بيبر اتلانتيك

الأطلسي هو مجموعة متنوعة من الفليفلة نشأت في هولندا. يحتوي هذا الهجين على عدد من الميزات ، وميزته الرئيسية هي الحجم الكبير للفواكه وطعمها المذهل ، ومع ذلك ، لا يمكن تحقيق حصاد عالي الجودة إلا إذا تم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية.

هذا صنف محب للحرارة ، لكن سكان الصيف الروس يمارسون زراعته في المناطق الشمالية الغربية ، ويزرعون الخضار في البيوت البلاستيكية. في المناطق الجنوبية ، من المعتاد إبقاء النبات في أرض مفتوحة. تتميز أتلانتيك بإنتاجية عالية ومناعة قوية ضد الأمراض والآفات ، بالإضافة إلى أن لبها يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ، وبهذا المؤشر يمكنها أن تنافس بنجاح حتى مع الليمون والكشمش الأسود.

شجيرة عالية ، منتشرة ، يصل ارتفاعها إلى 100-130 سم ، شديدة الأوراق. تتشكل الثمار على شكل مستطيل ممدود ، وهي كبيرة الحجم - 25 × 12 سم ويزن أكثر من 300 جم ، ويتم إخفاء اللب تحت قشرة حمراء ناعمة ، وسماكة الجدار 8-10 مم.

لب الفلفل كثير العصير ، طعمه ممتاز ، أصلي ، طازج ، مشرق ، لذلك من المعتاد استخدامه كعنصر لا غنى عنه في سلطة الخضار الخفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، عند تناولها طازجة ، تحتفظ الثمار بتركيبتها الغنية ، وهي فيتامينات المجموعة B و PP و C ، بالإضافة إلى العناصر النزرة.

تنضج الثمار من يوليو إلى سبتمبر ، وعادة ما يحدث الإثمار في اليوم 90-105 بعد ظهور البراعم الأولى ، وهو أمر نموذجي للأصناف ذات فترة النضج المبكرة.

الهجين الهولندي هو صنف مثمر ويمكنه ، في المتوسط ​​، إنتاج 8-10 كجم من الفلفل لكل متر مربع.

يعتمد وقت البذر على الظروف المناخية حيث سيتم زراعة المحصول ، عادة من يناير إلى مارس. توضع الحبوب في أوعية حسب مخطط 7x7 سم أو تزرع في أكياس من الخث. ستشعر الشتلات بالراحة عند درجة حرارة +20 ... +23 درجة ، ولكن لإنبات البذور ، اضبط درجة الحرارة على +25 درجة.

عندما يحين الوقت لزرع محصول في كوخ صيفي ، أعط الأفضلية للأماكن التي نمت فيها الخردل والملفوف والفجل سابقًا وتجنب التلال التي كانت تزرع فيها الطماطم. من الأفضل اختيار موقع به تربة رملية طينية بها نسبة عالية من الأسمدة العضوية. زرع شجيرات صغيرة بنمط 50x50 سم.

هذه مجموعة طويلة تتطلب ربط التعريشات أو وضعها. من المهم التخلص من الأوراق الزائدة من أجل تعزيز نمو الثمار وظهور العديد من الأزهار ، لكن هذا مسموح به فقط بعد الحصاد. إذا نمت النباتات في أزواج ، فإن دعمًا واحدًا يكفي لهم ، ويرتبطون به.

سوف تزدهر الخضروات إذا حافظ المالك على درجة حرارة عالية ورطوبة منخفضة في الدفيئة.في الوقت نفسه ، من الملائم زراعة النبات مع الطماطم ، حيث يحب كلا المحصولين مناخًا محليًا جافًا. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الفلفل من النباتات المحبة للرطوبة ويجب أن تسقى كثيرًا أكثر من حديقة الطماطم.

درجة حرارة مناسبة لحفظ الفلفل - +24 ... +28 درجة. لتكوين الكثير من المبايض على النبات ، استخدم تركيبة تحتوي على كميات كبيرة من النيتروجين والكالسيوم للتغذية.

يتلقى التنوع المعروض تقييمات ممتازة من المستهلكين والبستانيين. سكان الصيف من هذا القبيل لا يتطلب أي صعوبات خاصة في النمو. الشيء الرئيسي هو سقي النبات بانتظام ، وإذا كانت التربة في الحديقة مغذية ، فلا يمكن حتى تغذية الثقافة ، وبالتالي فإن الصنف مناسب للنمو ليس فقط للبستانيين ذوي الخبرة ، ولكن أيضًا للمبتدئين.

المراجعات الجيدة خاصة لتذوق الخضار. وفقًا للمستهلكين ، فإن لب الفلفل كثير العصير وعطري وحلو ، وعلى الرغم من أنه من المعتاد تناوله طازجًا ، إلا أن ربات البيوت يمارسن أيضًا الاستعدادات لفصل الشتاء.