذا النبات من الالتهابات والحشرات الضارة. قبل معالجة الفلفل للأمراض أو الآفات ، عليك معرفة سبب المشكلة ، وإلا فقد يكون العلاج غير فعال.
استعراض لمحة عامة
Pepper Big Mom هو المفضل الحقيقي للبستانيين. يثني عليه سكان الصيف بسبب فواكهه الكبيرة والمذهلة وطعمه المثير ولونه الغريب. يفضل الكثير من الناس زراعة العديد من الأصناف من السطر مرة واحدة على الموقع ، من أجل عمل فراغات جميلة لاحقًا. تمتلئ الثمار بسرعة بالألوان وتنضج مبكرًا. نادرًا ما تتعرض الشجيرات للأمراض ، ومع الرعاية المناسبة ، حتى الحشرات لا تطير إليها. لن يكون العيب الصغير هو إنبات البذور بنسبة 100٪ ، ولكن هذه مشكلة معظم أنواع الفلفل ، وليست مشكلة واحدة فقط.