كل شيء عن زراعة الخيار على الشرفة

لا تترك وتيرة الحياة المحمومة في العاصمة أي فرصة للهروب إلى الطبيعة ، وهذا هو السبب في أن أصحاب الشقق في المدينة يستخدمون شرفاتهم بشكل متزايد كدفيئات زراعية ، بل إن بعضهم يزرعون الخضار والخضروات عليها. تنمو ثقافة الخيار بنجاح كبير على لوجيا. ومع ذلك ، من أجل الاستمتاع بثمارها المثيرة ، من المهم معرفة بعض تعقيدات زراعة الشرفة.

هناك العديد من المزايا لزراعة الخضر والخضروات على الشرفات والمقطع المزجج:

• لا يستطيع الجميع شراء قطعة أرض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكثيرين ليسوا متأكدين من أنهم سوف يتعاملون مع زراعة الأرض ، لذلك يبدؤون التجارب دون مغادرة منازلهم.
• عند زراعة الخضار على الشرفة ، لا داعي للذهاب إلى أي مكان - فهذا يوفر الوقت والمال والجهد.
• يتمتع مالك الشقة بفرصة مراقبة نمو ثقافة الخيار وتطورها بشكل يومي. لذلك ، في حالة حدوث هجوم من قبل الآفات أو ظهور علامات المرض ، فإنهم يتخذون الإجراءات في أسرع وقت ممكن.
• يمكن حماية الخضراوات الموجودة على الشرفة من الأمطار الغزيرة أو أشعة الشمس الحارقة وبالتالي تهيئ لها ظروفًا مثالية تقريبًا. لا يخفى على أحد أن أسبوعًا واحدًا فقط من الجفاف أو الأمطار الغزيرة أو درجة الحرارة الحرجة - ويمكنك أن تنسى محصول جيد. على لوجيا ، يمكنك دائمًا إخفاء سرير الحديقة تحت مظلة من أشعة الشمس الحارقة والرطوبة الزائدة ، أو منحهم دشًا.
• على الشرفة ، ليس عليك التعامل مع الأعشاب الضارة ، كما يحدث في قطعة أرض حديقة عادية.
• إذا كنت تفكر في التصميم بشكل صحيح ، فستأخذ لوجيا مظهرًا رائعًا مزدهرًا وستصبح ليس فقط حديقة نباتية ، ولكن أيضًا منطقة ترفيهية كاملة.

ومع ذلك ، هناك أيضًا عيوب. وهي تتكون من حقيقة أنه ليس كل شرفة وليس كل أنواع الخيار مناسبة لزراعة الشرفة.

واجه المجربون الأوائل الذين قرروا زراعة الخيار على النافذة وزراعته خيبات أمل مريرة. حتى عند استخدام بذور عالية الجودة لزراعة الدفيئة ، كان العائد ضئيلًا للغاية. هذا هو السبب في تطوير أنواع جديدة من الخيار الهجين خصيصًا للإمكانيات المحدودة للمساحات الداخلية.

يجب أن يفي خيار الشرفة بالمتطلبات التالية:

• أن تكون مُلقحة ذاتيًا ، حيث من غير المرجح أن يطير إليها النحل ؛
• تكون مقاومة لنقص الإضاءة وانخفاض الرطوبة ؛
• لتشكيل نظام جذر قوي وساق مركزي بأوراق مخفضة وعدد صغير من البراعم الجانبية القصيرة.

أثبتت الأصناف التالية أنها الأفضل:

• مدينة جيركين - أحد أكثر الأنواع قسوة وبساطة. يتم تمثيل الثمار بواسطة خيار ، مشكلة في عناقيد. طول الخيار 10-12 سم ، الوزن 80-90 جم.يمكن استخدام الفاكهة في السلطة ولإعداد الاستعدادات لفصل الشتاء.
• ذيل بشق - نوع من الخيار ذو مناعة متزايدة. يتميز بالنضج المبكر ، وينتمي إلى مجموعة الخيار.
• معجزة الشرفة - صنف متواضع يتطلب ، بسبب جذوره المدمجة ، القليل من التربة. طول الثمرة حوالي 10 سم ووزنها يصل إلى 100 كجم. الخيار لذيذ ، ويمكن استخدامه للتخليل والتخليل.
• أبريل - مجموعة متنوعة ذاتية التلقيح ، فواكه كبيرة يصل وزنها إلى 250 جم.
• كشك - مجموعة متنوعة مقاومة للظل تنضج مبكرًا ، وتشكل نظام جذر مضغوطًا ولكنه قوي. الخيار متوسط ​​الحجم ، اللحم كثير العصير ، بدون مرارة.
• لاول مرة - هجين ذاتي التلقيح ، له عائد مرتفع. طول الثمار 12-15 سم ، الوزن - ما يصل إلى 100 غرام. يتميز بمقاومة الأمراض الفطرية ولا يتطلب عناية خاصة. الخيار غير مناسب للحصاد ، ولا يمكن تناوله إلا طازجًا.
• أنيق - هذا هو الصنف الوحيد المخصص للزراعة على لوجيا الذي يتطلب تلقيح الحشرات. يختلف في زيادة الإنتاجية ، من كل متر مربع من المزروعات يمكنك جمع ما يصل إلى 5-8 كجم من الفاكهة. يمكن أن يؤكل الخيار طازجًا أو مخللًا.

تتمثل أكبر الصعوبات عند زراعة الخيار على الشرفات والمقطع في خلق درجة حرارة وظروف إضاءة مريحة. للنمو النشط والإثمار الغنية ، يحتاج الخيار إلى الكثير من الحرارة والضوء. إذا مرت كمية كافية من ضوء الشمس في الصيف عبر النوافذ ذات الزجاج المزدوج على عتبات النوافذ ، فإن التشمس الطبيعي في أوائل الربيع لا يكفي للنمو الكامل للخضروات. للقضاء على قلة الضوء ، عليك تجهيز الشرفة بأقدام متخصصة للبيوت الزجاجية ، ومن المستحسن تركها تعمل طوال الليل.

ستكون درجة الحرارة المثالية لمحاصيل الخيار 18-22 درجة. وللحفاظ على هذا المستوى ، فإن التزجيج التقليدي لا يكفي عندما يتعلق الأمر بالخيار المزروع في أواخر الشتاء وأوائل الربيع ، عندما تكون درجات الحرارة منخفضة في الخارج. لهذا السبب يجب عزل الشرفات بشكل إضافي لزراعة الخضروات.

من غير المرغوب فيه وضع الثقافة على الجانب الجنوبي ، لأن الأشعة فوق البنفسجية المباشرة يمكن أن تحرق النباتات الصغيرة. إذا لم يكن هناك خيار آخر ، فأنت بحاجة إلى إنشاء تظليل خفيف باستخدام التول حتى يتم توزيع الإضاءة.

سيكون الحل الأفضل هو الشرق ، وكذلك لوجيا الجنوبية الشرقية.

يجب ألا تزرع الخيار في الأماكن المفتوحة ، حيث يوجد غالبًا مسودة. أفضل ما في الأمر هو أن الشجيرات تنمو وتتطور على الشرفات المزججة من الأسفل إلى الأعلى. الزجاج الملون ، وكذلك ستائر التعتيم ، غير مرغوب فيها هنا ، لأنها تمنع دخول الشمس بالقدر المطلوب.

يجب إيلاء اهتمام خاص للتحضير المسبق للبذور والتربة والحاويات لزراعة الشتلات.

للحصول على شتلات الخيار ، يلزم وجود حاويات صغيرة ؛ ستعمل أكواب بلاستيكية أو خث. بالنسبة للشتلات ، هناك حاجة إلى حاويات أكبر ، على سبيل المثال ، الصناديق. يمكنك زراعة الخيار على الشرفة في دلاء وأواني وصواني. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن نظام جذر هذه الثقافة يفضل المساحة ، وبالتالي ، يلزم ما لا يقل عن 5-10 لترات من الركيزة لكل نبات بالغ.

يجب أن توفر أي حاوية لزراعة الخيار فتحات تصريف لتصريف الرطوبة الزائدة. وحتى لا ينتشر الماء في جميع أنحاء لوجيا بأكملها ، يُنصح بوضع الحاوية على منصة نقالة أو حامل. يقوم بعض أصحاب الشقق بزراعة الشتلات في أكياس ، ويمكن زرع 2-3 شجيرات لكل منها.

هناك حاجة إلى خليط التربة لزراعة الخيار في الشرفات المفتوحة والمقطع المغلق كما هو الحال بالنسبة للشتلات. في كل متجر للبستانيين ، يمكنك شراء تربة متخصصة. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طهيه بنفسك - لهذا تحتاج إلى خلط السماد وتربة العشب والجفت ورماد الخشب ونشارة الخشب بكميات متساوية مع التقليب جيدًا.

لزيادة القيمة الغذائية للركيزة ، يضاف إليها سماد يعتمد على النيتروفوسكا واليوريا بمعدل 10 غرام من الدواء لكل دلو من الأرض. مباشرة قبل الاستخدام ، تُنسكب التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو تُكلس في فرن للتطهير.

قبل الزراعة ، يجب تطهير بذور الخيار وتحفيزها وإنباتها. للقيام بذلك ، عليك اتباع الخطوات التالية:

• نقع الشتلات في محلول شاحب من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 7-10 دقائق ؛
• شطف تحت الماء البارد
• تنتشر على شاش مبلل.
• يرش بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ ؛
• غطي بطبقة أخرى من الشاش.

يقع الوقت الأمثل لزرع الخيار على لوجيا معزول في النصف الثاني من أبريل ومايو ، عندما تكون درجة الحرارة خلال النهار حوالي 20 درجة ، وفي الليل لا تنخفض درجة الحرارة عن 13 درجة. خلال هذه الفترة ، يمكن الزراعة مباشرة في أكواب أو أواني. لتحقيق الإثمار المبكر ، تحتاج إلى استخدام الشتلات. في هذه الحالة ، يتم البذر في أواخر فبراير - أوائل مارس ، ما يقرب من شهر ونصف إلى شهرين قبل زرع المزرعة في حاويات.

تعليمات البذر خطوة بخطوة هي كما يلي:

• الجزء السفلي من الخزان مغطى بالحجر المكسر أو الطين الموسع أو الحجر المكسور أو أي تصريف آخر ؛
• الحاوية مملوءة بركيزة مبللة ؛
• تزرع البذور في الأرض على عمق 2-3 سم ؛
• يتم رش موقع الهبوط بالأرض ورشها بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ ؛
• الحاوية مغطاة بغلاف بلاستيكي أو زجاج.

يجب وضع القدر في مكان دافئ بالمنزل. كل يوم ، يتم فتح الفيلم قليلاً لمدة 1.5-2 ساعة للتهوية وإزالة التكثيف الزائد. عادة ، تظهر البراعم الأولى في اليوم الثالث أو الرابع.

عندما تظهر 3-4 أوراق حقيقية على الشجيرات ، يمكنك زرع الشتلات في وعاء أكبر. هذا من السهل القيام به:

• في اليوم السابق للتلاعب ، تسقى النباتات الصغيرة جيدًا ؛
• يتم عمل ثقوب في التربة بحيث يتطابق عمقها وعرضها تمامًا مع أبعاد الوعاء ؛
• أخرج الشتلات بعناية من حاوية مؤقتة وانقلها مع كتلة ترابية ؛
• ثم سقي الشتلات مرة أخرى.

لا تختلف رعاية الخيار على الشرفة عمليًا عن النباتات المزروعة في الهواء الطلق. تتضمن التكنولوجيا الزراعية الري ، والتسميد ، والرباط ، والقرص ، وتشكيل الرموش.

الخيار الصغير لا يتسامح مع الجفاف. يجب أن يتم سقيها بمجرد جفاف التربة السطحية. في الوقت نفسه ، يجب تجنب التشبع بالمياه المفرط ، لأن هذا سيؤدي إلى تسوس الجذور.

ضع في اعتبارك أنه في الحاويات الصغيرة ، مثل الزجاجة البلاستيكية ، تجف الطبقة السفلية بشكل أسرع - ستحتاج التربة الموجودة فيها إلى الترطيب كثيرًا. في الحاويات الكبيرة ، يتم ترطيب التربة إلى عمق 10-15 سم ، ومع نمو الكتلة الخضراء وتطورها وتراكمها ، يزداد حجم وتكرار الري.

تتم التغذية الأولى لشتلات الخيار على الشرفة بعد 10-14 يومًا من الإنبات. في هذه المرحلة ، تحتاج النباتات إلى النيتروجين الذي يساهم في نمو الكتلة الخضراء.يعطي اليوريا تأثيرًا جيدًا ، مخفف بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. تحضير 3 لترات من الماء. يحتاج أحد البرعم إلى نصف كوب من هذا المحلول.

بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، يتم تغذية الشتلات مرة ثانية. يتم توفير أكبر نتيجة خلال هذه الفترة بواسطة سماد مركب:

• نترات البوتاسيوم - 20 جم ؛
• سوبر فوسفات - 20 جم ؛
• كبريتات المغنيسيوم - 5 جم ؛
• نترات الأمونيوم - 5 جم.

يتم تخفيف الخليط الناتج في دلو من الماء.

يمكنك تسميد الخيار على لوجيا بالعلاجات الشعبية:

• رماد الخشب - يمد هذا السماد محصول الخيار بالفوسفور والبوتاسيوم ، وهما عنصران مهمان للغاية للخيار خلال مرحلة التزهير. تتم معالجة التربة والجلد. لتحضير محلول مغذي 1-2 ملاعق كبيرة. ل. يتم تخفيف الرماد المسحوق في 2 لتر من الماء الدافئ ، ويصر ، ويخلط جيدًا ويسقى.
• صدفة - عبارة عن مخزن من العناصر الدقيقة المفيدة المطلوبة لخيار الشرفة خلال موسم النمو بأكمله. للحصول على 5 لترات من الماء ، ستحتاج إلى قذائف من 6 بيضات دجاج. يتم الاحتفاظ بالحاوية في مكان مظلم ، مع فتح الغطاء قليلاً. ستتم الإشارة إلى جاهزية المحلول من خلال ظهور رائحة معينة ، وبعد ذلك مباشرة ، يمكن إجراء المعالجة.
• تلعب الضمادة الورقية دورًا مهمًاخاصة في مرحلة التزهير وتكوين الثمار. للقيام بذلك ، يتم رش الشجيرات بمحلول ضعيف من حمض البوريك ، ويتكرر العلاج على فترات من 1 مرة في 7-14 يومًا. بعد تكوين المبايض ، يتم استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم بنسبة 10 بلورات لكل 1 لتر من الماء. بدلا من ذلك يمكنك اللجوء إلى الرش باليوريا بمعدل 5 جرام لكل 3 لترات من الماء.

في ظل الظروف المريحة ، ينمو الخيار المتجذر بسرعة ، لذلك يجب ربط رموشه بشكل صحيح. لهذا ، يتم استخدام خيوط. يتم ربطه على ارتفاع 1.5 متر ، ويتم إنزاله إلى الحاوية وملفوف حول الجذع - ولا يكون العكس بأي حال من الأحوال. في هذه المرحلة ، من المهم إنشاء "عمى" ، أي قرصة كل الأزهار القاحلة.

بالإضافة إلى ذلك ، يتطلب الخيار تشكيل. تعتمد التقنية إلى حد كبير على التنوع:

• بالنسبة للخيار ذاتي التلقيح ، من الضروري ضغط أول 2-3 مبايض ، ثم إزالة الرموش الجانبية على الورقة الثالثة والرابعة. ومع ذلك ، بالنسبة لهذه الأصناف ، فإن القرص ليس إجراءً إلزاميًا ، وقد لا يتم تنفيذه.
• في الأصناف الملقحة ، ترتبط الثمار بشكل أساسي بالبراعم الجانبية. لذلك ، تحتاج هنا إلى الضغط على الجذع الرئيسي. بمجرد ظهور ورقة ثالثة حقيقية ، يجب تمزيقها بعناية ، أثناء التقاط نقطة النمو.

من أجل عدم مواجهة مشاكل التلقيح على الشرفات ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف ذاتية التلقيح. خلاف ذلك ، سيكون عليك تلقيح الزهور بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تعلم كيفية التمييز بين الذكور والإناث - في المبيض الأنثوي يشبه الخيار الصغير ، لديهم كورولا كبيرة مطلية بألوان غنية.

تكون عملية التلقيح كما يلي:

• ابحث عن زهرة ذكر ، يجب أن تكون مفتوحة وجديدة.
• التقط كل البتلات.
• مرر أسدية الزهرة الذكورية فوق مدقة الزهرة الأنثوية.
• يمكن استخدام زهرة ذكر واحدة للعديد من الإناث. ومع ذلك ، راقب كمية حبوب اللقاح عند القيام بذلك. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فلا يجب أن تعتمد على حصاد كبير.
• إذا نجح التلقيح ، فبعد 12-14 يومًا ستبدأ الثمار في التكون. الزهور الجرداء تتحول إلى اللون الأصفر وتسقط.

إذا تم توفير إضاءة اصطناعية وتدفئة كافية في الشرفة ، فسيتم زراعة الخيار في الشتاء وفقًا لنفس المخطط كما هو الحال في أي موسم آخر:

الخضروات المزروعة على الشرفات تفتقر إلى التشمس الطبيعي. هذه المشكلة صحيحة بشكل خاص في الشتاء ، عندما يتم تقصير ساعات النهار. في هذه الحالة ، تحتاج إلى الحصول على مصابيح الإضاءة الخلفية الاصطناعية.في مرحلة الإنبات ، من الضروري تزويد النبات الصغير بالضوء من 4 إلى 24 ساعة. تعتبر مصابيح الفلورسنت أو مصابيح الفلورسنت هي الأنسب لهذا الغرض ، حيث يتم تعليقها على مسافة 15-20 سم من النباتات ، ومع نمو الشتلات ، يتم أخذها تدريجياً.

يجب ألا يغيب عن البال أنه في فصل الشتاء ، تزداد الرطوبة بالفعل ، لذلك سيتعين عليك رش أوراق نبات بالغ قليلاً.

زراعة الخيار على الشرفات والمقطع لا يضمن حماية 100٪ من الآفات. يمكنهم الوصول إلى الشرفة أثناء التهوية أو مع الأرض. عند زراعة الخيار في الداخل ، يجب أن تحاول الاستغناء عن المواد الكيميائية قدر الإمكان. في المراحل الأولى من الهزيمة ، يمكن التعامل مع الجزء الرئيسي من الآفات بوسائل "الجدة":

• أفيد - مرق التبغ له تأثير جيد ضد حشرات المن. لتحضيرها ، تحتاج إلى شراء علبة سجائر رخيصة ، واستخراج التبغ منها وسكب لتر من الماء. يُغلى المزيج لمدة ربع ساعة ، ثم يُخفف لترًا آخر من الماء ويُبرد ويُصفى ويُرش على الأوراق.
• الذبابة البيضاء - من هذه الآفة ، يتم أيضًا استخدام محلول التبغ ، فقط بتركيز أكثر من حشرات المن. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن حصاد الذبابة البيضاء باليد.
• العنكبوت سوس - العملية بنقع الثوم. يتم سحق رأس متوسط ​​الحجم ، ويتم الإصرار عليه في لتر من الماء لمدة 1.5 - 2 ساعة ، قم بترشيح المحلول النهائي ، وقم بتخفيف 10 جم من أي مادة صابونية فيه ورشه.

يجب قطف الخيار الذي يزرع على الشرفة بمجرد وصوله إلى الحجم الطبيعي لتنوعه. إذا كانت الثمار كبيرة جدًا ، فإنها ستضعف الشجيرات بشكل كبير وتمنع الخيار الآخر من النمو بشكل طبيعي. في هذه الحالة ، كلما تم جمع الثمار في كثير من الأحيان - زاد نموها.

الغالبية العظمى من الأصناف تؤتي ثمارها في 50-75 يومًا بعد زراعة البذور. الخيار الناضج له صبغة خضراء غنية ، فهي صلبة وكثيفة. من الأفضل قطع الخيار بمقصات التقليم ، إذا قمت بتفجيرها بيديك - فقد تتلف السوط المثمر.

لذا ، فإن زراعة الخيار على لوجيا ليست صعبة بشكل خاص. إذا قمت بتهيئة ظروف مريحة لهم ، فسيكون الحصاد الناتج كافياً ليس فقط للسلطات ، ولكن أيضًا للحفظ.