تزايد الخيار

يعتبر الخيار محصولًا زراعيًا متقلبًا إلى حد ما ، وله عدد من المتطلبات المحددة للزراعة. يمكن أن يؤدي أي خطأ يرتكبه بستاني في زراعة الخيار إلى حقيقة أنه صغير أو مشوه أو مرير أو حامض أو لا طعم له بشكل عام.

ما هي التوصيات التي يجب اتباعها عند زراعة هذا المحصول المتطلب؟ كيف تنمو وتزرع شتلات الخيار بشكل صحيح؟ كيف تحصل على محصول كبير؟

الخيار هو محصول سنوي يشبه ليانا ، لزراعته من الضروري تهيئة ظروف مواتية خاصة في الموقع (سواء في الأرض المفتوحة أو المحمية). بادئ ذي بدء ، ينطبق هذا على عوامل مثل:

• إضاءة جيدة
• كمية كافية من المساحة الحرة ؛
• زيادة ، ولكن ليست عالية جدًا (!) رطوبة التربة والهواء ؛
• درجة حرارة مناسبة (التربة والهواء) ؛
• التغذية الجيدة (محتوى المغذيات في التربة).

الخيار نباتات محبة للضوء وتحتاج إلى إضاءة جيدة طوال اليوم. قلة ضوء الشمس (يُلاحظ ، على سبيل المثال ، عند زراعة الشتلات في ظل قوي) له تأثير ضار عليها ، مما يؤدي إلى تمدد رموش الخيار ، وتصبح ضعيفة ، وتتأخر في النمو. ومع ذلك ، فإن الإقامة الطويلة في الشمس الساطعة الحارقة للخيار يمكن أن تكون أقل ضررًا ، حيث يوجد خطر حروق للنباتات في مثل هذه الظروف. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر تجربة العديد من سكان الصيف أنه مع الطقس المشمس والحار لفترة طويلة ، يبدأ الخيار في تكوين ثمار قبيحة ومريرة.

لا ينصح بزراعة الخيار بالقرب من بعضها البعض أو من نباتات أخرى ، دون ترك مساحة خالية كافية لهم. في ظروف الضيق والسمك ، لن تتطور النباتات بشكل كامل ، ونتيجة لذلك ، لن تكون قادرة على إنتاج حصاد وفير وعالي الجودة حقًا. يعتبر البستانيون أن 3-4 نباتات (حسب التنوع) لكل متر مربع هي كثافة الزراعة المثلى. متر.

من المهم أيضًا ملاحظة أن الخيار محصول محب للرطوبة ولا يتحمل الجفاف جيدًا. لهذا السبب ، عند زراعة الخيار في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة ، يولي البستانيون اهتمامًا خاصًا للري المنتظم والرش الدوري للمزارع. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن نقص الرطوبة هو سبب آخر لتكوين ثمار قبيحة ومرة ​​وخاملة.

نظام درجة حرارة معينة هو شرط مهم آخر يجب مراعاته عند زراعة الخيار في أرض مفتوحة ومغلقة. هذه الثقافة المتقلبة مؤلمة للغاية لتحمل نوبة البرد ، ويمكن أن يكون الانخفاض الحاد والحاد في درجة الحرارة كارثيًا تمامًا. درجة الحرارة المثلى التي يشعر فيها الخيار بالراحة وتتطور بشكل طبيعي هي 19-25 درجة مئوية.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الزيادة الكبيرة في درجة حرارة الهواء (فوق 35 درجة مئوية) يمكن أن تؤثر سلبًا على نمو النباتات وتطورها ، لذلك في الطقس شديد الحرارة ، يوصى بتظليلها وحمايتها من أشعة الشمس المباشرة.لاحظ البستانيون ذوو الخبرة أيضًا أن الخيار يحب ويستجيب بامتنان كبير للتغذية المنتظمة ويترددون بشدة في النمو في التربة الفقيرة والعقيمة. يؤثر نقص العناصر الغذائية في التربة حتمًا على جودة وحجم وكمية الثمار.

لتزويد أنفسهم بحصاد غني من الخيار اللذيذ والمقرمش ، يولي البستانيون ذوو الخبرة الكثير من الاهتمام لتناوب المحاصيل المختص. لذلك ، في نفس المكان ، لا يُسمح للخيار بالنمو أكثر من 3-5 سنوات متتالية. علاوة على ذلك ، يوصى بنقل زراعة الخيار إلى مكان جديد.

أفضل السلف ، وبعد ذلك يُسمح بزراعة الخيار ، هم:

• البطاطس؛
• أنواع مختلفة من الكرنب (سافوي ، ملفوف أبيض وأحمر ، قرنبيط) ؛
• أخضر (بقدونس ، خس ، شبت ، كزبرة) ؛
• بازيلاء؛
• محاصيل الزهور السنوية.

على مقربة من الخيار ، ينصح العديد من سكان الصيف بزراعة عباد الشمس. ستحمي هذه النباتات القوية رموش الخيار من الشمس ويمكن أن تكون بمثابة دعم طبيعي لها.

يعرف البستانيون ذوو الخبرة عددًا كبيرًا إلى حد ما من الأساليب والتقنيات لزراعة شتلات الخيار ، لكن لديهم جميعًا العديد من الميزات المشتركة. مخطط الإجراءات الأكثر شيوعًا خطوة بخطوة ، والذي يفضل وفقًا له معظم البستانيين زراعة شتلات الخيار ، هو كما يلي:

• تحضير خليط التربة للبذر (تربة الحديقة ، الدبال ، الخث ، نشارة الخشب بنسب 2: 2: 2: 1) ؛
• ملء الأكواب أو الصناديق أو الحاويات بالتربة المزروعة ؛
• زرع البذور وتعميقها بمقدار 1.5-2.5 سم ؛
• حاويات الانسكاب بكثرة مع الإنزال ؛
• تغطية الحاويات بورق احباط.

بدلاً من خليط التربة المحدد ، يُسمح باستخدام خليط من العشب والدبال (2: 1) أو التربة الجاهزة للزهور والشتلات. بالإضافة إلى الحاويات والأكواب البلاستيكية ، يمكن استخدام الأواني الصغيرة المصنوعة من الورق المقوى الخث أو خليط من خشب الخث ("أواني الخث") كحاويات للزراعة. عند استخدام مثل هذه الأواني ، في المستقبل ، ليست هناك حاجة لإزالة النبات من حاوية الزرع. سوف يتفكك الوعاء نفسه ، الذي يوضع في حفرة الزرع ، إلى شظايا ويتحلل بشكل طبيعي.

تنقع البذور عادة لمدة 1-1.5 يوم باستخدام الماء الراسخ في درجة حرارة الغرفة. في بعض الحالات ، تنقع بذور الخيار في محلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم ، والذي له تأثير مضاد للبكتيريا (مطهر). قبل ظهور الشتلات ، يتم ترطيب التربة الموجودة في حاويات بها محاصيل بانتظام ، مما يمنعها من الجفاف. إذا تمت مراعاة جميع التوصيات المذكورة أعلاه ، فستظهر الشتلات في اليوم الخامس إلى العاشر (يعتمد التوقيت على الخصائص المتنوعة للنباتات). بعد أن تنبت البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم من حاويات الزراعة.

لكي تنمو النباتات الصغيرة بشكل كامل ، فإنها تحافظ على رطوبة عالية في الغرفة (60٪ على الأقل). للقيام بذلك ، يقومون بالرش المنتظم للمزارع ، واستخدام أجهزة إضافية (مرطبات الهواء ، والصواني العريضة بالماء).لمنع تمدد براعم الخيار ، يجب وضعها لفترة قصيرة في غرفة ذات درجة حرارة معتدلة (في الطابق السفلي ، على الشرفة). يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الغرفة 15-16 درجة مئوية على الأقل. بعد أيام قليلة ، تُعاد الشتلات إلى غرفة دافئة ، حيث تصل درجة حرارة النهار إلى +22-23 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الليل لا تزيد عن 18 درجة مئوية.

قبل ما يقرب من 1.5 إلى أسبوعين من التاريخ المتوقع للزراعة في أرض مفتوحة ، يبدأ الخيار المزروع في التصلب حتى يتمكن في المستقبل من التكيف بسهولة أكبر مع الظروف الجديدة. لهذا ، يتم نقل الحاويات مع النباتات إلى شرفة زجاجية ، لوجيا أو إلى دفيئة غير مدفأة ، حيث تتجاوز درجة حرارة الهواء قليلاً درجة حرارة الهواء الخارجي.

عندما يتم تكوين 2-4 أوراق حقيقية على النباتات ، يُسمح بزراعتها في مكان دائم. يجب حمايته من المسودات وإضاءة الشمس جيدًا خلال النهار. مقدمًا ، في الخريف ، يتم حفر التربة في موقع زراعة الخيار وإثرائها بالمواد العضوية (السماد الفاسد والأسمدة المعقدة الجاهزة). في موقع الهبوط ، يقومون بتجهيز ثقوب بعمق حوالي 10-12 سم. يجب ألا تقل المسافة بين الثقوب عن 50 سم. إذا كان من المخطط زراعة الخيار عموديًا (على التعريشات) ، فيمكن أن تكون المسافة بين الثقوب 30-35 سم. لا يوصى بوضعها على متر مربع واحد . متر من سرير أكثر من 3 نباتات.

تتم زراعة الخيار بعناية ، وإزالة النباتات جنبًا إلى جنب مع تراب ترابي على الجذور. من المهم أن تتذكر أنه في هذه الثقافة ، يتميز نظام الجذر بزيادة الهشاشة ، وبالتالي ، فإن الخيار يتحمل عملية زرع خشنة بشكل مؤلم للغاية. بعد الزراعة ، تسقى النباتات بكثرة. نصيحة مفيدة: بعد الري ، يوصى بتظليل الشتلات بمادة غير منسوجة - سيسمح ذلك للنباتات بالتكيف بسرعة مع المكان الجديد. يُنصح بشدة بعدم ترك الخيار المزروع حديثًا بدون مأوى مؤقت في الطقس الحار والمشمس.

في المناطق ذات المناخ البارد والظروف الجوية غير المستقرة ، يزرع العديد من البستانيين الخيار في حفر السماد (أكوام) أو في إطارات السيارات. مع طرق الزراعة هذه ، نادرًا ما يعاني الخيار من تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة ونوبات برد مفاجئة في الليل.

سر ترتيب "سرير عمودي" من العجلات:

• 3 إطارات سيارات قديمة مكدسة فوق بعضها البعض ؛
• ربط الإطارات مع أي وسيلة متاحة (سلك ، خيوط) ؛
• ملء الهيكل الناتج بالتربة الخصبة والسماد والدبال.

من 1 إلى 3 مصانع مزروعة في هيكل نهائي من الإطارات. ثم يعتنون بها بنفس الطريقة مثل النباتات المزروعة في فراش الحديقة العادي.

تتمثل الرعاية الرئيسية للخيار في البلاد في سقي وفير منتظم وتغذية دورية وأربطة وقرص. من وقت لآخر ، يتم فحص النباتات بعناية بحثًا عن علامات الآفات أو علامات المرض المحتمل.

يجب أن يكون سقي الأسرة بالخيار مرة واحدة في 2-3 أيام (في الصيف الحار والجاف ، يُسمح بالسقي كل يوم). للري ، استخدم فقط الماء الدافئ المستقر ، الذي يستهلك 5-6 لترات لكل 1 متر مربع. متر قبل التزهير و 10-12 لتر - في مرحلة تكوين المبيض. يتم الري عند الفجر أو بعد الغسق.

أثناء نموها ، يجب ربط الخيار. يجب أن يتم ذلك حتى تتلقى النباتات كمية كافية من الضوء والهواء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن رباط الخيار خلال فترة الإثمار سيساعد على تجنب تعفن الفاكهة والأضرار الناجمة عن الآفات ومسببات الأمراض من الأمراض المختلفة التي تعيش في التربة.

للحصول على الرباط ، يتم استخدام خيوط أو شرائط من القماش الناعم والمتين ، والتي يتم ربط النباتات بها بالدعم. عند ربط الخيار ، لا تكون الحلقات ضيقة جدًا حتى لا تتلف السيقان. لا تحتاج أصناف الخيار أحادية الساق إلى معسر. في الأصناف القوية ، عادة ما يتم قرص الجذع الرئيسي بعد 7 أوراق.

باستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية بحكمة ، لا يمكنك فقط زيادة غلة الخيار ، ولكن أيضًا تسريع نضجها. تستخدم الأسمدة لأول مرة فور ازدهار الخيار - في هذه المرحلة ، يتم استخدام خليط من اليوريا وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات وهيومات الصوديوم (1 ملعقة صغيرة من كل مكون لكل 1 دلو من الماء).

تتم التغذية الثانية واللاحقة خلال فترة تكوين المبيض والإثمار. في هذا الوقت ، يتم تغذية النباتات بمزيج من nitrophoska (1 ملعقة كبيرة. L.) وفضلات الطيور المخففة بالماء (1 كوب). يتم سكب هذه المكونات بدلو من الماء الدافئ ويتم استهلاك التركيبة الناتجة بمعدل 5 لترات لكل 1 متر مربع. هبوط متر. يُسمح باستبدال محلول المغذيات المذكور أعلاه بأسمدة معقدة جاهزة لمحاصيل الخضروات: "الخصوبة" ، "Fertika" ، "Kristalon cucumber".

يمكن أن يؤدي انتهاك نظام الري ، المصحوب بركود الرطوبة في التربة ، إلى تلف الخيار مع البياض الدقيقي. مع هذا المرض ، تبدأ بقع واسعة من اللون الرمادي القذر بالتشكل على أوراق النباتات. مع تقدم المرض ، يمكن أن يزداد حجم البقع وتندمج مع بعضها البعض. بدون علاج يموت النبات المصاب. لتدمير العامل المسبب لمرض البياض الدقيقي (الفطريات المسببة للأمراض) ، يتم استخدام عوامل مبيدات الفطريات: "Quadris" ، "Tiovit Jet".

مرض أنثراكنوز هو أحد الأمراض الخطيرة الأخرى التي تصيب الخيار والتي تسببها الفطريات المسببة للأمراض. مع هذا المرض ، تتشكل مناطق نخرية ذات لون أصفر على الأوراق ، ويزداد حجمها بمرور الوقت. لعلاج أنثراكنوز ، يتم استخدام نفس مبيدات الفطريات مثل البياض الدقيقي. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بمعالجة النباتات بمحلول مائي من الكبريت. حشرات المن هي واحدة من أشهر طفيليات الآفات التي تتغذى على عصارة الخلايا النباتية. مع هزيمة حشرات المن ، يبدأ الخيار في التخلف بشكل ملحوظ في النمو ، ويضعف ويجف. يمكن الكشف عن الطفيل نفسه عند الفحص الدقيق من الجانب القذر للأوراق. لمكافحة الآفات ، يتم استخدام العقاقير مثل "Fitoverm" ، "Biotlin" ، "وقف المن".

سوس العنكبوت من الآفات الخبيثة الأخرى التي تتغذى على عصير الخيار. تتضح حقيقة أن المزارع عانت من هذا الطفيلي المعين من خلال اصفرار الأوراق وذبولها ، مصحوبًا بتكوين مجموعات ضخمة من خيوط العنكبوت. تستخدم مبيدات القراد لتدمير الآفات: أكتارا ، أكارين ، إيسكرا بيو.