- المؤلفون: مركز خاباروفسك الفيدرالي للبحوث التابع لفرع الشرق الأقصى لأكاديمية العلوم الروسية
- سنة الموافقة: 1982
- نوع النمو: حجم متوسط
- وزن الفاكهة ، ز: 106-125
- طول الثمرة ، سم: 13,5-16
- لون الفاكهة: أخضر غامق
- شروط النضج: مبكرا
- التلقيح: تلقيح النحل
- شكل الفاكهة: من مغزلي إلى مستطيل - إهليلجي ، مع قاعدة مموجة قليلاً
- طعم الفاكهة: بدون مرارة 4-5 نقاط
Cascade هو أحد أفضل أنواع الخيار من الاختيار المحلي. اشتهر هذا المحصول منذ فترة طويلة بإنتاجيته وتعدد استخداماته.
تاريخ التربية
ظهر هذا التنوع في مركز خاباروفسك الفيدرالي للبحوث التابع لفرع الشرق الأقصى لأكاديمية العلوم الروسية في عام 1977. تمت الموافقة على استخدام الشلال وإدراجه في سجل الدولة في عام 1982 لتقسيم المناطق في منطقة أمور وإقليم خاباروفسك.
وصف الصنف
الصنف مخصص للزراعة في الأراضي المفتوحة. النبات متوسط النشاط (متوسط الارتفاع) ، لذلك يصل ارتفاعه إلى حوالي 1.5 متر (مع الرباط العمودي). الشجيرة لها نوع مزهر من الإناث وتنتمي إلى تلقيح النحل.
خصائص ظهور النباتات و zelents
الشجيرة ذات تشعب متوسط ، متناثر متناثر وهي مضغوطة تمامًا في حد ذاتها. لها عدد قليل من الأوراق ، وكلها متوسطة الحجم وذات شكل مستدير ولونها أخضر فاتح.
عادة ما تكون الثمار قصيرة ولكنها قوية: يصل طولها إلى 13.5-16 سم ، وقطرها 4 سم ، ويبلغ متوسط وزن حبة واحدة 106 جم ، والحد الأقصى للوزن 125 جم. سطح درني كبير.
الغرض من الفاكهة وطعمها
الشلال له غرض عالمي. يستهلك طازجًا ، مملحًا منه ، معلبًا ، وهكذا.
يتم تصنيف الطعم عند 4-5 نقاط ، بدون مرارة. الفواكه عطرة ، مع لب كثيف ولكن مقرمش وعصير.
إنضاج
من حيث النضج ، ينتمي Cascade إلى الأصناف المبكرة. عدد الأيام من الإنبات إلى الإثمار 35-45. يبدأ الخيار في النضج في منتصف الصيف. يتم التجميع كل يومين ، وتبقى ساق مقطوعة بطول 1-2 سم على الأدغال
في الثلاجة (على الرف العلوي) ، يحتفظ المحصول بمذاقه وصفاته الجسدية لمدة أقصاها أسبوع. أيضا ، الصنف يتسامح مع النقل بشكل جيد.
أثمر
يعتبر Cascade من الأصناف عالية الغلة. متوسط المؤشر 127-290 ج / هكتار.
مخطط الهبوط
يمكن زراعة ما يصل إلى 3 شجيرات لكل 1 م 2 مع الزراعة المناسبة. مخطط الهبوط - 60x30. عمق الحفرة 30 سم لا أكثر. في كل حفرة ، يُنصح البستانيون بوضع الأسمدة على شكل رماد الخشب.
النمو والرعاية
يبدأ التحضير للنزول في الخريف. يتم إزالة الأعشاب الضارة من الموقع وحفره حتى 40-50 سم ، وسيكون من المفيد السير باستخدام محلول مطهر (محلول ملحي أو كبريتات النحاس) واستخدام الأسمدة (اليوريا والسماد).
زرعت البذور في أواني من الخث ، 2 لكل منهما. قبل صنعها ، يمكن نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم. احفظ الخيار في مكان دافئ وجاف. يتم الري كل يوم. يبدأ النزول في المناطق الجنوبية في منتصف مايو. يجب أن تصل درجة حرارة الهواء إلى 20-22 درجة. قبل الزراعة بثلاثة أيام ، من الضروري فك التربة وتخصيبها بالدبال.
يتم نقل الشتلات إلى الأرض عندما تظهر الأوراق الرابعة على الشجيرات. قبل أسبوع من ذلك ، يتم تقوية النباتات وإخراجها في الهواء النقي لمدة نصف ساعة وزيادة وقت الاقتراب كل يوم. بعد الزراعة ، يتم تسقي الشجيرات بكثرة ، ويتم تنفيذ التلال وإغلاقها ليلاً.يجب تفكيك الأرض جيدًا وإزالة جميع الحشائش غير الضرورية ووضع ضماد إذا رغبت في ذلك.
يحدث التهدل أثناء الصقيع أو حرارة الصيف. المستوى 20-25 سم ، ولكي يتجذر نظام الجذر الجديد ولا يمرض ، يجب تسقي Cascade بشكل صحيح. يتم ذلك في الصباح أو في المساء بالماء الفاتر المستقر. أولاً ، تسقى الشجيرات مرتين في الأسبوع ، 4 لترات لكل متر مربع. خلال فترة الإزهار ، يتم زيادة المناهج حتى 3 مرات في الأسبوع بمعدل 9 لترات لكل متر مربع. خلال فترة الإثمار ، يعود الرسم البياني إلى الفترة السابقة ، ويزداد الحجم إلى 5 لترات لكل متر مربع.
عندما تزرع في أرض مفتوحة ، يمكن ترتيب الفروع أفقيًا ؛ في الدفيئة ، يتم ربط السيقان رأسياً. في الوقت نفسه ، غالبًا ما يتم إجراء التعمية أسفل الأدغال.
متطلبات التربة
يجب أن تكون تربة الزراعة فضفاضة وخصبة. ينمو الشلال جيدًا في التربة الخفيفة من الطميية الرملية والأنواع الطينية المتوسطة. يجب أن يكون الموقع تحت أشعة الشمس ، من الناحية المثالية على الجانب الجنوبي الغربي من الحديقة ، مع مراعاة عدم وجود رياح قوية.
في حالة التربة الطينية ، يتم تغذية Cascade مرة كل نصف شهر. تقع المرة الأولى في الفترة من 7-10 أيام الأولى ، المخصبة برماد الخشب والدبال. في الأيام الأخرى ، حتى الإزهار ، يتم تغذية الأدغال بمحلول مولين أو فضلات الدجاج أو الخث. أثناء تكوين المبايض ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية تحت جذر النبات: السوبر فوسفات ، ملح البوتاسيوم ، كبريتات الصوديوم.
من أجل جمع خيار قوي ولذيذ وجميل على موقعك ، فأنت بحاجة إلى صنع أفضل الصلصات. يمكن أن يؤثر نقص العناصر الغذائية سلبًا على مظهر النبات ويقلل بشكل كبير من المحصول. قم بتسميد الخيار بالأسمدة العضوية مع الأسمدة المعدنية. مع التوازن الصحيح لهذه المكونات والالتزام بجدول التسميد ، سيكون محصول الخيار هو الحد الأقصى.
مقاومة الأمراض والآفات
الشلال لديه مناعة جيدة. لديها مقاومة عالية للبرودة ، ومقاومة للكلادوسبوريوم (بقعة الزيتون البني) ، البياض الدقيقي والناعم.
المشاكل المحتملة:
- فسيفساء الخيار.
- برغوث أسود.
- الذبابة البيضاء.
على الرغم من شعبيته ، غالبًا ما يتعرض الخيار للأمراض والآفات. من بينها ، غالبًا ما تموت زراعة الخيار قبل بدء الاثمار. من أجل منع حدوث ذلك ، من الضروري محاولة منع الأمراض أو التخلص منها في البداية ، بعد أن درست بالتفصيل أسباب حدوثها وعلاماتها وطرق علاجها.