- المؤلفون: Ugarova S.V. ، Dederko V.N.
- سنة الموافقة: 2009
- ارتفاع بوش ، سم: 40-50
- نوع النمو: حجم متوسط
- شكل الفاكهة: منشوري
- وزن الفاكهة ، ز: 104-450
- لون الفاكهة: أبيض مخضر في النضج التقني ، أصفر فاتح في النضج البيولوجي
- شروط النضج: مبكرا
- شهر النضوج: يوليو اغسطس
- متوسط العائد: 4.2 كجم / متر مربع
الفلفل الأصفر الحلو دائمًا ما يكون حلوًا بشكل خاص. أحد هذه الأصناف ذات الثمار الصفراء هو الذهب الأبيض ، وهو أيضًا مبكر.
تاريخ التربية
صنف الفلفل الحلو White Gold تم تربيته من قبل شركة Novosibirsk "Siberian Garden" من قبل المربين الروس S. . في عام 2009 ، تم إدخال الذهب الأبيض في سجل الدولة للاتحاد الروسي. صنف الفلفل مخصص للزراعة المفتوحة أو الدفيئة في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من حقيقة أن الصنف مقاوم للبرد ، ويتكيف مع الظروف القاسية للمناطق الشمالية ، إلا أنه لا يزال من الأفضل زراعة النبات في الشمال في دفيئة مغطاة.
وصف الصنف
يتميز صنف الذهب الأبيض بثماره الكبيرة ، التي تبدو فاتحة للشهية ومثيرة للاهتمام: الشكل يشبه المكعب ، واللون غير عادي ، والذي يصفه الكثيرون بأنه أصفر لؤلؤي. المنتج غني بالعديد من العناصر الدقيقة المفيدة ، ويلاحظ تركيبة كيميائية جيدة ، حيث يوجد الكثير من الفوسفور والبوتاسيوم وحمض الأسكوربيك والبكتين والألياف والحديد والكالسيوم والسكروز والفيتامينات والزيوت الأساسية. يبلغ متوسط محتوى السعرات الحرارية 27-30 سعرة حرارية / 100 جم ، ومن المثير للاهتمام أنه أثناء النقل تحتفظ الثمار بجميع صفاتها المفيدة وذوقها ، فضلاً عن المظهر الممتاز ، حيث تتميز بجدران كثيفة إلى حد ما.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
شجيرة الذهب الأبيض متوسطة الارتفاع ، ارتفاعها 0.4-0.5 متر. الجذع قوي جدًا ولا يحتاج إلى ربط. صفائح الأوراق متوسطة.
يتراوح وزن الفاكهة من 104 إلى 450 جرامًا. الشكل مكعب ، الفلفل ملون أصفر فاتح في مرحلة النضج البيولوجي. توجد جدران سميكة إلى حد ما ، يصل طولها إلى سنتيمتر.
الغرض والذوق
فلفل الذهب الأبيض ليس جميلًا فحسب ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا وصحي. إنها سمين ، كثير العصير ، وذات طعم حلو وحار. إنهم يقومون بإعدادات شتوية ممتازة ، وتعليب ، بالإضافة إلى أطباق متنوعة ، على سبيل المثال الفلفل المحشو والسلطات والتقطيع.
شروط النضج
يعتبر الذهب الأبيض من الأنواع المبكرة ، حيث يصل النضج في المرحلة الفنية إلى 100-110 يوم. الاثمار يحدث في يوليو وأغسطس.
أثمر
هذا التنوع منتِج ، في المتوسط ، يقوم البستانيون بإزالة 4.2 كجم من الفاكهة من مربع من المزارع.
للحصول على حصاد كبير ولذيذ من الفلفل ، تحتاج إلى رعاية الشتلات مسبقًا. عند زراعة شتلات الفلفل ، تحتاج إلى تحديد وقت البذر بشكل صحيح ، ومعالجة البذور قبل البذر ، وإعداد الحاوية والتربة اللازمة.
النمو والرعاية
الفلفل عالي الجودة يتم زراعة الذهب الأبيض بطريقة الشتلات. تزرع البذور في نفس الوقت في أوائل مارس أو في الأيام الأخيرة من فبراير.
توضع البذرة في التجاويف على عمق سنتيمتر واحد وعلى مسافة 2-3 سم من بعضها البعض ، ويتم ترطيب الغرسات وتغطيتها بالزجاج أو الفيلم ووضعها في مكان دافئ (+ 26-28). عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالة الملجأ ، ويتم نقل الشتلات إلى مكان مضاء مثل عتبة النافذة. عند الوصول إلى ورقتين ، يغوصون. قبل الزراعة على فراش زرع دائم ، يتم تقويتها. مخطط زراعة الذهب الأبيض الأمثل هو 30 × 50 سم.
يجب سقي الفلفل فقط بماء ثابت ودافئ بدرجة كافية. تقام الأنشطة مرتين في الأسبوع ، في الصباح أو في المساء ، في الجذر. اعتمادًا على هطول الأمطار ودرجة الحرارة ، يتم تعديل وتيرة النهج. لا تسمح لكل من الجفاف والتشبع بالمياه للتربة. بعد الري أو هطول الأمطار ، يجب تخفيف التربة ، مع إزالة الأعشاب الضارة.
تتغذى النباتات الصغيرة على مادة عضوية ، محلول مولين أو فضلات الدجاج 1:10. بعد أسبوعين ، يتم تغذية ثانية من الأسمدة المعدنية المعقدة (البوتاسيوم ، الفوسفور). بقية العناية بالصنف تقليدية.
لحصد محصول لذيذ وغني من الفلفل ، تحتاج إلى الامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، وتبدأ الرعاية المناسبة بزراعة النباتات. قبل زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب تحضيره. من المهم أيضًا الاهتمام بالشتلات ومساحة الزراعة مسبقًا.
للنمو الجيد لشجيرات الفلفل والثمار النشطة ، تحتاج إلى تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام على التربة. من الضروري ليس فقط اختيار الصيغ الصحيحة ، ولكن أيضًا استخدامها في المرحلة الصحيحة من تطور الثقافة. تكرار الضمادات يكون فرديًا دائمًا. يعتمد بشكل مباشر على تكوين الأرض على موقعك. كلما كانت تركيبة التربة فقيرة ، كلما احتجت إلى إطعام الفلفل.
مقاومة الأمراض والآفات
أظهر Pepper White Gold مقاومة لفيروس موزاييك التبغ بالإضافة إلى أنواع العدوى الأخرى. ومع ذلك ، فإنه يتأثر أحيانًا بالآفات مثل حشرات المن والقراد والديدان السلكية.
الفلفل من أكثر الخضروات شيوعًا في الحدائق المنزلية. هذه الثقافة مستقرة ومتواضعة. ومع ذلك ، في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يعاني هذا النبات من الالتهابات والحشرات الضارة. قبل معالجة الفلفل للأمراض أو الآفات ، عليك معرفة سبب المشكلة ، وإلا فقد يكون العلاج غير فعال.