- المؤلفون: Maksimov S.V. ، Klimenko N.N. ، Baklanova O.V. ، Chistyakova L.A.
- سنة الموافقة: 2015
- نوع النمو: غير محدد
- المتفرعة: المتوسط
- وزن الفاكهة ، ز: 300-350
- طول الثمرة ، سم: 33-35
- لون الفاكهة: أخضر داكن مع خطوط قصيرة
- مقاومة فيروس فسيفساء الخيار: مستقر
- شروط النضج: مبكرا
- شكل الفاكهة: أسطواني ممدود
يعتبر Cucumber Peking gourmet من الأنواع الشائعة في العديد من المناطق ، حيث يجذب انتباه البستانيين ذوي الإنتاجية العالية ومقاومة معظم الآفات والأمراض. يُزرع النبات بشكل أساسي في البيوت البلاستيكية ، ويحصل على المحصول الأول مبكرًا بدرجة كافية.
وصف الصنف
اكتسب هجين Beijing Gourmet شعبية في عام 2015. الصنف ينتمي إلى الاختيار المحلي. إنه محصول عالي الغلة يمكن أن ينمو في جميع أنحاء البلاد.
خصائص ظهور النباتات و zelents
الصنف نبات كبير له الخصائص التالية:
- شجيرات قوية ومنتشرة.
- أوراق كبيرة خضراء داكنة ذات سطح مخملي ؛
- يشبه السوط والساق الخام.
لا يتطلب الخيار التلقيح لتكوين الفاكهة. الزهور كبيرة ولها ظل لطيف.
خصائص Zelentsov:
- يصل طوله إلى 35 سم ؛
- 300 إلى 350 جم بالوزن ؛
- جلد كثيف مع درنات على السطح ؛
- عانة بيضاء صغيرة.
الخيار له شكل أسطواني ممدود ولحم مقرمش.
الغرض من الفاكهة وطعمها
تتميز ثمار النبات بطعمها العصير والمشرق الذي يقدره المتذوقون. الخيار مناسب للاستهلاك الطازج وكذلك للاستخدام في السلطات والمخللات والمخللات.
إنضاج
تم تشكيل المحصول الأول بالفعل بعد 44 يومًا من ظهور الشتلات. ومع ذلك ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالانتظار حوالي 47-50 يومًا حتى يصبح الخيار أكثر غضًا ولذيذًا.
أثمر
في المتوسط ، يمكن حصاد 12.1 كجم من الخيار الكبير لكل متر مربع من خلال الزراعة والعناية المناسبة.
النمو والرعاية
إن زراعة الخيار ليس بالأمر الصعب عند التفكير في بعض الإرشادات البسيطة والخطوات الأساسية. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى الاهتمام بإنبات البذور. تبدأ زراعة خيار بكين للشتلات بشكل رئيسي في منتصف الربيع. أولاً ، تُزرع البذور للشتلات في حاويات مُعدة مسبقًا ، باستخدام مخاليط خصبة من متاجر البستنة كتربة. تُدفن البذور 2-3 سم في الأرض ، ثم تُروى بكثرة. من المهم التأكد من أن الرطوبة في الغرفة مرتفعة ، وإلا فإن معدل بقاء النبات سيتدهور. يتم زرع الخيار في الدفيئة عندما تشكل الشتلات أول ورقتين.
من أجل تحقيق أقصى عائد ، من الضروري أيضًا توفير رعاية نباتية عالية الجودة في الوقت المناسب. المراحل الرئيسية هي كما يلي.
- سقي. يتميز الصنف بجذور هشة ، لذلك عند إضافة سائل إلى التربة ، يجب توخي الحذر للتأكد من أن الإجراء أنيق. في المتوسط ، يوصي البستانيون بسقي الصنف مرتين في الأسبوع باستخدام ماء فاتر وثابت. أثناء الجفاف ، يجب زيادة الري ؛ في حالة هطول الأمطار ، من الأفضل تقليل كمية السائل المطبق قليلاً.
- أعلى الصلصة. يجب استخدام الأسمدة الأولى في بداية نمو الخيار عندما يحتاج إلى كمية كبيرة من العناصر الغذائية. من الأفضل استخدام مخاليط النيتروجين أو الأسمدة المعقدة كضماد علوي.علاوة على ذلك ، يتم تطبيق التسميد أسبوعيًا ، بالتناوب بين التراكيب المختلفة.
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. تم تنفيذ إجراءين إلزاميين بعد كل سقي.
بالإضافة إلى ذلك ، يجدر الاهتمام بحزام الخيار في الوقت المناسب. بمجرد أن تبدأ السيقان في الالتفاف على الأرض ، سيكون من الضروري تثبيت الأوتاد ، وتمديد الحبال بينها وربط سيقان الخيار بها. يجب تنفيذ الإجراء بعناية حتى لا يضر النبات.
متطلبات التربة
يزرع خيار بكين الذواقة في العديد من مناطق البلاد. يضمن الزراعة في دفيئة إنشاء سريع للمصنع ويوفر معدل غلة مرتفع. ولكن قبل أن تبدأ في الزراعة ، يجب أن تهتم بجودة التربة.
من الأفضل أن تزرع ذواقة بكين على طمي رملي أو طمي ؛ ستكون التربة السوداء هي الخيار الأفضل أيضًا. يجب أن تكون التربة التي ينمو فيها الخيار رطبة إلى حد ما لأن النبات يحب الرطوبة تمامًا. تحتاج أيضًا إلى الاهتمام بالفك المنتظم للتربة.
إذا تم التخطيط لزرع الخيار في الهواء الطلق ، فيجب إعطاء الأفضلية للمناطق المرتفعة والمضاءة حيث لا توجد مسودات. يجب ألا يكون منسوب المياه مرتفعًا جدًا وليس منخفضًا جدًا حتى لا يتعفن النبات ويتلقى الكمية المثلى من الرطوبة.
قبل الزراعة ، يجب استخدام الأسمدة على التربة. أفضل حل هو استخدام المركبات العضوية التي تقلل من حموضة التربة وتضيف العناصر الغذائية الضرورية إلى التربة.
من أجل جمع خيار قوي ولذيذ وجميل على موقعك ، فأنت بحاجة إلى صنع أفضل الصلصات. يمكن أن يؤثر نقص العناصر الغذائية سلبًا على مظهر النبات ويقلل بشكل كبير من المحصول. قم بتسميد الخيار بالأسمدة العضوية مع الأسمدة المعدنية. مع التوازن الصحيح لهذه المكونات والالتزام بجدول التسميد ، سيكون محصول الخيار هو الحد الأقصى.
مقاومة الأمراض والآفات
تنوع بكين جورميه مقاوم تمامًا للأمراض الأكثر شيوعًا. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن النبات لا يمكن أن يمرض ويموت. في كثير من الأحيان ، يحاول البياض الدقيقي منع الخيار وعث العنكبوت والمن يهاجم أيضًا.
ستساعد التركيبات الخاصة ، التي يمكن شراؤها من أي متجر بستنة ، على تقوية مناعة النبات ومنع غزو الحشرات. ينصح بالعلاج الوقائي قبل الزراعة وقبل تكوين المبايض.
على الرغم من شعبيته ، غالبًا ما يتعرض الخيار للأمراض والآفات. من بينها ، غالبًا ما تموت زراعة الخيار قبل بدء الاثمار. من أجل منع حدوث ذلك ، من الضروري محاولة منع الأمراض أو التخلص منها في البداية ، بعد أن درست بالتفصيل أسباب حدوثها وعلاماتها وطرق علاجها.