كيفية التمييز بين شتلات الفلفل الحار والحلو؟

عند اختيار الشتلات للنمو في المنزل ، قد يخلط البستانيون عن طريق الخطأ بين أنواع مختلفة من الفلفل. لمنع حدوث ذلك ، عليك أن تفهم كيف تختلف بعض النباتات عن غيرها.

إذا لم يتم تمييز الشتلات مسبقًا قبل الزراعة ، فسيكون من الصعب جدًا التمييز بين نبات صغير وآخر صغير. تحتاج إلى التركيز على النقاط التالية.

• سماكة الساق. يحتوي الفلفل الحار على ساق أرق وأكثر استطالة. بمرور الوقت ، تبدأ بالانحناء تحت ثقل الثمرة وتغير شكلها قليلاً. الفلفل الحلو له ساق قوي وقصير. ولكن إذا كانت الشتلات قوية وصحية ، فإن سيقان النباتات متشابهة حقًا مع بعضها البعض.
• لون النبات. شتلات الفلفل المر أغمق في اللون. لذلك ، من السهل اكتشافه على خلفية الأصناف البلغارية الخفيفة.
• أوراق الشجر. يمكنك أيضًا التركيز على شكل الأوراق. في الفلفل الحار تكون طويلة وممدودة. سطحها منقوش وصعب. أوراق الشجر من الفلفل الحلو لطيفة الملمس وواسعة جدًا. حوافها مدورة قليلاً.

سيكون من الممكن تحديد الصنف من خلال العلامات الخارجية فقط إذا كانت البذور مزروعة في التربة في نفس الوقت تقريبًا. خلاف ذلك ، ستبدو بعض النباتات أقوى وأكثر نشاطا لمجرد عمرها.

احتفظ بالفلفل الحلو والحار بعيدًا عن بعضهما البعض. يجب أن تكون الأسرّة على مسافة 20 مترًا تقريبًا. هذا للتأكد من أن النباتات ليست مفرطة في التلقيح. إذا حدث هذا ، سيكتسب الفلفل الحلو مرارة طفيفة. كثير من البستانيين لا يحبون هذا.

يختلف الفلفل الحار عن البلغاري في الذوق. في الأول ، تكون الثمار مريرة ولاذعة ، وفي الثانية تكون حلوة وعصيرًا إلى حد ما. يمكن قول الشيء نفسه عن الشتلات. لفهم أي نبات موجود في الإناء ، يمكنك محاولة قضم أوراق الشجر برفق ومضغها جيدًا. في الفلفل الحار ، له طعم مر مميز. كقاعدة عامة ، يختار البستانيون الأوراق السفلية لعينة. يتم ذلك حتى لا تؤذي النبات الهش.

إذا بقيت قشرة البذرة على الشتلات الصغيرة ، يمكنك أيضًا تذوقها. في الفلفل الحار سيكون غير سار ولاذع. سلطة حبات الفلفل طعمها متعادل ، بدون مرارة.

يمكنك أيضًا تذوق البذور المختارة للزراعة. يجدر القيام بذلك بعد المعايرة. في البداية ، يتم وضع المواد الخام على الورق. في هذه العملية ، يتم فصل البذور الكبيرة جدًا والصغيرة جدًا. يتم غمر اللقاح المتبقي في محلول ملحي ويترك لمدة 10 دقائق. يجب غسل وتجفيف البذور التي ذهبت إلى القاع بعناية. بعد ذلك يمكنك تذوق مادة الزراعة.

إذا لم تساعد الطرق السابقة في تحديد اختيار الفلفل ، فيجب الانتباه إلى النقاط المهمة الأخرى.

عند فحص الشتلات المزروعة ، يمكنك تحديد التنوع أثناء ازدهار النباتات. تظهر البراعم الأولى على الفلفل الحار بعد حوالي شهر من زرع الشتلات الصغيرة في أرض مفتوحة. يبدأ الفلفل الحلو في التفتح في وقت لاحق. يحدث هذا عادة بعد أسابيع قليلة من ظهور البراعم على شجيرات الفلفل الحار.

بعد نهاية الإزهار ، يظهر مبيض على كل من الفلفل المر والحلو. في الفلفل الحار لها شكل مستطيل. ثمار المستقبل صغيرة الحجم للغاية. في وقت لاحق تنمو في الطول. الثمار الناضجة من الفلفل الحار دائمًا ما يكون لها شكل ممدود. غالبًا ما يكون لديهم لون أحمر غامق. قد تختلف أحجام هذه الفاكهة.

مبيض الفلفل الحلو له شكل كروي. في المستقبل ، يزداد ببطء ، ويتحول إلى جنين كامل. الفلفل الحلو ثقيل وسميك الجدران. يمكن أن تكون حمراء أو خضراء أو برتقالية أو صفراء.

وتجدر الإشارة إلى أن طريقة التحقق هذه لا يمكن الاعتماد عليها على الإطلاق. يعتمد شكل الثمار المستقبلية إلى حد كبير على خصائص الصنف النباتي. لذلك ، يمكن أن يصبح شكل المبيض مجرد حجة إضافية لصالح نبات ينتمي إلى نوع أو نوع آخر.

يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن الفلفل الحلو أكثر غرابة. لذلك ، من الصعب الاعتناء به. عند زراعة الفلفل الحلو على موقعك ، يجب الانتباه إلى العوامل التالية.

• درجة حرارة. هذه الثقافة شديدة الحرارة. تنبت البذور الصغيرة بشكل أفضل عند درجة حرارة + 25-26 درجة. عندما ينخفض ​​إلى 13-15 درجة ، يتوقف نمو الشتلات. إذا انخفض إلى الصفر ، تموت النباتات الصغيرة تمامًا. في الوقت نفسه ، لا تتفاعل الشتلات جيدًا مع الحرارة. في الظروف السيئة ، يبدأون في الذبول ويصبحون ضعيفين للغاية.
• رطوبة. تتطلب شتلات الفلفل الحلو أيضًا رطوبة التربة. إذا لم يسقي البستاني الشتلات الصغيرة في الوقت المناسب ، فسيتوقف نموها. وبسبب هذا ، ستكون الشجيرات صغيرة جدًا. سيكون هناك أيضا القليل من الفاكهة عليهم. تسقى شتلات الفلفل الحلو بالماء الدافئ جيد الاستقرار. يتم ري النباتات الصغيرة بشكل رئيسي في المساء. لا يستحق ترطيب التربة. يمكن أن يؤدي ذلك إلى ذبول النبات أو الإصابة بأحد الأمراض الفطرية.
• جودة التربة. لكي تتلقى جذور النباتات الكمية المناسبة من الهواء ، يجب فك التربة بعناية بعد الري. بعد زراعة الفلفل في الموقع ، يمكن تغطية الأرض بشكل إضافي. هذا يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة وكذلك حماية النباتات الصغيرة من الأعشاب الضارة.

تؤتي ثمار الفلفل المر جيدًا في جميع الظروف. هذه النباتات لا تخاف من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة أو الرطوبة العالية. لذلك ، فإن العناية بهم أسهل بكثير. لكن يجب أن يتذكر البستانيون أن الشتلات الصغيرة لا تحب أشعة الشمس المباشرة. لذلك ، عادة ما يتم زرعها بجوار سياج أو شجيرات طويلة أو نوع من المباني. مع هذا الترتيب ، يغطي الظل جيدًا البراعم الحساسة للشمس.

مع العلم بهذه الميزات ، يجب زراعة أنواع مختلفة من الفلفل بشكل منفصل. إذا تم زرع نباتات مختلفة عن طريق الخطأ في نفس المنطقة ، فمن المستحسن إزالة شتلات الفلفل الحار من هناك فورًا بعد ملاحظتها. تحتاج إلى استخراجها مع الجذر.

ويمكن القيام بذلك بعدة طرق.

• حماية المنطقة المختارة من الحشرات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى بناء دفيئة صغيرة تغطي إطارًا خشبيًا أو معدنيًا بالشاش. لن يؤثر ذلك على محصول النبات ، وكذلك طعم وجودة الثمار. من المهم جدًا إصلاح الدعامات بشكل آمن حتى لا يسقط الهيكل عن طريق الخطأ بسبب هبوب رياح قوية.
• استخدم ضمادات الشاش. تستخدم هذه الطريقة عادة إذا كانت الشجيرات متناثرة في الأسرة أو بعض المحاصيل الأخرى تنمو بجانب الفلفل. في هذه الحالة ، يجب فصل كل مصنع عن النباتات الأخرى. الخطوة الأولى هي العثور على شتلات الفلفل الحار في الموقع. يجب ربط المنطقة المحيطة بكل زهرة بعناية بضمادة شاش.هذا سوف يحميه من النحل.
• شراب تجهيز الشجيرات. يمكنك استخدام ماء العسل أو أي منتج حلو آخر لجذب انتباه الحشرات للفلفل الحلو. يُسكب في زجاجة رذاذ. سيساعد الرش في جذب الحشرات المفيدة إلى النباتات المرغوبة. يجب لف الفلفل المر بشاش قبل القيام بهذا الإجراء.

من أجل عدم إضاعة الوقت في مثل هذه الإجراءات ، يجب ألا يستخدم البستانيون البذور المشتراة من أيديهم. يجدر شراء البذور فقط من المنتجين الموثوق بهم. من الضروري في البداية زرع بذور محترقة وأصناف بلغارية في صناديق مختلفة. من المهم وضع علامة على النبات بعد الزراعة.

إذا لم يكن من الممكن ترتيب أسرّة بأنواع مختلفة من الفلفل على مسافة قصيرة من بعضها البعض ، يوصى بزراعة بعض المحاصيل الطويلة بينها. يمكن أن تكون هذه الطماطم أو الباذنجان أو حتى الذرة.

حتى البستاني المبتدئ يمكنه تعلم التمييز بين شتلات الفلفل الحلو والمر. عند ملاحظة هؤلاء الجيران غير المناسبين في الوقت المناسب ، سيكون من السهل جدًا حفظ حصادك المستقبلي والحصول على ثمار ذات خصائص ذوق مثالية.