خيار موثوق

عند اختيار مجموعة متنوعة من الخيار للزراعة ، يفضل العديد من سكان الصيف والمزارعين الأصناف ذات التاريخ الطويل ، والتي ، مع الحد الأدنى من التكنولوجيا الزراعية ، تعطي غلات عالية باستمرار. الصنف المبكر النضج الذي يمكن الاعتماد عليه في الانتقاء المحلي ينتمي إلى هذه الأنواع.

الصنف الموثوق به هو محصول نباتي تم إثباته على مر السنين. قام علماء مركز الأبحاث الفيدرالي لزراعة الخضروات بتربية الصنف في عام 1987. بعد إجراء تجارب متنوعة ، تمت إضافة صنف الخيار إلى سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 1991. يوصى بزراعة محصول في أرض مفتوحة. الصنف مقسم إلى 9 مناطق - من وسط إلى أورال وشرق سيبيريا.

الصنف المبكر هو نبات متوسط ​​الحجم من نوع غير محدد ، يمكن أن يمتد ساقه المركزي حتى 130 سم. تتميز الأدغال بتسلق قوي ونمو ضعيف للبراعم الجانبية وسماكة معتدلة لأوراق الشجر الخضراء الزاهية وجذمور متطور .

تعتبر السمة المميزة للنبات نوعًا مختلطًا من الأزهار - يوجد عدد متساوٍ من الأزهار الأنثوية والذكور. خلال فترة الإزهار ، تتشكل أزهار صفراء فاتحة ذات شكل كبير على الشجيرات. ينتمي محصول الخضار إلى فئة النباتات الملقحة بالنحل.

مجموعة متنوعة موثوقة - خيار متوسط ​​الحجم ، يتمتع بصفات تجارية جيدة. في المتوسط ​​، تنضج الثمار على الشجيرات التي يتراوح وزنها بين 80 و 125 جرامًا وطولها 10.2-11.7 سم ، وشكل الزيليت غير عادي - ممدود بيضاوي الشكل أو بيضاوي الشكل. الخضار الناضجة لها لون جذاب - أخضر فاتح ، مخفف بخطوط بيضاء غير واضحة. قشر zelents طري ومرن قليلاً ومغطى بدرنات كبيرة وأشواك سوداء صغيرة وأضلاع ملحوظة.

تتحمل الخضراوات الناضجة النقل جيدًا ، ويمكن أيضًا تخزينها لفترة طويلة دون فقدان الخصائص الخارجية والذوق. درجة الحرارة المثالية لتخزين الخيار هي + 3 ... 5 درجات.

طعم الخيار رائع. يحتوي لب الخيار على ملمس رقيق ، كثيف ، سمين ، كثير العصير ومقرمش للغاية بدون فراغات أو مائي. الخضار لها طعم متوازن - حلو ، بدون مرارة. الرائحة واضحة - منعشة. يوجد عدد قليل جدًا من البذور داخل اللب. من الجدير بالذكر أنه يتم الحفاظ على أزمة ونضارة zelents حتى بعد المعالجة الحرارية.

يمكن أن يؤكل الخيار المخلل طازجًا ويضاف إلى السلطات والأطباق المختلفة ، كما أنه جيد للحفظ والتخليل والتخليل.

هذا التنوع ينتمي إلى مجموعة النضج المبكر. من لحظة إطلاق النار الجماعي إلى ظهور الخيار الأول على الأدغال ، يمر 38-44 يومًا. تنضج Zelens بشكل ودي ، لذلك يوصى باختيارها بانتظام - كل بضعة أيام. تم تمديد فترة الحصاد - من الأسبوع الأخير من يونيو إلى أغسطس.

يُعلن الصنف على أنه منتج ، ولا يتأثر المحصول بعوامل درجة الحرارة والطقس. بالنسبة إلى 1 متر مربع من الزراعة ، يمكنك جمع 2.6-4 كجم من الخيار المقرمش. على المستوى الصناعي ، يبلغ متوسط ​​العائد 254-387 ج / هكتار.

لكي ينمو النبات بشكل مريح ، من الضروري مراعاة المسافة والكثافة عند الزراعة. يوصى بزراعة 3-4 شجيرات لكل 1 م 2. التخطيط الصحيح للزراعة هو 30x70 سم.

يمكنك زراعة الخضار من خلال البذور والشتلات. تعتبر طريقة الشتلات أكثر قبولًا للعديد من البستانيين ، لأنها تتيح لك الاستمتاع بالخيار المقرمش في المراحل المبكرة. يمكن زرع الشتلات في الحديقة من نهاية مايو إلى بداية يونيو ، عندما تكون التربة والهواء دافئين جيدًا. يجب أن تكون شجيرات الشتلات قوية ، بارتفاع 20-25 سم وبها 3-5 أوراق حقيقية. يجب ألا تزرع الخيار في المكان الذي نمت فيه محاصيل اليقطين.

تشمل التقنيات الزراعية من هذا التنوع: الري بالمياه المستقرة (حسب الحاجة) ، والتسميد ، وتناوب المواد العضوية والمجمعات المعدنية (أسبوعيًا) ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ، وتشكيل الشجيرات وتخفيفها ، والربط بالدعامات ، والوقاية من الفيروسات.

من المريح أن تنمو وتطور الخيار في التربة الخفيفة والخصبة والرطوبة ونفاذية الهواء. من المهم أن تكون التربة منخفضة الحموضة. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح بالزراعة في الأراضي الرطبة.

الخيار الموثوق به هو محصول محب للحرارة ، ومقاوم لتقلبات درجات الحرارة المفاجئة والظل قصير المدى. يجب أن تزرع الخضار في منطقة مضاءة جيدًا بالشمس ، لكنها محمية من الرياح الباردة والمسودات. يتفاعل النبات سلبًا مع الرطوبة الزائدة والرطوبة.

نظرًا لنضجها المبكر ، تتجنب الثقافة العديد من الأمراض. المناعة الجيدة تحمي النبات من فيروس موزاييك الخيار. الخيار عرضة للعفن الفطري العادي والناعم. الحشرات الخطرة هي: المن ، تريبس والذباب الأبيض.