خيار مقرمش

يجذب Cucumber Khrustyk سكان الصيف بخصائص الذوق الممتازة التي تبرر الاسم الفاتح للشهية. أيضًا ، يسعد البستانيون بمؤشرات المحصول والظهور المبكر للفواكه ، مما يجعل من الممكن تزيين الطاولة بالسلطات الطازجة بالفعل في منتصف الصيف.

الهجين مناسب بنفس القدر للنمو في الأسِرّة والصوبات الزجاجية. الصنف متواضع ومقاوم للظروف الجوية السيئة. في الوقت نفسه ، يحتوي الخيار على عرض تقديمي ممتاز وغرض طهي واسع.

تتميز الشجيرات القوية غير المحددة بالتفرع المتوسط. الأوراق كبيرة إلى حد ما ولها صبغة خضراء غنية. خلال فترة الإثمار ، يظهر 7-8 خيار في كل حزمة. تتميز الثمار بشكل أسطواني مدبب قليلاً. اللون أخضر مع خطوط قصيرة وبقع متفرقة. الجلد كثيف ، درني كبير. تبدو الخضروات جذابة للغاية.

يعتبر خيار من هذا الصنف سلطة. اللحم الرقيق ولكن المقرمش بدون فراغات وبذور يكمل بشكل مثالي الطماطم والخضروات الطازجة الأخرى. بفضل الطعم الحلو العصير ، تكون الثمار جيدة أيضًا في الشرائح. كما أنها رائعة للتخليل والتعليب.

من ظهور البراعم الأولى إلى بداية فترة الإثمار ، يمر 44-48 يومًا فقط. إذا اعتبرنا أن بذر الخيار للشتلات يتم في أبريل ، ويتم زراعته في الموقع في مايو ، يمكن تسمية الصنف مبكرًا.

في المتوسط ​​، يمكن أن يجمع البستاني 14.4-15.3 كجم من الخيار الطازج من هذا الصنف من 1 م 2. يجدر إزالة الفاكهة من الأدغال يوميًا. يتيح لك ذلك إفساح المجال للخضروات الجديدة في الوقت المناسب. يجب تخزين المحصول في غرفة باردة (قبو ، ثلاجة). ومع ذلك ، حتى في درجة حرارة الغرفة ، فإنه يحتفظ بخصائصه النضارة والذوق الرائع لفترة طويلة.

يتم زراعة الصنف بنجاح في شمال وشمال غرب البلاد ، في المناطق الوسطى ، ومناطق فولغو فياتكا ووسط بلاك إيرث. كما يزرع في شمال القوقاز وجزر الأورال وغرب وشرق سيبيريا.

ينصح الخبراء بزراعة النباتات على مسافة 30 سم من بعضها البعض. التباعد الموصى به بين الصفوف هو 70 سم ، وبهذا الترتيب ستتمكن الشجيرات من الوصول إلى الحجم الأمثل دون التشابك أو التداخل مع بعضها البعض ، كما ستعطي أكبر عائد. من الأفضل اختيار مكان للثقافة في الشمس أو في الظل الجزئي.

التكنولوجيا الزراعية لهذا الصنف تقليدية بشكل عام. ينصح بالسقي في المساء بالماء الدافئ. يجب أن يتم ذلك كل 2-3 أيام. يتم تقديم أعلى الملابس خلال موسم النمو. في المجموع ، قبل بدء الإثمار ، يجب تسميد الشجيرات 3 مرات. أولاً ، يتم إدخال النيتروجين في التربة. ثم (أثناء ازدهار الشجيرات) يتم إثراء التربة بالفوسفور. تتم التغذية الثالثة قبل ظهور الخضار مباشرة. خلال هذه الفترة ، تحتاج المزرعة إلى البوتاسيوم والنيتروجين. أيضًا ، لا تنسَ التلال المنتظمة والرباط والتشكيل (الخيار الأفضل في جذع واحد).

عند إنشاء هجين ، كانت المهمة الخاصة للعلماء هي تحقيق مناعة ممتازة. نجحوا. هش مقاوم لمعظم الأمراض ، بما في ذلك البياض الدقيقي و cladosporiosis. فقط غزو سوس العنكبوت يمكن أن يشكل خطرًا صغيرًا. أيضًا ، في ظروف الرطوبة العالية وعندما تتكاثف النباتات ، يمكن أن تتعرض الشجيرات للعفن الفطري الناعم. في مثل هذه الحالات ، يجدر استخدام المواد الكيميائية المناسبة من المتاجر المتخصصة.

يحب سكان الصيف حقًا هذا النوع من الخيار. يسعدني الحصاد الوفير ، الذي يتم الحصول عليه حتى مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة وتقلبات الطقس الأخرى في الصيف. طعم الفاكهة يتوافق تمامًا مع الذوق المعلن. الخضروات الحلوة والمقرمشة جيدة سواء كانت طازجة أو معلبة. من بين السلبيات ، لوحظ فقط استحالة جمع البذور من الثمار نفسها. ومع ذلك ، فإن مزايا الهجين الموصوفة أعلاه تغطي بسهولة هذا الفارق البسيط.